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共 23 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 6 至 10 篇的食記
2017-10-13
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類別 : 早午餐/下午茶麵包/西點漢堡/三明治輕食沙拉甜點/蛋糕果汁喝飲聊天

 


覺得台灣越來越多新開的小店,都走著濃濃的首爾風格,

這週才新開幕的咖樂- Show the Color,也是一間韓味十足的早午餐店,

每日早上八點開始營業,供應著漢堡、吐司、早午餐點與各種飲品,

離開時,覺得這裡和自己在首爾時遇見的share D table 咖啡廳(參考網站請點←)很神似,

不過自己則是較喜歡share D table對於各種細節的講究,整體的美感也更為到位。

文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J

男子 instagram 日常_ https://www.instagram.com/mens_30s_life/

 


 


 


 


咖樂位於新埔站2號出口約步行5分鐘的距離,長方形挑高的店內空間以白灰粉為主色調,

整家店以韓國風格呈現,一進門白磚座區灰牆上,是現在流行的粉紅霓虹燈。

 


 


空間內部則是以不同顏色椅子做妝點,每張餐桌上,也擺上乾燥花束。

 


斗大的粉紅色布幕,寫上咖樂的精神標語,也讓我聯想起永和的自由溫室,

但其實自己最早看見這樣的概念,是在首爾知名的one in a million 咖啡館。

 


 


▼夏威夷比雞尼 $130 /烤雞腿排、莎莎醬、酸甜鳳梨

-

 


咖樂的夏威夷比雞尼漢堡,因為鳳梨有煎過,加上雞肉有部分焦黑,

所以看上去色調偏暗,整體視覺上比較沒有一般漢堡給人垂涎欲滴的美味感。

整份漢堡吃起來莎莎醬料味道濃郁,但也因此蓋過了雞腿肉排、麵包與鳳梨香氣,

加上上層麵包因為有使用奶油煎過,所以整體吃起來蠻油的,若能清爽點會較好。

 


 


▼歹丸辣肉蛋$70 / 黑胡椒豬排、菜圃辣醬、炒蛋

-

以台灣古早味菜圃夾入吐司裡,三種不同配料搭在一起,還有著小辣的口感,

是今日三樣品項中,自己較喜歡的一樣,但整體也屬中規中矩。

 


▼粉紅拿鐵 $120 / 草莓鮮奶油、濃縮咖啡、草莓牛奶

-

 


算是店內的招牌飲品,由上而下是草莓鮮奶油、濃縮咖啡與草莓牛奶,

攪拌後飲用,整杯喝起來咖啡味略苦,也少了草莓與牛奶風味,甜度約1-2分。

 


INFO

咖樂 - Show the Color

地址 : 新北市板橋區文化路一段270巷3弄12號

營業時間 : 週二公休 / 週一 ~ 週日 : 12:00 ~ 20:00

電話 : 02 8259 5908

限時90分鐘 / 無服務費10% / 每人低消70元


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• 以上評論均為男子個人意見,僅提供參考 • 圖文版權所有,如欲分享請載明出處與告知。

• 文章食記均有時效性,如欲造訪可先上店家官網查詢 • 若為商業邀約試吃文,均會載明,請安心服用。

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2017-09-28
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類別 : 台灣菜日本菜咖啡店喝飲聊天

 


從沒想到原來在瑞芳九份金瓜石的山區裡,竟然還隱藏了一間深山料理木屋,

食 不厭其實已開業許久,舊址位於九份老街,之後才遷移至現在的位置,

除了招牌午魚一夜干與貓飯等家常料理外,還有ABOUT Cafe的義式與手沖單品咖啡,

目前固定營業三個時段,早餐部分是需要提前預約才有供應,

這裡似乎早已是熟門熟路食客們每到九份必訪的一處世外桃源。

文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J

男子 instagram 日常_ https://www.instagram.com/mens_30s_life/

 


 


 


 


 


食 不厭位於瑞芳區前不著村後不著店的金光路221號,看似交通位置非常不便利,

來時也認為應該只有開車才能抵達,沒想到其實這裡約步行2-3分鐘的距離即有公車站牌(六號橋站),

除了客運(1062)能直達台北忠孝復興捷運站,也有公車(788)能直接坐到瑞芳車站,

不過客運1062站牌路線裡沒有六號橋,可在到了九份老街後,和司機告知需要再六號橋站下車即可,

因六號橋站就位於九份老街與金瓜石的中間,下車後再走約2-3分鐘即可看見食 不厭。

 


 


 


 


食 不厭除了室內的座位外,還有馬路旁獨特的戶外座位,

不過建議若想坐在戶外感受山林裡野食的樂趣,

一定要穿長褲,或是帶上防蚊噴液,這裡的蚊子可是沒有在跟你客氣的,

記得當時我們只短暫待在戶外座位拍了5分鐘不到,手臂與雙腳都慘不忍睹,

只好趕快躲進屋裡,也遇到店裡的小貓要跟我們搶食的有趣畫面。

 


 


 


 


▼貓飯 $30

-

貓飯可說是來到食 不厭每位食客必點的招牌餐點,是老闆看了深夜食堂後而有的靈感,

白飯裡單純加入醬油與柴魚來詮釋,J 認為貓飯口味甜鹹相當不錯,

不過自己當日則是較喜歡白飯搭配其他配菜的組合。

 


▼香料烤雞腿$150 / 軟嫩的雞腿肉,烤得很香,香料香氣也很剛好,配飯好適合。

 


 


▼每日時蔬$150 / 當日供應高麗菜炒菇類,菜鮮甜,吃著還有微微的菇香,口感很清爽。

 


 


▼午魚一夜干$280

-

 


食 不厭的午魚一夜干,經過一夜的風乾後,再慢烤,整隻午魚烤得酥酥的,裡頭的魚肉卻還保持鮮嫩多汁,

剛好的焦香,讓愛吃魚我的,整隻幾乎快啃光光了,差點只差魚刺沒放過,一隻感覺根本就不夠,

老舊獨特的餐館裡,用起餐來也特別有味道,或許來這裡,吃得也是一種山中的自在悠閒。

 


 


INFO

食 不厭

地址 :新北市瑞芳區金光路221號

營業時間 : 週一 ~ 週日 : 08:00 ~ 09:30(早餐需提前預訂)、11:30 ~ 15:00、17:00~21:00

電話 : 0911 827 844

交通方式:

客運(1062)能直達台北忠孝復興捷運站,也有公車(788)能直接坐到瑞芳車站,

不過客運1062站牌路線裡沒有六號橋,可在到了九份老街後,和司機告知需要在六號橋站下車即可,

因六號橋站就位於九份老街與金瓜石的中間,下車後再走約2-3分鐘即可看見食 不厭。



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2017-09-05
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類別 : 台灣菜日本菜咖哩

 


淡水除了老街裡的攤販與台灣味小吃外,其實也隱藏了不少特色小店,

這次能待的時間不多,在前往八月才新開的朝日夫婦日式刨冰店前,

我們就先來到知名的野營咖哩享用午餐,日式清新風格的店鋪外頭,

店裡是與店名一致的野外露營裝飾呈現,供應著多種肉類與蔬菜的咖哩餐點。

文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J

男子 instagram 日常_ https://www.instagram.com/mens_30s_life/

 


 


 


 


木頭水泥輕工業風的空間,在燈架與四周妝點垂掛了綠色植栽,

木箱與牆櫃上,也擺滿了野營使用的食材與器具,營造野外露營的獨特氛圍,

就連餐點也是以登山露營時的鍋鐵杯盤做盛裝,再附上食用的餐具,看見時也不禁會心一笑。

 


 


野營咖理以供應咖哩料理為主,除了咖哩定食的選擇外,

這裡還有咖哩鍋、咖哩義大利麵燉飯、咖哩兒童餐,素食野蔬咖哩,也提供單點小食與咖哩泡麵等多種選項。

飲品以美式、拿鐵咖啡、氣泡飲,啤酒等飲品為主,兩頁的菜單,品項雖不多,但每道都讓人好想試試看。

 


 


 


挑高空間不算太大,播放著輕快的韓文歌曲,座位也不算太多,

除了一般2~4人的桌位外,這次來是選擇了靠窗的白磚桌面獨立座位。

 


 


野營咖哩點主餐均會附贈飲料:紅茶/奶茶/可樂(三選一)或加30元選購其它飲品。

 


▼經典厚切豬排佐野菜咖哩$300 / 附三選一飲品

使用厚切豬里肌肉、洋蔥、南瓜、紅蘿蔔、蜂蜜。

-

一上桌是撲鼻而來的咖哩香氣,讓人更加飢腸轆轆,不過一切還是得等先拍好照後才能開動,只好先忍住,

點的經典厚切豬排佐野菜咖哩,蔬菜部分以小鍋盛裝於一旁,雖份量不多,但沾點咖哩醬汁一起吃味道很不錯。

 


結束拍攝後,迫不及待地挖上一口飯與咖哩醬汁,是濃郁重口味的甜辣咖哩風味,

不嗆不膩也有著洋蔥與辣椒的辛料香氣,不管拌白飯,或是佐上豬排一起味道都很不錯。

野營咖理的里肌豬排外皮炸的微酥,肉質則是保有嚼勁的嫩度,口感不錯,

提供的飯量算適中,其實若覺得不夠的話,店家也有提供免費加飯的服務,

不過當日有吃到一小塊白飯乾硬掉了,感覺比較可惜,其他正常部分的白飯,口感與香氣倒很不錯的。

 


▼南洋咖哩雞肉起司丼飯$265 / 附三選一飲品

使用雞腿肉、雞蛋、洋蔥、菇類、南洋咖哩醬、孜然、乳酪、起司。

-

南洋咖哩雞肉起司丼飯是週一到週五限定的午餐選擇(只限11:00-15:00)。

 


 


野營平鍋放上了料理過的洋蔥菇類等精彩配料,和雞腿肉切成少許份量不多的肉塊與白飯,

是淡淡咖哩融合微微孜然與起司乳酪香氣,J說吃起來比想像中來得清爽,也沒有看起來中的膩口,口味獨特且美味。

 


附贈的飲料,我們各是點了奶茶與紅茶,

均為無糖供應一旁會附上可自行加入的糖漿,

覺得奶茶風味較淡,紅茶口感香氣適中,較奶茶口感好些。

 


INFO

野營咖哩

地址 : 新北市淡水區中正路330-1號 (淡水捷運站步行約15-20分鐘)

營業時間 : 週四公休 / 週一 ~ 週日 : 11:30 ~ 22:00

電話 : 02 2621 8733

用餐時間90分鐘/每人低消$200/ 咖哩醬均微辣,如辣度需調整請事先告知



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2017-09-04
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類別 : 台灣菜冰品

 


記得上一次來淡水時,是當韓國朋友的半日導遊,

說導遊聽起來專業,其實也不過就是陪著一起隨意走走逛逛,

在朋友要離開台灣的前一晚,我們又聚在一起吃飯,問到這次來玩最喜歡台北哪裡,

結果竟然三個人當中就有兩個人說是淡水,這個答案雖然有點出乎我意料之外,

但仔細想想,淡水除了有老街五花八門的商店外,沿著河畔走著是碧海連天的遼闊景色,的確很美,

這次再來,除了是想看看好久不見的大海外,也來到八月才新開的朝日夫婦吃冰。

文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J

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在用完午餐後,我們沿著老街繼續走著,位在中正路上的朝日夫婦,正門口是在面海的方向,

如果直接由捷運站走過來的話,約是15 ~ 20分鐘步行的距離。

 


 


日式風格的店鋪雖然不大,但看起來蠻溫馨的,店內與店外的位置,一次共約可容納12位來客量。

目前供應著五款常賣型口味刨冰,與一款不定期更換每日限定的口味。

 


 


 


喜歡門口戶外面海的座位,多了一份美麗海景,心情也會跟著無來由地好好,

不過夏天坐在這吃冰,真的有那麼點熱,冰也融化的特別的快。

 


 


▼糖漬白桃$180 /期間限定

-

 


 


可愛的朝日夫婦日式餐盤上,放上了雪白的刨冰與些許的自漬白桃,和一片綠葉點綴,

整碗看起來變得像是微微漸層的沙棕色系,模樣氣質美麗,一旁還附上可自行調整甜度的煉乳。

吃到後來才發現,原來裡頭還暗藏了四顆白玉,白玉口感稍微硬了點,比較不軟Q,

白桃吃起來清爽鮮甜,不過整體配料感覺較少,因此覺得價格上稍微高了點。

 


 


 


 


INFO

朝日夫婦

地址 : 新北市淡水區中正路233-3號1樓

營業時間 : 週一 ~ 週日 : 12:00 ~ 20:00(不定時公休,以店家官方FB公告為主)

電話 : 0903 290 575




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2017-08-25
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類別 : 多國菜咖啡店喝飲聊天

 


Koon Coffee Roasting Studio 是新北三重區新開的咖啡小店,

這裡是由一對熱愛咖啡的雙胞胎兄弟Tim和Dean所創立的,

兩兄弟從高中時期就開始接觸沖煮咖啡,哥哥Dean到澳洲度假打工,也在咖啡館當咖啡師,

由學生時期到出社會工作將近10年的經歷,好像從小到大,都與咖啡有著密不可分的緣份。

今年三月開始兩兄弟一到週末,就會在台北忠孝新生站1號出口騎樓前擺行動咖啡小車,

接著八月在自己從小居住地三重區,開啟了離自己夢想最接近的 Koon Coffee Roasting Studio 咖啡店。

雙胞胎哥哥Dean說:「一直都覺得,做咖啡就好像是我們的天職一樣。」

也是這次無意間閒聊時,聽見最令我印象深刻的一句話,像是兩兄弟與咖啡有訴說不盡的情感在。

文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J

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Koon Coffee Roasting Studio 位在台北捷運三重站2號口步行約8-10分鐘的距離,

起先第一眼見到Koon Coffee Roasting Studio時,覺得與腦海中的樂居咖啡,有幾分神似,

感覺都有相同風格的木窗點餐口,不大偏長形的店鋪空間,就連甜點餐盤也都不小心剛好一樣,

不過回過頭看之前造訪文章才發覺,其實兩間店,是各有自己獨特的樣貌,

Koon Coffee Roasting Studio 顯著藍牆上頭,也印上可愛的外帶菜單。

 


 


Koon Coffee Roasting Studio 可愛的Logo,來自國字㒭 (讀音ㄎㄨㄣ),就像兩兄弟一樣。

 


 


Koon Coffee Roasting Studio 店鋪前也設置了幾張座位,店裡的空間不大,約只可容納10個人,

這裡提供義式咖啡、手沖咖啡、單品茶、歐蕾與每日不同的手作甜點。

 


 


 


 


除了能在 Koon Coffee Roasting Studio 店裡喝一杯咖啡或外帶一杯飲品外,

店內還有販售兄弟倆自行烘焙的咖啡豆,以淺中烘焙豆為主。

 


 


▼拿鐵$90/ ICE

-

喝起來是乾淨的咖啡味,口味很適中,蠻順口的。

 


▼抹茶歐蕾$120

-

使用宇治久小山園與柳營鮮乳,味道沒有太大驚喜,期待抹茶味能更濃郁些會更好喝。

 


▼抹茶起司$130

-

 


Koon Coffee Roasting Studio店內的手作甜點,是來自朋友的手藝,

底下塔皮有些許的果仁,上層抹茶起司吃起來有點厚重黏膩,比較不是我們兩人喜歡的口感。

 


▼短笛拿鐵$90/ HOT (澳洲咖啡120ML)

-

 


也因為主理人曾在澳洲待過一段時間,所以咖啡menu裡,有主理人相當推薦的澳洲短笛拿鐵與白拿鐵,

當天喝到的短笛拿鐵,醇厚的咖啡苦甜味,討人喜歡。

 


INFO

Koon Coffee Roasting Studio

地址 : 新北市三重區重新路4段242-2號1樓 (三重站2號出口8-10分鐘)

營業時間 : 週一公休 / 週二 ~ 週日 : 09:00 ~ 21:00

電話 : 02 2975 3885

附插座 / 低消一杯飲品 / 不限時


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