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北投玩家與大安巫醫
我是住在北投區的北投玩家與大安巫醫。我是一名軟體從業人員,在中山區工作。我經常於北投區中山區松山區出沒,最喜歡四川菜日本菜越南菜港式飲茶中餐廳西餐廳鐵板燒漢堡/三明治台式小吃
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共 285 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 46 至 50 篇的食記
2017-07-07
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類別 : 台灣菜台式小吃

 


2016 北投美食 不是想吃就吃得到

林家滷味

攝影/撰文:勞爾王

 


今日小弟要講的滷味攤,要先感謝一位粉絲團好友的大力支持推薦

位在北投市場邊公館路上小籠包店旁

一部打檔車上賣的滷味,只要他們出現,就會有很多婆婆媽媽前來掃貨

 


如我標題上所寫,不是想吃就吃得到,

雖說是營業時間有2個半小時,而且賣週六日

但只要一賣完,就看部見這台車的蹤影

 


就給我碰上那麼一次,買了一點東西回來

雞腳 50元/1包6支

 

 


這間店大多都是以一包的價格販賣,雞腳可說是他們的招牌

這一包6隻,味道滷得相當入味

口味微甜,雖然有點辣椒,就我個人而言,只是增加一些口味上的多樣,

雞腳有幾分咬勁,很有彈性,吃來也不會太油膩

沒事看的電視閒嗑牙,可說是不錯的選擇

滷蛋 50元/1包4顆

 


如果有吃過淡水阿婆鐵蛋,再吃這個滷蛋

就會發現滷蛋的口感有點像阿婆鐵蛋有芬相似

外面蛋白處比較緊實,所以吃起來和一般滷蛋不太一樣

比較有韌性,要有點力氣咬,口感相當特別

豆干 50元/1包 約14片

 


看到這油亮亮的豆乾了嗎?

因為滷得很透,所以要進去後還是相當得夠味

和滷蛋一樣,口感也偏韌性,吃起來也很有嚼勁

黑雞腳 25元/1支

 


黑雞腳比起一般的雞腳還要來的大,價格上來說

二支黑雞腳就可以買一包雞腳

至於味道和口感,就請看倌們前來搶購品嘗了

 


以下是菜單

 





【消費資訊】
消費時間:2016年10月
每人平均消費:50元
推薦菜色:雞腳,豆干


創作者介紹
巴比特

北投玩家與大安巫醫 (Beitou Walker)

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2016-11-25
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類別 : 湖南菜 / 湖北菜小吃攤販中式麵點

 
2016 北投美食 捷運周邊美食

河南手工扯麵

攝影/撰文:勞爾王

相信北投的鄉親們大多都知道中央北路上

大業路稻香路之間有好幾間麵店

其中知名的牛肉麵也在其中,如:志民,吳家,金春發等等

今天介紹的這間店也在這條路段上

 
既然開在這條路上,想必也有過人之處

於是點了碗麵牛肉麵吃

清燉番茄牛肉麵 100元/小碗

 
光看這湯頭就知道,非常的清澈,怕吃辣的根本不用擔心

裡面除了番茄和牛肉外,也放了紅蘿蔔,白蘿蔔,小白菜和蔥花

裡面的料都切的方方正正,

 

 
湯頭有點清淡,味道不會很重,口感清爽

而靈魂就在麵身上

 
麵的特色就是一碗麵裡只有一條麵

麵身不但長,而且也相當寬

吃起來麵非常有嚼勁,很有彈性

讓我想起在高雄左營吃的皮帶麵,名字不同而已

炸醬麵 50元/大碗

 
同樣也是相當彈性的皮帶麵,放上炸醬味道口感完全到位

炸醬麵裡放著肉末,豆乾丁,香菇和炸醬拌再一起

炸醬的味道味道適中不死鹹,

再加上小白菜和西洋芹丁,吃來可以解膩

清燉排骨湯 70元/小碗

 

 
排骨湯的味道就很濃郁,但喝來還是很清爽

裡面也有放上蔥花,紅蘿蔔,白蘿蔔

排骨的肉也煮得相當軟嫩,但連在骨頭上的部分還是要稍微用點力撕

以下為店家菜單,據說蕃茄蛋麵也很好吃,愛吃麵食的朋友可以來吃看看

 

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2016-11-25
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類別 : 台灣菜小吃攤販甜點/蛋糕台式甜點台式小吃

 
2016 北投甜點篇

文化脆皮車輪蛋糕

攝影/撰文:勞爾王

愛吃車輪餅的朋友們,這間曾經位在北投市場胡椒餅隔壁的車輪餅車攤

後來搬到新市街27號"曹醫師龔醫師牙科"

 
這車攤的特色,就是口味相當豐富,

還且也有雙拼的口味,一次可以吃到兩種口味

而價格上會因口味不同而有所不同

首先我選擇比較特別的口味

馬鈴薯沙拉 15元

 
裡面的餡料真的就是馬鈴薯沙拉

馬鈴薯泥裡有馬鈴薯丁和一點紅蘿蔔丁

在吃這個口味時,不只有薯泥的濕軟

也有一些塊丁來增加車輪餅的口感

玉米起司 15元

 
這個口味就是推薦給愛吃玉米的朋友們

因為裡面包著滿滿的玉米,點綴一些起司

不過吃這口味要小心,玉米會掉來掉去

接著就是雙拼

奶油+巧克力 15元

 


就整個比例來看,奶油和巧克力比大概是4:1

不過這攤主打奶油口味,就是為了強調奶油可以搭配各種餡料

巧克力太多,也相對有些膩

而且這樣吃,其實還蠻對味的

巧克力就像是陪襯,增添了奶油不同的風味

黑白配(紅豆+奶油) 12元

 


紅豆和奶油兩個基本款配在一起

增加了紅豆餡料的滑順感,也稍微降低了單獨紅豆口味的甜度

同時也不會像吃奶油口味單調的口感

紅豆餡料相當札實,奶油餡料也相當濃郁

搭在一起會有不同種感受

紅豆 12元 奶油 12元

 

 
這兩大基本款在下不多做介紹,紅豆泥真的很讚

不過餅皮因為隔了一點時間吃,所以不多作介紹

有請有興趣的各位看倌們,可以來品味品味

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2016-11-25
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類別 : 台灣菜小吃店/熱炒店中式麵點台式小吃

 
2016 北投美食篇

肉麻麵小吃

攝影/撰文:勞爾王

某天正煩惱不知道該吃什麼,就騎車覓食到了唭哩岸

想說這附近也有很多好吃的東西

就在這尊賢街吉利街附近看到了個黃色招牌引導看到這麼一間麵店

 
招牌看來很新,應該開不到一年,店名也很有趣,於是進去看看

我很好奇,肉麻麵是什麼,難道是辣到不行的面

原來是肉醬+麻醬

店內桌上擺放了四種醬料

不同種辣味由左至右分別為:辣椒醬油,紅油,辣豆瓣和白醋

 
最值得一提的是,白醋裡面放著也有放辣椒

吃起來酸酸辣辣的,很適合放小菜

 
肉麻麵 40元

 


其實說白了就是雙醬麵,但味道其實挺不錯的

有麻醬的香,有肉醬的甜,裡面也有放點豆芽不會吃起來太單調

也因為有肉醬,所以麵就不會整個被麻醬糾結

甜不辣 10元 油豆腐 10元

 


我很愛吃這家的甜不辣,口感相當軟嫩

油豆腐也不錯吃

兩樣小菜淋上油膏加上一點點店家的白醋醬

微酸微辣的味道很對味

紅油炒手 60元

 
餛飩數量很多,每一顆大小都還蠻迷你

男生來說一口一個絕對沒問題

但老闆下手很輕,紅油沒有放很多

愛吃辣的人,桌上有紅油一定要多放些

不過我個人偏好微酸,所以放了白醋,味道也不賴,蠻順口的

以下為菜單

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2016-11-25
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類別 : 台灣菜小吃店/熱炒店台式小吃

 
2016 北投美食篇

豪季水餃

攝影/撰文:勞爾王

這間店其實來過了好幾次,後來發現我們沒寫這篇文章

實在是有點說不過去

雖然這是間連鎖店,但還是會想寫

趁著上星期的假日,特地再去一趟

 
來到這,在下必點韭黃水餃

韭黃水餃 60元/10顆

 
曾經有兩至三次來點,剛好都賣完

之所以會這麼執著想吃韭黃水餃

主要是韭黃有種魔力,會把絞肉的鮮味提升

 
這間店的韭黃水餃也是如此

吃起來非常順口,沒有肉的腥味

反而吃到鮮甜味,水餃的個頭也不會很小

竹筍湯 30元

 
湯不會很大碗,但筍子就滿滿一碗

喝起來很爽口,筍子很清脆

很適合和水餃搭在一起吃

肉圓 35元(四顆100元)

 
這裡的肉圓是用蒸的

內餡不敢肯定是哪個部位,但不是用豬腳肉

肉都是一塊一塊,裡面還有筍絲包在一起

 
外面倒上了油膏,甜辣醬,及香菜

香氣四溢的味道讓人食指大動

有興趣的朋友可以來嚐嚐

以上是菜單

 
PS.這裡也有賣粽子

肉粽 50元 粿粽 25元

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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