男子的日常生活 等級4 |  關注
 留言給此食家
|
|
排序方法：
日期 笑臉
 哭臉 
編輯推薦 餐廳總分  文章形式 |  地圖形式
2017-05-10
距離公益路勤美誠品不遠距離的公正路小巷子裡，一開幕就相當有人氣， 除了5款刨冰外，店內還有甜點司康與喝的咖啡與風味牛奶等。 炎熱的夏日時節裡，坐在涼爽的室內空間，吃上模樣可愛又消暑的冰品，絕對是一大享受。 文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J 
原本以為冰田會是位於較為寧靜且人煙稀少的巷弄老屋裡，卻意外好找且附近相當熱鬧。 
29度的天氣裡，迷人的陽光灑進，雖稍稍較屋子裡熱了點，但感受還是相當舒適。 空間裡，有著一件件裝飾的特色物件和供閱讀的期刊，與充滿綠意的植栽點綴。 文青設計風格，也有那麼點商業的氣息。 
- 
一旁附上小杯的鳳梨汁，果肉搭配細緻刨冰一起，還有些許香柚酸甜，整體吃起來香甜沁涼，且不會甜膩。 
- 
細緻口感的刨冰裡頭還藏有紅豆，上面再淋上生乳。 淋上滿滿的小山園抹茶醬，吃起來不是很甜的那種冰，有著抹茶清香，和微微抹茶甘苦，非常清爽迷人。 
一旁的抹茶醬和煉乳，可自行淋上搭配調整甜度，讓抹茶味道更濃郁。 
- 菜單上，除了口感冰甜的冰外，還有以酒為基底的大人的冰。 和J兩人都很是喜歡這次點的兩款刨冰，而模樣看起來相當可愛的司康，則決定為下次再戰的甜點。 去的時候，很幸運還有座位，選好想吃的品項，自行到櫃台點餐後，將號碼卷放置桌上等待即可。 其實一般對於店家服務的感受，只有太過糟糕，與感受特別好的店家，我們才會在文章裡寫上。 這次來到冰田，發現即使店內員工再忙碌，也讓人感覺無比親切，是一處開心的地方。 也期盼冰田未來能保有和現在一貫的品質，繼續分享這暖心的冰品。 
冰田ガリガリ 地址 : 台中市公正路156巷19號 營業時間 : 週三公休 (與不定期公休) 週一 ~ 週五 : 13:00 ~ 18:30 (週二 ~17:00) 週六 ~ 週日 : 12:00 ~ 18:30 電話 : 04 2302 6816 FB : 冰田ガリガリ 男子的日常生活閱讀手記 / • 以上評論均為男子個人意見，僅提供參考 • 圖文版權所有，如欲分享請載明出處與告知。 • 文章食記均有時效性，如欲造訪可先上店家官網查詢 • 若為商業邀約試吃文，均會載明，請安心服用。 推薦美食: 小山園抹茶生乳冰, 夏日大鳳梨冰
評分: 味道 5 環境 4 服務 5 衛生 4 CP值 4
2016-11-16
店名CJSJ即為店內法國米其林甜點廚師 Mr. Soriano Joaquin 和料理廚師 Ms. Chuang Ju的縮寫， 對於甜點的熱情，讓他們堅持每兩個月更換不同的品項口味， 位於台中市西區民宅旁，每日限量，常常中午一開賣，沒幾個小時就銷售一空。 文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J ────────────────────────────── 法式延伸閱讀 CJSJ / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/209971963/
看不少人介紹都說一定要提前一小時來排隊，才不會吃不到想吃的口味， 所以我們便在早上10點左右，就來到店門口， 還以為我們會是最早到的，沒想到當時店外已經排了差不多有快7.8組客人， 11點開門前10分鐘，服務人員會發號碼牌，這裡限定一人只能買四個， CJSJ聽說每款甜點當天只限量50個。
不過我們因為只有兩個人內用，點太多又怕吃不下，便選了三個我們覺得最美且特別的口味。
現在想想，當時怎麼忘了帶幾個麵包回家吃，殘念。
位於一樓的座位，全白搭上粉色圓桌與黑色小椅， 使用 PIETER STOCKMANS 的設計餐具也相當雅致。
使用榛果bahibe慕斯、TANNEA鮮奶油醬、日本柚子小柑橘、榛果脆餅
使用薑茉莉甘納許、Granny smith、海綿蛋糕、蛋白霜
內餡有著濃郁但溫和的薑味甘納許、海綿蛋糕與濕潤有口感的蘋果派， 甜度剛好，口味相當特別。
使用Lubeca杏仁奶油、櫻桃橙花果餡、杏仁糕
整體不會太甜，杏仁味也不會過重，微微花果滋味。
- 走上CJSJ三樓座位時，經過二樓的甜點廚房， 看見法國主廚 Mr. Soriano Joaquin 正專注地做著甜點， 這裡的法式甜點黃金比例不會太甜，剛剛好，讓你甜到了之後， 交錯出不同滋味，吃完只有滿足與讚嘆，接著迫不及待且充滿好奇地切開另一個， 離開時12點多，看了一下甜點櫃裡，發現粉紅櫻桃已經不在檯面上了，而外面依舊排著長長隊伍。
CJSJ 地址 : 台中市西區向上路一段79巷72號 營業時間 : 每週一公休 週二 ~ 週五 : 11:00 ~19:00 週六 ~ 週日 : 12:00 ~ 19:00 電話 : 04 2301 6996 內用低消一樣商品150元/ 無服務費 /內用限時90分鐘 男子的日常生活閱讀手記 / • 以上評論均為男子個人意見，僅提供參考 • 圖文版權所有，如欲分享請載明出處與告知 • 文章食記均有時效性，如欲造訪可先上店家官網查詢 • 若為商業邀約試吃文，均會載明，請安心服用 歡迎加入 男子的日常生活 IG & 男子的日常生活FB 評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 5
2017-04-14
Candy Wedding的彌月蛋糕，精緻優雅的紙盒外包裝，裡頭是簡單美好的蛋糕； 就好像氣質美麗的每一位準媽媽，勇敢照顧著自己肚裡最心愛的寶寶一樣。 一個小生命的誕生，總有著令人難以言喻的喜悅， 這個世界，也因為有了小小的你(妳)，變得更甜更美好了。 文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J
兩款經典乳酪(檸檬口味/香柚)與充滿回憶的迷你派對組合(小王子/小公主)為主。 ▼Candy Wedding 迷你派對組 / (小公主派對、小王子派對二擇一) - 內含最愛戚風*1、棒棒糖*10、派對小旗*1
女生小公主的迷你派對，則會是粉紅色系的包裝與棒棒糖。
粉色氣質古典紙盒裡，是台灣芭娜娜口味，美麗鵝黃色澤戚風，微微軟綿的蛋糕口感。 Candy Wedding除了包裝手感講究外，手作甜點更嚴選日本進口的麵粉、上白糖和台灣天然熟成的新鮮香蕉。 僅有淡淡的蕉香味，給已經有吃離乳時的寶寶食用，也是安全無虞的。
甜而不膩口的棒棒糖，濃郁香醇的巧克力滋味，我想沒有一個人不喜歡的。
-
質地細緻的粉黃色澤，有著淡淡迷人的甜柚香氣，冰冰涼涼的吃，更是香甜清爽。
給懷孕滿32周以上至小寶貝滿月前的媽咪們，申請試吃。 ▼除了試吃選購的口味外，Candy Wedding 還會貼心隨機附上單片裝的其他口味，讓你免費試吃。
將一張張可愛三角旗幟簡單手作佈置一下，寶寶滿月當天，還能幫寶寶辦一場獨一無二難忘的彌月派對。
- 很喜歡 Candy Wedding 對於包裝手感的講究，與質感的配色； 皆使用天然奶油與食材製作，因此小寶寶也能食用；加上提前兩日的到貨配送方式，也讓人超級放心。 Candy Wedding除了彌月蛋糕外，也有提供收涎餅乾、造型翻糖蛋糕、造型餅乾、Candy Bar等甜點設計規劃。 這次是男子的日常生活，第一次與大家分享彌月蛋糕，佈置了一場蛋糕派對，也有一種接受新挑戰的幸福感。 ✎ 本文為 Candy Wedding 邀約文，內文均為真實感受，請安心享用 ✎
Candy Wedding 門市地址 : 台中市西屯區大容西街19號 營業時間 : 週日公休 / 週一 ~ 週六 : 12:00 ~ 21:00 電話 : 04 2328 8242 FB : Candy Wedding 官網 : Candy Wedding 男子的日常生活閱讀手記 / • 以上評論均為男子個人意見，僅提供參考 • 圖文版權所有，如欲分享請載明出處與告知。 • 文章食記均有時效性，如欲造訪可先上店家官網查詢 • 若為商業邀約試吃文，均會載明，請安心服用。 評分: 味道 4 環境 4 服務 5 衛生 5 CP值 4
2018-03-19
白牆上，像是一段段回憶，被收藏起來， 而我們不經意地將它打開，跟著音樂倒轉想起。 「記得國小國中的時候，總是喜歡帶著新買到手的卡帶，在下課時與同學分享； 以前同一張卡帶能一聽再聽，A面聽完換B面，跟著想像著歌曲裏頭的故事， 曾經王力宏的自轉公轉，流行輕快復古節奏，也像是專屬於自己國中時期的背景音樂。」 文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J 復古年代 延伸閱讀 / 來玩吧，七年級生！如果時光能倒回，你會特別想念哪一段微小日常。(敦南誠品GF聯名策展)
「懷舊時是光倏忽回到過去， 感傷則是彼時的故事未竟。」 _ 感傷唱片行 為了將市面上即將消失的音樂卡帶記憶延續， 音樂策展人阿賓(感傷唱片行店主)這次選擇在台中西區美村路的巷內， 開設了常態性的感傷唱片行實體店鋪； 從2016年11月8日第一次台中限定展700多張卡帶， 到受邀前往香港舉辦將近為期兩個月的聯展， 從不停止尋找，至今已累積超過1000多張卡帶。
「感覺好久沒聽這張專輯了，真的好懷念！」 「這張我也有，真的好久以前了。」我們倆就站在卡帶牆前看得格外陶醉。 在感傷唱片行裡，你能與店內人員點播想聽的歌曲， 舊式卡帶的音質雖沒有數位音樂來的質感，卻特別有味道， 這裡有一千多張卡帶，一萬多首經典曲目播放，也能將喜歡的卡帶買回家收藏， 除了時空倒回的熟悉旋律外，還有以卡帶形式全新發行的專輯歌曲。
原本以為感傷唱片行是一間只專賣舊式卡帶的音樂行， 沒想到純白的空間裡，也是一間咖啡館， 提供簡單幾張座位外，還有咖啡茶飲小點可品嚐。
每日下午一點開始營業的感傷唱片行，飲品供應以咖啡、茶飲和幾款啤酒為主， 還有招牌檸檬塔與卡帶造型糖霜餅乾，與選自台中百年老店林金生香餅舖的麻芛小點， 不限時的空間，也沒有低消限制，但位置不多，若有機會待在這裡的話， 或許我們每個人都可以點上一杯飲品或小點，一起用行動支持這樣別具意義的音樂收藏。
▼美式咖啡$110 ICE / (店內所有飲品續杯6折、外帶8折) - 感傷唱片行選用義大利咖啡豆LAVAZZA，美式喝起來微酸香醇順口。
▼美國 罕醉克斯 APA $180 / (店內所有飲品續杯6折、外帶8折) - 點了向吉他之神Jimi Hendrix致敬設計的「罕醉克斯SUPERFUZZ」美國精釀啤酒， 喝著是苦味橙香清爽口感。(未成年禁止飲酒&禁止酒駕)
後記_ 這次很幸運的，能在店裡遇見店主阿賓， 自己是好奇地問著感傷唱片行的過去、現在與未來， 同時興奮地聽著店主阿賓熱情分享著不同年代的音樂故事， 「安全地帶的玉置浩二」也是近期最療癒阿賓的聲音； 除此之外，店主也透露即將在月底舉辦為期一週的「Leslie's Week」， 讓喜歡張國榮的樂迷們，能一同懷念與欣賞(活動訊息請點←)。 「時光荏苒，有些旋律只留在回憶裡， 即使現在改用線上音樂播放軟體， 自己喜歡分享歌曲的心情不變， 就在從台中回程台北的車上， 和喜歡的朋友分享著喜歡的曲目， 我們一行人四個朋友， 這次的旅程，也用音樂記錄下當時珍貴的心情。」
INFO 感傷唱片行 地址 : 台中市西區美村路一段564巷12號 營業時間：週一 ~ 週日 : 13:00 ~ 21:00 男子的日常生活閱讀手記 / • 以上評論均為男子個人意見，僅提供參考 • 圖文版權所有，如欲分享請載明出處與告知。 • 文章食記均有時效性，如欲造訪可先上店家官網查詢 • 若為商業邀約試吃文，均會載明，請安心服用。 /歡迎加入男子的日常生活 IG & 男子的日常生活FB 男子的日常生活 一併推廣你的粉絲專頁 創作者介紹 男子的日常生活 男子的日常生活。30'S LIFE 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-11-08
時而陶醉、時而甜蜜， 每一口， 又不經意的感受那令人觸心的濃情滋味， 和 Chochoco 訂下的， 是一場幸福且純粹的巧克力愛戀。 文字 : 男子 E 。 攝影 : 男子 J
看著精緻且優雅的包裝，拉開緞帶就好像在拆著自己的禮物一般，好令人期待。
使用黑巧克力70％ 、Elle&Vire鮮奶油、白蘭地酒、雞蛋 (蛋奶素)， 只有純粹的巧克力，沒有一滴麵粉。
下層蛋糕體，沒有加上任何一滴麵粉，完全以 70%生巧克力製作，口感相當綿密且濃郁， 上層巧克力醬，金粉像是點點繁星般一閃一閃。
每一口，又有著微乎其微的法國白蘭地酒香驚喜， 濕潤的口感像是巧克力慕斯，卻又來得更加紮實， 巧克力的純粹甜度雖有點高，但卻可以讓我這個愛喝無糖三分糖的人，一口接一口。 搖滾生巧克力蛋糕 ← 線上訂購
- 來自台中的 Chochoco 巧克力專賣店， 2008年成立至今，堅持使用最頂級的可可與食材，儲存於最佳的溫度， 因1999年在比利時布魯塞爾時的一次巧克力邂逅，而有了分享幸福巧克力的使命， 除了生巧克力與巧克力蛋糕外，亦有巧克力做延伸的彌月蛋糕與婚禮禮盒， 這次品嚐的搖滾生巧克力蛋糕，搭配上咖啡或是茶品，也相當適合， Chochoco 甜而不膩的滋味，相當令人醉心。 I WANT ! I EAT ! CHOCHOCATE ! The Classic of the chocolate 搖滾生巧克力蛋糕 ← 線上訂購 ✎ 本文為 Chochoco 邀約文，內文均為真實感受，請安心享用 ✎
Chochoco FB : Chochoco 官網 : Chochoco 搖滾生巧克力蛋糕 ← 線上訂購 優惠活動 『搖滾生巧克力蛋糕』$398元/盒， 團購10盒，免運費，再多送一盒請你吃，總金額 3980元 (多省 698元) 線上訂購← STORE INFO Chochoco 地址 : 台中市五權西路一段122號 / 美術門市 營業時間 : 週一 ~ 週日 : 10 : 00 ~21 : 00 電話 : 04-2375-4848 地址 : 台中市台灣大道三段62號 / 市政門市 營業時間 : 週一 ~ 週日 : 10:00 ~21:00 電話 : 04-2313-8777 男子的日常生活閱讀手記 / • 以上評論均為男子個人意見，僅提供參考 • 圖文版權所有，如欲分享請載明出處與告知 • 文章食記均有時效性，如欲造訪可先上店家官網查詢 • 若為商業邀約試吃文，均會載明，請安心服用 歡迎加入 男子的日常生活 IG & 男子的日常生活FB 男子的日常生活一併推廣你的粉絲專頁 評分: 味道 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
|
149次成為首位寫食記會員
食評數目
編輯推薦數目
19
會員推薦次數
27
人氣指數
2147
留言數目
上傳照片
上傳影片
我推薦的食記
我的餐廳
關注
1
粉絲
106
