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2017-04-24 
今天要介紹的布穀手作り生活，就是我們在Bite!美食日記上，無意間尋得的一間隱藏版溫馨小店。 老屋二樓空間裡，除了提供手作甜點與咖啡茶飲外，更是小班授課的日系縫紉教室。 文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J 男子 instagram 日常_ https://www.instagram.com/mens_30s_life/ 
出捷運站可搭乘公車到「果菜市場」站下，走路約3分鐘就可到達。 我們走上二樓階梯，入內需換上室內拖鞋，寬敞的空間，有著像家的溫馨氛圍。 
這裡空間一分為三，前頭透明拉門靠窗的手作教室，沒有課程時，客人也能在這裡品嚐餐點， 中間是主要咖啡甜點座區，後方則是主理人的辦公室。 簡約的木頭裝潢搭配上白牆，使用家具裝飾帶點日本無印良品風格，再伴著陽光，讓人感受特別寧靜舒適。 
▼布穀元氣特調 $150 / 素可 - 嚴選彰化麵茶粉和兩份濃縮咖啡調配而成的招牌元氣布穀特調，上頭再放上點富有口感的蕎麥。 創意的以台式古早味溶入西方的咖啡，比例調配的剛剛好，以麵茶本身的甜味，讓咖啡香氣更有層次， 布穀手作り生活獨家發想的特調，卻也意外的好喝。 
▼小山園抹茶拿鐵 $160 - 
- 使用來自菓實日的每日限量磅蛋糕。外層多了上桌前，烤過酥酥脆脆的獨特口感。 整塊蛋糕咬著在嘴裡慢慢化開後，有著檸檬與奶油香氣。 再抹著上頭打得滑順的鮮奶油，紮實且帶點適口的濕潤一起，表現也相當不錯。 
▼招牌咕咕糕 $ 40 / (一份三個，下圖為兩份) - 
布穀手作り生活的咕咕糕，是由旺來咖啡老闆傳授製作秘訣，再加入主理人小萍自己的配方。 目前只供應假日的咕咕糕，現點現做，熱騰騰聞著有著雞蛋香氣。沒使用發粉的製程， 咬下時，雞蛋糕還會自己彈回來，蓬鬆可愛的外型，是口感軟綿簡單的古早美味。 
- 平日裡，也很喜歡自己烘焙蛋糕和沖煮咖啡的主理人小萍，原本是以住宅空間教室的形式經營日式縫紉教學。 今年三月才決定在自己生活的萬華社區裡，開設布穀手作り生活 結合咖啡甜點的型態。 取名「布穀」，希望布作教學，能像大地農作穀物般，生生不息與更多人分享。 若有機會來到這裡，你一定會和我們一樣，喜歡上這裡溫暖像家的人情溫度，與用心的手作咖啡甜點。 布穀手作り生活 地址 : 台北市萬華區萬大路424巷3弄26號2樓 營業時間 : 週一、週二公休 / 週三 ~ 週日 : 13:00 ~ 18:00 ( 營業時間以店家FB公布為主) 電話 : 02 2305 2865 FB : 布穀手作り生活 官網 : 布穀手作り生活 不限時 / 無服務費 / 提供插座 男子的日常生活閱讀手記 / • 以上評論均為男子個人意見，僅提供參考 • 圖文版權所有，如欲分享請載明出處與告知。 • 文章食記均有時效性，如欲造訪可先上店家官網查詢 • 若為商業邀約試吃文，均會載明，請安心服用。 歡迎加入男子的日常生活 IG & 男子的日常生活FB 男子的日常生活一併推廣你的粉絲專頁 創作者介紹 男子的日常生活 男子的日常生活。30'S LIFE 
評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 4
2016-10-26
簡約大理石蛋糕盤上，有著像是藝術品的大理石乳酪蛋糕， 九月新開的 Sugar Miss 甜點店，蛋糕美得讓人捨不得拿起叉子切下。 文字 : 男子 E 。 攝影 : 男子 J ────────────────────────────── Sugar Miss / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/210251764/ 男子的日常生活 FB / https://www.facebook.com/menseveryday 男子的日常生活 IG / https://www.instagram.com/mens_30s_life/
一走進店內即可以看見右手邊今日提供的限量蛋糕， 目前 Sugar Miss 蛋糕品項，以千層蛋糕、乳酪蛋糕與蛋糕捲為主， 也提供茶類、義式咖啡等飲品，座位設置整體舒適寬敞。
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上層大理石是乳酪凍口感，除了奶油乳酪香氣外，還多了份優格與檸檬的酸勁， 下層重乳酪，則以北海道高梨奶油乳酪與全佑牧場動福蛋製成，相當濃郁且不膩口， Sugar Miss 底層餅乾為了與上層做最佳的附著，所以油脂比例較高，口感較為軟潤， 原本以為只是以外型取勝的大理石蛋糕，卻意外地表現不錯。
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特別選用日本昭和麵粉，再以歐牧鮮奶油、四葉鮮奶油和馬達加斯加香草莢作成的卡士達醬， 整體吃起來多了點乳香味，口感順口，甜度也剛剛好，表現也相當不錯。 看起來像是還在試營運的 Sugar Miss，店內甜點師傅剛好今天也在外場服務， 因為一場小插曲，我們才知道原來這裡的蛋糕，在老闆的堅持下，都不能有任何食品添加物， 只愛吃，不懂作蛋糕的我們，對於這份用心，備感認同，也期待 Sugar Miss 師傅未來再做出更多厲害的蛋糕。
Sugar Miss 地址 : 台北市光復南路290巷4號1樓 營業時間 : 週二公休 週一 ~ 週日 : 12:00 ~20:30 電話 : 02 2771 5320 10%服務費 / 每人低消 $200 / 只收現金 男子的日常生活閱讀手記 / • 以上評論均為男子個人意見，僅提供參考 • 圖文版權所有，如欲分享請載明出處與告知 • 文章食記均有時效性，如欲造訪可先上店家官網查詢 • 若為商業邀約試吃文，均會載明，請安心服用 歡迎加入 男子的日常生活 IG & 男子的日常生活FB 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-07-26
Always up to you 台北西門町電影街尾， 悄悄開了一間復古文青風格 Meat Up 果汁漢堡店， 飲品試營運目前以四種果汁、三種優格飲和三種奶昔為主，價格由$95~$150元， 除了水果飲品外，Meat Up 還有主打漢堡、炸物小點和沙拉， 漢堡分原味、辣味，可選兩種配料，價位$230-$250，均採單點製。 文字/ 男子 E _ 攝影 / 男子 J ────────────────────────────── Meat Up / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/205694944/ 男子的日常生活 FB / https://www.facebook.com/menseveryday 男子的日常生活 IG / https://www.instagram.com/mens_30s_life/
Stand tall Wear a Crown and be sweet On the inside ''
馬賽克藍色磚面結合木頭櫃檯，呈現微微英式走台式的復古年代風格， 靠門的店內牆上和店家左外牆上，均有著店主自己手繪的彩畫精神創作。
店內則是擺上三四張桌子給內用客人，還有後區比較不被打擾的獨立座位， 入座後，櫃檯點餐結帳即可，店內採半自助式水杯餐具自取不收服務費。
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外帶杯上擺著鳳梨和柳澄切片， 甜度適中，滑順帶著芒果草莓香氣，新鮮好喝。
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是Meat Up三款奶昔中甜度較為適中的， 的確較外面甜膩奶昔來說，甜度較剛好，但對於我來說，還是有一點點較甜， 使用藍莓、覆盆子、草莓新鮮現打，再加上香草冰淇淋和牛奶， 濃郁綜合梅果口感，還擺上了烤綿花糖和草莓棒， 杯外還有五彩球配料超級邪惡的，真的是裡外兼具又美味的紅心皇后。
- 使用新鮮洋蔥現點現炸，有點酥酥的， 也吃得到洋蔥甜味，不過口感較平了點， 可以沾點店家自製沾醬，微微酸辣較帶味。
- 試營運的第二天，雖然場面有一點小混亂， 但有一杯好喝的果汁，加上親切貼心服務， 美好夏日午後在這，一點也不浮誇。
Meat Up 地址 : 台北市萬華區武昌街二段124號(電影街尾) (捷運西門站6號出口，走路約10分鐘 ) 營業時間 : 週一公休 週二 ~ 週日 : 11:30 - 22:00 電話 : 02-2231-4200 FB : Meat Up / IG : Meat Up 不收取服務費 / 果汁餐點現點現作，請耐心等候 男子的日常生活閱讀手記 ▲ 以上評論均為男子個人意見，僅提供參考。 ▲ 圖文版權所有，如欲分享請載明出處與告知。 ▲ 文章食記均有時效性，如欲造訪可先上店家官網查詢。 ▲ 若為商業邀約試吃文，均會載明，請安心服用。 歡迎加入男子的日常生活 IG & 男子的日常生活FB 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-06-24
早上八點就開始營業的深藍咖啡館 deepblue， 被網友說是全台最好吃的千層蛋糕，知名的美食節目也報導過， 每日不定時供應不同種口味的千層，所以若想吃到自己愛的口味，就得碰碰運氣了。 文字 : 男子 E 。 攝影 : 男子 J ────────────────────────────── 深藍咖啡館 deepblue / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/203913643-0625/ 男子的日常生活 FB / https://www.facebook.com/menseveryday 男子的日常生活 IG / https://www.instagram.com/mens_30s_life/
所以便決定中午前就先過來， 原本以為一大早來就不用擔心吃不到想吃的口味， 結果原來深藍咖啡館 deepblue每個時段只提供部分口味， 且也沒有固定哪個時間提供哪一種口味， 所以想要吃到自己想吃的口味， 真的就得看運氣了， 雖然焦糖和原味不是我最想品嚐的， 但也沒有讓我失望。
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原本以為會是很甜膩的焦糖口感， 結果淡淡焦糖香氣，甜度剛好不膩口。
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原味ㄧ旁附上水蜜桃醬讓原味口感多了點果香， 但不會太甜，軟綿口感，整體清新好吃。
(優惠組合依店家當時現場為主)
深藍咖啡館 deepblue 地址 : 台南市東區府連東路55號 電話 : 06-2387722 營業時間 : 週一 ~ 週日 : 08:00 - 20:00 不收取服務費/ English Info 深藍咖啡館 deepblue Address: No.55, Ln. 212, Fulian E. Rd., East Dist., Tainan City TEL : 06-2387722 Open Time : Mon ~ Sun : 08:00 - 20:00 男子的日常生活閱讀手記 ▲ 以上評論均為男子個人意見，僅提供參考。 ▲ 圖文版權所有，如欲分享請載明出處與告知。 ▲ 文章食記均有時效性，如欲造訪可先上店家官網查詢。 ▲ 若為商業邀約試吃文，均會載明，請安心服用。 歡迎加入男子的日常生活 IG & 男子的日常生活FB 男子的日常生活 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 4
2016-06-22
台南市府中街小巷弄裡的白色鐵皮木屋， 大家點了冰淇淋後，悠閒的坐在小屋與中庭石子小綠院裡。 文字 : 男子 E 。 攝影 : 男子 J ────────────────────────────── 綠皮開心果 Pistacchio / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/203742997/ 男子的日常生活 FB / https://www.facebook.com/menseveryday 男子的日常生活 IG / https://www.instagram.com/mens_30s_life/
綠皮開心果 Pistacchio 冰淇淋師傅會先遞上一杯花茶給你， 每日提供7種口味冰淇淋，我們點了招牌開心果口味，可以選擇餅桶裝或是杯裝。
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再戴上三角餅桶帽，餅皮脆脆厚度剛好， 手拉胚冰淇淋綿滑細緻不會太甜，有著濃郁核果香氣， 一小杯$130元不便宜， 但偶爾來一次非常值得，是我喜歡的甜度與味道。
店內空間不大，許多人也選擇坐在戶外的綠皮享用。
「為何取名為綠皮開心果？」 綠皮開心果Pistacchio 答 : 「因爲這種味道口感，令人印象深刻，樂於分享，甚至會對著朋友說： 一生一定要吃一次，無論平常愛不愛吃萬歲牌開心果」。 問答取自綠皮開心果Pistacchio粉絲專頁
綠皮開心果 Pistacchio 地址 : 臺南市中西區府中街128號 電話 :06 220 6338 營業時間 : 週一 ~ 週日 : 11:00 - 21:00 English Info 綠皮開心果 Pistacchio Address: No.128, Fuzhong St., West Central Dist., Tainan City TEL : 06 220 6338 Open Time : Mon ~ Sun : 11:00 - 21:00 評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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