OpenRice 主頁
  
北投玩家與大安巫醫
我是住在北投區的北投玩家與大安巫醫。我是一名軟體從業人員,在中山區工作。我經常於北投區中山區松山區出沒,最喜歡四川菜日本菜越南菜港式飲茶中餐廳西餐廳鐵板燒漢堡/三明治台式小吃
食記會員 304次成為首位寫食記會員
食記數目 食評數目 530
編輯推薦數目 編輯推薦數目 2
食記被推次數 會員推薦次數 4
人氣指數 人氣指數 979
討論區留言 留言數目 0
上傳照片 上傳照片 5264
上傳影片 上傳影片 0
我的推薦食記 我推薦的食記 0
我的餐廳 我的餐廳 527
關注 關注 2
粉絲 粉絲 26
北投玩家與大安巫醫  等級4
關注 關注  留言 留言給此食家 
排序方法:  日期 笑臉 笑臉 哭臉 哭臉  編輯推薦  餐廳總分 
 
 
 
 
 
  文章形式 文章形式   |   地圖形式 地圖形式
共 21 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2016-07-13
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜小吃攤販台式小吃

 
2012 年底彰化一日遊

發記北斗肉圓

肉圓一顆10元,超級俗!

這次不是在北投吃肉圓,是來到肉圓的故鄉彰化,彰化的北斗肉圓!北斗中華路上有很多家北斗肉圓的店或是攤,這次跟溪州度力卡決定挑了離停車距離不遠的發記肉圓。看到價目表我嚇到!一份20元,內含兩顆肉圓,超便宜啊!其他的湯類也超級便宜,讓我想到我以前去過雲林崙背那邊的肉圓一粒還要25元,這邊更便宜啊!

 
發記肉圓店面

 
發記肉圓價目表

 
肉圓 20元(兩顆)

醬汁給滿滿,兩顆夠分量的肉圓,內餡很豐滿,蒸的手法讓香味完美表現,越吃越感動。

 

 
綜合湯 15元

順口的清湯底,滑嫩的豆腐以及超彈的貢丸,這樣的組合只要15元,真的是便宜啊。

 

 
鐵路交通指南

 

 

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2017-09-05
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜台式小吃

 
這篇南投三日遊的最後一篇,盧媽媽是我開車在埔里市區巷弄內無意間看到的一間攤販。他的三角餅看起來很像麥仔煎,不過口感可是相當不一樣。價格平實而且老闆很親切,若有來埔里走走可以來吃看看哩。



這間店完全沒有在規劃的行程之內,算是Bonus的點。正當我們將結束三天旅程準備返回北投前,無意間發現藏於不起眼巷弄的小攤販。"古早味"加上"三角餅"這詞吸引了我,加上看到不少鄉民都騎車來買就決定買一些來吃看看。價格就寫在推車上,紅豆餅兩個30,芝麻花生兩個25,在天龍國買個麥仔煎都要25起跳,這還兩個哩!超俗的啦。

 
剛好遇到老闆娘正在製作紅豆餅才有機會拍到製作過程,老闆娘一直跟我推說他們家的紅豆自己製作很新鮮可以放心食用!

 

 
相較於麥仔煎,厚度稍為薄了一些。不過口感走的可是偏酥脆的香酥感!當然這種香酥的小吃一定要熱呼呼的才能感受到最強的威力!

 
另外又加買了芝麻花生,我自己本身比較喜歡這款口味。口感跟紅豆餅差不多,香味與甜度更符合我想要的淡淡的甜!

 

 

 

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2017-07-27
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 雲南菜小吃店/熱炒店台式小吃

攝影/撰文:巴比特

前言

這次的南投三日遊另一個旅遊的重點,就是品嘗位在海拔最高的眷村美食。博望新村的居民大多是早期位於雲南的國軍老兵與他們的後裔。因此這裏美食的風格就是偏雲南風啦,今天好不容易在博望新村找到一間有位置的餐廳(其他餐廳沒有訂位真的是沒得吃啊),我們品嘗了名為"錦薩"的料理,相當的新奇喔。



這次我們一家三口在美斯樂點了他們的900套餐。分量大概在兩人左右,對於帶著小寶貝的我們相當的適合。這組套餐總共有四菜一湯,包涵了第一次聽過的錦薩、南洋風味的椒麻雞、也是第一次品嘗特殊風味的當歸烘蛋、來高海拔地區必定要品嘗的高山時蔬以及最後清爽無負擔的雞湯。

 


錦薩

"錦"是豬肉,"薩"則是剁的意思。因此錦薩就是碎豬肉嚕?哪有這麼簡單!其實看到錦薩的第一眼我想到"打拋豬"。但錦薩口味沒有打拋豬那麼重啦,比較適合不吃辣的人享用。用餐的方式也跟泰式餐館很像,需要包生菜一起吃。生菜香脆高山菜,大大提升整道菜酥脆的口感。當然,配飯也是超級棒的,絕對是白飯好朋友喔!

 

參考:打拋豬(新曼谷泰式料理)

 


 


椒麻雞

這到菜無論味道或是感覺就很接近泰式料理了。好吃的地方在於略為酥脆的外皮與鮮嫩多汁的肉質,除了好吃又吃得出肉質的新鮮。如果要多層次的吃法可以嘗試調整沾醬的使用,有沒有沾醬的風味是不一樣的,兩種方式都可以看看。大多的椒麻雞不是酸麻就是帶辣,他們家相較於泰式料理口味可是清淡許多。對胃的刺激可是小很多,開心。

 

美斯樂的椒麻雞


 

參考:北投泰式餐館的椒麻雞

比較推薦的是這兩道菜,當然其他的菜色也相當不錯。有著微微當歸香的烘蛋也是讓我愛不釋口。還有來高山必吃的高山高麗菜,我最愛卡滋卡滋的品嚐酥脆口感的炒菜。雞當也是很用心,不是像很多餐館那種套餐隨便配的湯品。他們的湯可是喝得到當歸味喔,我第一口的時候可是有被驚艷到的呢。整體而言,這整個套餐每一道菜我都很滿意喔。

 

當歸炒烘蛋

 

炒高山菜

 

優味雞湯

 

泰國米的白飯吃到飽啦

美斯樂傣味店 的 總評

環境:★★★★★
店內的空間寬敞,帶娃娃車進去是沒有問題的。餐具、桌椅、廁所都很乾淨。店內牆上還有博望新村的簡介,相當具有教育意義。

 


服務:★★★★★
這次去遇到有旅行團用餐,老闆娘賣命介紹每一道菜以及村子的大小故事。服務態度也很OK,感覺得出是很用心的店家。

交通:★★★☆☆
位於清境這麼高的地方,建議是開車前往。搭乘客運可以從埔里搭車前往松崗站再步行到村子內。

美味:★★★★☆
口感、味道雖然跟泰式接近但是還是可以明顯區分兩者的不一樣。

親子友善:★★★☆☆
有提供小朋友的餐具。

 






 




創作者介紹
巴比特

北投玩家與大安巫醫 (Beitou Walker)

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2017-07-07
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜小吃店/熱炒店台式小吃

 


2016 春季南投三日遊 Part19

飛龍麵店仔

攝影/撰文:巴比特

來之前沒有先做好功課,後來才發現這家的招牌是什錦麵。沒關係,這次我們也點了什錦炒麵、炒筍跟炒螺肉。這次就分享一下不一樣的菜色嚕。



炒什錦麵 ★★★☆☆

這盤麵有豬肝、魷魚、花枝、蛤仔等,用料還蠻豐富的。麵條偏軟爛,比較適合小朋友、長輩或是不易咬硬食的朋友。

 


炒筍 ★★★☆☆

這次漏拍了菜單,已經忘記菜名是什麼了。這盤筍賣點在於擁有新鮮酥脆的口感。

 


炒螺 ★★☆☆☆

這道原本我很期待的,不過吃起來口感偏硬。吃到最後我嘴咬到很累了,就沒有吃光光。

 


這次並沒有很詳盡的分享,對於今天點的三道料理整體感覺還OK。雖然號稱老店,但沒有我在老店用餐趕凍的感覺。下次有機會就再來挑戰看看他們的招牌海鮮麵,比較看看跟北投的海鮮麵哪個比較強。

 

寶貝辛苦了,等等就要驅車回台北嚕....

喜歡我們的分享嗎?請給我們一個讚,感謝!

北投玩家 - BeitouWalker

飛龍麵店仔 總評
環境:乾淨舒適,但兒童座椅數量少可能會要坐板凳
服務:普通,還OK
交通:周邊有收費停車場
美味:普通,還OK
親子友善:無兒童餐具,有兒童座椅

 




創作者介紹
巴比特

北投玩家與大安巫醫 (Beitou Walker)

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2016-11-25
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 雲南菜中餐廳

 
2016 春季南投三日遊 Part10

塔洛灣景觀餐廳

攝影/撰文:巴比特

寶貝年紀:1Y8M

南投之旅的第二天,天空開始下起大雨。我們就在這樣溼答答的天氣往清淨前進,沿途原本想去看個莫那魯道銅像也因為雨太大放棄了。所以今天的第一個行程就先吃個飽飽吧!上網搜尋找了間有山景可以看的餐廳,這間風景真的很優美。我們簡單的點了一個烤雞套餐,讓美味的烤雞來補充我們身心的能量。

 

 
我們雖然有三個人,但小朋友的戰力實在不穩定,因此為了怕浪費就先點了雙人精緻套餐。這份套餐裡有這次用餐最喜歡的全雞,還有炒山肉、高麗菜跟湯,其實這雙人套餐份量就很足夠我們兩大一小了。最後我們一家人都是吃的飽飽飽走出來。

 

 
【幼兒用餐方針】

這篇既然是親子旅行文,當然要分享一下我們這次給小朋友用餐的方向。整份裡面最適合小王子的就是湯了。油膩度跟鹹度極低,喝起來非常的清爽,針對湯我們是給小孩能喝多少喝多少。至於山豬肉就比較硬,就沒有給小王子品嘗了。烤雞與高麗菜我們都是給些許,搭配半碗白飯總共約一晚飯的量,小王子很賞臉,通通都吃光光嚕。有提供兒童用餐椅,餐具建議自備。

 
甕仔雞全雞 ★★★★☆

塔洛灣除了有非常漂亮的景色讓我們邊享用美食邊欣賞風景,主要還是要來分享一下這次用餐印象最棒的一道菜-甕仔雞全雞!上桌的時候熱呼呼的,光是用塑膠手套是會燙傷的,必須還要再加上工程用的棉手套才能開始對全雞作分解。雞的本身味道就很到味了,搭配湯汁與沾醬都只是提升味覺的享受。

 

 

 

 
高麗菜 ★★★☆☆

 
炒山肉 ★★☆☆☆

味道都很OK,就是肉略硬,不過目前我還沒有吃過山肉不硬的,還好我牙還不錯。

 

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果