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北投玩家與大安巫醫
我是住在北投區的北投玩家與大安巫醫。我是一名軟體從業人員,在中山區工作。我經常於北投區中山區松山區出沒,最喜歡四川菜日本菜越南菜港式飲茶中餐廳西餐廳鐵板燒漢堡/三明治台式小吃
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共 53 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 46 至 50 篇的食記
2016-07-06
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類別 : 日本菜小吃店麵食壽司/生魚片

 
2014 花蓮美食

本壽司料理亭

攝影/撰文:勞爾

去年五月,我帶著老媽來花蓮踏青兩天

老天爺相當不賞臉的連下兩天雨

所以只能帶她去吃好料讓她心情好一些

花蓮的兩天我帶她去吃過幾天特別的餐廳

如:原住民無菜單餐廳,巷弄內的義大利麵(以後會提到)

還有就是現在要提到的這間日本料理

 


光是外觀就看的出來,有寬敞的停車位,還有顯眼的建築!!!

看來老媽也有幾分動心,就確定這間店

裡面的格局也很日式風格,有很多日本觀光客前來光臨

 


除了格局好,用料也很實在,我點了一個不太貴的東西

鮭魚烤飯糰 45圓

 


基本上我對日本料理的共鳴性不強,但是烤飯糰是個很吸引我的東西

光是看表面刷上烤肉醬就可以感覺,希望能夠趁熱吃掉它

吃來的味道果然是有著燒烤的香氣,及烤肉醬的甜味,

米飯吃來外表有些微脆,外面又有海苔吃來口感更為層次

而且也減輕烤肉醬的油膩,至於鮭魚,是有,但我關注在飯糰上(對不住...)

鮮蝦握壽司 80圓/四粒

 


在來主菜前,就先吃點壽司填填胃

蝦很鮮甜,吃來很嫩

不過我偏好辣些,芥末就感覺少了些(實質上日本壽司主要不著重在山葵)

烤香魚 90圓

 


魚的肉質很嫩,外皮微脆

味噌湯 20圓

 


不多做解釋但看看旁邊的生魚片蓋飯!!!!

生魚片蓋飯 380圓

 


看看這有多驚天動地,可絕對不是樣品

中間就擺著一隻大大的明蝦

是想嚇死誰???

還有其他鮭魚,鮪魚,魚卵等五花八門

料多又實在,而且口味非常新鮮,都吃得道海鮮的甜味

抹茶冰淇淋/麻糬冰淇淋 25圓

 

 


很好,又是甜點時間

要切記,這裡的冰淇淋是沒有添放保久乳

所以放至超過2分鐘,馬上表演融化大暴走

(是不是很想知道麻糬冰融化是怎樣,請自己實驗)

用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 3   環境 5   服務 5   衛生 3   CP值 4

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2016-07-12
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類別 : 台灣菜果汁台式小吃

 
酸酸甜甜的回憶

這篇文章不是來分享果汁有多好喝

而是要來跟各位分享我年輕時候的故事

 
一杯奇異果柳橙,讓我開啟了一個五年的感情故事

七年前,當時我還在東華念碩一

有一次無意之間幫了一位經濟系三年級的美眉

免費教他微積分一個晚上,隔天他去考期末考就過了

免於三修的危機

某次晚上,美眉打電話給我

跟我約在宿舍門口

她拿了一杯奇異果柳橙給我

我呆住了

妙不可言離東華有點距離耶

他騎車去自強夜市買給我

讓我很感動

沒多久

我們兩個就在一起了

雖然這段感情只維持了五年

每次喝到奇異果柳橙都會讓我想起以前的回憶

一杯奇異果柳橙,開啟了我與好學伴的友誼



分手後的一個月

我跟大學同學到花蓮玩

到了自強夜市

我突然想到我有個有連絡可是一直沒有見面的學伴

現在正在慈大念研究所

當時我手上正提著一杯奇異果柳橙

電話打了過去~學伴在10分鐘內就趕到

當時我們已經有連絡互相認識2年了

但是一直沒見面

這次我把他叫出來,理由就是請他喝奇異果柳橙

從此

我們兩個關係就越來越好

變成很要好的朋友

互相加油,互相鼓勵

以上

跟各位分享我的故事


評分: 味道 3   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 5

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2016-07-07
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類別 : 台灣菜小吃攤販台式小吃

 
2013 花蓮二日-鳳林美食篇

韭菜臭豆腐

在明新吃完冰之後,天色也漸漸的暗了,在我們回花蓮市之前決定先來再吃吃點小吃。就在統冠對面的巷子有一小區美食攤,其中有一攤的臭豆腐感覺讓我吸晴。這間的炸臭豆腐除了有傳統的泡菜當配菜之外,還可以選擇韭菜當配菜喔。

 

 

 
韭菜臭豆腐 價格待查

這份臭豆腐的韭菜真的是給的很大方。食用方式,將韭菜把臭豆腐冠的飽飽的一口氣咬下去。這樣吃,可以吃到炸臭豆腐的酥脆與炸出來的香味,相較之下韭菜的香味雖然沒有那麼強,但是一口氣塞下一堆韭菜還是可以有感的擠出韭菜的味道。

 
豬血湯 價格待查

明明是豬血湯,怎麼會有大腸呢?這碗湯料也給的太棒了,買豬血送大腸。堆上桌時,看到整碗湯被滿滿的韭菜舖滿,老闆韭菜都不用錢的嗎?

 

 
韭菜臭豆腐 總評

環境:戶外座位、無冷氣、無遮風避雨,用餐前桌子要擦一下

服務:普通普通

交通:開車比較方便,離火車站步行約5分鐘

美味:特別的風味

 

評分: 味道 3   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2016-07-11
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類別 : 台灣菜小吃攤販其他小吃台式小吃

 
2013 宜蘭美味白粉圓

城隍廟口白粉圓

粉圓竟然有白的!這真的是我第一次見過。這是之前跟白芷公主去宜蘭玩的時候發現的一個小攤攤,這攤攤看起來好像老店的感覺。

 
白粉圓 20元

吃起來感覺比珍珠奶茶的珍珠來得Q,一碗才20元,真的找不到甚麼好挑剔的了!

 

 
城隍廟口白粉圓 總評

環境:普通,無裝潢

服務:普通

交通:不好停車,建議搭火車再步行

美味:蠻特別的,可以試試

親子友善:---- (沒帶小孩不平論)

 

評分: 味道 3   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 4

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2016-07-10
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類別 : 台灣菜

 
2012馬祖之旅-南竿鄉仁愛村

阿珠蠣餅

上次介紹介壽村市場的蠣餅,只有早上才有賣,所以如果早上起床晚一點就吃不到了。不過沒關係,位於仁愛鄉有兩間賣蠣餅的,一間位於仁愛市場門口,是一個阿婆跟一個印尼女生再賣。另外一家就要從仁愛市場旁的巷子步行區斜坡下去,大約走2分鐘就可以抵達阿珠蠣餅。阿珠的營業時間為下午兩點至六點半,正好符合想吃蠣餅可是早上又起不來的朋友。阿珠位置在巷子與巷子交叉的路衝,路口就可以看到招牌。店面不大,可以內用但是座位很少,只有一個桌子與兩張長板凳,最多可以坐四個人。我點了一份蠣餅與一份雞串,坐下位置,感覺桌子好像很久沒用,有些許程度厚的灰塵,需要自己拿衛生紙擦擦。

 
巷子路衝的招牌

 
阿珠蠣餅櫃台

 
阿珠蠣餅全店面

 
說明公告

 
內用座位區

蠣餅 30元

阿珠的蠣餅吃起來與介壽市場的蠣餅口感與味道差不多,最大的差異就是內餡有包一顆荷包蛋,所以比介壽市場的貴5園,而其他的內餡則是包括有米粉、豬肉、高麗菜等。蠣餅的餅皮是用米漿去炸的,所以口感上會比較酥脆,有吃到豬肉的地方時會比較鹹,整體來說是個綜合肉、菜、米、蛋等味道之集合的銅板美食。

 

 

 
內餡有蛋

紅麴雞串 25元

另外炸雞串外觀看起來顏色比較深,是因為有添加紅麴的關係。而吃起來的口感就非常接近鹹酥雞。因為雞本身就有味道了,所以不用添加調味料就很不錯吃喔!

 

 
阿珠蠣餅總評(劣-3~+3優)

環境: - 1

服務: + 0

交通: + 1 (鐵路、公車、開車、騎車、短程步行、市區)

美味: + 2

個人主觀喜愛度: 70%

 

評分: 味道 3   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 3

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