振松記埔里米粉 (埔里鎮)

振松記米粉

攝影/撰文：巴比特

來埔里一定要吃米粉的啦！白芷公主想吃埔里米粉，正當肚子快要餓扁之時看到了這間米粉店(一線曙光就出現了)，這不就是芋頭米粉很有名的振松記嗎！我們就在這解決了我們第一天旅行的中餐，點餐包含了鍋炒米粉、紹興肉燥飯、以及一些小菜填飽了我們肚子，殘念芋頭米粉以經賣光，下次要再來吃吃看。另外，空間很大呢，帶著推車入內用餐也不會有壓力喔。

推！鍋炒米粉 ★★★★☆

我們這一頓我個人覺得讓我吃起來很驚艷的就是炒米粉嚕！口感跟我在新竹或是台北吃的米粉有差異，埔里的米粉口感更Q彈，吃起來更有咬勁。肉醬攪拌均勻後更讓米粉加強了香味與食慾啊！另外我們還點了很多東西，像是紹興肉燥飯、紹興醉雞、過貓等小菜，整頓吃下來份量很多快要撐爆肚子了。小菜如果沒有發生選擇性障礙的話可以推薦點份特色小菜，會有多樣少量的小菜滿足多樣感覺的體驗。

紹興肉燥飯紹興醉雞過貓特色小菜振松記米粉的價目表吃飽飽嚕~~我們接下來要去紙教堂玩嚕~~

忠孝米苔目 (林口區)

2016 林口美食蒐集

忠孝米苔目

撰文/攝影：巴比特

小朋友年齡：1Y9M

這次親子出遊的目標，帶小王子認識米苔目以及認識林口！

我原本對林口不太熟，因為有小孩之後常常帶小孩來林口玩所以越來越有機會接觸這裡。多虧住在這裡的好朋友跟我多分享一些在地美食。因為林口是新開發的區域，所以大多美食店都位於商城或是百貨的地方，攤販很少。但這次在地人跟我們推薦位於忠孝路上有一個米苔目攤，而米苔目又剛好是我喜歡的食材，所以聽到之後立馬衝去。正當我們開車看到攤位時這裡已經有很多人在排隊了，還沒開動前就已經有很大的期待嚕。

爸比，我們今天要來吃甚麼呢？

看到工作臺上那堆成山的米苔目，我口水都快要留下來了。這次親子遊目標就是要讓小朋友認識米苔目。小王子看到米苔目第一個反應就是："麵麵"！內心OS：爸比這不是刨冰嗎？麵麵哩？

因為小朋友也要一起吃，所以點選的配料就選仙草、紅豆等好咬的料。當小王子小小的吃下一口後就一直喊"還要"。小寶貝的腸胃因為還沒有像大人這麼強，建議冰的部分就小小一口就好。太好吃了，爸比我還要爸比：今天的點心太棒了，下次還要再來吃

阿土豆漿大王 (苗栗市)

2016 春季南投四日遊 Part2

阿土豆漿大王

攝影/撰文：巴比特

小朋友年齡：1Y8M

風味特別的乾麵與小孩也瘋狂的蛋花湯

一早我們就從新竹住宿處前往苗力吃早餐，到的時間差不多九點多，已經接近店家打烊的時間。老闆最後只收我們這組客人，真的是抄驚險的。之前就有先做好功課，這間乾麵風味條配的得很特別，蛋又是半熟的，咬一口蛋黃還會流出來，所以來這用餐必點乾麵加蛋啦！

麵加荷包蛋 50NT ★★★★☆

麵條吃了一口之後感覺驚為天人啊！香味從麵外香到裡面，獨特的醬料讓我一口一口接著吃絕對是這碗麵最強賣點。若要在搭配些滑順口感就一定要加個荷包蛋，蛋裡面是半熟的，所以要吃之前先把蛋弄破讓蛋黃汁流入麵內，吃起來的口感就會又香又滑喔！原本我麵要搭配的是蛋花湯，豆漿是要給小王子喝的。沒想到小王子不愛豆漿，喝了一口就不要了。反而他一直搶我的湯喝，最後被他霸占了！我就只剩豆漿喝了，哭哭。阿土的湯頭一喝就知道大骨湯，香但鹹度很低，適合小朋友喝。價目表

森水煎包 (北投區)

2016北投小吃美食

森水煎包

攝影/撰文：勞爾王

先跟各位朋友們說聲抱歉,首PO的照片感覺會和店家圖文不符

水煎包店擺著炸包子的照片,實際上這間店真有賣炸包子

離北投捷運站往北投分局方向走路不用一分鐘的店面

小小一攤水煎包店,上面張貼著炸包子 如果是北投老饕或許依稀記得在北投市場賣胡椒餅旁邊

有個賣"啞巴餅"的車攤,辣味的味道雖和現在的略有些不同

但還是很有味道(小弟不清楚是不是同間店)

炸包子 10元/個 (紅點的是辣味) 雖然吃之後,讓我有幾分回味,曾經這個味道,似乎有些淡忘掉

但吃了以後,個人覺得辣味好像似乎沒有之前的辣

當初辣味裡面的餡料會比較紅

不過不管事原味還是辣味都很夠味

小小一顆包子,嚼著麵皮是越嚼越香

裡面的餡料也很豐富,吃起來層次感分明

讓人吃了之後回味再三當然到了這裡也是要吃這裡的水煎包

香蔥肉包 12元水煎包的個頭比炸包子大一點

來到水煎包店不管如何就一定要吃蔥肉包

蔥肉包可是個相當有鮮甜味的包子,不會有太多複雜的口感和味道

我會很下意識認定蔥肉包就是原味水煎包

吃了之後才會決定我會不會繼續吃這間店

個人認為蔥肉包我還蠻喜歡吃的,和平時吃的水煎包店的水準相當

酸菜肉絲 12元

要是喜歡酸菜的朋友,這個酸菜肉絲包就要來吃吃看了

剝開了皮,裡面的酸菜全跑了出來

口感很脆,味道微酸卻很重口味,香氣也不遜於其他的包子

要是剛下捷運還不知道要吃什麼解嘴饞,這些包子是不錯的選擇

穀香轉轉餅 (北投區)

2016北投小吃美食

穀香轉轉餅

攝影/撰文：勞爾王

這陣子大家可以在光明路麻布廚房外面,也就是第一銀行斜對面,有賣豆花的範圍

有一間小小的攤位出現 看到名字是否好奇轉轉餅賣的是什麼餅?

餅皮看起來像是可麗餅,可吃起來卻很軟有嚼勁

並不會像可麗餅那樣的酥脆而這個機器就是個會旋轉的煎盤,故而命名為轉轉餅

基本上有口味可以這樣挑選

餡料:鮪魚&雞肉 醬料:照燒醬&番茄醬

口味可自由挑選，特別口味是"瑪玲吉沙拉"

以下為沙拉(上排)&鮪魚口味(下排)(PS.這張照片為附近居民攜帶盤子請店家客製,實際並不會切成五等分)

 

而我買這個口味

照燒醬+雞肉 50元(實際品物)

 

 

有如剛剛所敘,餅皮很有嚼勁

而雞肉的皮相當的脆,增添口感的層次

裡面放上生菜和洋蔥中和肉類的油和照燒醬的甜味

吃來就不會很膩,醬料很濃郁,甜味很誘人

是個很適合天氣熱吃不下時,可以選擇的輕食