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2016-06-24
早上八點就開始營業的深藍咖啡館 deepblue, 被網友說是全台最好吃的千層蛋糕,知名的美食節目也報導過, 每日不定時供應不同種口味的千層,所以若想吃到自己愛的口味,就得碰碰運氣了。 文字 : 男子 E 。 攝影 : 男子 J ────────────────────────────── 深藍咖啡館 deepblue / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/203913643-0625/ 男子的日常生活 FB / https://www.facebook.com/menseveryday 男子的日常生活 IG / https://www.instagram.com/mens_30s_life/ 所以便決定中午前就先過來, 原本以為一大早來就不用擔心吃不到想吃的口味, 結果原來深藍咖啡館 deepblue每個時段只提供部分口味, 且也沒有固定哪個時間提供哪一種口味, 所以想要吃到自己想吃的口味, 真的就得看運氣了, 雖然焦糖和原味不是我最想品嚐的, 但也沒有讓我失望。 - 原本以為會是很甜膩的焦糖口感, 結果淡淡焦糖香氣,甜度剛好不膩口。 - 原味ㄧ旁附上水蜜桃醬讓原味口感多了點果香, 但不會太甜,軟綿口感,整體清新好吃。 (優惠組合依店家當時現場為主) 深藍咖啡館 deepblue 地址 : 台南市東區府連東路55號 電話 : 06-2387722 營業時間 : 週一 ~ 週日 : 08:00 - 20:00 不收取服務費/ English Info 深藍咖啡館 deepblue Address: No.55, Ln. 212, Fulian E. Rd., East Dist., Tainan City TEL : 06-2387722 Open Time : Mon ~ Sun : 08:00 - 20:00 男子的日常生活閱讀手記 ▲ 以上評論均為男子個人意見,僅提供參考。 ▲ 圖文版權所有,如欲分享請載明出處與告知。 ▲ 文章食記均有時效性,如欲造訪可先上店家官網查詢。 ▲ 若為商業邀約試吃文,均會載明,請安心服用。 歡迎加入男子的日常生活 IG & 男子的日常生活FB 男子的日常生活 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 4
2016-06-22
台南市府中街小巷弄裡的白色鐵皮木屋, 大家點了冰淇淋後,悠閒的坐在小屋與中庭石子小綠院裡。 文字 : 男子 E 。 攝影 : 男子 J ────────────────────────────── 綠皮開心果 Pistacchio / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/203742997/ 男子的日常生活 FB / https://www.facebook.com/menseveryday 男子的日常生活 IG / https://www.instagram.com/mens_30s_life/ 綠皮開心果 Pistacchio 冰淇淋師傅會先遞上一杯花茶給你, 每日提供7種口味冰淇淋,我們點了招牌開心果口味,可以選擇餅桶裝或是杯裝。 - 再戴上三角餅桶帽,餅皮脆脆厚度剛好, 手拉胚冰淇淋綿滑細緻不會太甜,有著濃郁核果香氣, 一小杯$130元不便宜, 但偶爾來一次非常值得,是我喜歡的甜度與味道。 店內空間不大,許多人也選擇坐在戶外的綠皮享用。 「為何取名為綠皮開心果?」 綠皮開心果Pistacchio 答 : 「因爲這種味道口感,令人印象深刻,樂於分享,甚至會對著朋友說: 一生一定要吃一次,無論平常愛不愛吃萬歲牌開心果」。 問答取自綠皮開心果Pistacchio粉絲專頁 綠皮開心果 Pistacchio 地址 : 臺南市中西區府中街128號 電話 :06 220 6338 營業時間 : 週一 ~ 週日 : 11:00 - 21:00 English Info 綠皮開心果 Pistacchio Address: No.128, Fuzhong St., West Central Dist., Tainan City TEL : 06 220 6338 Open Time : Mon ~ Sun : 11:00 - 21:00 評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-11-28
有了高鐵之後,從台北到台南似乎也可以是說走就走的一日旅行, 每每來到台南,就是迫不及待造訪久藏名單裡的私房小店, 自己最喜歡的,就是讓巷弄裡各種料理填滿當日從早到晚的行程, 以品嚐美食甜點感受府城新舊文化融合的獨特魅力; 在台灣,除了台北以外,也屬這座城市讓我們曾經紀錄過最多篇食記, 每一次來,即使逛到精疲力盡,吃到肚皮撐起,也都還捨不得離去。 文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J 台南美食精選文章延伸閱讀 / 2017 台南人之旅,11間你絕對不想錯過的巷弄特色小店。 今年已邁入第七屆的台南美食節,此次以初心作為主題,推出5大系列活動, 上週與 J 有機會參與了在奇美食品幸福工廠舉辦的「台南甜點媒體鑑賞會」, 活動當日邀請了各家台南在地的甜點人氣名店,帶來了蘊藏初衷的經典美味甜點。 這次共邀請了王西勢食品行、蜷尾家甘味處散步甜食、可麗語、良食草堂、宇田家菓子燒、中山路99、 深藍咖啡館、 冰ㄉ• かき氷八間知名人氣店家,還有台南人記憶裡的修安扁擔豆花與林阿伯古早味椪糖。 ▼王西勢食品行 / 招牌甜點 : 水果餅(金桔、洛神與芒果)、梅子酥餅、鳳梨酥 - 王西勢食品行招牌的水果餅,來自流傳百年的添子酬謝擔餅習俗, 已傳承第三代經營的50年老店,在新時代的來臨,也以更多元創新的包裝口味呈現, 當日也期待地試了金桔、洛神與芒果三種口味水果餅, 在傳統純樸的餅皮下,裡頭包裹著的風味內餡,格外爽口清甜。 ▼蜷尾家甘味處散步甜食 / 招牌甜點 : 爆米香荔枝蜜紅茶 - 創立於台南的蜷尾家甘味處散步甜食,如今也成為了許多旅人饕客必訪的台南景點了, 這次主理人帶來了獲獎的爆米香荔枝蜜紅茶冰淇淋,結合台灣在地食材口味, 記得之前台北快閃時,剛好有機會品嚐到,甜而不膩搭上爆米香太美味了, 再再證明台灣料理職人的功夫底蘊,而品牌的堅持,也鼓舞了更多正在追求理想的台灣人。 ▼可麗語/ 招牌甜點 : 香草可麗露 - 由網路起家,最早來自大菜市場的可麗語,手作的可口甜點因口耳相傳而大受歡迎, 現在在國華街已有了店面,而看起來普通的可麗露,也因為主理人對甜點的堅持,賦予更多豐富的滋味, 感覺也好像台南這座城市,看起來純樸,仔細探索,每每都能發掘令人驚喜的迷人之處。 ▼良草食堂 / 招牌甜點:黑糖腰果酥、核桃芝麻糕、花生捲 - 良食草堂早期從鹿耳門廟口叫賣花生糖起家,以麥芽糖手工熬成每一塊茶點, 將傳統點心做成糕、糖、磚、捲等不同口感的變化,當日主理人也現場手作黑糖花生酥, 而精緻的禮盒包裝,也以書本的創意呈現,希望古早的美味能以像閱讀時的心情去細慢品嚐。 ▼宇田家菓子燒 / 招牌甜點 : 奶酥小黃暖菓子、布朗尼騎士暖菓子、提拉米蘇冰菓、抹香冰菓 - 愛吃紅豆餅的人,來台南應該都不會錯過宇田家菓子燒, 主理人以傳統紅豆餅去做中、西、日式各種口味的延伸, 菓子燒有冷吃的冰菓子與熱吃的暖菓子兩種選擇, 當日也試了招牌的奶酥口味,外皮軟綿帶點紮實,內餡是甜滋不膩口, 獨特的口感,讓小餐車已是台南人最幸福的庶民甜食代表之一了。 ▼中山路99 / 招牌甜點 : 提拉米蘇、英國人的湯、淑女之吻 - 中山路99義式風格的甜點,因義大利的生活步調與台南慢活很像, 也讓主理人在學成歸國後,決定將這份味道在台南角落繼續延續, 嚐一口濃郁酒香過癮的提拉米蘇,也只有懂得的人才能體會那箇中的滋味。 ▼深藍咖啡館 / 招牌甜點 : 法式千層、摩卡千層、焦糖千層、芝麻千層、栗子千層 - 深藍咖啡館可以說是台灣本土最知名的千層派之一一點也不為過,以一家咖啡館應該有自己的甜點, 而誕生了深藍咖啡館的千層派,從原味招牌、焦糖、芝麻,摩卡、巧克力等都大受歡迎, 之前造訪台南,也曾經紀錄過那軟綿香濃的法式千層滋味。 深藍咖啡館文章延伸閱讀 / 深藍咖啡館 deepblue ‧ 早安八點的療癒系千層蛋糕咖啡館,夢想口味只能碰運氣。 ▼冰ㄉ• かき氷 / 招牌冰品 : 鳳梨清冰、葡萄清冰、冰ㄉ水果冰、抹茶混奶紅豆、麵茶湯圓冰 - 在冰ㄉ• かき氷裡,每一種冰不只可愛,還有著豐富的味道, 當天第一次品嚐冰ㄉ• かき氷的招牌鳳梨清冰,台灣復古口味香甜清爽, 更是主理人希望傳遞給下一代的古早滋味, 有趣的水果冰,也好像時光倒流到你我童年吃冰的年代, 每一碗冰都帶點台味與歷史的記憶。 ▼修安豆花 / 招牌甜品 : 熱豆花 - 遵循古法手工製成的修安豆花,挑著扁擔賣著一碗碗的豆花,這次能在媒體會上遇見, 由師傅手裡捧過那溫熱的復古瓷碗,傳統的美味讓我們吃完久久不能忘懷。 ▼林阿伯椪糖 - 現已不多的傳統椪糖,當日邀請燒製將近半世紀的林阿伯現場製作, 將黑糖放入匙勺裡,再架在傳統的木炭火爐上,熟練的技法不疾不徐, 一顆飽滿酥脆的古早味椪糖,配上中式茶飲與西式咖啡也絕對美味。 《後記》 舊城裡,不只有久負年代的傳統糕餅, 更多的是在地與西式、日式甚至冰品的各種創新詮釋, 隨著時代的演進,也讓我們看見台南甜點更多元的呈現, 新舊甜點職人秉持著初衷,只為了在台南各個角落幸福傳遞著。 ✎ 本文為 台南市政府觀光旅遊局 邀約文,內文均為真實感受,請安心享用 ✎ 男子的日常生活閱讀手記 / • 以上評論均為男子個人意見,僅提供參考 • 圖文版權所有,如欲分享請載明出處與告知。 • 文章食記均有時效性,如欲造訪可先上店家官網查詢 • 若為商業邀約試吃文,均會載明,請安心服用。 /歡迎加入男子的日常生活 IG & 男子的日常生活FB 男子的日常生活 一併推廣你的粉絲專頁 創作者介紹 男子的日常生活 男子的日常生活。30'S LIFE
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-08-24
整日有書,有音樂, 也有看書看餓了,想吃的鹹的甜的, 口渴了,想喝的有糖的無糖的; 白日,坐著窗外有陽光藍天白雲與你相伴, 夜晚,像是坐擁燈光星塵。 文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J ────────────────────────────── Room A / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/206625985/ 男子的日常生活 FB / https://www.facebook.com/menseveryday 男子的日常生活 IG / https://www.instagram.com/mens_30s_life/ 上午十點到下午一點是早餐店形式, 過了下午一點之後,才是以分鐘收費的計時空間, 提供免費的茶水與數以千計的選書可閱讀,也放置了部分書寫繪圖工具可供使用; 牆上靠著高聳的一整片書櫃,座位則零星的擺著, 雖說這裡是圖書館,大家都靜靜地在看著自己的書,做著自己的事, 卻也感覺相當輕鬆自在,沒了我原本錯以為的嚴肅圖素館印象。 兩者結合之後,便有了現在的三樓 Room A, 除了免費茶水外,Room A 也提供咖啡、果汁、啤酒等飲品和鹹甜餐點。 未成年禁止飲酒 / 禁止酒駕 - 擺上糖心蛋、生菜和菇類,最後再灑上七味粉, 冰冰涼涼口感,夏天吃相當清爽美味。 - 除了紅茶、檸檬水外,Room A 還有可無限取用的無糖綠茶和沖泡咖啡。 - 台南舊城矮房舊公寓比鄰,位於建築轉角三樓的 Room A,探窗而出的是頂樓與天相連的景色, 這裡好適合一個人來,若想看看書,你什麼都不帶,總能發現許多意想不到的讀物; 也好適合旅行中途,不想回飯店一個人,卻又想找個地方休息片刻, 爬上階梯三樓,在這裡找個屬於自己的角落待著,尋找下一站的靈感, 渴了,自己倒杯水,餓了,點上一份小食果腹, 要離開時,發現自己有那麼一點的捨不得,讀到一半的書也還沒讀完, 想著,下一次哪天再來時,我再來把它讀完。 Room A 地址 : 台南市中西區康樂街19號3F 營業時間 : 周二公休 週一 ~ 週日 : 10:00 - 22:30 電話 : 06 220 9797 全天皆無提供訂位 / 輕聲細語 ✎ Room A 使用指南 ✎ ✓ Room a.m.早餐店 10:00 - 13:00 (最後點餐時間12:00) / 低消一人120元 ✓ Room A 計時圖書館 13:00 - 22:30 第一個小時60元,一小時後1分鐘1元 / 另有一日券300元可以選擇。 男子的日常生活閱讀手記 ▲ 以上評論均為男子個人意見,僅提供參考。 ▲ 圖文版權所有,如欲分享請載明出處與告知。 ▲ 文章食記均有時效性,如欲造訪可先上店家官網查詢。 ▲ 若為商業邀約試吃文,均會載明,請安心服用。 歡迎加入男子的日常生活 IG & 男子的日常生活FB 男子的日常生活一併推廣你的粉絲專頁 評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-08-18
但看到厲害的鬆餅派對組合,便決定下午茶甜點時刻再來找樂子。 文字 : 男子 E 。 攝影 : 男子 J ────────────────────────────── 男子的日常生活 FB / https://www.facebook.com/menseveryday 男子的日常生活 IG / https://www.instagram.com/mens_30s_life/ 位置相當地好找,也因咖啡店位於西門路一段361巷巷口交接, 白日陽光由兩面窗口探入,光線自然而美麗。 有吧檯與靠近窗口的獨立座位,中間則是放上一大張長方桌, 角落則有4~5人的矮座沙發區,蠻喜歡這樣設計過後的巧思座區, 小空間裡,不單單只是一張張呆版的二~四人的桌椅安排, 採半自助式不收取服務費。 - 使用找樂子的特調比例, 喝起來有著咖啡的醇厚苦酸,依稀的奶味。 - 榛果巧克力醬、蜂蜜、水滴巧克力、抹茶醬、手工藍莓醬、七彩巧克力、煉乳、草莓醬、花生醬和草莓, 其中草莓水果會依季節做變換,中間還有三球冰淇淋, 淋上巧克力醬的新鮮香蕉切片與鮮奶油,完全是超邪惡的組合, 鬆餅單吃有著抹茶與巧克力的香氣,不過有點偏乾,沾上喜歡的沾醬或冰淇淋後,口感較好。 - 在看似每天都一樣的生活裡,偶爾找點不一樣的樂子, 就像在咖啡裡加上一點奶,平淡的茶裡放點蜂蜜, 花點心思,找樂子,一成不變也能變得有趣。 Joule Cafe 找楽子 地址 : 台南市南區西門路一段363號 營業時間 : 週二公休 週一 ~ 週日 : 09:30 - 18:00 電話 : 06 261 7077 FB : Joule Cafe 找楽子 不收取服務費 / 鬆餅供應時間為下午2點至下午6點。 男子的日常生活閱讀手記 ▲ 以上評論均為男子個人意見,僅提供參考。 ▲ 圖文版權所有,如欲分享請載明出處與告知。 ▲ 文章食記均有時效性,如欲造訪可先上店家官網查詢。 ▲ 若為商業邀約試吃文,均會載明,請安心服用。 歡迎加入男子的日常生活 IG & 男子的日常生活FB 男子的日常生活一併推廣你的粉絲專頁 評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 3
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