菓子の幸福週記 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2022-05-17
吃燒烤總是大家聚餐不敗的首選,就是愛大口吃肉的爽快,可是吃撐了不但對腸胃有負擔,吃久了也是很膩,菓子現在不愛吃到飽的浮誇,反而喜歡單點餐廳,講求料理精緻度與食材品質,期待值高吃完更有滿足感 嘉義燒肉推薦 全新開幕的激安•焼肉道樂 ホルモン,位於嘉義大雅路上,鄰近射日塔、嘉義公園、KANO園區,是嘉義美食一級戰區喔! 飲料選擇很多,有可樂汽水機、咖啡、美粒果冰沙和日本明治冰淇淋吃到飽 雙人豪華大餐$1380+10%服務費 安格斯板腱牛、蔥鹽牛舌、無骨牛小排 選用Prime級牛小排,稍微烤一下略帶焦香的熟度最好吃 最愛用美生菜包肉+泡菜一起入口的辣爽清甜很對味 牛舌的蔥鹽香氣好涮嘴,QQ脆脆的香氣十足,跟M先生搶著吃 用鋁箔盒裝好很方便,精華湯汁不會流失 口感嫩脆鮮甜,吃肉的中場休息時間來點蔬菜很解膩 菓子最怕吃到不新鮮的海產,有一點腥味都不想吃了,這次來激安燒肉道樂用餐對於餐點的新鮮度非常滿意,不管是肉品、海鮮、蔬菜,品質都很到位,值得二訪喔!推薦給澎油們 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2022-05-17
每天打開電腦前習慣泡一杯台灣好茶,品味茶香讓心情平靜,開始進入工作節奏的儀式感,「一茶工房」來自阿里山茶農的台灣好茶,採用自然農法管理茶園,喝得健康又安心,不但榮獲嘉義十大伴手禮,還得到比利時ITQI風味絕佳獎米其林2星推薦的殊榮,精品級的台灣茶就是讚到讓人驚豔,連外國人都比出大姆哥愛喝到不行,精緻禮盒包裝送禮首選,茶包設計不但方便沖泡,攜帶出門也很輕巧,隨時隨地都能享受阿里山在地茶葉醇香 嘉藝拾畫好茶超適合有選擇障礙的朋友,裡面有10款原葉掛耳茶包各一包,滿足每一種都想試喝看看的味蕾,遇到喜歡的口味就可以直接入手一盒10入慢慢喝 原片茶葉完整飽滿不揉碎,讓茶湯完美釋放 原葉茶包禮盒2入組430元/原葉茶包禮盒4入組699元 可以任兩款精品茶包搭配,一小盒裡面有10入,裡面是鋁箔真空包裝,把新鮮茶香緊緊鎖在裡面 評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2022-01-18
全台觀光工廠大集合!通通都在遨遊購OnlineGo,一站式搜尋通過經濟部評鑑的觀光工廠,喜歡手作DIY體驗線上立即預約,看廣告還可以領優惠,真的太棒了! 雲林好好玩,斗六行程大推薦,晴天陰天下雨天衝觀光工廠就對了!趁著元旦假期菓子二訪位於斗六工業區裡的塔吉特Touched 千層蛋糕大使館,去年新開幕的時候初訪人氣強強滾,千層蛋糕好吃又不貴,回來高雄後只要有去左營高鐵都會買來吃,佔地寬敞免費參觀,備有停車場,很適合親子旅遊,如果假日午後來訪人潮較多,建議直接停在外面的馬路邊就可以囉!館內有三隻兔子,來找找看在哪裡呢~ 藍色與黃色鮮豔的對比設計,讓人一進來就有興奮歡樂的感覺,停車場就有大片彩繪牆歡迎你 廠區分有三個館,依序是製作果凍、千層蛋糕、觀光工廠本館,工作人員周休二日,平日來才有機會看到線上的作業情形喔 備有歐式帳的中央花園,購買蛋糕後可以坐在這裡悠閒地享用,小朋友也可以開心嬉戲跑來跑去 門口坐著有一隻超療癒的兔子公爵,一定要合照一張的啊! 迎接2022虎年有好多可愛的小裝飾,喜氣洋洋 走進大使館入口迎賓區,由蛋糕大使帶著我們導覽,一樓主要是歷史文化及企業簡介,內部設計很用心,到處充斥著精緻手繪插畫,可以拍拍拍不停 Rabbit Duke兔子公爵因為到日本旅遊,品嘗千層蛋糕,從此愛上了蛋皮與餡料層層堆疊的美味,三次赴日學習,終於創立了「塔吉特Touched 」這個品牌 牆上有非常多報章雜誌的報導,董事長說如果沒有理想,做品牌也沒意義,塔吉特Touched原意是Touch your hart 觸碰你的心,希望每一個人吃到蛋糕都會帶來幸福的感覺 手作DIY教室可以容納70人,想體驗的朋友建議先線上預約,或是一來就趕快去一樓櫃台報名,很快就額滿了! 菓子今天DIY的是髒髒毛巾捲,製作方法簡單,很適合小朋友來玩,使用黃金岩燒蛋皮包裹著綿密奶油,有巧克力跟草莓兩種口味 老師會一個步驟一個步驟慢慢進行,先使用抹刀把奶油抹平 再把餅皮往中間折,捲起來就完成囉! 做好可以直接拿到用餐區享用,也可以跟菓子一樣帶回家放冷凍庫,要吃之前稍微退冰10分鐘,每一口都像是冰淇淋一樣超好吃,好滿足喔! DIY結束後,我們來一樓的商品展售區逛逛 很多新年禮盒,送禮大方又氣派 吃果籽水果果凍使用水果果肉製作,一口一個大小嘟嘟好,冰冰涼涼最好吃 期待的下午茶時間,我們品嘗了英式伯爵千層蛋糕、芒果奶凍千層蛋糕、靜岡抹茶千層蛋糕 芒果奶凍千層蛋糕中間有一層芒果夾心,在舌頭上留下濃郁芬芳的芒果香氣 英式伯爵千層蛋糕清爽的茶香,入口即化不甜膩,一口接一口停不了 靜岡抹茶千層蛋糕每一口都是濃郁的抹茶香氣,抹茶控必點 塔吉特Touched千層蛋糕大使館可以做為來雲林的順遊景點,品嘗細緻的千層蛋糕滋味,採購伴手禮送家人朋友,滿載而歸超開心,推薦給澎油們 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2021-11-29
來到布袋漁港一定要吃海鮮,黑皮妹的布袋蚵仔料理店在布袋觀光漁市旁邊,尚青的海味攏底加,澎派份量大又便宜,自家熬煮酸梅湯純正濃郁最對味,備有停車場停車最方便 百元價格很親民,兩個人的小旅行也可以來吃肉角飯跟大鍋菜,簡單又美味 新開幕的環境新穎寬敞,沒有浮誇華麗的裝潢擺設,簡單乾淨採光明亮,大圓桌很適合家庭聚餐,可以坐得很舒服 選用在地食材,有別於海產店的大火快炒,選擇較清爽的低碳料理,讓大家吃得健康,品嘗來自食材本身的原汁原味 煮得香噴噴的大鍋菜,瞬間食慾一整個湧上來,肚子咕嚕咕嚕叫 布袋蚵仔料理店菜單 超級推薦大鍋菜,是每桌客人必點的古早味,就是早期大家常說的菜尾,滿滿的一碗都是料,也是很多當地人的最愛 結合膨皮、虱目魚丸等食材的精華都在這一鍋,熬煮入味超下飯,吃的都是回憶裡最熟悉的味道 黑皮妹的肉角飯很厲害,香Q米飯淋上肉燥放上魚鬆,豐富的膠質滑嫩飄香,有這一碗肉角飯配大鍋菜就很滿足! 布袋鮮蚵最有名,因為夠新鮮經過簡單川燙就很好吃,五味燙蚵仔飽滿肥美,完全沒有腥味 沙拉魚卵啵~啵~啵的在嘴裡跳舞,很爽口的涼拌開胃菜 豆鼓吳郭魚的醬燒作法,帶出魚肉本身的清甜 和風涼拌魚皮選用台灣鯛魚皮製作,口感QQ的很爽脆 巨無霸版花枝丸出現了!黑皮妹手作大花枝丸,一斤10~11顆,咬得到鮮甜花枝塊,豐富嚼勁很彈牙,才吃一顆就好飽 蝦捲脆嫩甘甜,一口接一口停不了 鯊魚煙沾一點醬油+哇沙米,口感軟嫩不澀 胡椒烤魚是招牌喔!選用布袋在地的 台灣鯛,早上新鮮現殺,用胡椒跟蒜頭火烤到入味,魚肉軟嫩鮮甜,帶有一點焦香很好吃 黑皮妹對自家料理認真對待,每道菜都是溫馨經典的家常美味,真材實料的好味道永遠吃不膩,下次來布袋還要二訪,推薦給澎油們 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2021-11-29
因為太好吃大家口耳相傳,有很多網路及電視媒體前來採訪,瞬間爆紅變成布袋最受歡迎的必吃伴手禮 芋泥餅外層裹了麵衣油炸,又香又酥,內餡的芋頭好紮實,濃郁的芋頭香好誘人 吃完原味,再來嚐嚐創意烏金餅,老闆特別交代一定要同時入口,享受芋泥遇上烏魚子的奢華口感,鹹鹹甜甜一吃就難忘 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
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