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萱萱萱炫美食
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共 163 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 26 至 30 篇的食記
2017-07-10
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類別 : 義大利菜咖啡店輕食喝飲聊天

 




生活中每做一個選擇就會擁有不同的結果

有沒有那麼些時候,你站在一個人生交叉路口,頓然失措?

「人生沒有盡頭,只有路口;總希望每個抉擇都能善終」

當我在生活中卡關的時候,就會去看看星座運勢或是算塔羅,藉此來指點一點思緒的方向

不能說是迷信,而是尋找一種幫助自己的方式;將這些建議當作參考,轉化為前進的力量

米綺咖啡位於永春捷運站旁,是一間不限時的寵物友善咖啡廳,很多人會帶著電腦來這裡工作

不同於一般的咖啡廳的地方是,這裡還結合占星、塔羅

踏進這裡,彷彿走進了不同於人類世界的4度空間,除了舒適的空間和餐點,還有會道盡你一切的占星老師,赤裸得很透明

整家店從內到外滿滿的星座元素,門面這一片透明玻璃上就是12星座

 


 


室外用餐區,還是有屋簷的室外區耶!! 想吹風不怕淋雨

 


推開這一扇占星神秘大門

 


從店外看起來樸實不起眼,但走進店內的感覺很舒適

燈光採溫暖的黃色調,整體布置的感覺就像家一般溫馨、沒有距離感

我近期比較少去那種裝潢時髦前衛的咖啡廳,反而愛這種待起來自在的店

 


老闆娘之一的Angela是學占星出身,以前是向唐立淇老師學的,所以有許多業界的朋友都到過這家店,牆上因此有唐立淇(尖叫)、李玉珮等知名老師的簽名加持

坐在這道牆下感覺就能吸收到老師們的正能量與好運 XDDD (自以為開運牆來著)

Angela說:「當初和朋友一起開這家咖啡廳,是希望能利用所學的占星專業,提供一個開放且公開的平台,讓想解惑的人能夠有一個舒適的空間可以選擇。」

這裡集結了大量的駐點塔羅老師,每天都不一樣,不過最令我驚恐震懾的是老闆娘Angela的功力

為什麼我要說是驚恐?

因為當我尚未與她對話,只給了她出生年月日和時辰

她就幫我看星盤、走向,道盡了我這兩年工作上遇到的狀況以及我的個人性格,此外當然還有感情呀......blabla各方面的狀況

給了一些適合我的建議

當一個陌生人能輕易說出自己這幾年發生的大事以及思緒,真的覺得準確得很可怕

不過最感激的還是因此得到了很多很受用的指點

準得我之後都想定期來找Angela報到了

(Angela的占星解惑要特別預約,$800/hr)

 


 


 


這裡每個月都有這項小遊戲「米綺星座敲敲話」

寫下你對於當月星座的想法,或對該星座想說的話

這個月是雙魚座,我也有玩!!!

不過我對雙魚不太熟 (冏),所以只寫了「多情種子/浪漫」這些既定印象 (雙魚座的朋友別揍我)





這面黑板是集結眾多資訊的精華!! 千萬不要小看它

左:每週二-週日 14:00-20:30 有駐點塔羅老師的塔羅諮詢

比較別的是,每一天都是不同專業的塔羅老師駐點,據說每位老師都有各自的粉絲,會在他駐點的時間來解惑

這樣的方式我很喜歡,因為平時在外面常見的不是小型工作室就是單一駐點老師,其實沒有那麼公開,總覺得會怕怕的

但這裡就是一家專門研究星象的咖啡廳,集結這領域的各方好手,所以算是一個很透明的平台,可以很放鬆地在這裡向老師問問題

中:米綺咖啡請的是一位專業廚師!! 因此,不定期會推出「主廚私房料理」,是一套特地研發的的餐點

右:是老闆娘Angela老師對大家的近期運勢小叮嚀,這很受用呀!!





今日解惑餐:

抹茶拿鐵、摩卡拿鐵、貴妃鬆餅、黃金無骨雞腿排+套餐沙拉

 


下午茶組合(送免費塔羅占卜一次)$200

下午茶組合內含 咖啡飲料任選+$100元以下甜點 (若改換其他甜點補差價即可)

這個組合太划算了,還可以免費算一次塔羅 (若要繼續問塔羅老師問題,一次$300)

所以我們點了一個這個組合,甜點換成特別的"貴妃鬆餅"

 


 


【抹茶拿鐵】

一張桌就被這三眼怪可愛到,超級Q~~~

上頭的抹茶粉灑得很厚,一入口是生抹茶的香氣先頂到舌頭,接著是抹茶拿鐵微甜的滋味

抹茶拿鐵除了有牛奶和抹茶粉之外,還加入了濃縮咖啡,喝起來不純粹只是抹茶與奶味,還多了咖啡香

濃度不會太濃,不容易膩,很適合搭配甜點一起喝

有時候很濃稠的奶類飲品我喜歡單喝,會相當飽口

但要搭配下午茶時我會選比較液態的,才不會太膩、不夠解渴

 


太可愛捨不得喝,只好多給他幾張特寫

 




 


【摩卡拿鐵】

一上桌就被小時候曾為神奇寶貝迷的我猜出這是 卡比獸!!

奶泡能畫出這隻卡比壽也實在是奇技

但奶泡消了之後,卡比獸就變成豬了 哈哈

跟抹茶拿鐵一樣,不會太濃稠

淡雅的可可香與咖啡香交織在一起,很容易被大眾接受

 




【貴妃鬆餅】

裡頭加有堅果桂圓,這是讓我一眼就超想吃它的理由!

旁邊附的是蜂蜜與鮮奶油

表層烤得酥脆,中間是Q軟的口感

一入口,桂圓香氣就會隨之衝出來,在咀嚼時則會慢慢釋放堅果的香氣

而且堅果是大顆的!! 咬起來非常有感

在口中嚼著嚼著,桂圓與堅果的結合就像的優雅地小公主,在口腔中溫柔地舞動著

好浪漫雅致的味道呀!!!

這道貴妃鬆餅我很喜歡

沾著蜂蜜一起吃又更提味

雖然不複雜,但是其他地方不常見~

 




 


 


【黃金無骨雞腿排+套餐沙拉】

除了商業午餐之外,也有全天候供應的主餐與套餐

套餐沙拉使用的是凱薩醬,搭配法國麵包

法國麵包的口感屬Q有嚼勁,不是硬硬的那種,這種口感我喜歡,嚼起來舒服

黃金無骨雞腿排是人氣商品

旁邊附有蔬菜與主廚特製的紅椒醬,口味清淡不油膩,適合在意身材的女生

雞腿排的厚度相當厚,處理得很不錯,切開時就感受得到肉質的多汁與彈性

雞肉的雞汁會滲透到下面的白飯,所以白飯吃起來有醬汁香,整盤吃完是飽得舒服的程度

 


抹有香蒜醬的法國麵包

 


 




 


 



身心靈都得到滿足的一餐,除了餐點之外,得到的是更多想法上的收穫

那是一種富足的感覺

推薦給喜歡星座或下午茶的朋友

相信踏進這裡的,你就會愛上這像家一般溫暖的地方

這裡沒有華麗的裝潢,但有真切與你交談相處的店員

在這空間裡,可以自在與朋友談天、可以帶著寵物來放風,或是拎著電腦來辦公

好了,我要來排時間再預約下次的占星了

bye.

 


【菜單 MENU】

 


 


 


 


 




創作者介紹
萱萱 Della

萱萱萱炫美食

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2017-07-10
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類別 : 台灣菜台式小吃

 





過年嘛,就要吃點代表吉利的食物,俗稱元寶的水餃

比較少這類中式小吃會讓我想要寫成食記

因為這家水餃店不只是一般傳統水餃店

而是經過年輕老闆創新調整過的口味,並且融合老中青的精神

因此,我覺得很值得分享給大家

豬餃是一間手工餃子店,當初聽到這個名字的時候覺得很可愛

因為水餃就是豬肉做的呀~~~

 


店面樸實,沒有過多裝潢

 


因為這天到店的時間很晚了

所以拍起來比較昏暗

 


【MENU 菜單】

店內的水餃有兩種口味_高麗菜&韭菜

另外還有湯品&紅茶、鮮奶紅茶

 


今天點了:

小菜、韭菜水餃、高麗菜水餃、奶茶

小菜在標準之上,就不多加贅述

非常值得提的是他們的水餃內餡

都是採用溫體豬肉,自擀麵皮,老闆每天一大早手工現打現包

所以吃到的肉質都是最新鮮的,水餃皮也十分彈性!!

 


 


【鮮奶紅茶】$30

其實就是鮮奶茶啦!

原本只是想解渴,沒特別對飲料抱有期望,沒想到這鮮奶茶真是好喝!!

醇厚,濃郁

後來問了老闆,好喝的秘訣在於,裏頭使用的糖是老闆自己炒香過的

茶中有炒過的紅糖提香,味道才會那麼好,還帶有古早味的感覺

 


 


【隱藏版紫菜蛋花湯】

不是每天、也不是全時段都有

要自己開口問老闆

這是來過的朋友跟我說的,不然第一次到店的我根本不會曉得呀~

看起來平凡的紫菜蛋花湯

厲害的地方在於蛋不是蛋花,而是蛋包

因此雞蛋軟嫩的口感表現得十分明確

 


 


【高麗菜水餃】

即使他們水餃的大小不算大,我仍是滿喜歡

手擀麵皮就是有彈性又充滿嚼勁,跟機器做的差多了~~~

加上溫體豬做的內餡,吃得到肉汁和肉質的鮮甜感

整體耐吃又唰嘴

獨門小撇步是他們的高麗菜裏頭加了一點點芹菜提味

不過,完全不會吃到芹菜味,反而是使內餡的味道更爽口清甜

 


 


吃多了大魚大肉,還是永遠離不開這種中式小吃

樸實、簡單又滿足

 


中間一點一點綠綠的就是芹菜末

 


【韭菜水餃】

韭菜這個口味本的接受度本來就挑人,我不敢吃韭菜製品

所以就推薦上面那道基本款高麗菜口味給大家

不過,愛吃韭菜的朋友是挺喜歡這口味的~

 


加點獨家辣椒提香



 


平常吃水餃可能大多是在小吃攤或麵館,豬餃的環境相對舒服之外

在吃的過程中也能感受到這一顆小小手工水餃中注入的心血與用心

不只全手工,對於食物他們也很講究老一輩要求的「健康」

堅持不加味精,就連洗餐具的清潔劑也是老闆的爸爸自己用天然蘆薈製作而成

在店內用餐時看到的不只是一家簡單的小店,還看到了所謂的「傳承」

除了年輕老闆之外,他的媽媽、阿罵等家人也都在店裏頭幫忙,那畫面很溫馨

同時也參雜了高雄在地人的人情味(笑)

延續著傳統精神,再接著用新的元素改良這中式經典小吃

一顆便宜又小小的水餃,甚至連一杯簡單的鮮奶茶也可以很不簡單

這次是跟朋友去的

下次回高雄我想帶著萱媽去試試









創作者介紹
萱萱 Della

萱萱萱炫美食

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2017-07-10
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類別 : 日本菜日式西餐廳

 




來玩丼位於新莊,這一帶滿是熱鬧,食物的選擇也很多

每經過一條小巷就會有間吸引我目光的小吃

有時候日子過得太忙碌,就會被朋友拖出去吃飯

(就像是與世隔絕的木乃伊被拖出門曬太陽)

前陣子丼飯類的食物很火紅

不過大多是豪華、彭湃的中高價位料理

今天分享的這家來玩丼是平價、家常的丼飯

招牌寫著「台式洋食」,想當然爾是親民的

 


店內有一、二樓的空間,當天我沒上二樓去

一樓的位置不算多,使用黃色垂掛吊燈布置,與木質裝潢相呼應,空間算是溫馨

 


 


 


櫃台販售自製甜點,菜單上沒有 (不過今天我沒有點)

 


【菜單 MENU】

一目了然,主食區都是$150,需要其他小菜飲料另點

主菜都有附湯

加飯、加湯免費

 


 





【茶水自助區】

 


附餐的蘿蔔湯,清爽

 


一旁放的醬罐中有一罐醃蘿蔔,使用孜然醃漬,味道又香又好

我們後來都拿它來配飯

 


朋友的【蜂蜜檸檬冰茶】$50

 


 


今日,木乃伊被硬拖出門感受人類世界的晚餐:

雞丼、桔醬白肉丼、大肉捲餅(牛)

最右邊是打卡送的餅

 


【大肉捲餅(牛)】 $100

雖然不是在主食類,但卻是很熱門的單點

其實就是長得重量級的捲餅,不過卻成為我今晚的最高分~~~

餅皮像是東北餅皮般有嚼勁,又帶有煎過的麵粉香氣

裏頭包的牛肉是醬燒牛肉,口味偏甜

外層煎的酥酥的餅皮配上裡頭份量多又jucy的醬燒牛肉,兩種不同口感在口中的結合是那麼的飽口又美好

非常滿足、非常爽!

這大肉捲餅很唰嘴,我可以一個人吃完一份沒問題

這道在吃的時候,眼睛會發光呀!!!

 


上頭撒優些許蔥花提味

 


看看這誘人的肉~~

 


 


接著是兩道主食丼飯上桌,掀起蓋頭來的時候還有一陣煙霧瀰漫的迷幻感



【桔醬白肉丼】$150

這個搭配法很客家

就像我們平時常吃的蒜泥白肉,將蒜泥替換掉,以桔醬取代

口味微甜,酸酸的;酸度很好,算是滿好入口,夏天吃會很開胃

 


 


 


【雞丼】$150

這是碗清爽健康的丼飯,負擔很小

整體口味溫順又清爽,一旁配菜有醃筍子、小白菜

雞肉沒有過多調味,不過倒是處理得有嫩

搭配一旁的配菜十分下飯,是一碗樸實、可以常吃的家常丼飯

 


 


 


加了很多桌邊擺的孜然醃蘿蔔一起吃,那味道加重,但也更顯香味的層次

 


「薄脆墨西哥曲曲薄餅」

 


這篇文章我較少文字琢磨

因為對我來說這是一家家常、適合平時想到就去吃吃的店

所以不像高級料理或是精緻西餐可以讓我那麼搞威在追求細節

這種家常口味就是吃就對了! 樸實的味道可以讓人自在的再訪

很推薦大肉捲餅,一向很愛捲餅類的食物,但要找到肉多又好吃的其實不容易

他們的倒是料多實在又好吃

另外,當天看到有很多人特地來外帶pizza

開啟我的好奇,決定下次去就點點pizza吧~

吃飽啦,收工。







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萱萱 Della

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評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2017-02-13
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類別 : 歐陸菜義大利菜咖啡店複合式餐飲咖哩披薩輕食沙拉甜點/蛋糕果汁喝飲聊天

Woolloomooloo 是澳洲雪梨附近的一個區域,名字源自於澳洲當地的土語,意思是「水源頭」

因此,位於台北的這家Woolloomooloo 是間充滿澳洲風格的餐酒館,也可以說它是咖啡廳、甜點店

在台北分別有4間分店;另外還有相關企業,一間雜貨店、一個展演空間、一間日租寓所

今天選定到信義區的分店

門面說實在不顯眼,非常低調

在夜晚時,更顯得店內昏黃的燈光透出的神祕氣息

餐廳總共有二樓,一樓的氣氛比較活力悠閒,大量使用玻璃杯製的吊燈與高低錯落的造型木質桌子

二樓再更昏暗一些,比較偏大人式的浪漫情調氛圍

(往二樓樓梯上的視角)

我很喜歡這面報紙牆,利用最簡單的鐵皮與鐵架元素構成

但卻和整間店的裝潢是如此融洽,簡潔有力、沒有違和感

一進門,除了誘人的甜點櫃之外,最吸睛的就是正前方一大片氣派的大酒櫃

站在這面酒櫃前,思緒真的會被中斷

彷彿時間停止,只需要專注在眼前的事物上就好

 
Woolloomooloo 的甜點在饕客界也是很出名的

尤其是他們的"香蕉奶油派",聽說非常厲害

貪吃鬼朋友聽到我要去Woolloomooloo,還特地要我外帶一份給他

但那天我自己在餐廳已經吃太飽,所以我沒有嚐到

ps, 餐廳甜點只供內用,若需外帶要到旁邊的"Woolloomooloo雜貨店"購買

在旁邊隔兩個店面而已,走路10秒鐘

每樣蛋糕看起來都很美味,有時候賣完還會有新出爐的蛋糕上架

德式巧克力 $150

 
香蕉起司蛋糕 $150

 
藜麥巧克力蛋糕 $180

 
焦糖堅果塔 $150

 
胡蘿蔔蛋糕 $150

 
這天訂位位置被安排在二樓

自行步上樓時,一樓的店員會用小蜜蜂通知二樓店員接手帶位,十分專業

 
與陌生人沒有距離的長型餐桌,近期我滿喜歡這種形式的桌子

除了視野開闊,彷彿也更能感受到人與人之間的交流,人味

 

 
二樓有戶外區,位於陽台

我見有人坐在陽台區,拿著杯酒聊天走來走去,愜意

 

 
今天有訂位,入座時桌上都已經細心地SET好

 
好似雜誌質感的菜單

(菜單內容請見文末)

 
今天有難得出門放風不用顧小孩的媽媽,所以大肆地開了瓶葡萄酒

號稱大眾情人的梅洛紅酒

梅洛是全世界種植量最大的葡萄品種之一,芳香四溢、溫柔圓滑、釀造出了很多頂級酒王

Wira Wira Church Block Cab Sau Shiraz Merlot

薇菈薇菈教堂卡本內蘇薇翁/施赫/梅洛紅酒,產地澳洲,搭餐很順口

 
店員貼心地桌邊服務,為我們倒上一杯能為餐點加分的瓊漿玉露

 
【清炒甜椒炒蝦義大利麵】$320

俏麗上桌的義大利麵,配色很討喜

我一直認為義大利麵好吃的關鍵在於麵條與醬汁

而清炒類的義大利麵又比紅白醬那些重口味醬汁更需要技術調味,才能顯出料理的特色

光是義大利麵的麵體,選用寬扁形的麵條就足夠令我對它產生好奇

那好似手打麵的口感,充滿嚼勁,在口中活躍的彈性很耐人細細咀嚼品嚐

選用的草蝦不只肉質緊實,且十分鮮甜

使用了紅蔥頭下去調味拌炒,這道義大利麵吃起來不但不膩、並且散發爽口典雅的格調

少見的口味,少見的美味

 

 
麵條很有飽足感

 

 
【蘿勒醬野蕈披薩】 $450

一道沒有肉的pizza

平時吃膩了以紅醬為基底的pizza,這道以羅勒青醬為基底、翻轉重口味且膩口的pizza形象

以清淡的風味呈現,裡頭加有洋菇、洋蔥

與手工麵皮一起送入口中,首先由青醬飄散出雅致的羅勒清香,那由嗅覺接連著味覺的香氣是很細膩的

接下來咀嚼到洋菇和洋蔥的口感,兩樣食材最後圓滿地與醬料混合於口中

對了,pizza餅皮屬薄,嚼勁也是優;整體口味淡,也少負擔

很難得我會喜歡pizza這種肥胖界的食物

 

 
裏頭加有很微少的辣椒,幾乎沒有辣味

以提香氣、增加配色成分居多

 

 
邪惡的牽絲起司

 
【沐露炸薯條】$200

手工切製馬鈴薯,這薯條炸的不油、酥脆,很有質感

我喜歡它一旁配的美乃滋醬,與薯條的搭配有股催眠力,會讓你失了魂一直沾的那種

 
【古羅馬燉牛尾或牛肚】$550

我們選了「牛尾」

這道算是外國人的家常菜色了吧!

除了主菜牛尾,還有紅蘿蔔、洋蔥

以些許茄汁為基底調味,將所有食材燉得非常入味!!

我很愛裏頭還加了月桂葉,香氣更加豐富圓潤

而牛尾則是燉得很嫩且保有彈性的口感,整體敦厚、耐吃

 
如果配白飯,我可能可以吃掉一大碗

 

 
這一餐吃下來挺令我意外,原以為會是重口味的料理,沒想到所有菜色的口味都是爽口、不heavy的路線

很和我胃口,意外愛上這家店

愛上這家店的原因不僅是今天所點的餐點皆很優秀

包括有格調的裝潢、"看起來"很厲害的多種甜點(畢竟我今天沒有點甜點),和整體營造出來的品味

都帶給人一種低調、寧靜的享受

這次最可惜的就是太飽沒有吃甜點

過陣子,我一定要找個機會專程來吃甜點、喝咖啡

WOOLOOMOOLOO的價位算是中上,選擇非常多

從咖啡廳、早午餐到餐廳、餐酒館的料理都有

是一間適合姊妹聚會或是情人約會的餐廳

下次再跟大家分享他們的甜點吧,晚安!

 

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 5   CP值 5

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2017-02-13
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類別 : 咖啡店早午餐/下午茶漢堡/三明治咖哩

 
上次去吃義燉飯的時候,就發現隔壁開了一間新的咖啡廳

見裝潢氣氛很美式悠閒,還特地進去喝了杯咖啡

不過那天已經吃飽,所以就計畫改天再來正式嚐嚐這間布咕咖啡

裝潢走一個美式活力的風格

粉紅色招牌 so cute~

布咕咖啡有1、2樓

一樓位置不多,但從窗外看進去,一樓的客人都是帶著筆電來工作的(相對安靜)

二樓位置多,是主要用餐區

店內大量使用高貴神秘的藍色,加上LED打光,營造出迷幻的氛圍

通往二樓的樓梯

一進店,店員會引領你到二樓的座位

若是當時店內客滿也會先公告在店門口

上樓

 
二樓空間,無處不結合"布咕鳥"概念的設計

頭頂上的吊燈與木條的排列就像是鳥巢一樣

一旁的牆壁上還有翱翔的鳥兒 (不要驚訝,當然是佈景)

 
【包廂】

較廁所旁邊的這個空間是小包廂

可以容納10人左右,而且拉門可以關起來,算是一個有隱私的小空間

朋友多人聚會也合適,可以事先跟店家預約

 
包廂內

 
今日飽嘟嘟晚餐:

草莓歐蕾、焦糖鮮奶茶、布咕特製早午餐、牛肋條咖哩飯、牛丼

甜點_布咕華麗三重奏

 

 
【草莓歐蕾】$160

【焦糖鮮奶茶】$130

我點的是草莓歐蕾,這杯草莓歐蕾 非 常 的 濃~~

很鮮的草莓香氣結合著濃郁奶香,我猜想應該有加了點鮮奶油一起打,才會這麼醇

這杯很妹仔風的草莓歐蕾滿推薦給喜歡草莓的人,有滿足到!

夠濃郁,不會失望

 
【布咕特製早午餐】$269

這道brunch是他們早午餐類的招牌

份量也是不手軟,一整個彭湃上桌

裏頭有燻鮭魚沙拉、法式吐司淋楓糖、焗烤馬鈴薯餅、炒歐姆蛋、煎杏鮑菇、雞排、培根

 

 
沙拉搭配的是胡麻醬,裏頭竟然有 花椰菜!!!

我太愛花椰菜了,對我來說它就是有飽足感的綠色蔬菜,吃完不空虛

 
這張照片應該可以充分表達出這歐姆炒蛋的滑嫩感吧?

口感濕潤又柔軟

 
這兩塊小吐司是香煎過的法式吐司,上頭淋有香甜楓糖醬

鹹鹹甜甜吃起來雖罪惡但是很唰嘴

尤其,我接著吃旁邊其他配料時再邊沾楓糖醬,那滿足又更提升

不管是歐姆蛋或是一旁的焗烤馬鈴薯餅,後來都被我沾著楓糖一起吃 XDDD

有迸出新滋味的感受

 
焗烤馬鈴薯餅,將馬鈴薯切成細塊狀(還不到泥),上頭放上起司進烤箱焗烤

咬起來還保有馬鈴薯顆粒的口感,加上牽絲起司,咀嚼時馬鈴薯與起司香氣同時被釋放出來

這道要趁熱吃,口感比較好

 
正餐類有加套餐的選擇:

+$49 可四選一_ 健康小沙拉、每日濃湯、薯條

我們加了一個套餐,今天是玉米濃湯

 
【牛丼】 $199

裏頭有牛五花、花椰菜、炸洋蔥絲、水波蛋

醬汁走偏甜路線,滿有細節的地方在於洋蔥這個畫龍點睛的腳色

牛五花中有拌炒過的洋蔥,上頭舖有炸過的新鮮洋蔥絲

大大扒一口飯一起入口時,吃得到一般丼飯會有的濕潤洋蔥之外,接著是炸洋蔥絲那微酥且有硬度的口感

炸過的洋蔥絲香氣更加濃郁,這不同層次的口感與洋蔥香氣成為這道牛丼讓我喜歡的地方

不單調、不無聊

雖然香氣足,但洋蔥味不會辛辣過嗆,不用怕喔!

 
一上桌就是先把蛋黃搓破,讓金黃色的蛋黃沾滿在米飯上

這畫面實在療癒,米飯的口感也會更圓滑

順道一提,他們的蛋口感滿好,蛋黃有種濕潤黏稠的感覺

吃起來嘴還會黏黏的

 

 
這口飯十足的滿足!

 
【牛肋條咖哩飯】(小)$209

咖哩飯算是他們的招牌,有很多種類可以選擇

我看旁邊很多人點"布咕鳥咖哩飯",裏頭有滿滿三種主食(三種肉類),愛吃肉的人可以選這個

但我怕吃不完,所以點了"牛肋條咖哩飯"

 

 
咖哩裏頭有花椰菜、紅蘿蔔和牛肋條

咖哩醬汁口味也屬於偏甜,有日式風味

主食牛肋條的部分處理得很好,吃得出來有先煎過再與咖哩醬一同烹煮

因此肉汁有被鎖在肉中,肉質咬起來嫩而有彈性

 
雖說是小份,但吃完也是很飽

 
最後是眾所期待的甜點

當天用完餐我就迫不及待先發甜點照在粉絲團跟大家分享

沒想到引起熱烈討論

好! 我要仔細的帶大家來見見邪惡的

 
【布咕華麗三重奏】$249

(下午2點後供應)

內含法式磅蛋糕、瑞士莫凡比冰淇淋、手工草莓果醬

這是第一次看到磅蛋糕有這種出法

一般磅蛋糕就是從口味上做變化,但他們將原味磅蛋糕以法國吐司的製作方式呈現

將磅蛋糕沾滿蛋液後香煎,出餐時撒上薄薄一層白糖粉,一旁搭配莫凡比香草冰淇淋和手工草莓醬

溫溫熱熱的法式磅蛋糕外層有著煎製過的口感,硬度提升且多了蛋香

中間咬起來仍是磅蛋糕一貫的蛋糕體口感,只是它的蛋糕體屬於札實

我喜歡在上桌還保有熱度時沾的旁邊的冰淇淋一起吃

又熱又冰的雙重感受的確能擄獲女孩的心

我竟然忍不住一口接著一口吃 (罪孽呀!!!!!!!

 
BTW, 這莫凡比的香草冰淇淋裏頭還有香草籽!!!

 

 
真的要瘋掉

不管是夢幻到快瘋掉,還是想到熱量也會瘋掉XDD

不過是好吃呀~~

 

 
布咕的營業時間到晚上8點,時間到店員不會積極趕人

但是大家會有默契地開始收拾東西

離開前拍到一張熄燈照

整體色調滿迷人

順道一提,他們不收服務費,所以吃完的餐盤要自己拿去回收檯放(跟星巴克一樣)

有的人會覺得咖啡廳很少飽食類的東西,輕食都吃不飽

布咕咖啡算是不怕你吃,就怕你吃不飽的類型

每道餐點都是"重量登場"

不管是飯時或是早午餐,甚至到甜點都是大份量

這一頓完,服服貼貼地照顧好我們的胃

胃真是好富足呀!!!

評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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