北投玩家與大安巫醫 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2016-07-07
聖保祿醫院旁碗粿 撰文/攝影:巴比特 一大清早在飯店忙餵奶跟集奶,就忙到快中午了。因為我們飯店是環保專案所以沒有早餐,所以白芷公主說聖保祿醫院旁有一間蠻有名的碗粿。價格便宜又好吃,於是乎我們就驅車前往。由於當天是假日,所以聖保祿醫院並沒有很多人車,所以我們將車子停到醫院樓下後再步行至醫院門口。碗粿攤就再醫院旁邊,非常的好找。這攤車賣的碗粿有三種口味,分別是鹹、油蔥鹹與黑糖甜。口味比較多之外,每種口味都非常好吃喔!碗粿阿婆很喜歡小王子,正當我們在享用美食時,碗粿婆跟小王子玩起來了,哈哈。 碗粿主要的味道來自於上方的肉燥,超~級~香~的!就算這碗粿已經冷掉,但強烈的口味並不影響碗粿的美味度。白色的鹹碗粿就只有著重於口感,吃起來很綿密。 有油蔥的碗粿是咖啡色的,一樣上方有香噴噴的肉燥。相較於白色鹹碗粿,粿的味道明顯的比白色的重一點,不用沾醬油膏這樣原味吃就很好吃了。 甜碗粿很強,因為沒有油在裡面所以相較鹹口味碗粿就清淡非常多。口感也是很綿密,口味上卻甜得剛剛好。而且甜碗粿另一個很大的優點就是可以買回家孝敬老母。我星期天帶回家的碗粿,四天後的現在我正在邊寫這篇文章邊吃甜碗粿。 環境:戶外座位 服務:阿婆很親切 交通:火車站步行約10分鐘,也有社巴可到。停車除了地下有收費停車場外,周邊也有平面停車場 美味:非常好吃 消費時間:2015年01月 每人平均消費:30元 推薦菜色:鹹碗粿(純/油蔥)、甜碗粿 【交通資訊】 捷運鐵路:台鐵桃園站 公車站:聖保祿醫院[社巴] 汽車停車:聖保祿地下停車場、聖保祿周邊平面停車場 機車停車:路邊 地點位置: 評分: 味道 3 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 3
2016-07-07
忠貞雲鄉米干 曾經,我在北投榮總附近的雲南館子吃過米線,後來因為被都更就消失在北投了。這次二日遊的第二日中午,我們在中壢平鎮交界處的忠貞市場尋找美食。這裡比較有名是米干、米線,根據網路上的參考文獻很多老店已經收掉了。好險我們最後找有個區域有三家米干店,我們挑了忠貞雲鄉米干來品味一下美食。這間店主要賣的是米干、米線、豌豆粉等雲南風味料理,味道很特別而且價格很棒喔。 這是一道非常開胃的涼拌前菜。吃起來口感很像果凍,味道酸甜酸甜的。與涼粉相比豌豆粉顏色看起來比較濃,較不透光。 這道炸物吃起來口感介於炸豆皮與臭豆腐之間,是外皮比較有嚼勁,內部較嫩的口感。搭配店家酸甜的醬料一樣是非常開胃的小菜喔。 白芷公主點的綜合米干,豐富的食材有豬肉、豬肝、滑蛋等。雖是小碗但是分量也很足飽。米干吃起來口感很像越南河粉。帶Q有嚼勁。但與河粉不同在於成分是豌豆磨成粉去加工而成的。 勞爾點的是涼米線,外表看起來很像米苔目但吃起來質感卻比米苔目綿很多。一樣靠酸甜醬料提升了涼拌米線的風味。 這是我點的乾巴巴絲,吃起來跟吃米線差不多,但是外觀上巴巴絲較米線細了點。口味上則不是使用酸甜的涼拌風,比較接近乾拌肉醬麵食的風味。 環境:普通餐館環境 服務:普通 交通:停車場步行約5分鐘 美味:好吃 【消費資訊】 消費時間:2015年01月 每人平均消費:73元 (220元/3人) 推薦菜色:綜合米干、豌豆粉 【交通資訊】 捷運鐵路:無 公車站:忠貞站 汽車停車:龍岡國中旁空地停車場 機車停車:路邊 地點位置: 評分: 味道 4 環境 4 服務 5 衛生 4 CP值 3
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