介壽町二番 (板橋區)

之前這帶也是我平時走跳(鬼混)的區域，即使兩個月前剛搬到台北市去，還是會常往板橋找好吃的

這個地址原本是方屋咖啡，現在換了新的店家進駐_介壽町二番

雖然裝潢沒有太大改變，但跟之前是完全不一樣的餐廳

介壽町二番是一間以早午餐為主的美式餐廳，效法日本職人精神，將日本料理的概念結合在美式料理中



因為有兩個店面的大小，室內空間非常大

走美式工業風的設計路線，有沙發座位，也有吧台座位

即使多人聚會也適合







店內不收服務費，水和番茄醬&黃芥末醬要自取



今日的雨天午後早午餐約會：

商業午餐_蓬萊蒜肉、早午餐_蜜汁培根烤飯糰與班尼迪克蛋

香蕉焦糖堅果鬆餅、烤黑糖拿鐵、紫蘇梅氣泡飲



！！菜單在文末！！

【商業午餐_ 蓬萊蒜肉】$198

商業午餐定食的價格分為$168 & $198兩種，都有附小菜、茶碗蒸、湯、飲料

商業午餐附餐飲料選擇（若換其他飲料享半價折扣）：

（熱）紅茶、綠茶、焙茶、熱美式

（冷）紅茶、綠茶、蜂蜜檸檬、冰美式

（只有商業午餐有附餐飲料，一般主餐沒有附飲料，但是搭配飲品有半價優惠）

附餐飲料我們選了熱紅茶和冷的蜂蜜檸檬

熱紅茶我喜歡，使用的是林華泰的茶葉！泡得夠厚實，加了一點糖，喝起來不澀，十分舒服

難得附餐飲料的茶類會讓我覺得不錯甚至還留下印象！不然一般都是極普通的配角而已，若真的不優也不會強求那種



這道蓬萊蒜肉的概念很有意思，以蒜泥白肉結合老油條

上頭的豬肉片是以蒜泥白肉的方式調味，加入了大量蒜碎與些許蔥花做調味

肉片與老油條中間夾了小豆苗、小黃瓜、嫩薑絲，讓整體口味吃起來多了清爽感

下層的老油條因為吸滿了蒜香醬汁，外軟內脆，跟肉片一起吃是挺下飯的





商業午餐的種類還有很多可以選，菜單我放在文末



蒸蛋特別提一下，使用柴魚高湯製作

原以為就是簡單的蒸蛋，沒想到中間挖開還有一塊魚肉，算是種小驚喜吧!! 吃到時還挺驚訝!!

小菜走清淡路線，剛好中和一下口腔中的重口味



附湯是番茄洋蔥濃湯



【早午餐_蜜汁培根烤飯糰與班尼迪克蛋】$280

早午餐都有附薯條&和風沙拉&雜糧優格
本身沒有附飲料，但若想搭配飲料可以享半價優惠

生菜沙拉每家店都有，能夠做出區別的關鍵就在於使用的生菜沾醬

他們的沙拉醬使用的是油醋醬，畫龍點睛的地方是，其中還加了點哇沙米調製

吃起來有微微嗆辣感，在夏天是開胃良方



前菜薯條切的屬於寬厚型，咬起來飽口且有感，炸得也夠酥脆

記得到一旁拿番茄醬來沾，這籃一下就會被解決掉了



這道班尼迪克蛋早午餐算是他們很招牌的美日結合

一般的班尼迪克蛋採用的是馬芬麵包，因為正統西方吃法的班尼迪克蛋是這樣

但是台灣人的口味不同，大多人不愛浸在液體中變得濕濕爛爛的麵包

為了克服這種狀況，為調整成台灣人較能接受的口味，他們將馬芬麵包換成日式烤飯糰，飽足感也更加提升

不過不像正統日式飯糰的外皮烤得跟鍋巴一樣硬，這飯糰刷了點蜜汁醬去烤，整體保有Q軟咬感

切開班尼迪克蛋，那奔流而下的蛋液和飯糰的米粒融合在一起

那時，他們在口中跳的是華爾滋呀!!!!

稠滑的蛋液和起司完整而溫柔地包覆在米飯上

吃起來舒服、Q勁，充滿起司蛋香

沒有人能抗拒這邪惡的誘惑！！！







澎澎的班尼迪克蛋實在令人捨不得切下，切開瞬間蛋黃調皮湧出的情景好不興奮呀！





蜜汁培根有厚度，烤到赤赤，邊邊微焦，咬起來有嚼勁但不會到韌

甜甜的滋味會越嚼越香



決定要給這一小杯優格一張特寫

雖然它小歸小，３.４口就吃完，但好吃呀！！

附餐的雜糧優格上頭有麥片、玉米片、葡萄乾，主要是裡頭加了蜂蜜

使只有酸甜的原味優格又多了蜜香，這是加分的原因～



【紫蘇梅檸檬氣泡飲】$120

酸甜的蘇打飲品無疑就是夏天解渴好朋友，這就不多說囉~



【烤黑糖拿鐵】$140

這 「碗」 黑糖拿鐵有推薦!!

端上桌時跟我想像的不一樣，原以為只有拿鐵中加有黑糖調味

沒想到表面覆蓋一層厚厚的黑糖並用噴槍烤過，放了一陣子等溫度下降後，黑糖會稍微凝為固態，就像泡糖的口感

入口時先嚐到黑糖的甜，接著就是底層加有黑糖的拿鐵在口中咨意流動，溫溫熱熱，滿足~



烤成泡糖狀的黑糖





【香蕉焦糖堅果鬆餅】$180

豐富的擺盤在上桌時由不得令我倆眼睛瞪大了一下



有用噴槍烤過糖的焦糖香蕉、一大球香草冰淇淋、堅果碎與焦糖淋醬

鬆餅走脆口厚實路線，我喜歡這種脆脆酥酥，有硬度的鬆餅，反而不愛像雞蛋糕口感的，嚼起來也較踏實

堅果控的我很難抗拒這道鬆餅的組合，原本最近已經盡量少吃甜食了

還是跟朋友一人分食了兩片，罪惡呀~~~~






菜單上寫著歐姆蛋早午餐有附知名早午餐店登打士街的手作麵包

一問之下，原來這是登打士街老闆到板橋新經營的早午餐店，兩個品牌走的路線完全不同

因為老闆是學地中海料理起家，希望結合自身所學再融合各式料理，做出台灣人吃得慣的創意餐點

因為料理的本質都是相通的!!!!

不一昧崇洋媚外地追求所謂國外正統但是台灣人吃不慣的東西，而是著著實實研發改良成台灣人喜愛的口味

所以才會有那麼多菜單上所看到的有趣料理

我還看到一道古早味帕尼尼，裏頭夾的是老油條、菜圃和香鬆，超有趣~~ 下次想點點看!!

這天是一個午後雷陣雨的日子，外頭天氣又悶又熱

原本心情也悶悶的我就這樣被美食療癒了

其實當個容易滿足的女子也挺好的

因為一道班尼迪克蛋或是一杯暖暖的烤黑糖拿鐵就可以開心一下午，也算是忙碌生活中的美好調劑吧！

下回到板橋，除了那些火紅的名店

別忘了新埔站出來也有這間水準之上的新開幕早午餐

不管是鹹食、甜食或是飲料的選擇都超豐富又有趣

看著看著我又想排行程回訪了....

下回再跟大家分享我點了什麼有趣的餐

bye.





------------------------------ 【商業午餐 菜單 MENU】 ------------------------------

來玩丼 (新莊區)

來玩丼位於新莊，這一帶滿是熱鬧，食物的選擇也很多

每經過一條小巷就會有間吸引我目光的小吃

有時候日子過得太忙碌，就會被朋友拖出去吃飯

(就像是與世隔絕的木乃伊被拖出門曬太陽)

前陣子丼飯類的食物很火紅

不過大多是豪華、彭湃的中高價位料理

今天分享的這家來玩丼是平價、家常的丼飯

招牌寫著「台式洋食」，想當然爾是親民的



店內有一、二樓的空間，當天我沒上二樓去

一樓的位置不算多，使用黃色垂掛吊燈布置，與木質裝潢相呼應，空間算是溫馨







櫃台販售自製甜點，菜單上沒有 (不過今天我沒有點)



【菜單 MENU】

一目了然，主食區都是$150，需要其他小菜飲料另點

主菜都有附湯

加飯、加湯免費








【茶水自助區】



附餐的蘿蔔湯，清爽



一旁放的醬罐中有一罐醃蘿蔔，使用孜然醃漬，味道又香又好

我們後來都拿它來配飯



朋友的【蜂蜜檸檬冰茶】$50





今日，木乃伊被硬拖出門感受人類世界的晚餐：

雞丼、桔醬白肉丼、大肉捲餅(牛)

最右邊是打卡送的餅



【大肉捲餅(牛)】 $100

雖然不是在主食類，但卻是很熱門的單點

其實就是長得重量級的捲餅，不過卻成為我今晚的最高分~~~

餅皮像是東北餅皮般有嚼勁，又帶有煎過的麵粉香氣

裏頭包的牛肉是醬燒牛肉，口味偏甜

外層煎的酥酥的餅皮配上裡頭份量多又jucy的醬燒牛肉，兩種不同口感在口中的結合是那麼的飽口又美好

非常滿足、非常爽!

這大肉捲餅很唰嘴，我可以一個人吃完一份沒問題

這道在吃的時候，眼睛會發光呀!!!



上頭撒優些許蔥花提味



看看這誘人的肉~~





接著是兩道主食丼飯上桌，掀起蓋頭來的時候還有一陣煙霧瀰漫的迷幻感



【桔醬白肉丼】$150

這個搭配法很客家

就像我們平時常吃的蒜泥白肉，將蒜泥替換掉，以桔醬取代

口味微甜，酸酸的；酸度很好，算是滿好入口，夏天吃會很開胃







【雞丼】$150

這是碗清爽健康的丼飯，負擔很小

整體口味溫順又清爽，一旁配菜有醃筍子、小白菜

雞肉沒有過多調味，不過倒是處理得有嫩

搭配一旁的配菜十分下飯，是一碗樸實、可以常吃的家常丼飯







加了很多桌邊擺的孜然醃蘿蔔一起吃，那味道加重，但也更顯香味的層次



「薄脆墨西哥曲曲薄餅」



這篇文章我較少文字琢磨

因為對我來說這是一家家常、適合平時想到就去吃吃的店

所以不像高級料理或是精緻西餐可以讓我那麼搞威在追求細節

這種家常口味就是吃就對了！ 樸實的味道可以讓人自在的再訪

很推薦大肉捲餅，一向很愛捲餅類的食物，但要找到肉多又好吃的其實不容易

他們的倒是料多實在又好吃

另外，當天看到有很多人特地來外帶pizza

開啟我的好奇，決定下次去就點點pizza吧~

吃飽啦，收工。







創作者介紹
萱萱 Della

萱萱萱炫美食

澎派板橋店 水果塔專門店l甜點l生日蛋糕 (板橋區)

每個女孩對於聖誕節一定有種莫名的憧憬

不管是從美食、朋友或情人，其實都是渴望一種溫暖的感覺

所以，這次的邀約體驗讓我很興奮

專for聖誕節的手工甜點禮盒，光是這幾個字，就讓我一秒墜入耶誕的夢幻想像裡(不是一秒變格格)

更具故事性的是，Ponpie是由一位年輕大男孩Ivan創立的。

從小看著媽媽手作各種點心，媽媽的點心好像有種魔力，將全家人凝聚在一起。

因為這樣，他同時也是位希望散播愛與溫暖的甜點師傅。

從紙袋裡拿出的是一個沉甸甸的粉色盒子，外型很素雅。

封膜的貼紙有小巧思，是"Handmade"手作。

就像潘朵拉的盒子，裏頭有超乎預期的驚喜。

第一眼目光聚焦在覆盆子古典巧克力塔和黃澄澄檸檬塔上，

再來是兩個用紙包裹起來，像是禮物包的東西-松露布朗尼、香橙雪片蛋糕，

最後是兩個Twinings茶包和一張聖誕小卡。

首先，很值得一提的是

他們的包裝非常用心，防螞蟻防得很徹底(誤)

封膜塑膠袋中還裝有乾燥劑

拆開包裝，裏頭還有一層保鮮膜包覆

一定是很用心製作才會這麼細心呵護這小玩意

【覆盆子古典巧克力塔】

內容：新鮮覆盆子、覆盆子果泥、荔枝果泥、比利時 70% 巧克力、法國 Isigny 發酵奶油、法國 Isigny 動物鮮奶油（直徑 8 公分）

這禮盒還是甜點師傅親自送來的(落淚，長這麼大終於有種收到聖誕老人禮物的感覺)

特別叮嚀，"覆盆子很新鮮，最好先快點吃它，如果冰冷凍再拿出來，莓果就會爛爛的"

謹遵叮嚀，當天晚上就先拿出來和同事們分享啦~覆盆子真的很新鮮，而且 非 常 大 顆

單吃會覺得酸，但和下面的巧克力搭在一起，就是絕配！

外層的派皮是巧克力派皮，烤得酥

搭配中間稠滑的巧克力內餡，口感上有不同層次；

巧克力不會很甜、非常濃稠，抿一抿就在口中化開。

因為濃稠，香氣相對就濃郁

除了口腔中滿巧克力味，鼻腔也縈繞香氣。

奇妙的是，雖然成分裡沒有寫

但我與同事們都一致認為咀嚼到後段有淡淡的酒香！

這是非常加分的關鍵，也獲得同事們的好評，得分！

拆開兩個包裹就像在拆禮物一樣~

【松露布朗尼】

內含：53％ 松露巧克力內餡、法國 Isigny 發酵奶油、美國核桃粒、日本低筋麵粉（長 11cm 寬 8cm 高 3cm 跟iphone一樣大）

一樣是非常搞剛的包膜包裝，拆開後是一大塊札札實實的布朗尼。

從側面就看得到滿滿的大顆核桃

一樣不會太甜，這一塊...這一塊....我竟然一個早餐就將它納為身體的一部分了(遮)

切開後很明顯看到：

最上層是一層厚厚的巧克力撒上可可粉

下層是添加大量核桃的布朗尼，濕軟而綿密

特愛那核桃，因為大，咬起來很有感，咀嚼到後段有滿滿的堅果香

非常扎實，甚至感覺不出蛋糕體那種鬆鬆的感覺

又是一項成分裡沒有的驚喜

中間那是 香 蕉~

雖然說香蕉和巧克力常被湊在一起，但"布朗尼"mix香蕉"這還是第一次見

也意外的很好吃！

整體吃起來很真材實料的感覺，光看那氣孔的分布就可以略知一二。

【香橙雪片蛋糕】

內含：日本低筋麵粉、新鮮雞蛋、法國 Isigny 發酵奶油 、手工蜜漬橙條（長 11cm 寬 8cm 高 3cm）

師傅有叮嚀：磅蛋糕出爐後，放一兩天再吃口感會比較好!上面覆蓋一層白色糖霜就現白雪一樣，磨絲的檸檬皮顯而易見

檸檬絲讓檸檬香整個很足

所以若單吃糖霜，它的酸味甚至要比過甜味

酸酸甜甜的糖霜搭上磅蛋糕的滋味很不錯

蛋糕細密中夾帶有微微果肉，整體是很爽口的味道

【Twinings 茶包】

別忘了禮盒中還有Twinings 茶包

茶搭配點心是再適合不過了

平常喝咖啡多，難得喝到茶，還真有種愉悅放鬆的感覺

不好意思，只有威士忌杯...

【黃澄澄檸檬塔】

內含：黃、綠檸檬、法國 Isgay 發酵奶油、新鮮雞蛋（直徑 8 公分）原以為Merry Christmas字樣是可以吃的

沒想到用叉子搓了幾下才發現是裝飾，只能怪自己太落伍了...

雖然說檸檬塔是點心店裡常見的基本牌，但我還真的沒點過它~

這是第一次嚐到檸檬塔！中間是cream的口感

味道很奇妙，是檸檬mix養樂多的味道

非常濃郁，含在口中會有很清新的味道瞬間化開，這樣的酸甜味有衝擊到味蕾

口感主要來自於派皮，是一款負擔感較小的點心。

一個聖誕禮盒帶來一種心被擁抱的感覺，哪個女孩抵抗的了？

我承認是完全被這些用心的甜點收服了

不只是吃到美食，還有一種愉悅、幸福的感覺

這也是食物的魔力

我認為它拿來送禮是很適合的

如果你還不知道那個她的喜好，送甜點準沒錯>//<

而且這些東西在店裏頭點下來，荷包一定瘦得很快

雖然說肚子是瘦不了啦，但美食當前，who care 把握當下的開心就好！

（是誰說得那麼灑脫，記下來）

好拉，結論是I Love It!!

禮盒是聖誕節限定，今年的聖誕節來點不一樣的禮物吧~

樂喵屋 (非門市)

夏天到了！還沒瘦下來？

女人不管到哪個年紀一定都希望自己擁有窈窕身材，

但是......往往在美食面前總是失去理智 T__T

所以這次報名參加了這項樂喵屋的微卡蒟蒻涼麵體驗。

（愛美食但也是斤斤計較熱量的齁~）

來說說蒟蒻麵好了，這項女生都知道的密友；

蒟蒻麵是利用「魔芋」製成的麵條，熱量低、高膳食纖維、容易有飽足感。

很多人會為了它的低熱量而將它替換一正餐，

但偏偏在印象中，蒟蒻麵沒味道，也就是吃得很辛苦～

當然，這時強大的意志力就會告訴自己：「這是愛美的一點代價，不算什麼！」

別再這麼委屈自己了！

他們的口味總共有4種，官方介紹如下：

椒椒麻辣（招牌推薦）

嚴選高品質花椒和人蔘精心調製，不嗆喉、不死鹹的適中辣度，保證你一吃就上癮。

腰腰麻醬

快炒慢磨，徹底釋放芝麻的迷人香氣，再以花椒、釀醋增加味覺層次，更不惜成本磨入頂級腰果，流淌出滑順濃郁的幸福滋味。

薑薑麻油

以繁複工法磨製薑泥，再拌入頂級麻油，營造出令人懷念的古早風味，最適合怕冷的女性滋補養身。

柚柚和風

以水果蜜、水果醋、桔橙果皮組合出絕妙酸甜滋味，炎炎夏日裡最是清涼開胃、暑氣全消。

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這次收到的口味有兩種（口味以醬包區分）：

柚柚和風 ＆ 椒椒麻辣（招牌推薦）【柚柚和風】

內容物單純的只有蒟蒻麵條&醬包。

標榜麵條、醬料皆經過高溫高壓殺菌，並採真空包裝麵體，置於乾燥陰涼處皆可「常溫」保存。

免沖洗、免加熱、免冷藏，拆開包裝就能立即享用。

不過我自己喜歡先冰到冰箱中，冰冰涼涼的麵條吃起來更消暑！

醬包採用天然原料製作（天然的花椒、人參、薑泥、水果等原料）。

油品也採用不飽和脂肪酸的芥花油，以及冷壓初榨橄欖油。每一份熱量只有78.4卡！

這個數字太驚人了，很適合當作一天中其中一餐，但是不要過度追求低熱量而只吃單一食物，還是要均衡飲食才瘦得健康。首先倒出蒟蒻麵條是這模樣，

麵條裡有添加蕎麥粉，肉眼看起來會有黑點，不是發霉嘿 XD，可以放心食用。將柚柚和風醬汁均勻拌入麵條中柚柚和風的口味滿清爽，口味上偏淡，醬汁有淡淡果香，

尤其剛從冰箱拿出來，就是一道非常適合炎夏的涼麵。

蒟蒻麵條比較讓我有話想說！

以前在超商買過蒟蒻麵，口感偏脆硬，還有很重的鹼水味，吃得很痛苦...

他們的蒟蒻麵條很軟Q，沒有奇怪的味道，所以滿好入口。【椒椒麻辣】

招牌推薦的口味。每一份82.1卡因為有辣油，醬汁看起來很像泡麵的醬包。淋...... (okay~ 我知道這張圖看起來不是很美味，這是真實呈現XD)拌勻後看起來顏色較柚柚和風深，有醬拌麵的感覺，算是比較重一些的口味。醬的口感微微沙沙的，有點類似沙茶醬的感覺，

辣度算是小辣，辣中帶一點麻的程度。

這口味意外讓我喜歡，雖然是小辣，但是吃得很過癮，非常開胃！（我覺得比柚柚和風開胃）

應該是種反其道而行的概念，越吃越帶勁。一包蒟蒻麵條重量就有180公克，是女生吃的飽的份量。

若是這兩種口味要我選擇，我會推薦椒椒麻辣，比較特別！

也可以自行添加生菜、水煮蛋、玉米等，或是煮成熱食，自己玩料理。

重要的是，樂喵屋的蒟蒻涼麵有通過檢驗，並主動投保食品責任險，點我看相關檢驗報告。

顛覆我對蒟蒻麵就是無味、難吃的概念，多元口味的醬料吃起很不枯燥。

好囉～ 都說夏天到了，我趕緊來認真運動搭配低卡蒟蒻麵！

樂喵屋還有推出蒟蒻米耶@@

沒有見過這種東西，不知道是不是我孤陋寡聞，給想變瘦變美的妳做參考囉～