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萱萱萱炫美食
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共 163 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 76 至 80 篇的食記
2017-02-10
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類別 : 日本菜壽司/生魚片日式烏龍麵喝飲聊天

 
冬天也要吃生魚片!!

原本想和朋友想去上引水產,但很怕要排隊排很久

下午還要spa一下XD

所以前一天臨時改變行程,選擇接近西門町的三味食堂

話說三味食堂也是很有名大分量日式料理店,大家都說很常排隊排到天荒地老

但是,這天很幸運地-平常日

我們只花了到旁邊買一杯飲料的時間就有位置了~ LUCKY~

 
門口有等待候位的人潮,幸好不多

 
到門口請自行填上聯絡人和電話

店員小哥會叫號喔!!

意外和朋友一致認為,店員有滿多算是型男的(這間店真奇妙!)

 
題外話,要推薦一下三味食堂旁邊的iHERE當地小茶

奶茶無敵之好喝,真正濃、純、香

每一杯茶都是現點現用茶葉煮出來的,很難得的濃厚味道

但價錢也滿濃厚的,簡直跟星巴克一樣~

 
店裡有一樓和二樓

一樓位置不多,但是翻桌率滿高,其實平均用餐時間都不會很久

 

 
【MENU】

 
【免費、自助味噌湯】

自己舀!! 一旁還有附新鮮蔥花,加進湯裡就對味了

 
毫無頭緒的兩個女子

原本想點鮭魚握壽司再加生魚片

被店員阻止,說分量很多喔!! 建議我們點一種就好,so sweet!!

就在抉擇半天之後,這是我們今天的餐點:

炒烏龍、鮭魚手握壽司一份、雞肉串燒、干貝串燒

 
【炒烏龍】$120

炒烏龍不太ok,麵條煮得過爛,沒有一點Q彈的口感,調味很規矩

因為握壽司份量太多已經吃不完

這道炒烏龍幾乎只被我們吃了幾口,自己都覺得太浪費了.....T__T

 

 
【鮭魚手握壽司一份(6個)】$320

端上桌瞬間傻眼!!!

5秒後兩女開始發出驚嘆聲!!

在眼前的是巨人的食物,巨人的鮭魚、巨人的鮭魚握壽司 @o@

一份是6個

也可以點半份,3個

 
一個鮭魚握壽司比湯匙還要大

甚至用筷子也不太能夠夾起來

今天這餐吃完,我下了一個重大的決定

就是....

.

.

.

.

.

以後不吃爭鮮了(哼!)

 
其實吃相會有點狼狽XD

因為夾不起來要用盤子接以外,嘴巴也要張很大

 
鮭魚生魚片不太有可以挑剔的地方

油花分布的非常均勻,十分肥美

顏色也紅潤飽和,加上店家有淋上醬油,更顯得閃閃發亮

 
翻到背面,其實飯只有一點點,猶如蒼海一粒沙

而兩者中間有夾了一點哇沙米

我覺得哇沙米少了一點,因為魚很大片的關係,應該可以再跟店家要一些

 
厚度不誇張,少說有1公分

 
【雞肉串燒$60、干貝串燒$60】

這兩串小玩意兒也藏著驚奇

也是今天推薦之一!

 
干貝外面包裹的是烤過的培根片,培根片烤的微硬焦香

跟干貝QQ的海味搭在一起真的滿特別,彷彿海陸衝突感間又能找到一絲交融的頻率

 
雞肉串則是Juicy外又烤得恰好,肉質有嚼勁不會柴

外層焦香雞皮和甜甜的烤肉醬已經贏在起跑點

 

 
說實在,我們兩個弱女子(疑?在哪裡)

吃6個鮭魚握壽司根本吃不完

一個女生吃一個幾乎已經差不多

吃到第二個有點硬ㄍㄧㄥ

第三個已經是用塞的,原因是怕浪費

而且宛如厚片的生魚片吃太多有種噁心的感覺

所以建議大家先一人分配一顆試試看,吃不夠再點

我們吃完一直murmur店員怎麼不阻止我們點一份6個.....嗚嗚

看看這位,抱頭硬撐的感覺,真的是很搞笑XD

 
三味食堂適合最少3~4位一起去吃能夠吃到比較多的種類

因為每樣份量都像是巨人的餐點,超多、超大

此行有開眼界

也值得改天再約朋友們一起去嘗試其他招牌的菜色

這天中午吃太撐,下午還去做SPA

一直叫美容師不要推我肚子

我真的會........很想吐Q_Q

評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 4

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2017-02-10
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類別 : 北京菜中餐廳

 
今天是一個慶祝朋友退伍還陽的聚會

也為了迎接我自己工作上接下來半個月的挑戰(椰~主角又不是我XD)

所以要吃肉 肉 肉,補充體力和戰鬥力!!

像我們這些外地北上台北打拼的人,很難得能找一群人吃頓道地中式桌菜

趁這次機會,我選這間- 裕鼎香烤鴨餐廳

在捷運小巨蛋站4號出口出來走個30秒就到囉

極方便

裕鼎香是由兩位型男主廚(也是冠軍烤鴨師傅)一起創立的,從學生時期半工半讀的學徒,至今接觸烤鴨技術已達12年之久。

打造出屬於台灣本土的台式烤鴨是他們的理念,也強調少油少鹽的飲食觀念,希望客人吃得健康又滿足!

外觀看起來很樸實

牆上很多名人到店的照片,還有打10個的葉問XD

 
看這版say(台語) 今天就是不飽不歸!!!

期待值百分百之澎派晚餐:

烤鴨兩吃、四季軟絲、三杯肥腸、太極絲瓜、招牌豆腐、銀絲卷

建議要吃烤鴨的話,在電話訂位的時候可以先告知,餐廳就會幫你預留一隻

以免到店已經完售啦~

 
烤鴨兩吃我們選擇:

第1吃: 片鴨

第2吃: 炒鴨骨

師傅會走到桌邊表演LIVE片鴨秀喔!!

 
看這架式超專業,師傅刀法很俐落,沒幾分鐘鴨鴨已經片好,擺盤端上桌了!

第一次看片鴨,有趣!!

 
鴨肉一端上桌,男士們已經開始躁動

拜託~先等我拍個照好嗎?! 別急齁!

等我拍完說 "好了!" 的那一刻

烤鴨瞬間從我眼前轉消失..................

【第1吃: 片鴨】

 
餅皮、甜麵醬&蔥段會一起上桌

餅皮不馬虎喔!!

純手工製作,厚薄適中、有Q勁、帶有麵粉香

 
看看這油亮亮的鴨皮

超引人失態~~~ 完全沒在顧形象,只見大家不發一語低頭猛吃! (有那麼餓?!)

 

 
他們的烤鴨很推薦耶!!

鴨皮烤的脆,鴨肉不柴不韌帶有鴨汁

包在QQ餅皮裡再加上甜麵醬和新鮮蔥段,大口咬下很彈牙,口感豐富,味覺層次也很分明

好幸福

 
【第2吃: 炒鴨骨】

重口味的一道

主體是九層塔的香氣

炒得很香,和待會介紹的肥腸一樣很下飯~

 
這道也是被我們啃得乾乾淨淨

 
【太極絲瓜】

店員推薦的招牌菜之一

 
裏頭有絲瓜、鹹蛋、皮蛋

雖然有鹹蛋,但這道菜不會很鹹,口味屬於柔和型

絲瓜的口感煮的剛好,不會太爛或太硬

我喜歡裡頭加進鹹蛋,覺得特別~

 

 
【四季軟絲】

我說....這好適合開瓶啤酒

生啤一手,謝謝!!

 
【三杯肥腸】

光這道和剛剛的炒鴨骨大概就可以嗑掉一碗飯

 
也是口味重的一道,肥腸很有嚼勁,口感也是控制得剛剛好

吃到最後不停翻攪,深怕漏掉最後一根肥腸在鍋裡

 

 
【招牌豆腐】

店員推薦~

 
一咬下就湧現雞蛋豆腐的滑嫩

不要看我夾得很好,其實很古溜~

這道招牌豆腐外表看起來樸實簡單,吃起來其實很細緻

 

 
【銀絲卷】

一份有8等分

外表有稍微炸過

也是個外酥內軟來著

 

 
這東西一定要沾煉乳,沾完就天下無敵了

好呀! 沒有油耗味,也不會很油餒!

 
吃到一半發現店員們都很敬業地standby在旁邊觀察客人的需求,覺得很貼心

一頓餐吃下來,來幫我們換了好幾次盤子

因為啃鴨骨的垃圾很多,盤子很容易就弄得髒髒滿滿的

連這個小細節都很用心注意,給個讚

對了! 餐後還有附水果唷

 
猜猜今天這滿滿一桌我們幾個人吃?

答案是:

4人

阿不是!!

是4隻豬,因為滿滿一桌我們全都吃光光了

下次如果還有這種多人的局

我還要把大家拉來吃脆皮烤鴨

西式餐點平常吃太多了

偶爾吃個中菜,感受一下家的味道其實很溫馨

【MENU】

 

 

 

評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 4

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2017-02-10
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類別 : 德國菜複合式餐飲

 
和好久~不見的2位戰友們見面

上次見面時從她口中狂推這家"溫德"

這次難得的聚會,當然要來一試滋味

是說這篇文章我拖好久

餐廳內也黑漆漆,照片有一點而醜 呵呵.....(逃走)

溫德在台北有三家分店,今天約在大安店,另外兩間在內湖和天母

國父紀念館站2號出口出來,走3分鐘就到了

 
店內是很穩重的德式裝潢

復古低調奢華的氣氛,燈也關得很暗

約會也會變得很浪漫,因為看不太清楚對面人的臉XD

 

 

 
MENU是有質感的皮革製

詳細菜單放在文章最底唷!! 拉拉拉下去就看到了

 
今天呢,我們不玩花樣

就很基本的點了德式餐廳中必點的幾道

帥哥,艾丁格小麥白啤酒兩杯!

另一位不喝酒的朋友給我點了這什麼.....艾丁格小麥"能量飲料" XDD (接蝦密啦~)

能量飲料味道聞起來跟啤酒一樣,只是喝起來就知道其中真的沒有酒精

不能接觸酒精的人也可以過過癮~

 
【餐前麵包】

麵包都是他們自己做的唷!!

因為他們隔壁也有附設麵包坊

都是些小麥或雜糧等健康的小麵包,口感滿札實

烤熱熱上桌時很香

 
朋友說他們的早午餐也很推薦,其中附的麵包類產品也都是自製的,講得我心癢癢

 
能量飲料附贈的薯條

 
糟了~我忘了這是哪一種沙拉......請原諒我T___T

年紀越大越健忘

好像是白蘆筍海鮮沙拉(?)

 
分量滿小的,但做工很精緻

3個人吃起來有些不方便,也有些少

1個人吃起來會很過癮,能慢慢品嘗每層的層次

所以這道就不被我放在眼裡了XD

 
【洋菇培根德式薄餅】$460

(德式薄餅佐打發酸奶油、蘑菇片、培根碎、生洋蔥、松露油)

他們有分薄餅和Pizza,店員推薦我們可以吃吃看薄餅

而且薄餅是用酸奶當作基底,不同於一般pizza的口味

 
要說很酥脆,其實也還好

但是口感不會太厚太韌,咬起來很不錯

酸奶的口味淡淡的,香氣很耐吃,不像一般重口味pizza吃一點就會膩

上頭的主角洋菇也炒的香,這口味很舒服又清新!

 

 
【傳統式德國烤豬腳】$655

(附馬鈴薯泥&酸菜)

必點的一道,不用多說!!!

不愧是招牌,如果有來,這道一定要點!!!

豬腳都已經幫你切好,表皮炸得很酥脆

而豬腳肉卻仍然juicy又軟嫩,夠味

搭上下層大量的馬鈴薯泥和酸菜一起吃簡直是人間美味,滿足呀~~

 
秒殺!!

這樣牠也算少女殺手嗎? XD

 
剛剛說過,餐廳有一個通道連接旁邊的麵包坊

吃完飯的我們就這樣晃到了隔壁,想一探究竟

 
唉,他們倆也跑太快,已經在挑貨

完全沒有要等我的意思.....

 
因為當天已經快打烊了

所以麵包已經完售,蛋糕剩下一點點

我對蛋糕還好,真正吸引我的是下面那些......

 
派 派 派!!!

I love pie!

口味上選擇非常多: 香蕉巧克力派、巧克力覆盆子派、杏仁蘋果派、藍莓派....

一片$70

滿可以買的~

 
帶了一塊【蘋果派 $70】回家

切得滿大塊的,有厚實感

其中的蘋果是用新鮮蘋果去煮做成,冰冰涼涼的口感真是太美妙

回到家後很後悔怎麼只買一塊....

以前沒吃過很多蘋果派,所以對他沒有特別感覺

但他們的蘋果派讓我一吃瘋狂愛上,大推呀!!

下午時候再配上一杯咖啡一定瞬間飛上天堂 (他是所謂好的老師? 帶你上天堂)

 
今日的餐點只有德國豬腳和蘋果派令我很推薦,可以再回來繼續點

薄餅嘛~還不錯

話說今天點的餐點數量也不多啦~

但對於他的麵包坊比較有興趣耶

下次來試試早午餐或是下午茶好了~

拜託愛吃點心的少女們快去吃吃看他們的派~~~(失去理智)

Bye!!

*********************** MENU ***********************

 

 

 

 

 

 

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 5   CP值 5

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2017-02-10
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類別 : 多國菜咖啡店輕食甜點/蛋糕喝飲聊天

 
會知道這家咖啡廳也是人生中一個因緣際會,唉~

這家隱身在華視旁的小店可不簡單

老闆是藝人"Tomohisa Kagami",店內的店員也都是模特兒,各個高、帥(有沒有富就不知道了~)

味覺與視覺都能同時被滿足!

"Love your life"是LOVE Cafe希望帶給大家的概念

在人來人往的鬧區巷子中,能有一個能夠休憩、安靜聊天、放鬆心情的一片小角落

 
招牌LOVE非常溫馨可愛

門口還有一小塊戶外區,布置成義式風格

天堂與人間的結界呀~

 

 
店內小巧但位置也不算少,建議還是要先訂位比較好

 
各種口味的早餐茶書架,像是小型博物館

 
沙發區

 
吧檯

 
這支復古電話超吸睛,還是粉紅色! 少女心爆發

吧檯上也放了各種花茶的茶葉試管

應該可以試聞看看,再想想要點什麼茶~ (可以問問老闆,老闆人很NICE)

 
店裡最內部是一個小包廂(左)

因為老闆是藝人,店也位在華視旁

所以常常會有明星到店裡用餐(之前就看到粉絲團有po舒淇到店的照片>_<)

我想,大概是老闆為朋友們貼心準備的私人空間吧!

 
店內最特別的莫過於這一塊充滿LOVE的背板,還有打光喔!

大家可以當作是在走星光大道,享受明星般的鎂光燈,到背板前拍照過過癮,照片效果很好!

 
每張桌上都鋪著一張白色餐紙&3支蠟筆

客人可以隨心地在畫紙上作畫,畫出心裡想說卻說不出口的情緒(用這招偷約女生表白應該不錯~)

離店後店員都會很認真地看大家畫了什麼,很用心~

有鼓勵的話想對LOVE Cafe說也可以透過它

 
LOVE午茶(點好多,根本當晚餐吃=..=):

玫瑰拿鐵、青柚咖啡、奶油鮭魚燉飯、牛奶糖鬆餅、鬆餅布朗尼

【玫瑰拿鐵】$160

朋友點的,我喝了幾口,差點要整杯搶過來XD

上面放上幾片乾燥玫瑰花瓣,光看就覺超美

 
口感很濃厚,帶有溫醇的玫瑰花香味

玫瑰香味和咖啡味比例十分剛好,是種會想一口接一口停不下來的溫暖味道

目前喝過的玫瑰拿鐵就屬他們的最得我心! 真的很棒!

 
【青柚咖啡】$150

抱著好奇的心情點的青柚咖啡~ 實驗精神呀!

很明顯地,上頭有些許柚子皮絲

 
也沒有不好喝,但真的十分特別

沒有玫瑰拿鐵那麼濃厚,是淡淡的柚子香,比較雅致的味道

大概是玫瑰分數太高,我滿腦子都是玫瑰拿鐵(扭~)

 
【奶油鮭魚燉飯】$300

這道在菜單上可是有一顆愛心的推薦噢!

吃完我也真的很推薦!

 

 
閃亮亮的奶油完整包覆每一顆米粒

上頭撒了大量的起司粉&香料,讓味道更有層次

 
這米煮得好,粒粒飽滿之外還帶有米芯,口感非常有嚼勁!!

而鮭魚量也不少,吃起來有感

 

 
【鬆餅布朗尼$180】

巧克力的看起來很誘人~

 
不知道是不是拍照拍太久才吃

口感稍微軟一些,整體比較像雞蛋糕的口感

 

 
料看起來很彭湃,喜歡巧克力直接融在鬆餅漿裡的鬆餅

不過下次還是要趁熱吃比較好

 
牛奶糖鬆餅$180

 

 
LOVE Cafe的料理意外的好吃,玫瑰拿鐵奶油鮭魚燉飯很讓我喜歡

這樣的價位也算很合理,甚至有點不像台北的價位

之後也會想繼續到這家店吃東西,美味、吸睛,氣氛也很不錯!

有推有推~

忙碌且努力過生活的你,偶爾轉進小巷子,享受一點屬於自己的LOVE吧!

******************************

MENU

 

 

評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 4   CP值 5

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2017-02-10
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類別 : 義大利菜輕食

 
最近過得太舒適,好久沒發文,連朋友都在念了......(逃)

咳咳!

回歸正題

今天是一個很特別又難得的快樂聚會,選在ATT 4 FUN樓上的VAPIANO

去之前我自己完全沒做功課,是饕客朋友選定的,二話不說當然OK囉!

 
VAPIANO是一間德國連鎖餐廳,義大利文是"慢活"的意思

餐廳內連結了德國最嚴謹的管理系統,點餐的方式非常科技

台中分店去年12月也開幕囉!

FB粉絲團裡是這麼說的:

VAPIANO提供的不只是最新鮮又道地的地中海美食,更是一種前所未有的多元素用餐體驗。

進入餐廳後,VAPIANO會給予每位客人一張高科技晶片卡, 以一人一卡的消費方式,讓客人可以在餐廳內自由活動,同時感受VAPIANO不同的空間氛圍。

透明化的開放式廚房可以讓每位客人透過和廚師的互動,一起料理出屬於個人獨一無二的專屬義大利麵和比薩。

入內時店員會發給每位顧客一張晶片卡(忘了拍照啦)

點餐時就會要你感應卡片,紀錄你點的餐點,最後結帳時只要把卡片交給店員,直接計算裡面嗶過的金額就行囉!

 
空間非常寬敞,規劃的方式也十分新穎,乍看還有點沒頭緒,幸好店員會解說該如何點餐

每一個櫃台負責的餐點不一樣,像是各有負責"義大利麵"、"Pizza"...等 (廚師:選我選我~)

 
製作過程比較久的餐點,廚師會先給你一個震動call機 (什麼年代了還講call 機... )

anyway 就像百貨公司一樣,做好時會震動請你去取餐

後面那台銀色的金屬機器就是高科技點餐系統

記得點餐時將卡片放在機器前嗶一下喔!

 

 
店內的風格非常悠閒舒適,尤其看到一排紅色沙發,我已經失去理智了...

裝潢走時尚路線,在餐廳裡面似乎時間走得特別慢,不誇張 你可以去試試 !

店內外國朋友的比例非常高,同時也有身在國外的感覺,非常奇妙~

雙面採用大片玻璃窗,往窗外一看還可看到101

如果是晚上約會一定很浪漫

 
除了室內座位,也有戶外的位置

要不是當天下雨,我也很想走出去吹吹風,享受一下悠閒的感覺

 

 

 
飲品吧檯

點飲料or酒類請到這兒來

 
幾個沒有極限的女人,無極限午晚餐:

松露義大利方餃、經典凱薩沙拉、鮮蝦蘑菇青醬pizza、酸辣香橙雞肉義大利麵、瑞典庫柏格水果酒-草莓&蘋果

 
【瑞典庫柏格水果酒-蘋果&草莓】

最右邊的汽水我就不多說了XD

說說左邊兩罐水果酒吧!

之前還沒有喝過這個品牌的水果酒,因為之前喝過的水果酒都偏甜,而且有很重的香料味,所以沒有特別偏愛

今天喝的這個品牌很不錯!

我點的是草莓口味,不會甜得難受,酒香和草莓香的比例很剛好、順口,當餐酒十分享受~

要不知道市面上哪裡買得到?

 
【經典凱薩沙拉】$280

我愛的大片生菜,比較有口感,生菜青脆新鮮,簡單爽口~

這道滿可以點來開胃的

 

 
【酸辣香橙雞肉義大利麵】$400

這道很妙,顧名思義有點酸酸甜甜,如果真要形容的話,有點像鳳梨蝦球的醬汁

因為是朋友點的,不知道麵體可不可以選,不過麵有點煮過爛

如果撇開麵過爛的敗筆,味道還算不錯,口味很新奇

 

 
【鮮蝦蘑菇青醬pizza】$480

餅皮屬於薄的,微脆中帶軟

上頭的料給得多,尤其是蝦子,又大又飽滿~

 

 
pizza被一致認為是今天當中算最好吃的餐

青醬口味吃起來比較沒有茄醬那麼膩

 
【松露義大利方餃】$480

餃子裡的餡口感有點像是蟹黃的感覺,沙沙稠稠的,獲得我們極端的評價

有的人不喜歡這種軟軟哥哥的口感,我倒是認為別有一番風味

也是因為有加松露,其中也透著一點淡淡的香氣

 
你覺得特別or奇怪呢?

我是覺得滿特別

真是很有挑戰性的一道餐點

 

 
VAPIANO是一家非常適合約會、聚餐的餐廳,在裏頭可以很放鬆地享受這個氣氛和空間

但是整體餐點我是覺得算中,有很不錯的,也有很奇妙的

若是朋友一起去應該會玩得很開心

若是情侶一起去應該為有個難忘的浪漫夜晚

太久沒有打文章了,有點詞窮 還敢說!

照例把菜單放底下,大家可以參考參考喔~

******************************

MENU

 

 

 

 

評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 4   CP值 5

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