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2018-01-22 
每一天的小日子裡，都想吃飽吃好， 不用大魚大肉，而是簡單溫暖的料理便也足夠。 日和 . まいにち的每日餐桌， 是店主冠全與小古準備的簡單飯糰與三明治， 卻注入最不簡單的溫暖幸福手藝。 文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J 男子 instagram 日常_ https://www.instagram.com/mens_30s_life/ 
日和 . まいにち位於桃園區民富三街1號巷內街角的位置， 內部挑高舒適的空間，帶著些許日式居家的風格， 簡單的木頭桌椅擺設，是寬敞的桌距，也提供簡單茶水自取。 
一走進店內，日和 . まいにち裡還有好客的皮皮妹，踩著緩緩的步伐來迎接你， 皮皮妹像是這裡的總管一樣，在店內暗自巡邏，有時則是靜靜地待在你腳邊， 日和 . まいにち 是一間寵物友善餐廳，很適合大家帶著狗小孩一起來用餐。 
▼鹽漬鮭魚$220/ 飯糰皆附季節沙拉、漬物、家常菜2種 可加$69元升級 每日自製湯品與任選$100飲品(可補差價任選其他飲物) - 日和 . まいにち的鹽漬鮭魚飯糰定食，是搭配上雙色三角飯糰， 一個捏上鮭魚碎肉，一個則是以香鬆呈現， 皆是淡淡香氣，紮實口感卻也越嚼越香， 好吃Q彈的黏米飯是飯糰的靈魂，個頭不大的飯糰， 再佐上一旁的配菜，卻也覺得相當有飽足感， 
端上桌時，店主冠全先將餐墊放置於桌上， 接著再將一疊一疊各種色調的配菜與主食飯糰依序擺上。 一整份飯糰定食，看起來豐盛，精心的擺設也相當吸引人。 金黃色澤的玉子燒，是軟嫩口感，而簡單炒香滑順的香菇，帶著適中的香氣， 一旁台式醬油簡單清蒸的的豆腐也很好吃，淡淡豆腐香氣，是稍微入味的鹹香， 而生菜沙拉上是放了切丁的甜椒，淋上少量的千島醬，就很好吃， 整體來說，日和 . まいにち 的配菜皆以清爽口味呈現，簡單的調味，吃著格外沒有負擔。 
當天的自製湯品為紅蘿蔔大根湯，是我喜歡的原味湯頭， 帶著大根與紅羅蔔熬煮後的鮮甜，這裡的配菜與湯品， 時常是看當日早上店主在市場採買了什麼新鮮好料而做變化， 若是每天來，也能嚐到不同的驚喜口味。 
香煎鹽漬的鮭魚，一塊的份量算蠻適中的，是能吃上好幾口的滿足， 沒有惱人的魚腥味，軟嫩魚肉吃起來不乾，自己認為單吃就非常好吃， 不需要擠上檸檬或是沾上黃芥末。 
▼培根捲捲 $160/ 飯糰皆附季節沙拉、漬物、家常菜2種 可加$69元升級 每日自製湯品與任選$100飲品(可補差價任選其他飲物) - 
不同於雙色三角飯糰，培根捲捲是將先捏好的飯糰裹上大片培根一起下油鍋酥炸， 時間與料理得宜，是吃起來飯糰外層炸得酥酥的，裡面的米飯依舊軟Q， 記得當時吃第一口時，有點不大習慣，覺得外層太乾硬， 接著吃了好幾口後，培根、海苔與米飯卻也越嚼越香，整體口味很豐富。 
日和 . まいにち 目前菜單除了提供9種飯糰定食選擇外，還有7種口味熱壓三明治， 若偶爾想換換口味還有茶漬飯，炸物單品和甜點可選。 ▼經典豬排熱壓三明治 $150/ 熱壓三明治均附季節沙拉、脆薯 可加$69元升級 每日自製湯品與任選$100飲品(可補差價任選其他飲物) - 
熱壓吐司邊邊是令人喜歡的脆脆口感，咬著內餡紮實的口感， 裡面夾上土番茄切片、黑胡椒豬排肉、生菜、起司和蛋， 口味清爽，份量也相當足夠，一旁的薯條因拍照的關係， 溫溫吃覺得口感較乾，建議一上桌就享用。 
▼雞肉唐揚 $120 - 雞肉咬著很多汁，薄薄外皮不會太油，再放上些海苔，即使當天因拍照的關係，溫溫的吃，也很不錯。 
▼巧克力豆豆煎餅 $100 - 
一整份有七塊鬆餅，紮實的口感，餅皮綿密微香， 還藏了巧克力豆豆在裏頭，咬著更富口感， 沾點鮮奶油一起，在嘴裡更輕盈香甜， 也是店內必點的招牌甜點。 建議可以2-3人點一份一起分享， 
▼咖啡拿鐵$100 (下圖右) - 一上桌自己就趕快先喝了一小口， 是好喝微酸順口的咖啡風味，奶香也適中， 不過放久了，因冰塊較多融化的關係，味道較淡， 建議點餐時可點少冰或微冰即可，才不會影響太多風味。 ▼甜甜鮮奶茶$110 (下圖左) / 有蜂蜜/沖繩黑糖/烤焦糖/核桃榛果四種口味 - 選了烤焦糖的風味，日和 . まいにち使用兩包蒂瑪茶包，上頭再烤上一層口感焦糖， 底層是3分甜新鮮現泡的紅茶加牛奶，奶味與茶香比例剛好，好喝且不會太甜。 
後記_ 位於小巷內街角的日和 . まいにち ，位置不算太好找， 當日待著的幾個小時裡，卻有著絡繹不絕來訪的食客， 更多是像熟識的老朋友一樣，來找冠全與小古吃頓飯。 這裡也是親子友善餐廳，提供兒童餐具與座椅， 創意簡單的飯糰與三明治，吃完卻是能讓人有滿滿的幸福感。 ✎ 本文為 日和 . まいにち 邀約文，內文均為真實感受，請安心享用 ✎ 
INFO 日和 . まいにち 地址 : 桃園市桃園區民富三街1號 營業時間 : 週二公休 / 週一 ~ 週五 : 11:00 ~ 20:00、週六 ~ 週日 : 09:00 ~ 18:00 電話 : 03 331 9453 滿位時限時90分鐘/ 可訂位 男子的日常生活閱讀手記 / • 以上評論均為男子個人意見，僅提供參考 • 圖文版權所有，如欲分享請載明出處與告知。 • 文章食記均有時效性，如欲造訪可先上店家官網查詢 • 若為商業邀約試吃文，均會載明，請安心服用。 /歡迎加入男子的日常生活 IG & 男子的日常生活FB 男子的日常生活
評分: 味道 5 環境 4 服務 5 衛生 4 CP值 4
2017-06-26
這個六月除了各自手邊的工作外，也好不容易將一直忙碌的任務，暫時告一個段落， 在迎接新的挑戰前，趕緊整理了曾拜訪過的店家，找了點閒暇將適合這個炎熱時節的文章完成， 故事接續到五月的桃園半日遊，我們離開第一站台灣夫妻的高麗味食堂後(文章請點←)， 當滿足了鹹食的胃，我們又來到桃園知名的冰店慢食堂たまたま，來安撫一下甜食胃， 這裡除了各種口味日式刨冰外，還有受歡迎的烤団子和烤麻糬等日式甜品。 文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J
看了慢食堂たまたま官方FB才知道，冰店已在桃園陪伴大家有5個年頭了， 從原本的小車庫，到現址的桃園區鎮三街區，已是遷移過兩次的第三個家， 老房子裡的人氣冰店，位置設置是寬敞家常的，還有兩三張戶外的桌位在巷弄旁， 這裡客人很多，但慢食堂裡的人還是都很親切， 那天下午，我們也遇見了其中一隻店貓布丁，很是傭懶可愛的賴在桌上。
慢食堂たまたま裡放了一些書，還有以前年代到現在的CD唱片，另外牆上也好像正在舉辦插畫作品展。 看著菜單上的選項，抹茶冰五種都好想點，焙茶四種口味好像也很不錯， 特製的果物冰、西瓜冰、紅豆冰也讓人好想吃，除了日式刨冰外， 還有各種口味招牌烤団子和烤麻糬，與熱的紫米粥、紅豆湯等甜品，選擇種類算是蠻多的。
下午約三點多的時間，我們想試的烤団子剛好已經賣完，所以就選了煉乳口味的招牌烤麻糬和一碗西瓜冰。
▼煉乳西瓜冰 $90 / 使用西瓜、煉乳、特製糖漿 -
西瓜冰分為兩種size，還有Mini西瓜冰的選擇($60)， 清冰有著糖水與煉乳的冰甜，而上頭的西瓜切丁是鮮甜的， 整碗刨冰模樣相當可愛，一個人吃完感覺也不會很甜膩，是簡單清爽的冰。
▼烤麻糬$70/ 煉乳口味 -
烤麻糬有三種口味(甜醬油、味增、煉乳)，我們選了自己較喜歡的煉乳口味， 不過其實店內三種口味都很多人點，各有不少擁護者， 麻糬嚼著有著炭烤香氣，沾著煉乳和花生粉，微微香甜，口感軟Q適中， 再佐上一口溫熱無糖的茶品，絕對能滿足餐後的甜食胃， 這個夏天，慢食堂たまたま也推出了季節芒果冰。 雖然在這裡待上的時間並不長，坐在戶外簡單吃冰的小幸福感，卻一直在腦海的記憶裡。
INFO Tama Tama / たまたま 慢食堂 地址 : 桃園市桃園區鎮三街52號 營業時間 : (以官方FB公告為主) 週一、週二 公休 / 週三 ~ 週日 : 12:00 ~ 18:00 (週五~21:00) 電話 : 03 336 2667 低消每位一份餐點 國小以下孩童無需低消 / 滿席時限時一小時/ 每日營業前30分鐘開放現場登記 男子的日常生活閱讀手記 / • 以上評論均為男子個人意見，僅提供參考 • 圖文版權所有，如欲分享請載明出處與告知。 • 文章食記均有時效性，如欲造訪可先上店家官網查詢 • 若為商業邀約試吃文，均會載明，請安心服用。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-05-31
愛吃韓式料理的我們，這次半日的桃園行程，第一站就是計畫先來韓舍 韓國食堂回味總是想念的韓國滋味。 韓舍 韓國食堂位於桃園中正藝文特區的中埔一街上，雖是知名的路段， 卻不算是市裡最熱鬧的街區，下了車環顧餐廳四周，這裡有著住宅社區的寧靜。 週四下午一點，這裡坐滿了正在大快朵頤的客人，開業一年多的韓舍 韓國食堂， 想必累積了不少死忠的顧客，在桃園的人氣可見一斑。 文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J 男子 instagram 日常_ https://www.instagram.com/mens_30s_life/
韓舍 韓國食堂看上去與鄰近住宅一樓並沒有多大的不同，簡單擺上幾盆綠意盎然的盆栽，與木頭菜單立牌， 最顯眼的應該就是前方直立在階梯上斗大的白色招牌，其實不仔細看，還真難發現這裡竟然有一間韓國烤肉店。
韓舍 韓國食堂店內走簡潔的設計風格，空間不算太大，總共約有八張桌位， 因為挑高的空間，加上桌距整體規劃不會太過擁擠，所以用餐起來感覺是舒適的。 以2~4人桌為主，因長桌可自由移動，即使多人團體用餐也沒有問題。
韓舍 韓國食堂菜單以鐵板韓國烤肉為主，另外也有像是辣炒年糕、人蔘雞湯、泡菜豆腐鍋與石鍋拌飯等料理。 菜單上搭配好雙人($790~)至四人推薦的套餐組合，平日中午還有銅盤烤肉(自己動手烤)與火鍋的商業午餐， 來韓舍 韓國食堂，一個人似乎也可以簡單吃份韓國烤肉。 ▼點鐵板烤肉系列，均會附上包肉生菜盤、韓式小菜與起司烤蛋。
韓舍 韓國食堂提供可免費續一次的五種韓式小菜 : 黃豆芽、甜不辣、海帶芽、韓式泡菜、柚子洋蔥。 其中韓式泡菜微辣入味，與柚子洋蔥吃起來甜甜的，有著柚香氣且爽口，是今日我最喜歡的兩道小菜； 黃豆芽味道上感覺稍微較平淡了點，五道小菜整體來說是走較清爽的口感。
韓國烤肉必備的蛋料理，韓舍 韓國食堂以馬扎瑞拉、帕馬森起司、傑克起司三種起司加入烤蛋中。 桌邊服務，還將烤蛋折成一塊塊像是玉子燒的可愛模樣，熱熱的吃有著起司濃郁鹹香，蛋也超級紮實滑嫩的。
▼四人海陸烤肉套餐 $1990 含 活菌豬五花、水梨豬五花、辣水梨豬五花、水梨梅花豬、柚漬牛五花、辣牛五花、辣海鮮湯
韓舍 韓國食堂水梨系列豬肉與牛肉，均使用特製水果醃醬，以蘋果汁、水梨汁、柚子醬等天然水果酵素， 讓肉質更為軟嫩，不只烤得時候帶有淡淡果香，入口也能有著甜甜的香氣。 韓舍 韓國食堂的豬五花，不管是選自活菌豬種的原味，或是水梨與辣味，表現都相當不錯。 建議要趁熱吃，單吃或是沾上三種沾醬，都相當夠味，肉質也是軟嫩同時帶有嚼勁； 其中水梨梅花豬，因瘦肉部位較多，吃起來略顯乾硬。
韓舍 韓國食堂提供三種醬料，玫瑰鹽加黑胡椒、味增醬、焦糖辣醬。 其中自製的辣醬，放入焦糖與辣椒一起費時熬煮，多了微甜的焦糖香氣。 店主也推薦，將味增醬與焦糖辣醬兩種口味一起混著沾，口味更豐富。 吃韓國烤肉一定要包上新鮮生菜，放上一塊塊豬五花或是牛肉，再加上小菜辣醬等配料一起。 韓舍 韓國食堂雖沒有我喜歡的拌韭菜與拌蔥絲，不過加入其他配料一起，口味也相當不錯。 提供新鮮生菜免費續一次，包著菜一起吃，除了能稍解油膩外，味道上也更有層次。
▼柚漬牛五花有著柚香，肉軟嫩，帶有些許油花，可以沾上一旁附贈的起司醬，與起司一起吃相當過癮。
▼辣海鮮湯 使用北海道生食級干貝*4、特大白蝦*4、大蛤蠣、透抽、鯛魚片
先以辣牛五花於鍋中快炒，炒完鍋內留有肉汁與辣醬，再將豆芽、白菜、杏鮑菇、洋蔥、甜不辣與自製高湯加入。
愛吃辣的我，光看著炒起的辣牛五花色澤與模樣，就覺得很過癮， 微辣微甜，入口也真的是鮮嫩多汁，建議炒完上桌後馬上食用，才不會因冷掉多了油膩感。
最後再將一大盤的海鮮料依序放入鍋裡， 份量蠻多的，四個人吃相當足夠，湯頭喝起來微辣且鮮甜，海鮮料又鮮又嫩。 韓舍 韓國食堂以像是石頭火鍋的獨特料理方式去製作海鮮湯，口味相當美味，我個人很喜歡。
▼另外單點的三款牛肉：水梨無骨牛小排(薄片)、辣水梨無骨牛小排(薄片)、安格斯無骨牛小排 。 -
吃韓國烤肉，看著鐵板上的肉片滋滋作響，接著滿滿的香氣瀰漫就好暢快。 烤至五分熟度的三種牛肉，其中嚴選安格斯無骨牛小排帶著些許厚度，口感更是鮮美滑嫩且多汁。
▼起司辣炒年糕$180 -
上頭滿滿的起司牽絲，底下是微辣的軟Q年糕，建議趁熱吃，起司與年糕一起，口味相當不錯。
清河燒酒 $200 - 這次在韓舍 韓國食堂嘗試了清河品牌的燒酒，喝起來有點甜甜的， 酒精濃度也不會太過強烈，男女生都相當適合，順口好喝。
後記 - 全台僅此唯一一間的韓舍 韓國食堂，除了讓人口水直流的韓式餐點外，還有專業且親切的桌邊服務。 店內裝潢設計了韓式料理少見的開放式廚房，透過大片玻璃，可以清楚的看見整個料理過程，讓人感覺相當放心。 由一對熱愛韓式料理的台灣年輕夫婦經營，也多了一份家常的溫馨感。 ✎ 本文為 韓舍 韓國食堂 邀約文，內文均為真實感受，請安心享用 ✎
INFO 韓舍 韓國食堂 地址 : 桃園市桃園區中埔ㄧ街329號 營業時間 : 週一公休 / 週二 ~ 週五:11:30-14:30 (最後出餐 13:30) 17:00-21:00(最後出餐 20:00) 週六~週日 : 11:30-21:00 (最後出餐 20:00) 電話 : 03 356 2355 每人低消一份餐點 / 用餐限時90分鐘 / 10%服務費 男子的日常生活閱讀手記 / • 以上評論均為男子個人意見，僅提供參考 • 圖文版權所有，如欲分享請載明出處與告知。 • 文章食記均有時效性，如欲造訪可先上店家官網查詢 • 若為商業邀約試吃文，均會載明，請安心服用。 評分: 味道 4 環境 4 服務 5 衛生 4 CP值 4
2017-01-02
店內的黑白簡約時髦裝潢，開店半年多的時間，已在IG上累積不少人氣。 文字 : 男子 E 。 攝影 : 男子 J RL 延伸閱讀 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/211102882/
一進門左半邊白，有點餐櫃檯、甜點櫃和幾張白色桌椅，牆上有著大大的霓虹燈打蛋器和刀叉， 也讓我想起了首爾蛋糕店的霓虹燈英文字(首爾蛋糕店文章請點←)，不過RL的更是可愛且有創意。
整個空間一分為二黑與白，大家都選了白色的座位，而我們當時卻鍾情黑。
使用牛肉、布瑞起司、嫩甜菜葉、貝雅恩醬、法式芥末醬
麵包上下層皆塗上法式芥末醬，微微辛甜溫和不嗆鼻，法式芥末醬牛肉堡整體口味清爽，牛肉嫩度也剛好。
可以沾上自選醬料(BBQ醬或番茄醬)，建議要趕快吃完，冷得速度很快，就會變得較為濕軟。
- 我和J都相當喜歡RL的空間，簡約、現代，挑高有著時髦感，座位設置也相當舒服， 不過白色兩人座位區可能就較為擁擠點，鹹食手工漢堡為套餐式搭配汽水薯條，口感味道都不錯但價格高了點， 店內還有隨季節變換的法式甜點，不過當天已被漢堡與晚起的10點早餐餵飽，只好下次再來試試。
RL 地址 : 桃園市中壢區九和五街13號 營業時間 : 週一 ~ 週二公休 週三 ~ 週五 12:30 ~ 21:00 週六 ~ 週日 11:30 ~ 21:00 電話 : 03 280 6620 提供訂位服務 / 無服務費 男子的日常生活閱讀手記 ▲ 以上評論均為男子個人意見，僅提供參考。 ▲ 圖文版權所有，如欲分享請載明出處與告知。 ▲ 文章食記均有時效性，如欲造訪可先上店家官網查詢。 ▲ 若為商業邀約試吃文，均會載明，請安心服用。 歡迎加入男子的日常生活 IG & 男子的日常生活FB 評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
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