北投玩家與大安巫醫 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2017-07-07
2016 北投美食 不是想吃就吃得到 林家滷味 攝影/撰文:勞爾王 今日小弟要講的滷味攤,要先感謝一位粉絲團好友的大力支持推薦 位在北投市場邊公館路上小籠包店旁 一部打檔車上賣的滷味,只要他們出現,就會有很多婆婆媽媽前來掃貨 如我標題上所寫,不是想吃就吃得到, 雖說是營業時間有2個半小時,而且賣週六日 但只要一賣完,就看部見這台車的蹤影 就給我碰上那麼一次,買了一點東西回來 雞腳 50元/1包6支 這間店大多都是以一包的價格販賣,雞腳可說是他們的招牌 這一包6隻,味道滷得相當入味 口味微甜,雖然有點辣椒,就我個人而言,只是增加一些口味上的多樣, 雞腳有幾分咬勁,很有彈性,吃來也不會太油膩 沒事看的電視閒嗑牙,可說是不錯的選擇 滷蛋 50元/1包4顆 如果有吃過淡水阿婆鐵蛋,再吃這個滷蛋 就會發現滷蛋的口感有點像阿婆鐵蛋有芬相似 外面蛋白處比較緊實,所以吃起來和一般滷蛋不太一樣 比較有韌性,要有點力氣咬,口感相當特別 豆干 50元/1包 約14片 看到這油亮亮的豆乾了嗎? 因為滷得很透,所以要進去後還是相當得夠味 和滷蛋一樣,口感也偏韌性,吃起來也很有嚼勁 黑雞腳 25元/1支 黑雞腳比起一般的雞腳還要來的大,價格上來說 二支黑雞腳就可以買一包雞腳 至於味道和口感,就請看倌們前來搶購品嘗了 以下是菜單 【消費資訊】 消費時間:2016年10月 每人平均消費:50元 推薦菜色:雞腳,豆干 創作者介紹 巴比特 北投玩家與大安巫醫 (Beitou Walker) 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2016-11-25
河南手工扯麵 攝影/撰文:勞爾王 相信北投的鄉親們大多都知道中央北路上 從大業路到稻香路之間有好幾間麵店 其中知名的牛肉麵也在其中,如:志民,吳家,金春發等等 今天介紹的這間店也在這條路段上 於是點了碗麵牛肉麵吃 清燉番茄牛肉麵 100元/小碗 裡面除了番茄和牛肉外,也放了紅蘿蔔,白蘿蔔,小白菜和蔥花 裡面的料都切的方方正正, 而靈魂就在麵身上 麵身不但長,而且也相當寬 吃起來麵非常有嚼勁,很有彈性 讓我想起在高雄左營吃的皮帶麵,名字不同而已 炸醬麵 50元/大碗 炸醬麵裡放著肉末,豆乾丁,香菇和炸醬拌再一起 炸醬的味道味道適中不死鹹, 再加上小白菜和西洋芹丁,吃來可以解膩 清燉排骨湯 70元/小碗 裡面也有放上蔥花,紅蘿蔔,白蘿蔔 排骨的肉也煮得相當軟嫩,但連在骨頭上的部分還是要稍微用點力撕 以下為店家菜單,據說蕃茄蛋麵也很好吃,愛吃麵食的朋友可以來吃看看 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2016-11-25
文化脆皮車輪蛋糕 攝影/撰文:勞爾王 愛吃車輪餅的朋友們,這間曾經位在北投市場胡椒餅隔壁的車輪餅車攤 後來搬到新市街27號"曹醫師龔醫師牙科"前 還且也有雙拼的口味,一次可以吃到兩種口味 而價格上會因口味不同而有所不同 首先我選擇比較特別的口味 馬鈴薯沙拉 15元 馬鈴薯泥裡有馬鈴薯丁和一點紅蘿蔔丁 在吃這個口味時,不只有薯泥的濕軟 也有一些塊丁來增加車輪餅的口感 玉米起司 15元 因為裡面包著滿滿的玉米,點綴一些起司 不過吃這口味要小心,玉米會掉來掉去 接著就是雙拼 奶油+巧克力 15元 就整個比例來看,奶油和巧克力比大概是4:1 不過這攤主打奶油口味,就是為了強調奶油可以搭配各種餡料 巧克力太多,也相對有些膩 而且這樣吃,其實還蠻對味的 巧克力就像是陪襯,增添了奶油不同的風味 黑白配(紅豆+奶油) 12元 紅豆和奶油兩個基本款配在一起 增加了紅豆餡料的滑順感,也稍微降低了單獨紅豆口味的甜度 同時也不會像吃奶油口味單調的口感 紅豆餡料相當札實,奶油餡料也相當濃郁 搭在一起會有不同種感受 紅豆 12元 奶油 12元 不過餅皮因為隔了一點時間吃,所以不多作介紹 有請有興趣的各位看倌們,可以來品味品味 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2016-11-25
肉麻麵小吃 攝影/撰文:勞爾王 某天正煩惱不知道該吃什麼,就騎車覓食到了唭哩岸 想說這附近也有很多好吃的東西 就在這尊賢街吉利街附近看到了個黃色招牌引導看到這麼一間麵店 我很好奇,肉麻麵是什麼,難道是辣到不行的面 原來是肉醬+麻醬 店內桌上擺放了四種醬料 不同種辣味由左至右分別為:辣椒醬油,紅油,辣豆瓣和白醋 吃起來酸酸辣辣的,很適合放小菜 其實說白了就是雙醬麵,但味道其實挺不錯的 有麻醬的香,有肉醬的甜,裡面也有放點豆芽不會吃起來太單調 也因為有肉醬,所以麵就不會整個被麻醬糾結 甜不辣 10元 油豆腐 10元 我很愛吃這家的甜不辣,口感相當軟嫩 油豆腐也不錯吃 兩樣小菜淋上油膏加上一點點店家的白醋醬 微酸微辣的味道很對味 紅油炒手 60元 男生來說一口一個絕對沒問題 但老闆下手很輕,紅油沒有放很多 愛吃辣的人,桌上有紅油一定要多放些 不過我個人偏好微酸,所以放了白醋,味道也不賴,蠻順口的 以下為菜單 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2016-11-25
豪季水餃 攝影/撰文:勞爾王 這間店其實來過了好幾次,後來發現我們沒寫這篇文章 實在是有點說不過去 雖然這是間連鎖店,但還是會想寫 趁著上星期的假日,特地再去一趟 韭黃水餃 60元/10顆 之所以會這麼執著想吃韭黃水餃 主要是韭黃有種魔力,會把絞肉的鮮味提升 吃起來非常順口,沒有肉的腥味 反而吃到鮮甜味,水餃的個頭也不會很小 竹筍湯 30元 喝起來很爽口,筍子很清脆 很適合和水餃搭在一起吃 肉圓 35元(四顆100元) 內餡不敢肯定是哪個部位,但不是用豬腳肉 肉都是一塊一塊,裡面還有筍絲包在一起 香氣四溢的味道讓人食指大動 有興趣的朋友可以來嚐嚐 以上是菜單 肉粽 50元 粿粽 25元 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
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