北投玩家與大安巫醫 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2016-07-08
唐廚手工麵館 這家算是份量大個餐館,位置位於林口長庚旁,有一次晚上去找白芷公主她帶我去吃的。有吃炸醬麵、水餃、榨菜肉絲湯以及一推的滷味。重口味的應該會喜歡,食物都蠻鹹的! 這餃子尺寸蠻大的,直逼南港北大荒的水餃。不同於北大荒的室內餡的口味,北大荒都是韭菜,而唐廚則是高麗菜。肉菜的比例約4:6,肉香不重,但是吃得到菜的略脆口感。 這價位吃炸醬麵算有點貴了,但質感上是值得的。首先,麵條是使用粗的手工麵條。再來除了肉醬外,還有酸菜、豆干與滷蛋等配菜,不是一般的傳統陽春陽春的炸醬麵。炸醬麵是個重口味的料理,果然唐廚沒有讓我失望,超鹹的! 重鹹的麵鹹到我舌頭塊麻掉了,想說榨菜肉絲湯應該會比較清淡。我錯了....這碗湯無法解除我受到鹹毒的舌頭。 這次點了一堆滷味,都還沒入味的。不過沒有記錄價錢,印象有點到很貴的牛筋啊!我超愛吃牛筋的! 環境:乾淨舒適,有冷氣 服務:普通 交通:附近有路邊停車格、公車站 美味:份量大的美食 評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 4 CP值 4
2016-07-07
聖保祿醫院旁碗粿 撰文/攝影:巴比特 一大清早在飯店忙餵奶跟集奶,就忙到快中午了。因為我們飯店是環保專案所以沒有早餐,所以白芷公主說聖保祿醫院旁有一間蠻有名的碗粿。價格便宜又好吃,於是乎我們就驅車前往。由於當天是假日,所以聖保祿醫院並沒有很多人車,所以我們將車子停到醫院樓下後再步行至醫院門口。碗粿攤就再醫院旁邊,非常的好找。這攤車賣的碗粿有三種口味,分別是鹹、油蔥鹹與黑糖甜。口味比較多之外,每種口味都非常好吃喔!碗粿阿婆很喜歡小王子,正當我們在享用美食時,碗粿婆跟小王子玩起來了,哈哈。 碗粿主要的味道來自於上方的肉燥,超~級~香~的!就算這碗粿已經冷掉,但強烈的口味並不影響碗粿的美味度。白色的鹹碗粿就只有著重於口感,吃起來很綿密。 有油蔥的碗粿是咖啡色的,一樣上方有香噴噴的肉燥。相較於白色鹹碗粿,粿的味道明顯的比白色的重一點,不用沾醬油膏這樣原味吃就很好吃了。 甜碗粿很強,因為沒有油在裡面所以相較鹹口味碗粿就清淡非常多。口感也是很綿密,口味上卻甜得剛剛好。而且甜碗粿另一個很大的優點就是可以買回家孝敬老母。我星期天帶回家的碗粿,四天後的現在我正在邊寫這篇文章邊吃甜碗粿。 環境:戶外座位 服務:阿婆很親切 交通:火車站步行約10分鐘,也有社巴可到。停車除了地下有收費停車場外,周邊也有平面停車場 美味:非常好吃 消費時間:2015年01月 每人平均消費:30元 推薦菜色:鹹碗粿(純/油蔥)、甜碗粿 【交通資訊】 捷運鐵路:台鐵桃園站 公車站:聖保祿醫院[社巴] 汽車停車:聖保祿地下停車場、聖保祿周邊平面停車場 機車停車:路邊 地點位置: 評分: 味道 3 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 3
2016-07-07
忠貞雲鄉米干 曾經,我在北投榮總附近的雲南館子吃過米線,後來因為被都更就消失在北投了。這次二日遊的第二日中午,我們在中壢平鎮交界處的忠貞市場尋找美食。這裡比較有名是米干、米線,根據網路上的參考文獻很多老店已經收掉了。好險我們最後找有個區域有三家米干店,我們挑了忠貞雲鄉米干來品味一下美食。這間店主要賣的是米干、米線、豌豆粉等雲南風味料理,味道很特別而且價格很棒喔。 這是一道非常開胃的涼拌前菜。吃起來口感很像果凍,味道酸甜酸甜的。與涼粉相比豌豆粉顏色看起來比較濃,較不透光。 這道炸物吃起來口感介於炸豆皮與臭豆腐之間,是外皮比較有嚼勁,內部較嫩的口感。搭配店家酸甜的醬料一樣是非常開胃的小菜喔。 白芷公主點的綜合米干,豐富的食材有豬肉、豬肝、滑蛋等。雖是小碗但是分量也很足飽。米干吃起來口感很像越南河粉。帶Q有嚼勁。但與河粉不同在於成分是豌豆磨成粉去加工而成的。 勞爾點的是涼米線,外表看起來很像米苔目但吃起來質感卻比米苔目綿很多。一樣靠酸甜醬料提升了涼拌米線的風味。 這是我點的乾巴巴絲,吃起來跟吃米線差不多,但是外觀上巴巴絲較米線細了點。口味上則不是使用酸甜的涼拌風,比較接近乾拌肉醬麵食的風味。 環境:普通餐館環境 服務:普通 交通:停車場步行約5分鐘 美味:好吃 【消費資訊】 消費時間:2015年01月 每人平均消費:73元 (220元/3人) 推薦菜色:綜合米干、豌豆粉 【交通資訊】 捷運鐵路:無 公車站:忠貞站 汽車停車:龍岡國中旁空地停車場 機車停車:路邊 地點位置: 評分: 味道 4 環境 4 服務 5 衛生 4 CP值 3
2016-07-12
這家店我是最近才在網路上發現有人介紹 這一家位於龜山后街的店 我念書四年+工作一年天天經過這間,都沒有發現原來裡面有寶 一走進去,就可以在櫃子上看到滿滿的香頌法國麵包 毛毛蟲麵包 40元 + 香頌法國麵包 40元 = 80元 外皮烤的比較硬 不得了,香味四溢 果然稱得上是招牌啊 其名就是因為她的外表讓人感覺很像毛毛蟲 因故得名 他的口感就跟法國麵包不一樣喔 比較軟,卡Q 價錢又很平價,真的可以當作龜山的名產喔 評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 4 CP值 4
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