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北投玩家與大安巫醫
我是住在北投區的北投玩家與大安巫醫。我是一名軟體從業人員,在中山區工作。我經常於北投區中山區松山區出沒,最喜歡四川菜日本菜越南菜港式飲茶中餐廳西餐廳鐵板燒漢堡/三明治台式小吃
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共 285 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 41 至 45 篇的食記
2017-07-27
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類別 : 台灣菜麵包/西點

 




攝影/撰文:勞爾王

新的一年的到來,北投玩家仍依舊秉持著原則

就是替大家找尋整理有關北投及大江南北的美食娛樂個個大小事

今天介紹的,也是個蠻不錯美食

讓陽明山上,瀰漫著陣陣烘焙的微香

其實在這幾年間,我們已經介紹過位在陽明山上北投範圍的幾間特別的店家

如:十八份的早餐店、手工蛋捲、地瓜粥

今天介紹的麵包店,主要賣的是手工麵包及披薩

位在湖山路一段,往陽金公路入口及陽明公園入口Y字口前

 


店裡有個大大的窯爐,會依店門口外及臉書粉絲團公告張貼的時間

將麵包一一放入窯內窯烤

每天都會有不同口味的麵包,所以一定要先關注臉書才行

到了上午11:30開始,現場的朋友們就可以點他們的披薩

\

現場也會在門口前公告今天會出爐的麵包

至於披薩的口味是不會受到更動的

 


瑪格麗特披薩 150元(可製作成薄餅皮和口袋餅)

 


在這裡先告訴大家,這裡的披薩全部都是蔬菜水果的配料

是沒有提供任何有關肉類及海鮮的食材

雖然少了肉類海鮮,但美味還是不減

窯烤後起司香氣伴隨著夾帶炭火味的餅皮陣陣傳開

餅皮雖然不厚但還有些嚼勁

連丸少爺看的連嘴巴都和合不起來

 


番茄紅醬做基底,裡面的配料以有番茄九層塔

要吃過瑪格麗特披薩的人應該都知道這是個口味相當單純的披薩

純粹愛吃起司加上九層塔或是蘿勒增加顏色的豐富

不只如此,還可以增加餅皮的風味,讓披薩更有層次

而這裡又增添了番茄,更增加了一種鮮的感覺

不會只有番茄醬基底的甜味,也多增加了點酸味

而且在口感中,又有番茄清脆的口感,吃來不會太油膩

特調水果醋 50元

 


當天晴空萬里,艷陽高照,所以點了冰的飲料喝

只有一個字:"酸",但醋是很有解膩,並且開胃的效果

而且裡面有水果香,所以酸的程度還是有限

愛喝酸味重於甜味的朋友們可以喝喝看

黑糖蔓越莓麵包 150元

 


他們的主打,窯烤麵包,一定要買回去吃吃

雖然裡面有黑糖,但甜味適中,

黑糖味不會太重,卻會有越嚼越甜、越嚼越香的味道

裡面又放上蔓越莓果乾,酸酸甜甜,微微的果乾脆感

吃起來口感很豐富,一點也不單調乏味

 








創作者介紹
巴比特

北投玩家與大安巫醫 (Beitou Walker)

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2017-07-27
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類別 : 台灣菜中餐廳

 




攝影/撰文:巴比特

天涼的冬天少不了就是要來進補一下。不過老媽每次去買一隻雞回家煮一大鍋喝不完其實也蠻浪費的。位於光復北路南京東路附近有一間專門賣雞湯的,價格雖然比台X店高了些但質感比較好喔!室內採用柔和的黃光,更讓人添加了在冬天寒冷氣候中的溫暖。來這用餐不妨點碗溫暖的雞湯,搭配一碗雞油拌飯或蒜泥麵線,跟家人一起度過溫馨的夜晚。

 


 


雞湯!麵線!雞油拌飯!

原味雞湯(小) 160元 ★★★★☆

雞湯香味很濃,比我在淡水或是石牌的喝雞湯還要濃。所以雞湯上桌就要立馬熱呼呼的喝才會好喝!雞肉鮮嫩,小朋友吃了也咬得動。不過畢竟這是比較偏補的餐點,湯的部分比較建議大人品嚐,三歲以下小朋友可以嚐個一口肉肉就好嚕。

 


 


雞油拌飯 20元

搭配雞湯的雞油拌飯,看起來很可口。品嘗起來味道、口味都比較淡,低鹽低鈉,對腎比較健康。

 


蒜泥麵線 40

帶點微微衝鼻的刺激味,吃起來感覺還蠻清爽舒服的。

 


小菜-秋葵

 


御膳煲價目表 (2015年12月攝)

 




御膳煲 總評
環境:乾淨舒適
服務:和藹可親
交通:捷運(步行10分)、公車(步行3分)、汽車(週邊有收費P)
美味:很精緻的美食
親子友善:無兒童餐具、座椅。

 






創作者介紹
巴比特

北投玩家與大安巫醫 (Beitou Walker)

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2017-07-27
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類別 : 台灣菜

 



攝影/撰文:勞爾王

平時對肉鬆不感興趣,就連早餐店有肉鬆三明治,我也不太愛點

不至於不愛吃,只是有很多好吃的東西,也就會去忽視掉

不過這陣子想吃點清淡的,但還是要放些肉鬆才對味

想想有一間開了不算太新的店,好奇心使然就前往一趟

 


這間店只要去北投市場,靠近中央南路

愛吃晟記燒臘的朋友們,就會看到一間小小的店

上面有隻不倒翁熊的店家

賣的東西也當然就是肉鬆,肉乾,旗魚鬆等食品

也有賣像魷魚片魷魚絲之類的零嘴

除此之外,像是花生,豌豆,腰果等些堅果類食品,也可以買得到

 

 


以下是我買的食品,每一包是以價格的方式購買,所以我沒有特別去算重量

海苔肉鬆 50元/包

 


這間店在買之前,我也猜測過這間店的味道應該不會太重

吃了以後,的確是比較沒那麼重口味

之所以買海苔肉鬆,不但是增加風味,也是增加口感

除了有海苔外,裡面還有白芝麻

 


要拿來配在稀飯或是饅頭,都很對味,

而且肉鬆打得很散,吃起來不會因為太長

吃稀飯時給噎到喉嚨,也很適合年長的朋友品嘗,相當的貼心

寶寶肉鬆 50元/包

 


調味上來說,相當適合小朋友配飯來吃

這間店的味道真的沒有下很重,而且寶寶肉鬆打得更散

 


我們家兩歲大的小朋友,相當的愛吃,

這陣子吃飯時,都要叫他爸爸媽媽帶在身邊可以配飯吃

黑胡椒肉乾 50元/包

 


肉乾就我這種口味的人而言,味道偏輕

但還是吃到黑胡椒粒的口感及味道

 


口感不太硬,吃起來就不會太費力,

切得很小片,吃起來很方便

也不會有太多因為吃了會很有負擔黏膩的感覺

不過愛吃重口味的朋友,就不太建議

腰果 100元/包

 


從這一包的腰果就可以看得出這間店所堅持的

其實就是輕口味,即使是加工使品,也不要吃下太多不必要的調味

 


腰果相當的飽滿,雖然不是糖炒腰果,但吃得出來腰果的甜味

吃了非常順口,吃完一個還會想再接著一個吃

雖然這是裡面最貴,但卻很值得





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巴比特

北投玩家與大安巫醫 (Beitou Walker)

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2017-07-07
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類別 : 台灣菜

 


2016 北投美食 捷運周邊美食

老味道(大腸蚵仔)麵線

攝影/撰文:勞爾王

這陣子只要介紹美食,好像都集中在復興崗站附近

先跟各位網友報告,這間店是網友推薦的店家

所以純屬巧合,沒有太刻意要集中區域範圍介紹

 


這間店除了賣麵線外,也有賣甜不辣

憑良心說,一間店開在彩券行裡面,要是不看招牌,我也不會相信這裡有賣吃的

內用區的桌子就擺在彩券行櫃台前

 


不過印象中,中和景安站附近也有間彩券行外

也有賣臭豆腐和其他炸類的東西,想想只要東西不錯,其實也沒差

 


桌上的調味料上有大蒜,辣菜脯,辣椒醬,烏醋

以我個人喜好,麵線會放大蒜和烏醋

而辣椒醬則會配在甜不辣上

綜合麵線 45元/小碗

 


口味其實和許多麵線的味道差不多

不管是味道還是口感,都和許多的麵線攤位相當

不會太糊也不會很稀,加上一點烏醋及大蒜還蠻開胃的

而裡面的料就還蠻五花八門的

裡面有肉羹、花枝羹、大腸和蚵仔

 

 

 

 


甜不辣 60元/小碗

 


這份甜不辣分量還蠻不賴的,搭配著麵線吃,對我而言算剛好

附有甜不辣醬,吃起來偏甜,對我而言有點微微的辣味只是提味罷了

而我會放上辣椒醬,更加強調辣的口味,不過,辣椒是有點嗆,挺不錯的

裡面的料有泡菜、蘿蔔、甜不辣、豬血糕、油豆腐、貢丸、竹輪、年糕

是不是看起來很豐富呢?

有興趣的朋友可以來吃看看



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類別 : 台灣菜中式糕餅台式小吃

 


2016 北投美食 捷運周邊美食

老爹手工蔥大餅

攝影/撰文:勞爾王

說到北投的早餐店,不管是中式還是西式,

店家相當的多,早上起床都會煩惱要是哪一間

這次在稻香路新興路附近,看到一攤賣北方大餅

好奇心使然的想去品味一番





 


這攤和上一次介紹的滷味一樣,沒有很確的地址,而這攤也不會太好找

如果從稻香路的方向過去,就要從新興路或是重三路進去,水田的對面

反之如要從復興崗捷運站方向,則要走新興路看到重三路後沒多久就會看到

公寓旁邊有個賣早餐的攤位

為了讓位置更好找,拍下了附近的門牌號碼

 

 


鹹大餅+豬排+雞蛋 55元 /單點價 65元/套餐價 (可點20元飲料 其他補差額)

 


從小我們住在眷村裡,不時就是啃著大餅

這攤的大餅不但有分甜鹹,也有不同口味

這次我點的豬排,就是我們早餐店裡的里肌肉排

再放上一層煎蛋,感覺非常豐富

 

 


我個人而言,餅身比較偏軟,但還是有幾分嚼勁在

相當和我個人的胃口

冬瓜鮮奶(大) 30元 (套餐補差額 10元)

 


必須要跟愛喝甜的朋友可以推薦這杯,因為他蠻甜的

配餅吃相當適合,不會喝起來像加水稀釋比例太高

冬瓜茶相當甜,我相信鮮奶有稍稍降低甜度,喝起來比較爽口

但怕太甜的朋友,還是要和老闆反映一下

我個人是還蠻喜歡的

甜大餅/藍莓口味 35元

 


很多人說,做生意要花點心思,要有些新創意

他的除了鹹大餅有中西合璧外

甜大餅也塗上了藍莓果醬,撒上衣些椰子粉

讓大餅的味道不只是麵粉的甜味

還有像在吃西式早餐的感覺

至於粥,下星期有空買碗試試看...

以下是老闆的招待,之後會開始賣

蘿蔔絲餅 尚未定價

 


外表很像蔥油餅,裡面夾著蘿蔔絲,外面撒上椒鹽,

味道適中,口感很脆,要得到一絲一絲的層次感

愛吃酥脆口感的朋友 可以期待期待

以下是價目表

 

 



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巴比特

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評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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