BELLAVITA a³ (信義區)

bar & restaurant a³ 新義式餐廳位於貴婦百貨 BELLAVITA 1-2樓，

是結合餐廳、下午茶和酒吧的飲食新概念，

挑高富麗摩登的設計，黑白大理石更顯獨特高貴的氣息，

別於一般西式餐廳，坐落於台北信義區的 bar & restaurant a³，

早晨07:30一樓即提供新式早午餐，夜間餐酒吧也開放至深夜24:00。

文字_男子E。攝影_男子J

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bar & restaurant a³ / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/206002300/

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✎ 本文為 bar & restaurant a³邀約文，內文均為真實感受，請安心享用 ✎ bar & restaurant a³ 新義式餐廳午間套餐，

均附有以下餐點 :

開胃小點

麵包

沙拉或湯品二選一

精選主餐

甜點

香濃咖啡或英式紅茶開胃小點

松露洋芋泥

-

底層為切成小塊的吐司加上奶油後烤，

搭配上細緻松露洋芋泥，

再灑上開心果，

脆脆口感，相當特別。麵包 /

(僅提供店內使用，外帶則另外收費)

-

bar & restaurant a³ 的麵包使用自家配方製作，

非常地講究，屬越嚼越香，帶點嚼勁口感，

一旁也會附上奶油醬，可以抹上一點增添風味，吃不夠了也能再續用，非常不錯。 蕃茄蔬菜雞肉清湯

Tomato, Vegetable, Chicken Consommé

-

雞肉清湯裡，切塊小玉米和豌豆，

每一口都有著高湯香氣，與淡淡時蔬風味，相當清甜。 燒烤牛肉凱薩沙拉

Grilled Beef, Caesar Salad

-

傳統凱隡沙拉，清脆口感的生菜上，

舖上肋眼部位牛肉，經燒烤料理後，

有著牛肉原味香氣，且蠻多汁的。Choose of Main Course 精選主餐

鮮蝦 XO 醬天使細麵 NT$800

Angel Hair Pasta in X.O Paste, Shrimp

-bar & restaurant a³ 獨家炒製的X.O 醬，

天使細麵口感不會過於軟爛，帶著一點適口咬韌度，

吸附了滿滿醬汁，有著層次的鮮味與辛香，

搭配的美人蝦也格外鮮甜，

口味處理的剛剛好，相當不錯。Choose of Main Course 精選主餐

開心果芥末烤紐西蘭羊排 NT$1180

Roasted New Zealand Lamb Chop, Pistachio & Mustard Crust

-bar & restaurant a³使用紐西蘭羊排，

煎製處理後再慢烤，外層沾上開心果，

完全無羊騷味，又帶有羊肉的鮮美滋味，

羊排肉質也處理得恰到好處，色澤相當誘人，

一旁撘配簡單調味的蒜蔬，也會依每日準備的食材有所改變，

若想讓口味更有層次，也可佐上些許香草海鹽。 英式紅茶

-

相當溫和順口的回甘茶香，若想要增加點直接的甜度，

也可以加上一旁準備的糖塊，我們選了一顆放入後，

也相當適口不會感覺過於甜膩。濃郁咖啡 / H

-

當天點選了卡布奇諾，

苦醇香氣較重，而後微酸，是我喜歡的味道。bar & restaurant a³ 隨飲品附上的手工餅乾，

有芝麻杏仁和伯爵巧克力兩種口味，

都相當紮實，又帶點微微的脆度。季節鮮菓襯雪波

Seasonal Fruit with Sorbet

-

白桃覆盆子雪波，有著紮實綿密水果冰沙的口感，

和五顏六色新鮮水果搭配，

主餐後來上一份，真的非常地幸福，a³ 甜點集

a³ Dessert Platter

-盤上放著抹茶紅豆捲、檸檬芒果蛋糕和黑糖糕，

尤其是黑糖糕，白芝麻香氣和不會太甜膩的黑糖糕一起，

Q彈又帶點蓬鬆口感，非常好吃。bar & restaurant a³ 下午茶才會提供的，

Mini Beef Burger 迷你美國牛肉竹炭漢堡，

竹炭漢堡夾上，香嫩多汁的牛肉丸，

熱騰騰地吃，那香氣在嘴裡不斷地來回蔓延。

後記

-

這次我們來到 bar & restaurant a³ 新義式餐廳的2樓，

品嚐每兩週隨季節食材更換的午間套餐，

一道道前菜、主餐至最後的甜點都表現相當精緻細膩，

每一次的上桌也都是貼心且講究的親切服務，

打破了我原本對於貴婦百貨的既定高價與距離感的印象，

倚著陽光落地窗，在此也能享受簡單卻也隨性的歐式優雅清新。INFO

bar & restaurant a³ 新義式餐廳 (BELLAVITA)

地址 : 台北市信義區松仁路28號2樓

(捷運市政府站，走往貴婦百貨約3分鐘)

營業時間 :

週一 ~週日: 07:30~24:00

電話 : 02 8729 2866

現金 & 刷卡 / 10%服務費 / 接受訂位

English Info

bar & restaurant a³ (BELLAVITA)

Address:

No.28, Songren Rd., Xinyi Dist., Taipei City 110, Taiwan

Open Time :

Mon ~ Sun : 07:30~24:00

Tel : 02 8729 2866



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男子的日常生活

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如果說 (松山區)

如果說：

給我一杯 不要加水 也不要加糖

只要新鮮水果打成的果汁

最好每杯都還有一顆 我最喜歡的蘋果

那該有多好

(撰文 : 男子 E 。 攝影 : 男子 J)

新文 / 【男子吃吧】如果說 Say Juice 果汁專門店，

如果說美好的一天，從健康果汁開始，綜合莓果昔香甜滑順純天然。民生社區果汁/台北果汁

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民生社區寧靜的步調，

我每每來到這裡時，

總會有種城中世外桃源的感受，

近幾年來更是許多藝文人士常常駐足的地方；

民生社區就像是一位氣質的女士，

各式各樣新開的商店就是她一件件美麗的衣裳，

沒有過多刻意的裝扮，

去年的冬天，

她優雅的幫自己穿上一點點綠，

還有那一點點的紅，

取名叫，

如果說，果汁專門店。

如果說，

你們有一群人選擇內用，

可以坐在中間有一張偌大的木桌，

如果說，

你是一個人，

想要放空的喝杯果汁，

那你可以選擇靠窗的獨立座位，

到櫃檯點好餐後，

如果說做好了，

就會幫你送上。如果說的LOGO上，

綠色點點代表未熟成的柳橙，

紅色點點代表一顆蘋果，

遠遠看就像是冒號﹝:﹞，

如果說 : 如果說 菜單，

以六種可愛的方式做區別：

有 如果你我這麼好：現榨雙果汁系列 → 蘋果加上另一種水果，兩種水果現榨；

有 如果再一起：現榨多果汁+蘋果系列 → 蘋果加上另外兩種水果，三種水果現榨；

有 如果加菜：淨化蔬果汁 → 蘋果加上另一種水果和蔬菜，兩種水果加蔬菜現榨；

有 如果加優格：剛剛好果昔 → 蘋果加上一兩種水果和無糖優格；

有 如果加牛奶：果汁牛奶 → 一種水果加上無糖牛奶；

除了果汁 如果說 也有 → 咖啡系列、可可系列、錫蘭奶茶和生柚子茶。綜合莓果昔 $140

-

如果說綜合莓果昔

加了藍莓、覆盆子、草莓、蘋果和無糖優格，

每一口都能喝到藍莓點點的酸，

草莓與蘋果的七八分適中甜度，

覆盆子的微微淡香，

加上無糖優格增添了滑順口感，

果昔濃度剛剛好是我們倆都喜歡的，

天然甜而不會覺得膩口，

喝完馬上又讓人想外帶一杯走。鳳梨柳橙 $90

-

比起綜合莓果昔，

鳳梨柳橙雙果汁就甜了點，

畢竟這兩種水果再加上蘋果，

都是屬於甜度較高的種類，

如果說每日限量的新鮮鳳梨和柳橙現打，

整杯喝起來順口，

真材實料十分程度的果甜，

推薦給重甜控。粉餅起司 $85

-

紮實又綿密的口感，

入口後，

濃郁香氣慢慢劃開且沒想像中甜膩，

香香甜甜感覺像在吃起司冰淇淋，

底下的餅乾則有一點點的濕不夠脆，

如果說，

你我一人一半粉餅起司。 後記

-

剛來到 如果說 時有點詫異，

原本以為只是間外帶式的果汁吧，

沒想到還有提供舒服且放鬆的空間，

親切且充滿活力的服務也讓人印象深刻，

果汁的買賣可以很簡單，

卻也可以像 如果說 這樣，

如此不簡單的簡單，

以水果的概念去做各種有趣的延伸，

從店內的一角一牆，

到果汁名稱與包裝，

當然還有最重要的，

如果說，

以一顆新鮮蘋果取代水和糖的健康概念，

最後，男子不得不說，

如果說，

真得好好喝。

INFO

如果說

地址 : 台北市松山區三民路113巷9-1號

(「捷運南京三民站」，步行約10分鐘)

電話 : 0966-060-036

營業時間 :

週一 ~ 週日 11:00 ~ 21:00

FB : 如果說

✎ 小叮嚀 ✎

✓ 只收現金 ✓免收服務費

✓民生圓環周邊可提供外送 (6杯以上)

English Info

如果說 Say Juice

Address:

No.9-1, Ln. 113, Sanmin Rd., Songshan Dist., Taipei City, Taiwan

Tel : 0966-060-036

Open Time :

Mon ~ Sun 11:00 ~ 21:00

FB : 如果說 Say Juice

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阿公麵 (中和區)

［ 街 坊 ］

民宅比鄰的一塊空地上，鐵皮遮棚，

沒有鋼強鐵壁的大門，簡單的鐵欄杆圍著，

一片綠地園在旁，　

老舊平面箱型電視正播放著午間新聞，

在這裡吃著阿公麵，微風徐徐，

總讓人想起小時候在家街邊四處亂跑的回憶。

「 阿公麵」男子更多原文→ http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/179560054

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［ 辦 桌 ］

一張張四角方桌上鋪著紅色的塑膠桌巾，

讓我想起傳統喜宴的辦桌，

高棚下一點一點的紅，

大家熟悉的自己找位置坐，

坐定位後，

去拿紙筆點餐，

寫好自己夾在出餐順序的夾子上，

再順勢到旁邊和大姐點些小菜；

阿公麵只賣簡單的阿公麵，

和幾樣小菜。

【 小菜盤 $ 50 自配 】

豆干、滷蛋加上豬頭皮，

豬頭皮軟Q彈牙，

淋上油醋醬油非常香。

【 阿公麵 $45 小碗 】

堅持傳統的手工麵上鋪滿油蔥酥、小黃瓜、酸菜、豆芽菜和蔥花，

桌上擺著老人牌鎮江香醋，

和阿公麵特製的辣油；

男子老饕吃法就是拿起香醋甩上好幾下，

再加上一小匙的辣油提味；

將麵和菜料拌均勻後，

就可以開動了。







阿公麵的麵條非常的Q彈有勁，

每一口都吃得到小黃瓜和酸菜口感，

油醋麵條伴隨著油蔥酥和蔥花的香氣，唇齒留香；

這也是阿公麵的獨特之處，

從沒想過這些菜料一起能這麼的搭。

【 大骨湯 免費 】

麵吃完後，碗裏還會有些許的菜料，

可至小菜區旁自取大骨熬湯，

依自己喜好調味，

鹽巴、味精、醬油、香醋、油蔥酥、蔥花，

就是一碗阿公麵獨家大骨湯了。

［ 前 後記 ］

「麵再不吃就冷掉了。」

大姐端麵給隔壁桌的客人時，

特地轉過頭來對著我們說著，

我問大姐說：「大姐，阿公麵有多久了？」

大姐想了一下說：「我真的記不得有多少年了，就說很久了就好。」

頓時我們三個異口同聲的笑了起來，

大姊則回去繼續招呼其他客人，

我們暫時將相機擱在一旁，心急的把麵拌開。

打從我有記憶以來，

爸媽就會帶我來吃阿公麵，

到現在長大後，

一家人多了新成員哥哥的小二女兒一起來吃，

媽媽說以前都是阿公在煮，

但我從沒看過阿公，

現在延續給下一代，

古早味，

多了歷史傳承的味道，

真的好好吃。

㊚ 阿公麵 ㊚

地址：新北市中和區忠孝街101巷11弄21號

營業時間；

週一 ~ 週六：10:30 ~ 14:00

電話：02-2942-3394

✎ 阿公麵 小叮嚀 ✎

✓ 只收現金

✓第一去請開啟導航地圖


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男子咖啡下午茶系列 ↓

ERC Cafe (內湖區)

░ 午 後 間 ░

今年8月才新開的ERC Cafe 內湖店，位於內湖的新湖一路上，

為了體驗在貨櫃建築裡用餐，距離再遠我都願意，

男子先坐捷運到了松山站，出站後再轉搭小黃前往，

因為司機也不太清楚正確位置在哪，

我依照Google Map給的方向告訴司機，結果竟然不對，

只好打去店內問，原來就在新湖一路和舊宗路上麥當勞的正後方，

到達後，發現其實非常的方便，計程車跳表$90元上下。

我們特別選在午後的用餐時間，想來個早午餐模式，

吃完台式料哩，再到隔壁的咖啡廳享用下午茶。

ERC Cafe 的建築由數個貨櫃組成，

是結合落地玻璃和天窗的開放式設計，

分成兩個主空間，餐廳和咖啡廳，三個出入口。

「ERC Cafe 內湖店 」男子更多原文→ http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/103080193

歡迎加入男子的日常生活 IG & 男子的日常生活FB ▽ 堤緣雞塢餐廳入口(照片來源:ERC Cafe FB)▽中庭出入口(照片來源:ERC Cafe FB)▽咖啡廳t出入口(照片來源:ERC Cafe FB)

░ 堤 緣 雞 塢 ░

菜單是用再生紙印上墨筆的字體，有趣的是每一道菜都是用畫出來的

旁邊也詳細的描述了主菜的烹煮方式和搭配的小菜樣式，一目了然且別出心裁

餐廳在八月時，主要是提供台式料理，現在已經多了西式餐點可選(←可點入連結看菜單)木質餐盤盛裝著台式百斬雞、客封肉三寶

三菜一湯一主菜的日式定食概念

框框中簡單的幾何圖形排列

用餐，這時就像是參與了一件藝術行動一樣

顯得有趣又美麗了

㊧ 白斬雞 $280 || ㊨ 客封肉三寶 $240

木質的餐具增加了每一道菜的精緻度，光是用看得就覺得非常滿足，

| 白斬雞 | ，是店內的招牌餐點之一，整盤上有雞胸肉和雞腿肉的部位，

男子個人一向不太喜歡雞胸肉的部份，除非調理的非常重口味，才會忘記肉的乾硬，

不過這裡的雞胸肉比起外面有稍為嫩一點點的口感，

雞腿肉的部位一口咬下，非常的Q彈鮮嫩但不爛，偏向較有嚼勁的口感，會越吃越涮嘴，

因為整隻雞是無調味烹煮，屬於較為清淡無負擔的概念，

但若覺得太過平淡，可以沾沾特製的紅醬橘醬，

紅醬就像是醬油調味，橘醬是酸醋味略帶一點點甜的味道，男子個人沒有很喜歡，

整盤白斬雞肉我幾乎都是搭配上面的蔥絲，不鹹不嗆，放到嘴裡時非常的契合，

小菜部分店家有提供免費續用一次，你可以選擇你喜歡想吃的續，非常的大方，

客家小炒，鹹度適中但有點偏油，

炒高麗菜，非常的鮮甜，口味剛好，這道是我最喜歡的，我還續了第二次，

涼拌苦瓜，客家方式醃製過後的苦瓜片，較為酸甜，搭上傳統麵踢和蘋果塊，吃起來苦味較少，

白飯上還淋上了下飯的油蔥醬，也能在續一次，對食量大的人來說，根本不用怕吃不飽，

湯品是福菜肉片湯，湯內有杏鮑菇、瘦肉片、金針菇，

非常的爽口，不鹹不油，甘甜，可想而知湯底味道是來至於裡面的食材，

湯能好喝，就是在於用最簡單也是最困難的不加味精熬煮，

只可惜湯不能再續，不然我一定再來上一碗，

| 客封肉三寶 |，內有三層五花肉、豆乾，蛋，因為是朋友點的，所以男子只小試幾口，

三層五花肉肥肉的部份油感恰到好處，瘦肉也非常嫩，非常有層次，

大塊豆干屬於較為Q彈口感，醬料也滷的非常入味，

蛋黃的部份扎實綿密，整道料理處理的非常淡香，

小菜部分搭了和白斬雞不同的配菜，

爆炒透抽，洋蔥炒透抽，加上點辣椒、蔥花、很下飯，

金銀莧菜，莧菜清燙，再灑上鹹蛋皮蛋切小丁塊，

吃得到莧菜的原味，嚼著嚼著也伴隨著蛋的提味，

涼拌牛蒡絲，味道較不突出，但也算不錯吃，

油醋拌鮮蔬，看起來就像外面的生菜沙拉，看到時還有點失望，

但吃了之後，我忍不住請朋友趕快也夾一口去吃，

原來多加了花生粉，有種在吃野菜甜點的感覺，太好吃了，

原本以為在貨櫃裡用餐，會有壓迫的感覺，但卻意外的舒服與寬敞

加上左半邊整片落地窗的設計，不管晴天或雨天，都變得格外有氣氛

目前餐廳只開放一樓的部份用餐，

二樓的氛圍也很棒，有種復古文藝復興的慵懶感，

甚至還有玻璃地板的陽台區，感覺很像置身在歐洲小餐館一樣

一樓右邊整面黑板寫上了食材來源

原來ERC Cafe 堤緣雞塢的雞肉和豬肉都是在自家有機飼養的

上面有詳細雞和豬生長背景資料介紹，不只吃得安心，牆面的設計也很有創意不得不特別介紹ERC Cafe的洗手間

按壓電動門打開後，讓人驚喜的是轉開式的水龍頭洗手台

還真的是第一看到這樣的概念，連廁所都不馬虎

░ 阿 達 阿 永 咖 啡 廳 ░

咖啡廳位在餐廳的另外一頭，用餐時也可以點咖啡廳的飲品餐點，

服務生會幫你送過來，非常的方便，

阿達阿永咖啡廳裡的品項非常多，

咖啡、茶、氣泡飲料、果汁、甚至還有酒類可以選，

甜點部份有切塊蛋糕和鬆餅，

因為已經吃得太飽了；

男子決定只點經典法芙娜歐雷$120，

但有點失望巧克力味偏淡，有點水，奶味也不夠，

朋友點的冰拿鐵咖啡$110，也說味道一般，中規中矩。

但整個空間挑高的透明玻璃裝潢，就像處在城市中的世外桃源，

咖啡廳讓我覺得是氣氛大過於餐點，還是當天我們點錯飲料了，覺得有點可惜了。



☻食物評分：台式料理非常精緻爽口健康，咖啡廳飲品中規中矩。

☻餐廳價格：餐廳套餐價格$220-$310，咖啡廳每人低消100元，適中合理，目前只收現金。

☻店內氛圍：寬敞舒服，一二樓有不同氛圍，服務人員也很親切。

✓特色：雞豬自家有機飼養，寵物友善餐廳，貨櫃建築，中庭玻璃天窗。

男子給分：★★★★★★★★✰✰



㊚ ERC Cafe 內湖店 ㊚

地址：台北市內湖區新湖一路200號

(建議坐到捷運松山站，再轉計程車直達$90左右，舊宗路麥當勞正後方)

電話：餐廳: 02-2791-8885 / 咖啡店: 02-2791-8880

營業時間：11:30-21:30





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蓮REN 南京復興店 (松山區)

吃完新開的粉嫩色系海洋風格的冰山芒果冰後，突然想起好友Kiki曾推薦的蓮REN 日本食堂 南京復興本店，

剛好只有一站捷運的距離，我們就跑來這邊吃午餐，中午時間坐滿了上班族的客人，

很幸運地約等了15分鐘，就有兩人的位置，不過大致留意了一下，當天約1點10分過後，

店裡也瞬間空出了一半以上的座位，建議中午若突然想來的，下午一點過後應該就可以不用候位太久，

或是記得提前訂位，也還是能悠閒地吃到這超人氣的上班族午間日式家常料理。

文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J

冰山冰品店延伸閱讀 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/217830114



由南京復興站步行走往蓮REN 日本食堂南京復興本店約5分鐘的距離，

南京東路小巷內有許多餐廳小吃食堂，中午的時間，這一區真的好熱鬧。



蓮REN 日本食堂 南京復興本店，整體空間不大，在中間設置了可面對面的高椅獨立座位，

蠻特別的安排，也因為挑高的格局，所以不會覺得太過擁擠。







白日的時間，這裡除了湯咖哩與招牌定食午餐外，還有下午茶甜食套餐(14:00點-15:30點)。



▼炸雞肉蔬菜湯咖哩$240

-



湯咖哩裡頭放了約五塊炸雞肉、片菇、秋葵、玉米粒、洋蔥等多種鮮蔬，

咖哩香氣是濃郁的，但很清爽，嚐起來有一點小辣。



炸過的雞肉肉質軟嫩，外皮吸著湯汁，口感很特別，

咖哩淋在飯上一起吃味道也很香，整份餐點男生可能會較吃不飽，

可以再選擇加購+$10元，把飯加大，應該能更有飽足感。



▼唐揚雞佐柚子$230/含白飯、主品、小菜2品、味噌湯



今日附贈的小菜是皇宮菜與泡菜，皇宮菜清燙後，淋上店家自製醬汁，

有微嗆舒服的芥末香氣，菜葉泡過冷水處理，吃起來更有口感，

整體料理的剛剛好，口味也相當不錯，若能單點的話，真想點上一大盤來品嚐。

另外的泡菜小菜，味道也很適中，小辣非常下飯。附湯味噌湯是清爽的，也不會太鹹。



主菜唐揚雞是四塊個頭不小的雞肉，外皮炸得特別香，裡頭原味肉質也處理的很嫩。

再佐上酸酸甜甜的柚子醬，相當特別，是好吃的唐揚雞肉。



中午+30元，可加選飲料(可樂、咖啡、蘋果汁)，點的美式咖啡喝起來中規中矩，微酸風味淡了點。



後記

-

蓮REN 日本食堂 南京復興本店餐點表現相當不錯，當日服務也很親切，

不過在部分員工專業教育訓練部份，感覺較不完善，

離開後，晚上寫文時，才發現中午結帳有被多算了錢，

擔心將價格與點餐錯誤訊息誤植於文章裡，我們與店家粉絲團私訊釐清，

才發現原來是中午員工口誤介紹錯誤，當下私訊溝通時，

感受到店家最一開始處理的態度明顯不夠完善，這點覺得有點可惜。

經過這次的小插曲，最後與店家溝通告知後，我們期待未來在更多細節能做得更完善，

下次也想再去吃吃看其他不同的餐點。



INFO

蓮REN 日本食堂-南京復興 本店

地址 : 台北市松山區南京東路三段256巷19號1樓

營業時間 : 週日公休 / 週一 ~ 週六 : 11:30 ~ 15:30、17:00 ~ 21:00

電話 : 0970 713 964



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