麻糬棟 (朴子市)

2014 嘉義還願之旅

麻糬棟

吃完鴨肉飯之後，接下來就是散散步買點名產回家的行程。首先先至朴子第一市場內走走，這次目標有兩家，一家是賣麻糬的，另一家是賣炒麵春捲。下午的傳統市場人少少的，大多店家都休息了，所以麻糬棟很好找。這間在朴子經營超過50年的老店也是吸引我跟白芷公主選擇來這家店消費的另一個原因。我們相信只有優良的老字號，遇到地雷的機率才低。我們兩剛好看到老闆正在弄剛出爐的麻糬，正當我們兩東看看西看看，陸續有一些在地人來買消費，看得出來這家店在朴子還蠻受在地人肯定的。這次我們買了麻糬、綠豆粉糕以及冬瓜燕菜。價格都非常便宜，也都非常好吃。比較讓我印象深刻的就是綠豆粉糕，名子叫"糕"，可是口感卻有著像杏仁豆腐般在強一點的黏著度，味道也跟我腦子中的綠豆糕差很大，真的很特別！冬瓜燕菜就到處吃得到了，這家的風味比較不那麼甜。麻糬因為我胃的關係只有吃一口，裡面包的是綠豆，我在北部看到的麻糬很少包綠豆的，特別特別！

招牌麻糬 20元/顆綠豆粉糕/冬瓜燕菜 10元/個麻糬棟 總評

環境：無內用，工作環境乾淨

服務：老闆態度客氣

交通：在巷弄傳統市場內，只有騎車比較方便

美味：好吃！

阿霞肉粽店 (中埔鄉)

2011阿里山奮鬥之旅-中埔美食

阿霞肉粽店

通過地久橋之後繼續往嘉義市區的方向前進，會先進到中埔鄉。此時已經快接近傍晚，於是決定先吃點東西補充體力再回市區。阿霞肉粽算是嘉義的名產之一，其特色為她們所賣的粽子是採用南方粽的水煮製作方式。有時候會看到遊覽車停在這邊讓陸客下來採買肉粽！

南部粽補充說明(資料來源-台灣旅遊生活網)南部粽是將糯米與花生略為炒過，不加醬色，所包內餡有豬肉、紅蔥頭、栗子、豆干、芋頭等，再將包好的粽子以水蒸煮至糯米熟透，吃時蘸調味料因直接水煮且時間較長，口感上一般來說較客家米粽更軟。


走到阿霞肉粽門口，就可以看到一串串準備剖來吃的肉粽！光看就要流口水了！看到菜單上肉粽的項目這麼多，一般肉粽通常不會有這麼多的口味。我自己本身點了栗子香菇蛋黃肉粽(35元)來嚐嚐鮮！栗子香菇蛋黃肉粽(35元)

米色偏白，北部肉粽米色是黑黑的。香氣到是還好，不會說到香噴噴的地步。整顆的大小應該很適合一個女孩子吃的量，男生要吃飽可能要吃兩顆以上。剖開肉粽，可以看到栗子跟豬肉。不沾醬油只吃原味，基本上米跟肉的味道就有點淡鹹的程度，不吃重鹹的可以不要沾醬。米的口感柔性很佳，咬在嘴裡釋放的香味程度也不錯，搭配豬肉或是栗子，三種味道混在一起吃並不會有不合的感覺喔！若是覺得光吃肉粽很乾，不妨再搭配一碗湯會比較順口喔。魚丸湯(20元)比較便宜，味道上也不會太鹹或是重味精的味道，不錯喝的一碗湯。吃飽喝足，將結束阿里山的行程，開車返回嘉義市嚕！

總評阿霞肉粽店

環境：+ 0

服務：+ 0

交通：+ 2

美味：+ 1

推薦度：65%

七彩500CC木瓜牛奶專賣店 (西區)

2014 嘉義還願美食

七彩木瓜牛奶

來到嘉義第二天下午，天氣晴朗又炎熱，跟前兩天寒流冷到不型感覺差超多。此時冰飲就變成解渴的好夥伴，正當我們吃完粿仔湯後想找個飲料解渴。就在圓環噴水池旁就有好幾間排隊飲料店，比較吸引我的是木瓜牛奶。因為周邊不好停車且又是交通要道，所以只能請白芷公主去買，我在車上應變。20分鐘後，白芷帶了我的木瓜牛奶回來。香濃冰涼的木瓜牛奶真是透心涼啊！甜度剛好，摻水感覺度不高，從喝的濃度就可以知道，讚啊！消暑之後繼續往下個景點衝啊！七彩木瓜牛奶 總評(劣-3~+3優)

環境：-----

服務：-----

交通：+1

美味：+2

個人主觀喜愛度：75%

金捷發煎盤粿 (北港鎮)

2014 雲嘉南三日遊-北港美食篇

煎盤粿

前言

吃完假魚肚之後，接著就是回到老街上繼續走走尋找下一個目標。下一個目標就是位於老街上的煎盤粿！這次我跟白芷公主兩個人只有點一份綜合煎盤粿品味一下這特色小吃。無論口味或是價格都是非常吸引人的喔！綜合煎盤粿 (粿+米腸+滷大腸) 50元

一份50元的綜合煎盤粿份量很多，有包含傳統米腸、滷大腸以及煎盤粿。上面淋的略濃濃又甜的米漿，他們的粿不是蘿蔔糕，而是米作的米粿。因為有煎過，吃起來外皮略脆，包在裡面的粿產生出粉嫩的口感。滷大腸很讚，滷的很入味，就算不特別沾醬都很有味道。他們的米腸很特別，長相跟我腦子裡的米腸不一樣，他們的形狀是凹凸不平很畸形。綜合煎盤粿全貌米腸原貌米腸滷大腸蒜泥醬料

煎香腸 20元

離開之前，還帶了一份味道很重的烤香腸。雖然我們吃的時候已經冷掉，可是超入味的香腸肉仍然散發出牠的光芒！湯 免費

真的是很特別的一間小吃店，有提供免費的熱湯品嘗。煎盤粿 總評

環境：店內店外都有座位，簡易席，無冷氣

服務：親切

交通：建議開車至北港，找到車位後再步行

美味：俗又好吃【消費資訊】

消費時間：2014年07月

每人平均消費：50元

推薦菜色：綜合煎盤粿

【交通資訊】

捷運鐵路：無

公車站：北港派出所

汽車停車：X

機車停車：X

地點位置：

羅記民雄肉包 (民雄鄉)

2012跨年之旅第一站

羅記民雄肉包

好吃的肉包來了

嘉義民雄的民雄肉包真的好好吃喔，難怪店門口都停滿了車，店內又擠滿了人。

店面在大馬路上，非常的好找

美味一、民雄肉包

價位：17 NT

美味度：

外觀飽滿，皮的彈性絕對不會讓妳失望。

內餡美味，吃起來有肉粽的香味，這邊真的讓我驚訝到。

味道太特別了，跟北投的唭哩岸肉醬包還有臥籠崗排骨包大有差別。

民雄肉包除了香氣的肉醬還有些許的筍絲，稍微緩和吃肉的油膩。

因為太好吃了，回台北之前我還特地跑回來買一盒回家跟家人分享，讓家人也嚐嚐北投以外的好包子。民雄肉包正面民雄肉包的背面，貼著標有＂民雄肉包＂標記的紙民雄肉包的內餡，有肉醬還有筍

美味二、酸菜肉包

價位：17 NT

美味度：

酸菜包味道就比較沒有民雄肉包那麼的香到讓人流口水。

這樣的酸菜包其實我還蠻少見的，吃起來跟包子皮味道蠻合的，會有點像加了酸菜的刈包。酸菜包的正面，其背面貼的是紅色的紙酸菜包內餡，裝的很滿！

美味三、人參雞湯

價位：25元

美味度：

一碗25元的人參雞湯全台灣大概只有這裡吃得到了吧。

每一碗雞湯都會有一隻肉質很嫩的棒棒腿，湯品鮮美人參味又很足，真的是超級超值。人參雞湯的俯面每一碗雞湯都有一隻棒棒腿，肉質佳

民雄肉包的服務態度

因為客人很多，又是有名的店，基本上比較少看到店員的笑臉

會對有些問題多的客人說話急了點，大至上服務還ＯＫ 在這邊可以蓋到微笑章