銀記夾心豆干 (仁愛鄉)

攝影/撰文：巴比特

前言

我有看過夾心餅乾、夾心吐司，第一次看到可以夾東西的豆干！這間是我家公主說來霧社想吃吃看的小吃，我們回程的的路上經過買了兩個。整體的味道還算蠻特別的，而且也很滿足喜愛口感的白芷宮主。不過，這間店的店面還真有點難找，剛好遇到修路就更不明顯了。還好有努力多看兩眼才沒有錯過霧社的特色小吃嚕！





夾心豆干 ★★★★☆

已特色度來說，還蠻值得來品嘗一次。豆干滷的很透，味道非常香。豆干內夾的有香菜還有酸菜，酸菜味道就更重了。所以整體的缺點就是有點過鹹，第一口覺得新奇很開心，但吃完一個後我就沒有慾望想再嗑第二個了。







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巴比特

北投玩家與大安巫醫 (Beitou Walker)

老味道 (大安區)

2016 北投美食 捷運周邊美食

老味道(大腸蚵仔)麵線

攝影/撰文：勞爾王

這陣子只要介紹美食,好像都集中在復興崗站附近

先跟各位網友報告,這間店是網友推薦的店家

所以純屬巧合,沒有太刻意要集中區域範圍介紹



這間店除了賣麵線外,也有賣甜不辣

憑良心說,一間店開在彩券行裡面,要是不看招牌,我也不會相信這裡有賣吃的

內用區的桌子就擺在彩券行櫃台前



不過印象中,中和景安站附近也有間彩券行外

也有賣臭豆腐和其他炸類的東西,想想只要東西不錯,其實也沒差



桌上的調味料上有大蒜,辣菜脯,辣椒醬,烏醋

以我個人喜好,麵線會放大蒜和烏醋

而辣椒醬則會配在甜不辣上

綜合麵線 45元/小碗

 

口味其實和許多麵線的味道差不多

不管是味道還是口感,都和許多的麵線攤位相當

不會太糊也不會很稀,加上一點烏醋及大蒜還蠻開胃的

而裡面的料就還蠻五花八門的

裡面有肉羹、花枝羹、大腸和蚵仔



甜不辣 60元/小碗



這份甜不辣分量還蠻不賴的,搭配著麵線吃,對我而言算剛好

附有甜不辣醬,吃起來偏甜,對我而言有點微微的辣味只是提味罷了

而我會放上辣椒醬,更加強調辣的口味,不過,辣椒是有點嗆,挺不錯的

裡面的料有泡菜、蘿蔔、甜不辣、豬血糕、油豆腐、貢丸、竹輪、年糕

是不是看起來很豐富呢?

有興趣的朋友可以來吃看看



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巴比特

北投玩家與大安巫醫 (Beitou Walker)

老爹手工蔥大餅 (北投區)

2016 北投美食 捷運周邊美食

老爹手工蔥大餅

攝影/撰文：勞爾王

說到北投的早餐店,不管是中式還是西式,

店家相當的多,早上起床都會煩惱要是哪一間

這次在稻香路新興路附近,看到一攤賣北方大餅

好奇心使然的想去品味一番







這攤和上一次介紹的滷味一樣,沒有很確的地址,而這攤也不會太好找

如果從稻香路的方向過去,就要從新興路或是重三路進去,水田的對面

反之如要從復興崗捷運站方向,則要走新興路看到重三路後沒多久就會看到

公寓旁邊有個賣早餐的攤位

為了讓位置更好找,拍下了附近的門牌號碼



鹹大餅+豬排+雞蛋 55元 /單點價 65元/套餐價 (可點20元飲料 其他補差額)



從小我們住在眷村裡,不時就是啃著大餅

這攤的大餅不但有分甜鹹,也有不同口味

這次我點的豬排,就是我們早餐店裡的里肌肉排

再放上一層煎蛋,感覺非常豐富



我個人而言,餅身比較偏軟,但還是有幾分嚼勁在

相當和我個人的胃口

冬瓜鮮奶(大) 30元 (套餐補差額 10元)



必須要跟愛喝甜的朋友可以推薦這杯,因為他蠻甜的

配餅吃相當適合,不會喝起來像加水稀釋比例太高

冬瓜茶相當甜,我相信鮮奶有稍稍降低甜度,喝起來比較爽口

但怕太甜的朋友,還是要和老闆反映一下

我個人是還蠻喜歡的

甜大餅/藍莓口味 35元



很多人說,做生意要花點心思,要有些新創意

他的除了鹹大餅有中西合璧外

甜大餅也塗上了藍莓果醬,撒上衣些椰子粉

讓大餅的味道不只是麵粉的甜味

還有像在吃西式早餐的感覺

至於粥,下星期有空買碗試試看...

以下是老闆的招待,之後會開始賣

蘿蔔絲餅 尚未定價



外表很像蔥油餅,裡面夾著蘿蔔絲,外面撒上椒鹽,

味道適中,口感很脆,要得到一絲一絲的層次感

愛吃酥脆口感的朋友 可以期待期待

以下是價目表




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北投玩家與大安巫醫 (Beitou Walker)

飛龍麵店仔 (埔里鎮)

2016 春季南投三日遊 Part19

飛龍麵店仔

攝影/撰文：巴比特

來之前沒有先做好功課，後來才發現這家的招牌是什錦麵。沒關係，這次我們也點了什錦炒麵、炒筍跟炒螺肉。這次就分享一下不一樣的菜色嚕。



炒什錦麵 ★★★☆☆

這盤麵有豬肝、魷魚、花枝、蛤仔等，用料還蠻豐富的。麵條偏軟爛，比較適合小朋友、長輩或是不易咬硬食的朋友。



炒筍 ★★★☆☆

這次漏拍了菜單，已經忘記菜名是什麼了。這盤筍賣點在於擁有新鮮酥脆的口感。



炒螺 ★★☆☆☆

這道原本我很期待的，不過吃起來口感偏硬。吃到最後我嘴咬到很累了，就沒有吃光光。



這次並沒有很詳盡的分享，對於今天點的三道料理整體感覺還OK。雖然號稱老店，但沒有我在老店用餐趕凍的感覺。下次有機會就再來挑戰看看他們的招牌海鮮麵，比較看看跟北投的海鮮麵哪個比較強。


寶貝辛苦了，等等就要驅車回台北嚕....

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北投玩家 - BeitouWalker

飛龍麵店仔 總評
環境：乾淨舒適，但兒童座椅數量少可能會要坐板凳
服務：普通，還OK
交通：周邊有收費停車場
美味：普通，還OK
親子友善：無兒童餐具，有兒童座椅





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北投玩家與大安巫醫 (Beitou Walker)

北投林家滷味 (北投區)

2016 北投美食 不是想吃就吃得到

林家滷味

攝影/撰文：勞爾王



今日小弟要講的滷味攤,要先感謝一位粉絲團好友的大力支持推薦

位在北投市場邊公館路上小籠包店旁

一部打檔車上賣的滷味,只要他們出現,就會有很多婆婆媽媽前來掃貨



如我標題上所寫,不是想吃就吃得到,

雖說是營業時間有2個半小時,而且賣週六日

但只要一賣完,就看部見這台車的蹤影



就給我碰上那麼一次,買了一點東西回來

雞腳 50元/1包6支



這間店大多都是以一包的價格販賣,雞腳可說是他們的招牌

這一包6隻,味道滷得相當入味

口味微甜,雖然有點辣椒,就我個人而言,只是增加一些口味上的多樣,

雞腳有幾分咬勁,很有彈性,吃來也不會太油膩

沒事看的電視閒嗑牙,可說是不錯的選擇

滷蛋 50元/1包4顆



如果有吃過淡水阿婆鐵蛋,再吃這個滷蛋

就會發現滷蛋的口感有點像阿婆鐵蛋有芬相似

外面蛋白處比較緊實,所以吃起來和一般滷蛋不太一樣

比較有韌性,要有點力氣咬,口感相當特別

豆干 50元/1包 約14片



看到這油亮亮的豆乾了嗎?

因為滷得很透,所以要進去後還是相當得夠味

和滷蛋一樣,口感也偏韌性,吃起來也很有嚼勁

黑雞腳 25元/1支



黑雞腳比起一般的雞腳還要來的大,價格上來說

二支黑雞腳就可以買一包雞腳

至於味道和口感,就請看倌們前來搶購品嘗了



以下是菜單






【消費資訊】
消費時間：2016年10月
每人平均消費：50元
推薦菜色：雞腳,豆干


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巴比特

北投玩家與大安巫醫 (Beitou Walker)