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金亮亮
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共 343 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 56 至 60 篇的食記
2018-10-27
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類別 : 日本菜日式涮涮鍋/小火鍋

 
鷲山 Washiyama 位在桃園龍潭891廣場 能品嘗道地日式涮涮鍋及壽喜燒

 
店內裝潢新穎時尚 燈光溫暖柔和 給人舒適的感覺

 
場地寬敞 走道不擁擠 座位很多 就算團體客包場也沒問題

 
店家服務態度親切有禮貌 上餐速度快 會視情況收盤加湯 給人賓至如歸的感覺

 
鷲山 Washiyama 走精緻涮涮鍋路線 套餐價位中等不算貴

 
附餐飲料柳橙汁味道酸甜 冰涼解渴

 
菜盤豐富營養均衡 有高麗菜 青岡菜 白蘿蔔 紅蘿蔔 番茄
金針菇 香菇 黑木耳 小黃瓜 板豆腐 凍豆腐 豆皮

 
高麗菜口感清脆 青岡菜翠綠無泛黃 白蘿蔔味道清甜 黑木耳很大一大朵咬起來口感QQ
板豆腐嫩白細嫩 豆皮和凍豆腐放入辣鍋吸辣很有味兒 小黃瓜和紅蘿蔔煮久口感由脆轉軟
香菇口感水潤 金針菇也挺嫩口的 番茄健康微酸甜 整體CP值都不錯

 
高湯豚骨 湯底色澤乳白 味道香濃甘醇 讓人一喝就愛上
不管搭配肉類還是蔬菜 都很適合

 
地獄火山 湯底紅通香辣過癮 而且不會油膩 推薦給愛吃辣的朋友

 
烏龍麵口感滑溜帶勁

 
白飯香Q粒粒分明 吃完滿有飽足感的

 
特級翼板雪花牛 以翠綠青蔥點綴 煞是好看
牛肉粉嫩油花分布均勻漂亮 光看就讓人流口水

 
雪花牛很大一片 肉質柔嫩不老 香氣迷人相當好吃 實在物超所值啊

 
霜降松阪豬 俗稱黃金六兩肉 每一片肉厚薄度剛好 不會一夾就斷
一隻豬的頸部只能取出兩塊 可說是極其珍貴啊

 
松阪豬肉質彈潤有咬勁 吃完讓人意猶未盡還想再吃

 
食材不沾醬就很夠味 搭配店家調配好的沾醬 味道也很加分

 
每日甜點水果愛玉 以草莓 蘋果 柳橙水果切丁搭配愛玉
味道清爽甜度剛好 配色也不馬虎 別出心裁相當用心

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2018-10-27
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類別 : 法國菜義大利菜美國菜

 
ABV閣樓餐酒館景觀餐廳 位在捷運府中站步行約一分鐘的距離
附近停車場比較難找 建議搭乘大眾交通運輸前往最為方便
冰櫃裡滿滿精釀啤酒 這裡絕對是以酒會友的好地方

 

 
人員服務態度親切 上菜速度也很快

 

 
室內用餐區採光好 上方電視轉播運動賽事 可和三五好友一起同樂

 

 

 
戶外區有沙發區和吧台觀景區 能享受自然風還可飽覽高樓視野

 
餐前麵包可無限續 口感很紮實 (大食量的人也不怕餓)

 

 
希臘費塔沙拉 配色鮮明 有黑橄欖 聖女番茄 紅洋蔥絲 小黃瓜 香烤南瓜片
培根塊 核桃堅果 生菜 和 希臘費塔起司 料多豐富營養均衡
搭配俄立岡混合檸檬汁製成的油醋醬 味道清新爽朗~

 

 

 
希臘茄子醬佐批塔 將圓茄及杏仁烘烤 加入特殊辛香料打成泥醬 滋味鹹香迷人 搭配綿密馬鈴薯泥 塗抹在質地柔軟的批塔麵包上 美妙滋味出乎想像 讓人一吃就愛上

 

 

 
混蛋火腿脆薯 兩顆半熟蛋鋪在金黃酥脆薯條上 看起來相當吸睛
將蛋搗碎後配上帕瑪火腿一同入口 味道相當合拍

 
西班牙蒜醬雞 軟嫩雞腿肉 配上酸甜番茄醬汁及雪莉酒香
風味經典獨特 很適合拿來當下酒菜的一道料理

 
奶油檸檬鮭魚 挪威鮭魚肉口感細緻柔嫩 浸潤蒜碎初榨橄欖油
每一口充斥著蒜香及檸檬清新 令人口齒留香難以忘懷的滋味 家人們都給予極高的評價

 

 
酥炸鮮蝦佐蒜味美乃滋 蝦肉貼心先褪去蝦殼 剩下蝦尾部分好拿取
蝦肉炸粉酥脆不油膩 佐上西班牙Alioli沾醬 增添蒜香和滑順感 實在美味可口

 

 

 
苦艾青醬海鮮直麵 麵條軟硬適中 青醬味道濃郁夾雜蒜香及酒香
搭配豐富海鮮配料 淡菜 鮮蝦 蛤蠣 透抽 再以松子和紅椒粒加以點綴
份量十足 建議多人分食比較不會膩口

 

 

 
微醺龍舌蘭雞肉扁麵 吃之前先將美國檸檬均勻擠在麵上 酌量倒入龍舌蘭酒
扁麵吸附醬汁和醇厚酒香 味道新奇讓人眼睛為之一亮
雞肉口感結實不柴 整體表現極好 推薦必點

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2018-10-27
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類別 : 台灣菜咖啡廳(店)麵包/西點輕食沙拉甜點/蛋糕

 
馬克老爹咖啡位在車水馬龍的內湖瑞光路上

 
店內寬敞舒適 燈光明亮柔和 服務人員態度熱情親切

 

 

 
架上販售研磨咖啡相關商品 選購有疑問 現場人員都會提供專業建議

 

 

 
鮪魚帕尼尼全麥吐司 鮪魚口感較為濕潤 夾雜著細碎洋蔥味道清爽解膩
吐司烤的香酥不焦 完美的搭配 搭配營養均衡的食蔬 表現無懈可擊

 

 
西達摩 宏古特水洗G1 主要有成熟杏桃 白花 甜巧克力 黃色水果
果汁口感 聞起來有淡淡果香 嚐起來略帶咖啡微酸 沒有苦澀味道乾淨純粹
很適合拿來搭配下午茶點 是成熟的大人風味咖啡

 
瑪格麗特烤餅 酸甜帶勁番茄泥配上香濃牽絲起司 就像吃披薩般過癮
爽脆餅乾片搭配蕃茄莎莎醬 呈現簡單可口好滋味

 

 
蕃梅冰沙 新鮮小番茄富含維他命C 來上一杯健康又營養
搭配上甜甜梅粉味道甚是奇妙 推薦給喜歡嚐鮮的朋友

 

 
無骨腿排巧巴達 麵包有厚度口感柔軟紮實 香煎雞腿排嫩軟有用香料醃製過
味道特別迷人 配上鮮嫩炒蛋和蔬食 活力滿點 竹籤上的小黑鬍子 還可以拍照相當有趣

 

 
洋甘菊花茶 喝起來有淺淺甜味 溫潤舒服不刺激
回沖第二次味道也很夠味 建議用壺裝會比馬克杯來的適合些

 

 
燻雞可頌 雞肉軟嫩不柴搭配酥脆的可頌麵包 簡單味美
配菜部分很豐富 新鮮沙拉佐上鹹香凱薩醬 滋味很不賴
蕃茄莎莎醬有點微辛辣 用來搭配軟嫩炒蛋也不錯

 

 
貝里斯咖啡拿鐵 拉花細緻漂亮 讓人看了賞心悅目 咖啡香醇順口 伴隨一點點酒氣
更是大大提升整體味蕾層次 值得讓人細細品味

 
巧克力鬆餅 鬆餅屬於薄脆的那種口感 出乎意料的好吃
格紋壓的漂亮 上頭還有撒上白色糖霜 直接單吃也不單調

 
丸久小山園抹茶鬆餅 鬆餅多了一絲茶香 口感同樣讓人喜愛
塗抹上酸甜草莓鮮奶油 和滑順冰淇淋 別有一番風味

 

 
冰淇淋酌量加入濃縮咖啡 冷熱溫度交織 顛覆想像的好風味 說他是甜點也是飲品

 

 
楓糖手做凹蛋糕 蛋糕體輕盈 口感綿密細緻 流露出的蛋香四溢
配上楓糖微甜 甜度恰到好處 男女老少都喜愛

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2018-10-27
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類別 : 日本菜

 
新丼創意丼飯 距離捷運中山站步行約三分鐘的距離
附近百貨林立 吃飽喝足後可以順便逛逛街

 
店內座位數量有限 建議盡早前往

 
熱麥茶無限取用

 
菜單以丼飯為主 可加80元升等為套餐 有飲品 馬鈴薯泥 沙拉 甜蜜月見溫泉蛋

 
無糖綠茶 很大一杯 正好可以去油解膩 有糖紅茶 茶香順口 甜度剛剛好

 

 
清爽炸蝦 炸粉酥脆不油膩 裹著新鮮蝦肉 滋味簡單可口

 

 

 

 
韓美新丼 一半泡菜一半起司 雙重絕妙搭配不容錯過
軟嫩牛肉混入爽辣韓式泡菜及香濃美式起司 迷人滋味實在讓人銷魂
生雞蛋嚴選品質優良的視好蛋 不敢吃生雞蛋的朋友也有熟的可以選
熟雞蛋以愛心形狀 模樣相當討喜

 
馬鈴薯泥口感綿密 沙拉配上簡易沙拉醬
甜蜜月見溫泉蛋搭配的醬汁不死鹹 拌飯一起吃很對味

 

 
無敵炸豬排 看起來非常大塊厚實 炸粉裹的不會太厚 豬肉比例占大部分 肌理很漂亮
香酥可口讓人意猶未盡 如此物超所值的炸物 不愧是店內人氣餐點

 

 

 

 
海洋炸牡蠣丼 四顆炸牡蠣厲害之處在於 炸粉薄透不油膩 咬開來裡面仍保有水潤感
且味道新鮮無腥臭 底層類似蓋飯的概念 柔軟的滑蛋配上米飯 讓人大快朵頤

 

 
味噌湯濃淡剛好 撈的到豆腐 海帶 及蔥花 小小一碗物美價廉

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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類別 : 多國菜

 
漾漾好時餐廳南港店 距離捷運南港站步行約一分鐘 在南港CITY LINK A棟三樓

 
店內環境明亮新穎 用餐空間寬敞 店家服務非常親切有禮貌 給人賓至如歸的感覺

 
後面有一小區兒童遊樂區

 
今日主廚暖湯以番茄為基底 加入西洋芹 高麗菜 番茄 洋蔥
番茄散發出的自然酸甜感和黑胡椒微的辛嗆感 美妙搭配相當好喝

 
陽光沙拉 生菜 黃椒 紅椒 紫高麗 蘋果 黑橄欖 營養均衡
搭配的油醋醬 不會太過酸 整體風味很爽口

 
黑胡椒沙朗牛排羅勒好飯 以紅椒 黃椒做點綴 看起來秀色可餐

 
米飯軟硬適中 吸附濃郁羅勒香氣著實迷人 牛排熟度剛好軟嫩好咬

 
淋上黑胡椒醬更是畫龍點睛 美味度大大提升 不愧是店內必點招牌

 
德國佬黃芥末豬腳羅勒好飯 同樣是以羅勒烤飯為基底

 
搭配杏鮑菇 玉米筍 紅椒 黃椒 青椒 為 配料
(建議紅椒 黃椒 青椒 可以切細或切小塊點 和整體味道比較融入也比較好咬)

 
帶皮德國豬腳皮Q肉軟 吃起來絲毫不覺得油膩

 
搭配微甜的黃芥末醬 可說是別有一番風味

 
主餐搭配的套餐聊天飲料可以個人無限暢飲兩小時
不喜歡普通飲品喝到飽 也可以選擇以半價升級飲料

 
熱帶水果茶 以新鮮水果切丁 有蘋果 金桔 鳳梨 葡萄柚
微酸甜的滋味 讓人喝起來冰涼暢快

 
養生枸杞桂圓茶 選用的茶壺看起來貴氣逼人 讓人眼睛為之一亮

 
打開壺蓋裡面有許多枸杞和桂圓 喝起來味道清甜溫潤順口 補氣又養生

 
DIY動手做披薩 設置有洗手台 提供圍兜 桿麵棍 塑膠手套...等

 
免費披薩配料任君挑選 想加多少就加多少~

 
也可以另外加價披薩配料 我選了嫩煎雞肉和玉米

 
將麵糰擀平之後 均勻鋪上喜歡的配料

 
放入烤箱等候15分鐘

 
最後加入調味料 就大功告成了

(桿麵糰→放配料→進烤箱→切披薩→加調味料→完成) 作法很簡單
若遇到任何問題 店家人員也都會從旁協助

 
披薩餅皮口感紮實 以羅勒青醬和新鮮番茄醬為底 濃郁味道讓人喜歡
加入鳳梨 紅莓 奇異果 蘋果 番茄 黑橄欖 紅椒 黃椒 菇類 洋蔥
起司 玉米 雞肉 等餡料通通混在一起 滋味意外的搭
自己動手做披薩相當有樂趣 大人小孩都能玩的不亦樂乎

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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