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2020-04-04
北方麵食風格很容易跟眷村聯想在一起，今天分享一間位於景美站附近的麵食館。超推是因為他們家餐點符合"俗又大碗"，而且味道都很有水準喔。 
🥗『文山區 海鮮搶鍋麵 110元』🥗 🍲搶鍋麵！顧名思義就是太好吃所以大家搶著吃的麵。才怪啦！這個名的緣由來自黃河流域一代，作法大概就是先炒後悶煮，而"搶"其實應該叫"熗"(ㄑㄧㄤˋ)，但長期被叫錯就變成"搶"了。就像北投公館路應該是公"舘"路，但是寄信寫公館路還是寄的到啦。 
他們家的湯頭是我最愛的，喝起來有點像牛奶海鮮鍋的湯頭。很濃郁喔，哥哥妹妹都超愛，哥哥狂喝，妹妹狂要。除了有4隻蠻大隻白蝦🍤之外，竟然有干貝耶！海鮮火鍋或是海鮮麵能看到干貝的還真難得。麵條是粗的，重口感的人一定要試試看喔。 
『香酥的蔥油餅 50元』 🍕好吃的蔥油餅他能酥到洽到好處也是非常讓人動心的，他們家的餅不只感動了我，還感動到我家一歲的妹妹。但是後遺症就是妹妹回家以後就不愛吃寶寶餅乾了，因為她吃到超好吃蔥油餅。 
一份50元，這樣的銅板價格相當親民。而且他是“厚”皮，份量比在小吃攤買的蔥油餅更有飽足感。皮香大於蔥香，所以對於怕蔥味的人是可以挑戰看看🍘 
『豬肉蒸餃 80元』 說到蒸餃，因為製作流程與烹飪方法與水餃不一樣所以我吃過的蒸餃大多都還蠻大顆的。小時候我爸帶我們常去北投中央北路跟大業路口那的劉家餃子館吃蒸餃，就因為太愛吃了所以我爸決定自己來研究（老兵好像對麵食都滿有興趣的）。幾次失敗後，最後是把作饅頭的老麵作成皮來包，導致每顆都超大的快變成包子啦！後來對蒸餃就是大就有了這樣印象。 
這間的蒸餃也是不小，大概10塊銅板的2~3倍大。皮不會太厚，而且內餡也相當飽滿。一份8顆賣80元，這個尺寸賣這個價錢不會虧錢嗎？ 
這間麵館真的是挖到寶，從麵食、蔥油餅到蒸餃都觸發了我懷念小時候的味道。超感動的啦！ 感受評價 環境：🌕🌕🌕🌑🌑 服務：🌕🌕🌕🌑🌑 交通：🌕🌕🌕🌕🌑 美味：🌕🌕🌕🌕🌕 親子友善：🌕🌕🌕🌑🌑 
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2017-07-07
2016 北投美食 捷運周邊美食 老爹手工蔥大餅 攝影/撰文：勞爾王 說到北投的早餐店,不管是中式還是西式, 店家相當的多,早上起床都會煩惱要是哪一間 這次在稻香路新興路附近,看到一攤賣北方大餅 好奇心使然的想去品味一番
這攤和上一次介紹的滷味一樣,沒有很確的地址,而這攤也不會太好找 如果從稻香路的方向過去,就要從新興路或是重三路進去,水田的對面 反之如要從復興崗捷運站方向,則要走新興路看到重三路後沒多久就會看到 公寓旁邊有個賣早餐的攤位 為了讓位置更好找,拍下了附近的門牌號碼
鹹大餅+豬排+雞蛋 55元 /單點價 65元/套餐價 (可點20元飲料 其他補差額)
從小我們住在眷村裡,不時就是啃著大餅 這攤的大餅不但有分甜鹹,也有不同口味 這次我點的豬排,就是我們早餐店裡的里肌肉排 再放上一層煎蛋,感覺非常豐富
我個人而言,餅身比較偏軟,但還是有幾分嚼勁在 相當和我個人的胃口 冬瓜鮮奶(大) 30元 (套餐補差額 10元)
必須要跟愛喝甜的朋友可以推薦這杯,因為他蠻甜的 配餅吃相當適合,不會喝起來像加水稀釋比例太高 冬瓜茶相當甜,我相信鮮奶有稍稍降低甜度,喝起來比較爽口 但怕太甜的朋友,還是要和老闆反映一下 我個人是還蠻喜歡的 甜大餅/藍莓口味 35元
很多人說,做生意要花點心思,要有些新創意 他的除了鹹大餅有中西合璧外 甜大餅也塗上了藍莓果醬,撒上衣些椰子粉 讓大餅的味道不只是麵粉的甜味 還有像在吃西式早餐的感覺 至於粥,下星期有空買碗試試看... 以下是老闆的招待,之後會開始賣 蘿蔔絲餅 尚未定價
外表很像蔥油餅,裡面夾著蘿蔔絲,外面撒上椒鹽, 味道適中,口感很脆,要得到一絲一絲的層次感 愛吃酥脆口感的朋友 可以期待期待 以下是價目表
創作者介紹 巴比特 北投玩家與大安巫醫 (Beitou Walker) 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2017-07-07
2016 春季南投三日遊 Part19 飛龍麵店仔 攝影/撰文：巴比特 來之前沒有先做好功課，後來才發現這家的招牌是什錦麵。沒關係，這次我們也點了什錦炒麵、炒筍跟炒螺肉。這次就分享一下不一樣的菜色嚕。 炒什錦麵 ★★★☆☆ 這盤麵有豬肝、魷魚、花枝、蛤仔等，用料還蠻豐富的。麵條偏軟爛，比較適合小朋友、長輩或是不易咬硬食的朋友。
炒筍 ★★★☆☆ 這次漏拍了菜單，已經忘記菜名是什麼了。這盤筍賣點在於擁有新鮮酥脆的口感。
炒螺 ★★☆☆☆ 這道原本我很期待的，不過吃起來口感偏硬。吃到最後我嘴咬到很累了，就沒有吃光光。
這次並沒有很詳盡的分享，對於今天點的三道料理整體感覺還OK。雖然號稱老店，但沒有我在老店用餐趕凍的感覺。下次有機會就再來挑戰看看他們的招牌海鮮麵，比較看看跟北投的海鮮麵哪個比較強。
寶貝辛苦了，等等就要驅車回台北嚕.... 喜歡我們的分享嗎？請給我們一個讚，感謝！ 北投玩家 - BeitouWalker 飛龍麵店仔 總評 環境：乾淨舒適，但兒童座椅數量少可能會要坐板凳 服務：普通，還OK 交通：周邊有收費停車場 美味：普通，還OK 親子友善：無兒童餐具，有兒童座椅
創作者介紹 巴比特 北投玩家與大安巫醫 (Beitou Walker) 評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2016-11-25
北投古早味米粉湯 攝影/撰文：勞爾王 米粉湯在北投其實也說不上什麼太特別的,要找其實不太難, 不過這間位於捷運奇岩站附近的米粉湯 我們一家人都吃了好幾年,的確會讓人回味再三 這間店只賣到中午
米粉湯 15元/小
湯頭像是大骨和其他像三層肉、肝連等一起煮 味道很濃郁，不會像是在喝水 花枝捲 50元
一個是肉捲,不過這次沒買 這次買的是花枝捲, 炸起來味道很香,吃起來很有彈性, 沾上胡椒粉非常對味,不過價格的確有點偏高 肝連 50元 紅糟肉 50元
所以不多做評論 以下就是他們的價目表
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2016-07-13
淡水魚丸八里店 前陣子我看民視新聞媒體補充上看到這家店的報導，包子5元是這家店主打特色。價格，真的是很吸引人，尤其今年油電雙漲後很多賣吃的都紛紛調漲價格，要吃到能用1個10元銅板的美食已經是少之又少，這家能夠以5元銅板價格真的是讓人非常的揪肝心。星期天的天氣剛好回溫一點點，趁這時候騎車出發前往八里找這家店。發掘並不難找，就在八里市區馬路上。這附近也有捷運接駁公車，所以搭公車來也很方便喔。走到店門口就看到店家工作的爐子旁擺了許多的肉包跟魚丸準備下鍋，店內環境還蠻乾淨的，位置也不少。看了一下價目表，包子真的是5元啊！真的是好感動，好感動，搞不好南部都不一定有這樣的價格。
包子 5元 一分錢一分貨，畢竟這是5元的肉包。所以跟比較有名的肉包店比當然尺寸上就有所差異，這大概是北投臥龍崗肉包的一半大吧，不過北投臥籠崗的包子一個20，所以就算一半大還是划算。至於吃起來的口感並不差，還是遠勝於超商的肉包。
魚丸湯 30元 魚丸也要推薦一下，這家的魚丸口感紮實又大顆，一碗四顆吃下肚會佔不少胃的空間。湯頭是輕淡帶一點魚鮮味，喝起來不油不膩很健康。
來源：民視新聞 淡水魚丸八里店總評(劣-3~+3優) 環境：+1 服務：+1 交通：+0.5 (機車、公車、短程步行、開車、捷運、市區) 美味：+1 個人主觀喜愛度：75% (真的是來吃爽的)
評分: 味道 5 環境 5 服務 3 衛生 5 CP值 4
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