萱萱萱炫美食 等級4 | ![]() ![]() |
排序方法:
日期 笑臉
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2017-02-07
![]() 店內有座位提供內用。 ![]() ![]() 碗盤也乾淨地放在烘碗機內。 ![]() ![]() 看得出來薏仁很大顆,蜜芋頭則是有3塊,薏仁湯不會很甜,正好是我們養生一族的口味。 芋頭蜜得很入味,不過煮得過於軟爛,有Q度及口感。 ![]() 紅豆的品質不錯,相同滿大顆。 只是老闆舀的這碗紅豆湯紅豆好少阿!!!orz 有時候買這種甜湯類HS都會提醒店家注意一下有沒有舀到顆粒,如果都是湯真很令人沮喪。 ![]() ![]() ![]() ![]() 評分: 味道 5 環境 4 服務 5 衛生 5 CP值 5
2017-02-12
![]() 當然要約好姊妹們出來喝咖灰聊是非 從去年就有聽說這家發源自日本東京的Jamling頗有名氣 在台北和高雄都有分店 許久沒吃鬆餅的我馬上就指名這家 捷運搭到凹子底站出來,步行約15分鐘 高雄還是一樣的風光明媚好天氣,明明是冬天但太陽一樣那麼大,這一小段路程真是累翻我也XD ![]() 搭配金黃灑下的陽光,是最適合不過了,多了幾分愜意情調 ![]() 繞過後方是座位區 1樓的座位比較少,空間也比較小,主要座位都集中在2樓 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 除了外面這塊零散的座位區之外 旁邊也有一區類似包廂的地方 不知道是不是因為有訂位,我們今天被安排的是包廂區的位置,真是很Lucky~~ ![]() 包廂區裡有兩組沙發座位,分別可以坐4個人 沙發選用紫色,有低調奢華的感覺 我喜歡上方類似鳥籠的吊燈,很有情調 沙發椅坐起來也很舒服,要不是用餐時間限制2小時,我們還真想坐下去繼續聊天 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() (主餐+$50 可選擇100元以下飲料,+$100可選擇150以下飲料) ![]() 在FB粉絲團都會公布,我回到家過後還看到有抹茶紅豆鬆餅,好饞呀~~ ![]() 蘋果肉桂鬆餅、鮪魚美乃滋佐塔塔鬆餅、香草拿鐵、鮮奶茶 ![]() ![]() 甜的這道是我選的,因為其他巧克力、蜂蜜、草莓呀等口味平常比較常見 肉桂蘋果倒是很難得一見的鬆餅口味 一上桌就知道這焦糖蜜蘋果是自己蜜的 跟一般切丁的蘋果不一樣,他們的蜜蘋果是切片,很大一塊,所以吃起來也很有感 札札實實有吃到蘋果香,但肉桂味不是很明顯就是了 再加上些許點綴效果比較大的杏仁片&一球香草冰淇淋 若是以甜點來說分量不算小唷!! 鬆餅的部分屬於厚的,吃起來比較偏雞蛋糕軟綿的口感 【香草拿鐵】 咖啡的部分中規中矩 ![]() ![]() 反而會希望冰淇淋另外裝,將味道分開 但整體來說是很好吃的!! ![]() 最上面兩坨分別是雞蛋沙拉&鮪魚沙拉 這道也有推推!! 我個人很喜歡他們條的雞蛋沙拉,很香又很耐吃 兩層鬆餅中間也有抹雞蛋沙拉,再加上生菜,一盤吃起來很飽足呢! 而且整體吃起來很清爽,十分適合炎熱的午後 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 雖然要加收服務費,不過2樓也有配置店員,這樣說來服務倒是滿周到的 過年嘛,就讓荷包哭泣一下吧XD 自從大學畢業後,很多好朋友們就很難再相約一起出來聊聊天敘敘舊 畢竟各自有各自的工作要忙,分散在台灣各地,也就難喬時間了 其實人呀,最幸福的不過就是簡單的過日子 在午後能舒服地吃上幾口點心、恣意地喝杯咖啡,與好友相聚 充電過後,知道彼此現在過得不錯,又能能量滿滿的回到各自的工作崗位去=) 評分: 味道 5 環境 4 服務 5 衛生 5 CP值 4
2017-02-12
![]() 高雄的早午餐風氣還沒有中、北部興起 所以要鎖定一家早午餐,而且有吸引我到有想去吃的感覺,並沒有那麼容易 在高雄,傳統早餐的比例還是比較多 畢竟風土名情不同,南部東西便宜又好吃 若是要大家一餐早餐花費到1~200元,其實是很困難的 所以每次我回高雄就很喜歡吃傳統早餐店的早餐,或是簡單的饅頭 那些都是我兒時記憶的家鄉味 而這家熊巴吐司剛好位在高雄家裡附近,不用費力跑老遠,理當要趕快朝聖一下~~ ![]() 我覺得這點在高雄很重要 畢竟要拓展新的早午餐市場,讓路過的民眾可以輕易了解店裡賣的餐點項目是很加分的 當資訊傳遞給路過的民眾,就有機會引發產生消費的慾望(很顯然地,這招對我媽奏效了) ![]() 為什麼叫熊巴呢?? 讓我們繼續看下去....................... ![]() 上面都有可愛的熊掌烙印,就像是熊把吐司"巴"下去 ,留下痕跡 這就是來自台灣本土自己的品牌--熊巴吐司 ![]() ![]() 那天用餐撇開其他的,就是一直覺得好吵(暈) ![]() 當然有單賣自己純手工的養生吐司囉!! 這天看到除了有基本的白吐司還有健康的亞麻子吐司 另外也有一些小點心、零嘴 ![]() 這幾乎是在台北找不到的價格,這就是南部的幸福之處呀~~~ 在台北我到過,且在價格上以及食物上能跟他比擬的大概只有"華山市場的 丘比手做早午餐"吧 我一坐定位可是抱著很興奮的心情在看菜單呢 【菜單 MENU】 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 就愛花生醬吐司、紐澳良雞腿Brunch、養生南瓜牛奶 ![]() 敢喝南瓜的人我真的超推薦可以點南瓜牛奶 南瓜和牛奶超濃郁的組合真的很令人滿足,健康滿分!!! 這杯南瓜牛奶讓我想到台中的炎術(好懷念他的南瓜牛奶和芋頭牛奶唷>___< ![]() 我滿喜歡他們的薯條,比較粗,咬起來很有口感,也比較香 小小一杯的生菜也裝得精緻 我喜歡他的生菜有分開用小碗裝,才不會跟其他食物的味道混在一起 ![]() 有稍微烤過,表層微酥之外,吃起來還是感覺得到柔軟和麵團的Q勁 中間附的是核桃乳酪醬,可以拿來抹吐司唷! ![]() 這我沒吃到,都給萱媽吃光拉~~ ![]() 這樣彭湃的一大份只要100元耶 今天很想吃罪惡的東西(什麼奇怪的想法),所以特別點了花生醬和培根的組合 ![]() 這道的吐司似乎沒有烤過,所以吐司咬起來是柔軟的口感 不多說,花生醬和培根的組合只有1個字:Perfect 再加上新鮮生菜,所以咬下去不會乾,反而很有水潤感 旁邊還附煎蛋,也實在是誠意十足!! ![]() 所以整個飽到一個不行,剩下的一半只好打包回家XD (一隻手抓起來都有點困難) ![]() CP值真的高到一個破錶,料好實在,真的太推薦拉~ 比起一堆吃氣氛又貴鬆鬆的餐廳 我愛死這種新鮮、健康、又實在的餐點了 分享給大家,高雄跟台北的朋友都可以去試試看唷!!! ![]() 評分: 味道 5 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 5
2017-02-10
![]() 這回,選擇餐廳的重擔又落在我肩上 WHAT??? 最後花了一晚選定經其他饕客推薦的 Free Way 73 可愛純粹的想法:店名即是地址! 當我們馳騁在自由路上時,不斷竊竊私語:"是那間嗎? 是那間嗎? 不像呀 是不是被照片騙了?" (被害妄想症發作...) Free Way73 的外表非常樸實又低調,沒有一點奢華的裝潢 從外觀甚至到室內,保持猶如店名一般的自由自在 甚至有點遺世而獨立的氛圍 ![]() ![]() 而上方大紅春字更顯衝突幽默 ![]() ![]() 蛋糕們看起來都很"簡單",簡單到甚至沒有立即地引起我的興趣 後來,仍點了一個蕾蕾(焦糖烤布蕾)陪坐 在吃完烤布蕾後,完全對他們甜點櫃內的點心充滿興趣 心花怒放地,想買個小玩意回家給炫媽也嚐嚐 只可惜,當時已要閉店,點心都沒了..................(跪坐哭泣) 我錯了,不該小看你的~~ (spotlight) 懊悔之餘,我們繼續說到店內環境... ![]() ![]() ![]() 狹窄的樓梯、白油漆與碎大理石各半的裝潢 不得不說,這是我記憶中幼年時期舊高雄的房屋模樣 也跟你們的記憶一樣嗎? ![]() 而這些畫作是有供販售的 眼前,仍然沒有多餘的裝潢 平實到讓懷有多滿滿期待的我產生疑惑,"當初在網上看的是這裡嗎?" 大概是待慣了充滿洋味的咖啡廳,對復古台灣味的氣氛頓時間還不太習慣 不過,在這空間坐久了卻越發自在 才會明白老闆如此設計的本意 大概是想藉由最純粹的模樣,喚起大家最純真的初心,讓大家在這裡放鬆做自己 這裡沒有綠蓋的吵雜,每個人都安靜地享受他們的午後時光 餐具、開水請自取 開水裡泡有花瓣及檸檬片 ![]() ![]() 芥末子燻雞帕尼尼、香蕉巧克力煎餅、焦糖烤布蕾、熱拿鐵、冰鮮乳紅茶 ![]() 【冰鮮乳紅茶】$80 餐點有附飲料,如需更換其他飲料可折抵$20 熱拿鐵中規中矩,普通但也沒有哪裡不好,價格上算很親民 冰鮮乳紅茶是朋友的,不得而知~ ![]() ![]() 配角薯條炸得有酥、有香、不油 主角帕尼尼的土司相同壓得有酥且緊實、內層起司和燻雞肉的量給得很實在 咬起來外酥內軟,充滿起司香氣,簡單好吃! ![]() ![]() 沒有加過多的鹽和調味,清爽的勒~ ![]() ![]() 原本要點藍莓煎餅,但朋友想吃香蕉巧克力系列,最後改點它的檯 氣勢彭湃上桌,分量不是開玩笑的,看到都飽一半.... ![]() 草莓、奇異果、火龍果、水蜜桃、鳳梨、藍莓... 老闆!(遮腋下舉手發問) 我點的不是水果煎餅耶,那A啊捏!!?? 而且,煎餅和煎餅間還有夾香蕉片和克林姆喔!!! 好棒(胖)喔!! 用料非常新鮮又阿莎力 ![]() ![]() 厲害的是煎餅不乾澀,單沾醬吃,或搭配水果一起汁味道都很好 ![]() 算是近期讓我最滿意的下午茶甜點了,比台北Drip Cafe好滴咖啡的可拿滋還得我心~ ![]() 這道加點的焦糖烤布蕾到底表現如何呢? 讓我們吃飽撐著繼續看下去! 【焦糖烤布蕾】$60 原以為單一個烤布蕾就要賣$60 旁邊還多了2塊餅乾和1個棉花糖,這裡不愧是高雄,好親切(感動落淚) ![]() 又是喜愛的紅色,得分! (私心) ![]() ![]() ![]() 冰冰涼涼的口感在炎熱的夏天實在 好呀!! 雖然是小小的烤布蕾,卻滿有水準 ![]() 然後再重新感受人文質樸 手做的點心、幸福的味道 一切如此簡單卻如此美妙 不多說,猶如其他饕客所言 好店一家! 評分: 味道 5 環境 5 服務 4 衛生 5 CP值 4
2017-02-09
![]() 因為現在不生活在高雄,每次只能從他們口中聽知這家生魚片多便宜、多好吃。(背著我吃美食吶...) 這回HSaun倒是想看看,這間在耳邊被叨念無數次的店是什麼滋味?真有那麼划算? 順億鮪魚專賣店的位置非常隱密,在路上HSuan媽就說第一次是熟門熟路的同事帶大家來的,不是饕客可找不到這。 我們從夢時代開到新生路,看到天后宮牌坊時,右轉進它正對面的那條路。 在空曠荒涼的漁港南一路直直開,進到前鎮漁港。 (這張照片是由內往外拍,其實進到漁港內即可看見前方的海) 進入漁港內只見這棟頗新又龐大的建築物,佇立在一旁,顯得格外違和。 見到鐵門半開, HSuan:天呀!該不會是沒有開吧? HSuan媽一副老神在在:別急,入口在另一邊。 停完車,跟著親戚們繞過這棟建築物。 來到轉角一個非常不起眼的角落,這是......入口? 門這麼小誰知道呀...... 難怪說不是熟門熟路的人是找不到這的,漁港內看起來滿荒涼,沒什麼建築物,只見一艘艘漁船,還有遠方的高架怪物,普通人才不會把車開進這呢(笑)。 ![]() ![]() 樓梯一樣是小小、暗暗、窄窄,有那麼神秘?...... ![]() (輸人不輸陣,HSuan也要點! 立馬隨便按了幾下快門便跟著衝進去) 「自2008 年創業開始,堅持提供新鮮、全天然、最好的超低溫鮪魚為基本理念,秉持『遠洋漁場直送』、『嚴選食材』概念為出發點,堅持開發並提供顧客天天都新鮮、對健康有益、有特色的餐點,我們選擇零下60℃超低溫鮪魚,且富含D H A 、EPA 對身體有益的高品質食材,讓每位顧客享受『海洋到桌上』的美味。 順億鮪魚專賣店堅持好品質,一貫性的作業流程,從漁場捕撈、倉儲、加工均為零下-60℃超低溫冷凍,本公司之超低溫鮪魚絕不含C O (一氧化碳)、化學物質,符合H A C C P、ISO 22000 之標準作業程序,為維持高品質的安全管理。」......來自官網。 裡面空間非常簡單、乾淨,甚至有點像大賣場的美食街用餐區。 首先,端著托盤自行到"商品區"拿自己想要的壽司盒。 接著,往結帳區走,這時可以點些季節限定的產品、單點的產品、生魚片或熱食。 ![]() ![]() 各總組合的壽司、握壽司、丼飯..... 這天時間已經中午過後,架上的盒裝商品比較少。 ![]() 【鮪盛合細雪】$500 【脂太郎】$380 ![]() ![]() ![]() 【鮪魚蓋飯】$120 【七色寶石】$130 ![]() ![]() ![]() 結帳區上方張貼許多當季新產品廣告,這個"柚香軍艦"店員有推薦,不過今天點了另一樣推薦產品。 我還是對這項柚香軍艦滿感興趣,大家約好下次要點它試試。 ![]() 看到一條條即將被切成生魚片的魚肉看起來亂噁心的,果然是物以稀為貴,削成小小片、少少量看起來比較高貴XD ![]() 今日豐盛午餐: 招牌生魚片、鮪盛合舞鶴、煙燻魚肚、七色寶石、炙燒腹筋條、鮪魚味噌湯 ![]() 飲水機上有茶包,自行沖泡。 這茶出乎意料的濃,茶香味非常突出,回甘順口。 【鮪魚味噌湯】$25 味噌湯內用,免費續碗。 點湯時,第一碗是服務員送上的,裡面有兩三塊魚肉,還不小塊呢! 但自行盛裝的續碗就沒有魚肉了,只有嫩豆腐和洋蔥。 魚湯有魚骨熬製的鮮甜,是光加味噌調不出來的味道。 ![]() ![]() 【招牌生魚片】$300(小脂x2、小皮x4、赤身x4) 因為是海港直送,生魚片非常新鮮,剛上桌時還有些冷凍的硬度,靜置一些時間後吃剛好。 油脂分布美,口感很好! 【煙燻魚肚】$200 ![]() ![]() 慢慢嚼的同時,煙燻味也在口中蔓延開來,沾上一點甜甜的沙拉醬更對味。 ![]() ![]() ![]() ![]() (不好意思黏了飯粒XD) ![]() 這款是服務員推薦的產品,也就是因為選擇了它,"柚香軍艦握壽司"即成為機會成本。 這道是今天最令HSuan驚豔的料理,上桌時微微溫熱,看上去油亮,非常之軟嫩入味,調味上不算重口味。 不說我不知道它為何物,好吃到摳摳呷也不知道自己在吃什麼XD 萬冷叢中一點熱,滿桌的冷盤壽司,反而使這道炙燒料理顯得特別。 ![]() 【七色寶石】$130 ![]() 醋味不重的醋飯,飯粒濕潤飽滿,我很喜歡他們家的醋飯。 中間有幾塊小生魚片,比較突出的是那尾軟嫩的蝦子和旁邊的香氣柔和的玉子。 甜甜的豆皮倒是不討我喜。 整體吃完,要說驚豔其實也沒有,不過是用料新鮮、中規中矩地和壽司,賣點就是它寶石般的華麗外表,和平實的價格。 ![]() 家人們來吃過那麼多次,我這竟是第一次來,這......太過分啦!(給我鼓棒,我要伸冤) 後來發現,原來他們在台灣,甚至大陸、香港都有多家分店。 台中也有!那麼HSuan回到台中後就可以自己偷跑去大唁生魚片了!(竊笑) 不過,網路上一致聲浪表示總店比分店優的樣子...... ![]() 藍天白雲,晴空萬里,雲層下的漁船有破舊侵蝕的痕跡而顯得堅毅。 這的人們很熱情, 這的太陽也熱情, 這的天空總是晴, 這的船家無不勤, 這是美麗的港都,高雄。 評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 5 CP值 5
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