北投玩家與大安巫醫 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2016-07-11
渡船頭海之冰 民國89年,當時大二的暑假第一次到高雄,朋友就帶我去鼓山渡輪旁去吃海之冰!永遠忘不掉的名字,但那個味道的印象已經非常非常的模糊。民國101年,隔了12年,我又再度來到鼓山吃海之冰。今年的六月,高雄一直在下雨。這一晚的大雨,沖刷掉高雄的暑熱氣!但是渡船頭海之冰仍然高朋滿座,座無虛席啊,盛況只能用 people mountain people sea 來形容! 服務:+0 環境:+0 交通:+3 (公車站步行1分鐘,捷運+步行約5分鐘,機車可,開車的話周邊有收費停車場) 美味:+1 評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2016-07-09
朝林鮮果汁 前言 楊桃杏仁露,這是楊桃汁與杏仁豆腐的結合。我有稍微查了一下google,也不能說是朝林獨賣,但是查出來的結果都是旗山小吃,就當作目前只有旗山才有的獨門飲料吧。朝林就位於老街,離旗山火車站很近,所以逛完老車站就可以走去排隊買一下飲料。擁有60年的好味道,更可以幸福的享受到旗山的味道。 這一杯份量大概是5百多cc的量,其中杏仁占60%~70%之間,其實楊桃汁比重並不大。先嚐一口,果然是60年老店的功力啊,不枉費我排了5分鐘。楊桃香味四溢,甜味程度中等,酸度也中等,不會像黑面蔡的楊桃汁那麼重酸澀。杏仁豆腐口感真是棒啊,可以說是杏仁果凍無誤,是我吃過杏仁豆腐中最香最好吃的。 環境:---- 服務:+ 0 交通:+ 0 美味:+ 2 個人主觀喜愛度:80% 評分: 味道 5 環境 5 服務 3 衛生 4 CP值 4
2016-07-09
雄出沒岩燒生蠔 前言 高雄四日遊的第三天晚上從旗山驅車至左營落腳,休息片刻想去吃吃東西發現已經快11點了!又因為很累不想去夜市人擠人,最後google左營的深夜食堂找到這間雄出沒。餐廳門口有幾個停車格,運氣很好開到店門口剛好有人開走讓我停進去。用餐的人也很多,店內沒有冷氣所以用餐的人全部擠在店外面吃,可是店內席其實坐一下就習慣不會悶熱了。第一次吃會有服務人員推薦菜色,我跟白芷公主點了烤生蠔、胡椒海蝦以及秋葵,在店內上雄出沒粉絲團按讚有加送一份德國香腸喔!基本上這邊用餐食材很新鮮美味、服務客氣、環境也還可以以及方便的交通,價格中價位但是吃到鮮美的食材算很值得。 這家的秋葵不知道是不是有機的,價格有點高。但撇開價格,有冰涼過的秋葵吃進嘴裡擁有消除暑氣的功效,我想只有南部四季如夏的天氣會比較適合這樣吃。基本上秋葵本身沒有味道,所以會附上一盤芥末提供沾著吃。整盤的秋葵幾乎都是外脆內嫩,沒有出現很老咬不動的。 驚人的來了!烤生蠔一份七顆,顆顆肉都非常的肥美!光用眼睛看口水都要留出來了!剝殼要溫柔一點,避免鮮美的湯汁流出來,品嘗湯汁是吃烤生蠔的第一步!吃的時候可以選擇沾醬或是吃原味,我自己是喜歡吃原味,可以吃得出來這生蠔超級新鮮無敵好吃!咬下去第一口香味馬上從生蠔肚子裡噴射出來,幸福的元素因此化學變化而生。 你別看這一份300不便宜,你吃不到第二家有這麼香的蝦子!之前我吃過的蝦子如果很鹹就會很乾(例如:胡椒蝦),但是雄出沒的蝦蝦不只味道到位而且蝦子的水分仍然包在肉裡面,因此每一隻蝦蝦看起來都非常的肥又可口。每一口都是幸福、滿足!不是我誇張,是真的超好吃,這一道3百換來超感動非常值得。 這是打卡送的,但是味道不錯但是不重,需要一些醬料搭配來提昇味道。 環境:+1 服務:+1 交通:+3 美味:+3 個人主觀喜愛度:95% 評分: 味道 3 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 4
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