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北投玩家與大安巫醫
我是住在北投區的北投玩家與大安巫醫。我是一名軟體從業人員,在中山區工作。我經常於北投區中山區松山區出沒,最喜歡四川菜日本菜越南菜港式飲茶中餐廳西餐廳鐵板燒漢堡/三明治台式小吃
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共 530 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 31 至 35 篇的食記
2017-10-27
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類別 : 韓國菜

 
2017 北投美食 校園附近的美食



攝影/撰文:勞爾王

前言

這間位在保一總隊門口、陽明大學、榮總、大都會客運附近的店面

位置不會太顯眼,騎個車稍微閃個神就騎過去

小弟依然秉持著為大家找尋美食,一探究竟

 
本次消費

石鍋拌飯燒肉 110元(單點)

 


可以這裡的石鍋拌飯並不是個韓式口味的拌飯

所以拌飯內是沒有辣泡菜,如有需要可加點20元

但口味也不遜於韓式拌飯

裡面放著燒肉片、毛豆、海帶、蔥花等食材

非常有台灣的味道,口味偏重

燒肉和微焦的飯拌在一起,非常對味

其他的菜中和了拌飯的膩感

拌飯本身也不會太油

吃了會一口一口繼續吃下去

 

 
桌上有辣椒醬可以斟酌增加,愛吃辣的我當然一定會加

會有另一種風味在,口味會更豐富

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2017-10-09
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類別 : 台灣菜中餐廳

 



毛爺子食堂

攝影/撰文:勞爾王

前言

這陣子小弟我對辣是情有獨鍾,雖然還不能吃太辣

但少了點辣味就好像少了一種口味

今天要介紹的,主要就是以辣為主的麵食

 


廢話不多說直接帶入正題

本次消費

椒麻拌麵 70元

 


這碗麵可以挑選粗麵或細麵,我個人愛吃粗麵

裡面的食材有蛋、日式叉燒肉、豆皮、薄餅、蔥絲

以及最重要的椒麻醬

老闆說這次辣味只放了小辣,但我覺得辣度適中,很開胃

倒是後勁在麻,吃了之後嘴唇都麻麻的

裡面的豆皮、蛋和叉燒肉,有如在吃乾的拉麵

料豐味美,口味獨特

不過對於薄餅,我也是充滿著好奇

但沾著辣醬,也相當對味

 


剝皮辣椒皮蛋 30元

 


夏天真的很適合吃皮蛋

涼涼的口感加上辣椒的點綴,的確很消暑

就我個人吃起來也不會太辣

個人相當喜歡

炸抄手 50元

 


這是我點的裡面唯一沒有辣的,卻以油炸的方式來呈現

表皮詐得很酥黃、皮很薄,吃起來脆脆的

大小可說是一口一個,沾上點椒鹽粉,很有鹽酥雞的口味

有興趣的朋友們可以前來品嘗

價目表

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2017-10-09
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類別 : 麵食

 
北方水餃 麵疙瘩篇

攝影/撰文:巴比特

前言

麵疙瘩,這個傳統的北方麵食小吃在北投有賣的並不多。位於石牌裕民一路就有一間看起來十分不起眼的水餃館裡面有賣麵疙瘩耶!因為我自己也是麵食口感愛好者,所以原本想來吃水餃的,就臨時改變心意來尋求口感上的幸福。

 
用餐前先來聊聊店內用餐環境。內用沒有裝潢,空間也窄窄,座位幾乎都連在牆邊bar台式座位,整個就是走"簡單"風。

 
順口的湯底、越嚼越幸福的口感以及豚肉與綠色空心菜的襯托讓這碗麵在涼涼的四月天晚上吃起來特別有味道,特別舒服。麵疙瘩並非刀削麵,他是將麵糰徒手用捏的一塊一塊丟入熱水烹煮。因此在下水前又多了一到捏工進入到麵條裡面,整碗麵吃起來非常過癮。除此之外,小時候我的父親就很愛煮麵疙瘩,所以能吃到麵疙瘩對我來說除了填飽肚子還有對父親的一份追憶。

 

 

 

 
幸福過後,下次的目標就是水餃啦!

北投玩家 - BeitouWalker

 

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2017-10-09
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類別 : 台灣菜

 


2017 北投美食 來點不一樣的早餐

飲粥

攝影/撰文:勞爾王

中和街復興市場附近一帶,從早到晚都有許多店家攤位

這次要介紹的位置,是在復興市場對面

傍晚會開始賣滷味的店家,但這陣子早上都有賣粥

倍感新奇,於是來光顧一下

 
早上的時候,店內是沒有內用的,必須要外帶

上面有四種粥,裡面有兩種口味實在太吸引我

於是毫不猶豫地各買一碗

義式番茄肉醬粥(小)+起司 50+10=60元

 


是否被這口味嚇了一跳?

其實味道不會太重,吃得出來番茄肉醬的味道

口味蠻新奇的,再撒上點起司,和粥糾結再一起

更像番茄肉醬麵的味道

吃起來非常不像傳統粥,想嘗鮮可以試試看獨特口味

個人建議要放起司,風味會更好

綠豆薏仁燕麥粥(小) 40元

 


薏仁燕麥粥就剛好當作飲料,因為薏仁粥只有冷的

薏仁和綠豆的料都很多,燕麥讓粥變得濃稠

喝起來很有飽足感,也很解熱

味道也不會太甜,非常清爽

大熱天不愛吃熱的可以點這個

 
另外薏仁粥可以額外添加牛奶,來增加風味

有興趣的朋友可以來點看看

以下四種口味和價目提供參考

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2017-09-19
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類別 : 台灣菜中式麵點

 
攝影/撰文:巴比特

最近,老婆帶我去吃廣明街一間麵館。比起麵條的口感與香味,更吸引我注意的就是在後台廚房那個在刀削的機器人啊!今天重點就是來品嘗機器削的味道與口感如何!

 
機器刀削並沒有讓我失望,每一條麵的厚度與長度都還蠻接近的。口感上,依然保有他的彈性,每一口都非常的紮實過癮。這裡麵類有分為湯麵、炒麵以及乾拌麵類。剛好我們今天各類都點了一種,蕃茄牛肉麵、牛肉炒麵、牛肉乾拌麵,另外宅男勞爾又加碼了紅油抄手,相當的豐富。建議吃法可以兩人點一份,三人點兩分Share,分量看起來不大但一下就飽了!

番茄牛肉麵(小) 100元 - 適合喜愛口味清爽的人

 
牛肉炒麵 90元 - 適合喜歡口味稍重的人

 
牛肉乾拌麵(小) 100元 - 適合重口味又不愛喝湯的人

 

 
紅油抄手 50元

 
燙時蔬 35元

 
其他小菜

 

 
附錄 店家價目表 (2016年6月攝)

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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