地表最強鹽酥雞--"一炸入魂 台灣最後一家鹽酥雞"

一炸入魂台灣最後一家鹽酥雞 (中山區)

這鹽酥雞店命名真的太有巧思,

繼東森新聞後,

姊又在TVBS看到"最後一家PK第一家"的報導!

本來想應該跟東湖店差不多,

就不打算跑那麼遠~

前幾天無聊上了官網,

看到部落客美食分享文,

才知道好像跟東湖店有許多不同品項。

這天因為到高固廉診所看診,

就順道來朝聖啦~

可惜當天招牌明太子雞排已售完,

姊點了爆脆雞排解饞,

跟東湖本店一樣的酥脆好吃,

稍有厚度的麵衣,一口咬下卡滋有聲,

包裹內裡的雞肉流出鮮甜肉汁,

加上店家特調的胡椒鹽,

美味度爆表~(一顆星)

姊是薯條控,

看到櫃檯擺出來滿滿不同類別的薯條,

差點忍不住尖叫~

很艱難地選了造型最特別的薯格格跟彈簧脆薯,

一款原味,一款加上起司醬，

薯格格保有酥炸脆度,

加上淡淡的胡椒鹽,

比一般店家出售的傳統薯條來得更有口感~

(兩顆星)

起司彈簧薯條造型特殊可愛,

比較像一般薯條,

有點酥又有點軟Q,

口感一般~

但是起司醬超級美味,

跟市面上需要微波加熱的調製起司粉醬完全不同,

沒有姊害怕的怪怪起司臭味,

相對的,有股濃郁的鹹香,

特別的是,涼掉了以後一樣美味~

(三顆星)

一份原味55,加起司醬65;

價錢可愛,完勝瘋薯~

這天還點了金針菇,

我覺得根本就顛覆金針菇給我鮮嫩口感的印象,

一根根又脆又酥,

感覺真的在口中爆炸成燦爛煙火,

完全不像蔬菜的軟爛作風,

吃起來就是唰嘴的小零食,

又是東湖店沒有的商品,

(四顆星)

店員說大直算旗艦店,

因應學生與消夜族群調整產品口味,

雖然不如東湖店寬敞有內用區,

但門口還是有跟黑輪,隔壁主播貢丸共用的座位區,

這天也看到有客人點用隔壁與鹽酥雞的餐點,

似乎也是不錯的宵夜選擇,

店面招牌與DM都顯眼特別, (五顆星)

有空來大直,

建議一定要試試,

連新聞都報導的鹽酥雞店,

堪稱是地表最強的鹽酥雞新貴~

姊推薦的,絕對是完勝代表店家!

附上隨手拍拍

馬路邊的招牌,

隔壁相隔四五家店面就是"台灣第一家鹽酥雞",

好妙的感覺~

店家的推薦招牌餐點,

姊一定要找一天全部試試~ (握拳--)

佈告欄上有不少藝人推薦,

(郭彥均/沈玉琳/小甜甜)

可見美味的產品一定不寂寞~裝雞排的紙袋也印上標語,

"杜絕鹹濕/捍衛乾脆"

橫批是"酥脆得天崩地裂"

真的詮釋得太到位啦~

人潮不少,

也算大直新興的排隊名店吧~

店家資訊

地址:台北市北安路534號

電話:02-25330330

營業時間:16:00~24:00

陸陸續續看到許多節目和媒體報導,深深覺得美味不寂寞的真理,有機會一定要吃吃看喔~

大直地區最後一家PK第一家,個人覺得爽脆美味度,最後一家完勝,有機會一定要吃吃看喔!