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北投玩家與大安巫醫
我是住在北投區的北投玩家與大安巫醫。我是一名軟體從業人員,在中山區工作。我經常於北投區中山區松山區出沒,最喜歡四川菜日本菜越南菜港式飲茶中餐廳西餐廳鐵板燒漢堡/三明治台式小吃
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共 285 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 26 至 30 篇的食記
2016-07-12
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類別 : 台灣菜台式小吃

 
美味,簡簡單單就好

北投香菇肉粥

北投香菇肉粥位於中和街上一個騎樓下的小攤

在夜晚,明亮的招牌上寫著"鹹粥、魯肉飯"

讓人一目了然知道是在賣甚麼

 
這個小攤

客人雖然不多,但是卻絡繹不絕

相信應該都是當地人才會出現的地方

除了鹹粥與魯肉飯,這家店還有很多沒在菜單上的小菜

 
鹹粥 25元/碗

從老闆手上遞來了一碗鹹粥

我看了一眼鹹粥,再看一下頭上的招牌

"北投香菇肉粥"

.......................

恩,這是一碗非常陽春的粥

我並沒有問老闆香菇跟肉跑去哪了

於是我就默默的品嘗

味道清淡卻不會無味

 
炸豆腐 25元/碗

一大塊豆腐切成六小塊

搭配醬料吃味道還OK,不搭會完全沒味道

 
美味強度 50~60%


評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 4   CP值 4

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2016-07-12
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類別 : 台式小吃

 
北投40年老店小吃

位置就在北投三商百貨旁邊,下圖果汁攤的左邊小小不起眼的攤子

 
我邊吃邊跟老闆娘聊天

18歲老闆娘就來台北賣肉圓了

感覺這一家賣40年的嘉義肉圓老闆娘非常的古錐

現在的攤子都是老闆娘自己一個人在營業

老公因為生病所以只能在家幫忙

他的肉圓跟貢丸通通是自己手工自製

雖然是晚上開始賣可是早上八九點就要開始準備

果然認真賣吃的真的很辛苦

不過也是因為這樣才吃得到美味的肉圓

這家肉圓雖然小小的不起眼

但是客人都絡繹不絕

我相信在這吃的應該都是在地人

因為

這家肉圓有"兩種"口味

因為沒有寫在菜單上,所以不是在地的人都不知道有分兩種口味

(1) 傳統包肉 、(2) 包肉+筍絲

路過的大陸客好奇的比較多

都會問問這是甚麼東西

但是真的來吃的不多,所以這邊也比較不會有陸客搶位置

價位平平,一顆 35

以台北市租金跟製作人工成本下去算這樣的價位算便宜的

 
這家肉圓的屬性是炸肉圓

一份只有一顆,但是還蠻大顆的喔

 
雖然用炸得比較油,但是相對來說就比較香

而且很多同學都很喜歡這家肉圓的醬料

 
好吃的肉圓吃得出老闆的用心,每一口都是感動

肉香加上醬甜以及皮Q,給了北投人幸福的味道

 
這個小攤只有賣兩樣東西

除了肉圓,另一個就是貢丸湯

貢丸看起來都超大顆的

 
這一碗湯價位 25

簡單的兩顆貢丸加上清淡不油膩的高湯,真是簡單的美味啊

 
本次總消費:肉圓 35 + 貢丸湯 25 = 60元

美味評價表(0~+3)

美味:+2

服務:+1

交通:+2

環境:+0

額外加分! 人情味:+2

感動度:70%


評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2016-07-12
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類別 : 台灣菜台式小吃

 
深夜路口攤車美食

雞腳張滷味

出沒時間:晚上至深夜

平均個人消費:單點制,無法評估!我大概消費了 50

我覺得雞腳張吸引人的地方就是他那扛在野狼上的籠子

這家在北投也存在很久了,主要都是在溫泉路口賣

這邊人比較少,不知道生意會不會比較差?

雞腳張的滷味是"乾滷味"而不是"湯滷味"

另一個重點

凡在雞腳張消費,老闆都會附上私房辣菜(下圖上方)

我點了海帶、豆干、甜不辣跟雞屁股

味道不重,但是加上私房酸菜就很夠味了喔~讚

 
告訴你怎麼找到雞腳張


評分: 味道 3   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 3

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2016-07-11
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類別 : 台灣菜牛肉麵台式小吃

 
存在於北投20年的味道

四姊妹牛肉麵館

北投店家小故事

四姊妹牛肉麵館的由來 四姊妹麵館是由王家四姊妹共同經營而稱之,其料理的味道與功夫皆傳自於王爸爸與王媽媽。早期王氏夫婦曾在關渡一帶經營"王記牛肉麵",靠著王爸爸不斷的研究而研發出蹄花麵,豬腳滷得又Q又香超好吃。現在這個20年的味道傳承給女兒,讓這個好味道繼續存在北投這個小鎮中。

小弟我住新北投

平常騎車要去承德路上中油加油

都會先從西安街二段接立農街一段巷子至承德路

去年,我騎在立農路上就發現這家叫四姊妹牛肉麵館

因為不起眼,加上北投牛肉麵店又超多的

所以一直沒有去吃吃看

直到最近,小弟上Facebook的北投版發現

這家牛肉麵在特價,竟然以59元超低價在促銷

讓我想到2010年在永興路上新開的一家好口味牛肉麵也是59元促銷

但是那次的印象SoSo,就覺得東西很弱,尤其是湯底

 
(圖)

事隔兩年,北投又出現59元牛肉麵

於是小弟我抱著期待的心情趁著前兩天下班趕回北投吃吃看

四姊妹地點比較弱,藏匿於立農里的巷弄之中

晚上八點,店內客人不多,門口剛好也有機車位

 
門口旁的牆上掛著紅色的海報

一看就知道強打牛肉麵跟蹄花麵

 
入內之後,我聽到我前面的客人進來要點牛湯麵

老闆娘(王媽媽)還說"一碗牛肉麵59元,牛湯麵60元,你確定要點牛湯麵?"

我毫不猶豫的就點了一碗牛肉麵加上一盤燙青菜

 
介紹牛肉麵之前,先介紹一下店內的環境

首先,四姊妹主打店內飲料無限暢飲

有百事可樂耶!但是飲料全部都是氣泡飲品!

如果有一項是紅茶或是檸檬茶就更好了,哈哈!

 
像七喜、百事都是有名的廠牌

但是四姊妹為了讓大家喝的安心,飲料都有做過安全的檢測認證

 
除了飲料無限暢飲

牛肉麵店一定要有的就是酸菜

旁邊就有一大桶的酸菜,有需要的自行取用

 
接下來,牛肉麵登場嚕!

這一碗59元的牛肉麵還真大碗耶!

 
麵分量佔很多,吃起來QQ的,好吃!

肉是切片的,但是還蠻大片的,也有一些厚度

肉質很不錯,軟硬適中。一碗麵中大約有4塊牛肉

 

 
四姊妹的麵條是用採有衛生認證的麵條廠商

真的看得出來她們的用心

 
牛肉麵的青菜很少

所以建議叫份燙青菜均衡一下!

四姊妹的燙青菜分量很多喔,而且清淡不油膩!

 
我正在拍照的時候,四姊妹之一的甜姐兒出來跟我哈啦!

後來跟老闆娘跟甜姐兒聊起來,很高興她們跟我分享她們一些的小故事!

美味傳承,也是文化跟資產的傳承是一樣的!

真正的重點來了!

老闆娘(王媽媽)拿了一塊蹄花讓我品嘗

天啊!真的是好~好~吃喔!

傳統滷豬腳通常皮跟肉都會軟軟粉粉的

如果是德國豬腳,那皮會很脆,肉會很硬

蹄花,就介於這兩者之間

不硬不軟的口感藏著滷香

喜歡咬的朋友一定要來吃吃看啦!

 
四姊妹牛肉麵總評

(劣-3~+3優)

環境:+1

簡單乾淨

交通:+3

唭哩岸捷運站旁,步行約3~5分鐘。附近有計時停車。

服務:+2

感覺出來王媽媽很好客,王家姊妹也很活潑。

美味:+3

大推蹄花!

價位:+3


評分: 味道 4   環境 5   服務 3   衛生 5   CP值 4

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2016-07-11
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類別 : 台灣菜小吃攤販中式麵點台式小吃

 


唭哩岸捷運站周邊美食

唭哩岸包子

繼"四姊妹牛肉麵"後,持續要繼續跟大家介紹唭哩岸周邊美食。位於唭哩岸站旁有兩家包子店,一家位於東華街上,店面看起來比較傳統,並以該地名為店名的"唭哩岸包子"。另一家位於西安街上,店面比較小,但是看起來比較新,門口可以看到一堆正在蒸包子的蒸籠,這家店名稱為"臥籠崗"。本篇文章先介紹唭哩岸包子。

 
圖-捷運唭哩岸站(圖片來源-591租屋網)

 

 


左圖-唭哩岸包子,右圖-臥籠崗

很喜歡他們的香Q醬肉包,之前我就有吃過幾次,只是拍了照都忘記寫,所以這次重新拍照重新寫一次。這次我買了兩顆,分別是香Q醬肉包(20元)黑糖饅頭(12元)。老闆的功夫不錯,這兩顆包子饅頭作的非常飽滿,而且水分洽到好處,放在袋子中被我帶回家,拿出來還是肥肥飽滿的樣子,並沒有因為放久皮就皺掉。

 
另一個證明老闆功夫很了得的就是肉醬包的內餡,切開來看到包子剖面內餡的邊緣就可以知道湯汁沒有很多,雖然沒有出現看起來讓人流口水的湯汁,但是豐厚又結實的肉餡咬下去才感覺到豬肉的香味與皮的甜味。肉醬包的皮吃起來甜甜的,咬起來也是很有彈性。豬肉內餡老闆應該是使用瘦肉的部分,蒸出來的肉包內才不會有那麼多的湯汁,這包子的品質讓我感覺是可以豎立大拇指的。黑糖饅頭口感跟肉醬包是一樣的,甜度不會太甜。

 


黑糖饅頭只有星期六才有供應喔!

 
唭哩岸包子的產品價目表

 
唭哩岸包子的營業時間

AM 10:30 ~ PM 20:00 ,周日休!

 
唭哩岸包子,是個適合當伴手禮的銅板美食!

(劣-3~+3優)

美味:+2

服務:+1

環境:-- (沒有內用所以不評分)

交通:+2 (唭哩岸捷運站1號出口出來步行約2分鐘,門口有機車停車格,附近沒有停車場,開車會比較不方便)

 

評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 4   CP值 4

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