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2017-03-09
從國父紀念館站邊走邊逛到忠孝復興站，只怕選擇困難不知道該挑哪一間好， 今天來介紹2月才新開幕的雲朵咖啡廳「光扉5號」，位在忠孝復興站大安路巷內， 質感像精品甜點店的裝潢設計，也不禁讓我聯想起了去年曼谷旅行時遇見的法式甜點店SHUGAA(文章請點←)， 不同的是，台北光扉5號粉嫩色系的空間裡，白天甜點咖啡相伴的是層層雲海，夜幕低垂則像是星光閃爍。 文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J 
再走進去偌大的大理石櫃台，裡頭放了一個個可愛誘人的手作甜點， 後方一整面白牆再隨意以光扉5號使用的同色系杯具做裝飾，還沒坐下來，我們倆已拍了不少照片。 
高腳座位旁，一面面落地灰鏡，似乎也與首爾IG網美照的流行場景同步， 氣質優雅且時髦的裝潢設計，來自台灣的設計團隊 - 二三設計 23Design(請點←)， 我和J與二三設計也算舊識，相當喜歡設計師對每個細節與配色的講究， 待在這裡，彷彿像是身處粉色星光銀河裡，讓人倍感舒心。 
也提供包場活動與場地租借等，美美的空間辦生日派對相當有氣質。 
- 光扉5號目前提供的甜點品項並不太多，均來自店內兩姊妹的限量手作烘焙， 再搭配上每一次都不一樣花樣的瓷盤，招牌的草莓塔，原味酥脆塔皮上放著新鮮草莓，再撒上點糖粉點綴， 內餡是使用mascarpon加上法國依思尼鮮奶油與少許糖打成的mascarpon cheese醬， 整體口感雖然沒有太大的驚喜，但相當清爽，甜度剛好不會太過膩口。 
- 不是每天都有的哈密瓜塔，是老闆娘在傳統市場裡，意外撞見模樣可愛的哈密瓜， 便心血來潮替光扉5號甜點櫃畫上一抹橙黃色，半圓的哈密瓜果肉，口感相當特別， 有滿溢出來的鮮美滋味，再搭配上鮮奶油與同樣好吃的奶香塔皮，是我喜歡的口味。 
- 光扉5號，堅持使用較好的原物料，甜點也盡量少放點糖，甚至創新的在咖啡廳裡打著養身的鮮豆漿。 使用新鮮的黃豆與紫米豆，再加上水與一點點的糖現打，低糖濃郁的紫米香氣，有著濃稠順口的口感，相當好喝。 芝麻鮮豆漿，也是滿滿芝麻香，非常推薦給偶爾想在咖啡廳，試試不同口味的人。 
- 光扉5號是由熱愛咖啡烘焙的兩位親姊妹一起經營的，姐姐對於手作歐式麵包情有獨鍾， 學烘焙三年多的妹妹，則是包辦蛋糕櫃裡琳瑯滿目的暖心甜點，偶爾再來個菜單心情以外的隱藏版甜， 這裡除了咖啡茶品果汁外，更有咖啡廳少見的現打鮮豆漿，卻也意外成為店內的招牌飲品之一。 取名光扉5號，則是曾留學日本的妹妹，以咖啡二字日文漢字的緣分選取，因此有了光扉兩字， 而5號，剛好是妹妹的生日，也是光扉5號位於東區的門牌店址。 ✎ 本文為 光扉5號 邀約文，內文均為真實感受，請安心享用 ✎ ▼六角形俐落線條組成的光扉5號LOGO，像是把蛋糕切成一塊塊，與喜歡的人分享。 
光扉5號 地址 :台北市大安區大安路一段31巷5號 (忠孝復興站4號出口5-8分鐘) 營業時間 : 週二公休 / 週一 ~ 週日 : 12:00 ~22:00 訂位專線 : 02 2776 4806 FB : 光扉5號 評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 4 CP值 4
2016-05-01
撰文 : 男子 E 。 攝影 : 男子 J 燒肉眾大安店位於東區忠孝復興站大安路巷裡， 店內座位寬敞舒適，帶有點台灣味的燒烤店， 一進門服務人員熱情親切地和你做介紹， 共有四種價格消費方式， 有$499、$599、$699和升級$899， 我們則是升級成$899可享當日時令漁獲海陸極品四選一， 選了波士頓龍蝦和北海道帝王蟹， 平日人不多時， 服務人員還有貼心的桌邊服務， 對於像我和男子J這種不太會自己烤的人來說， 真的是太棒了。 ────────────────────────────── 燒肉眾文章 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/200834734-/ 男子的日常生活 FB / https://www.facebook.com/menseveryday 男子的日常生活 IG / https://www.instagram.com/mens_30s_life/ ✎ 本文為男子試吃，內文均為真實感受，請安心享用 ✎
可樂雪碧和明治冰淇淋無限使用， 當然啤酒另計。 ( 男子提醒您 : 禁止酒駕 / 未成年禁止喝酒)
也可沾點店家提供的四種不同醬料 : 胡椒、玫瑰鹽、水果醬油和味噌醬， 安格斯黑牛，肉質則有一點點的乾硬； 豬五花，肉質軟硬適中挺不錯的， 包上生菜一起吃，更是過癮的，。
- 鮮嫩多汁， 我則是喜歡加上點玫瑰鹽。
- 奶油味很香，肉質也挺不錯的。
- 燒肉眾的烤大腸，很入味， 烤得有點香香的，帶點油質，我們點了兩次。
-
北海道帝王蟹腳一份 (約450克)。
肉質也是挺不錯的，CP值真的算高。
- 烤得酥酥的，很有嚼勁，非常適合下酒。
- 超大澎湖鮮蠔，一分四個， 真的是鮮肥帶點甜味。
-
香蕉好朋友 - 烤後的新鮮香蕉口感非常特別，上面還有點砂糖。
- 奶酥裡包著年糕，再沾點花生粉， 外皮酥酥的，內餡軟綿綿。
棉花糖冰淇淋 - 烤得蓬鬆的白色棉花糖， 以自己口味加上喜歡的冰淇淋， 外面熱呼呼裡面冰甜過癮。
- 台式風格的燒肉眾， 大安店位於東區巷弄精華區裡， 四種不同價位的選擇， 海鮮和其他肉類的選擇也算蠻多的， 肉質也都還算新鮮， 濃厚親切的服務， 整體來說CP值挺不錯。
燒肉眾 - 精緻炭火燒肉 (大安店) 地址 : 台北市大安區大安路一段51巷7號 (忠孝復興站，走路5-8分鐘) 🍴 營業時間 : 平日中餐 12:00開始-下午15:30休息 平日晚餐 17:00開始-最後收客時間23:00 六、日不休息，12:00開始-最後收客時間23:00 電話 : 02-2776-6650 ✎ 燒肉眾 - 精緻炭火燒肉 (大安店) 優惠活動&小叮嚀 ✎ ✓ 現金&刷卡 ✓同桌得選擇同種價位消費 ✓生日當月，四人同行，壽星個人享六折優惠 ✓ 選擇$599加1元，就送北海道手掌大海扇貝1顆或泰國蝦無限供應 ✓選擇$699加1元，就送特大海王蝦壹尾或北海道手掌海扇貝2顆。 ✓選擇$899升級，就送當日特選海陸四選一 ────────────────────────────── 男子的日常生活閱讀手記 ▲ 以上評論均為男子個人意見，僅提供參考。 ▲ 圖文版權所有，如欲分享請載明出處與告知。 ▲ 文章食記均有時效性，如欲造訪可先上店家官網查詢。 ▲ 若為商業邀約試吃文，均會載明，請安心服用。 歡迎加入男子的日常生活 IG & 男子的日常生活FB 男子的日常生活 一併推廣你的粉絲專頁 評分: 味道 4 環境 4 服務 5 衛生 4 CP值 5
2015-11-25
░ 現 代 中 國 風 ░ 火鍋，在東亞華人世界的飲食文化中佔有非常重要的位置， 從人類器皿誕生以來，便以火燒鍋煮熟食物，圓形鍋物更有團圓的象徵意味。 中國的「海底撈」火鍋，打破了火鍋圓的概念， 使用了創新的四方形鍋，從此成為海底撈的招牌之一。 聽上海朋友說，創辦人張勇先生私底下是個非常重情義的人，講求以人為本， 不只服務客人，也服務員工，相信只要員工開心做事， 便能真實的傳遞「海底撈」的價值理念。 「Haidilao海底撈台灣ATT一號店 」男子更多原文→http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/119053012 歡迎加入男子的日常生活 IG & 男子的日常生活FB
海底撈九月在台北信義區開幕至今，似乎評價兩極， 有人認為食物普通、價格太高， 有人卻覺得CP值很高，值得再訪， 男子則有綜合不同的看法。 ▽位於ATT 4 FUN 的6樓
▽傳說中的半小時免費美甲服務，想體驗的人記得先去抽號碼牌喔
▽也提供按摩座椅
▽男子覺得兒童園挺貼心的，不過空間都不大就是了
▽開放式的空間，整片落地窗的設計，非常明亮寬敞舒適的感覺
▽也有提供個人鍋的部份，所以一個人、兩個人都可以來海底撈的。
自助吧可無限使用，一人$50元，使用者付費的概念。
▽自助吧水果非常鮮甜，讓男子有驚艷到
░ 海 底 撈 四 方 鍋 ░ 一入座後，就有服務員端上小菜與水果，讓我們墊墊胃， 感覺就像是去朋友家拜訪一樣， 親切的告訴我們如何使用I - PAD點餐， 當我們在看菜單的同時，幫我們將包包放置在藍子裡， 也順勢拿了透明夾鍊帶幫我們手機一一放入， 忙碌主動的照料你需要什麼東西， 非常不同於台式被動式的叫應式服務。 ▽服務員 → 小西瓜 服務一級棒，舒服不做作，小肉麻等級剛剛好
▽ 檸檬水、涼茶和溫豆漿，無限續杯 $50/ 一人 也可以點菜單上的飲品。
▽I - PAD 菜單一目瞭然，非常容易點選， 特別的是所有火鍋料都能選擇半份，當然就是以上面台幣的價格再除以二， 非常適合想嘗試不同食材的客人，不會吃不完浪費了。
三鮮湯底是用紅棗、枸杞等中藥熬煮， 麻辣湯底是用四川花椒與乾辣椒，屬於先麻後辣的口感，非常的過癮。 兩鍋對男子來說口味都蠻好的，只是有一點點的偏鹹，但整體分數還是挺高的。
份量都非常的足夠，我們五個人點三盤肉，中午吃剛剛好， 入鍋後，薄片只要涮幾秒就熟透，入口也非常的嫩。
▽牛肉丸 / 半份 非常的Q彈肉香好吃
玉米香甜，竹筍香脆不乾柴。
沒有先醃製過，加入麻辣鍋後，能吃到麻辣鍋底麻辣的原味 這是和台灣一般麻辣火鍋店較為不同的地方
口感有點像肉羹，但又更滑Q彈， 肉紮實香嫩，非常推薦好吃
▽蛋餃 / 一份 皮薄肉餡多，好吃
▽高麗菜 / 一份 已經幫你都處理好，不用再剥片，可以直接放入 也是新鮮香脆，份量適中
放入辣鍋，五秒撈起，酥脆辣香剛剛好
▽四川變臉表演 5-8分鐘變了6次臉，因為男子從沒現場看過，所以覺得非常的驚奇精彩
▽撈麵 / $60 型男撈麵表演也是海底撈的招牌之一 只要你有點撈麵，就會有型男師傅到你的桌邊表演撈麵 長長的一條，轉阿轉，總是在想會不會打到人或是掉在地上 但師傅技術非常好，我看了好幾次都沒有失誤過，可見台上十秒鐘，台下十年功
▽來看看撈麵影片感受一下 ▽用完餐後，去洗手間時，發現海底撈是半開放式的廚房，非常的清潔。
░ 一 天 後 ░ 昨天用餐後一直在想， 到底海底撈好吃嗎?算貴嗎?值得嗎? 其實男子認為只要都先點半份， 吃完不夠在點第二輪， 以海底撈的價格，其實不貴， 湯底偏四川麻辣，就看個人口感了， 火鍋料屬於新鮮為主， 個人認為這次我花$400，看到變臉，又有花式撈麵表演， 然後小西瓜貼心的服務也讓我大開眼界， 其實蠻值得啦， 推不推薦呢?如果想要吃到非常厲害的鍋，可能就別期待這麼高囉， 但到可以體驗大陸不同的服務與餐桌表演文化。 ☻食物評分： 中國式四川麻辣鍋，鍋底麻辣偏鹹，火鍋料新鮮好吃，還有新鮮水果自助吧。 但男子還是偏愛台式口味，每每吃完台灣的麻辣火鍋店，都會有驚艷的感覺， 但在海底撈，都是好吃，就沒其他太多感覺。可以說是較為中規中矩。 ☻餐廳價格： 我們中午五人吃$1995，一人399，海底撈不收取服務費。 建議可以先點半份，不夠再加點，也可減少浪費吃不完。 男子覺得火鍋料肉品價格算平價，湯底也比一般台式麻辣火鍋店便宜。 ☻店內氛圍：寬敞舒服，位於ATT 4 FUN 6樓視野好，服務人員非常親切。 ✓特色：四方格鴛鴦鍋，免費美甲按摩椅服務，兒童園，多樣化服務。 男子給分：★★★★★★★★✰✰ (整體餐點7顆星，但因為小西瓜服務真的太好了，所以給總分8顆星)
㊚ Haidilao海底撈台灣ATT一號店 ㊚ 地址：台北市信義區松壽路12號6樓 (建議坐到捷運101站，再走往ATT 4 FUN 6樓 ) 電話：02-7743-7255 營業時間：11:00-04:00 中國官網 : 點我 FB : 目前無 打卡點 : 點我 檢視較大的地圖 男子的日常生活閱讀手記 ▲ 以上評論均為男子個人意見，僅提供參考。 ▲ 圖文版權所有，如欲分享請載明出處。 ▲ 文章食記均有時效性，如欲造訪可先上店家官網查詢，避免撲空壞了心情。 ▲ 若為商業邀約試吃文，均會載明，請安心服用。 歡迎加入 男子的日常生活FB& 男子的日常生活 IG
評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 4 CP值 4
2015-11-06 
［ 青 苔 ］ 青苔這種東西， 雖然城裡腳邊隨處都有可能見到， 但走得慢或夠好奇的人見著的機會總是大一點； 那種蔟生的綠看起來很柔軟， 平易近人，停下來看一看讓人很放鬆； 我們對於苔毛這個空間的發想大至也是如此。 ......... 苔毛這麼寫著
二樓不開放，只提供一樓座位， 寬大的庭院，像是特地留白讓人歇息一樣， 不經意出來拍照時，發現天空藍的好美好簡單。
靠窗邊的獨立座位， 四人沙發座位， 還有像極了工作室的大木桌位； 沒有限制時間， 每個座位旁都有提供充電插座， 非常適合現代人想遠離城囂但又害怕手機沒電的矛盾心態。 這裡有自己單獨擁有的小小空間， 每個人都靜靜地自己做著與自己說著， 沒有過多的擁擠也不怕被打擾。 這裡，仙人掌大剌剌的站在走道旁， 原木像是苔毛獨愛的化妝品般， 完成了苔毛每一道點綴。
雖然採半自助式不收取服務費， 苔毛人還是親切有禮的為您遞上開水問候， 坐定位後可以至櫃檯點餐， 餐點選擇不多，飲品、三種輕食和三種蛋糕。
起司麵包口感紮實， 德國辣香腸擠上黃芥末再灑上紅辣椒粉， 起司片、德國酸菜、酸黃瓜和洋蔥的甜鹹酸嗆滋味， 大口咬下搭在一起非常的夠味屬於小辣， 萵苣沙拉和黑橄欖是淋上些微的油醋提味， 吃完整個起司堡盤感到非常的滿足。
來自盛產香草的模里西斯島， 喝起來有微微的香草味， 三分微甜度很順口，七分冰度剛剛好。
丹麥麵包帶有奶香烤三分脆度， 夾著黑胡椒醃製大塊牛肉片， 與洋蔥和黑橄欖綜合肝醬， 金黃色的炒蛋熱度讓起司微微融化流出。 一盤有兩個，很適合與朋友分享。
厚厚鮮奶泡，喝起滑順紮實， 偏酸口感，入口後變換苦甜，層次分明。 男子非常的喜歡苔毛的拿鐵， 真的是一口就讓你談了一分鐘的咖啡奶戀。
［ 後 記 ］ 一進大門庭院，兩張圓椅在庭院內入口門旁，這裡可吸菸， 再推開透明木窗門，左手邊是合併的開放式廚房櫃檯，與部份座位； 一張偌大的木頭大桌很適合三五好友，零稀的四人桌，和窗邊獨立座位。 右手邊散落兩人與四人桌， 長方形的空間座位，你可以隨心所欲，一切自由自主， 苔毛重視每個客人的視覺聽覺隱私， 你可以從中午待到晚上，都不會有人打擾你。 自然光營造的氛圍，有人看書，有人談天。 飲品餐點採單點式，價格適中合理，只收現金 輕食三明治有獨特風味，吃完絕對大大滿足， 飲品咖啡紅茶也非常符合現代人健康需求。 的確，幸福其實已經在你身邊了， 有時，只是自己還沒有發現而已。
地址：台北市大安區嘉興街345號 電話：02-87326261 (無訂位服務) 營業時間： 週二 ~週日：12:00-21:00 (最後點餐20：00) 離開後發現原來骨董商店古道具與專賣原木的好木就在同一條巷子裡。 以上評論，均為男子的個人意見，僅提供給大家參考 歡迎加入男子的日常生活 FB
評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 4 CP值 4
2015-11-06
日式料理是台灣日常生活飲食很重要的一部分， 在台北，走沒幾步路就能發現一間間隱居在巷弄街邊的日式料理店， 太春丼屋就是這樣低調地存在著， 開業至今也兩年多了，男子竟然最近才發現這一味， 比起重視營養的西方料理和注重口味的中式料理， 日本料理更重視吃的外觀，一絲不苟的呈現擺放美學藝術， 因此也常被稱為眼睛的料理。 太春丼屋木頭裝潢遠遠一看就知道是間日本料理店， 門口還有太春丼屋的吉祥物「福氣貍貓」公仔， 整家店不大，但是舒服整潔寬敞，用餐時也不會覺得過於擁擠。
提供茶和味增湯自取，半自助式不收取服務費， 湯中的豆腐海帶給得非常大方，味增湯的鹹度也剛剛好，不會太死鹹。
從小菜冷盤到刺身烤物丼飯， 價格從$60到最貴的$380， 真的是一間平價日式料理店。
太春丼屋的親子丼飯內有七八塊雞腿肉塊， 雞肉直接烹煮，吃得出雞肉原味，鮮嫩多汁， 再搭上太春丼屋的醬汁， 一口飯上有洋蔥蛋汁配料，在一口雞肉， 口味屬於較輕淡適中，男子小推薦。
服務生一端上桌時， 朋友大大聲驚嘆：「豬排好大塊阿」， 豬排肉非常紮實大塊，炸衣酥薄， 在沾上糖醋醬，酸甜醋味很搭， 美中不足的是肉有一點點的乾， 要是能再多汁JUICY點就完美了。
四隻大大的巴掌蝦， 外皮粉衣口感較為脆軟像炸麵包皮， 還有青椒、茄子多種蔬菜， 整體來說炸得很香，不會過油或是有油耗味， 再淋上獨特醬汁， 喜歡炸天丼系列的千萬不能錯過太春丼屋的這道料理。
太春丼屋整體來說： 丼飯都有自己的特色，味道也適合現代人少調味健康需求； 提供的茶和味增湯也很實在，但是米飯份量有點少就是了， 整體價格也蠻超值平價，用餐空間也算舒適； 外場只有一位服務人員，走臉不笑，但是非常親切有禮的風格， 畢竟餐點好吃，又不收服務費，大家應該多給台灣服務業一點加油。 寫這篇文章時，去逛了逛太春丼屋的粉絲專頁， 發現烤麻糬和刺身好像也很厲害，兩人分享餐感覺也很不錯， 下次絕對要再來試試看。
㊚ 太 春 丼 屋 ㊚ 地址：台北市萬華區昆明街188號 (靠近內江街口) 電話：02-2331-1788 時間：周二 ~ 週日 / 11:00-14:00 。17:00-22:00 以上評論，均為男子的個人意見，僅提供給大家參考 歡迎加入男子的日常生活 FB
評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 5
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