Omaya 春川炒雞 (鳳山區)

OMAYA 乳溝起士春川炒雞

每次看到要大排長龍就覺得: 哦~ 媽呀!!!!!!

Omaya麻藥瘋雞取得韓國李光洙春川炒雞鍋/二代鍋台灣區總代理權。。。

現在全台灣幾乎都有店～～～　

鳯山店也在2016年5月底開幕了。我立馬就打電話訂位了。。。

注意: 平日 一~五 是可以電話預約的!!!我們明明有預約，還是在外面等了一下！！！而且明明就預約了，為什麼位子還是沒有安排好~

走進餐廳一看更是火大> 超級多桌沒有人的。。。 應該有5桌以上。~

或許有人預約，但我們也是N天前就預約了 。就當做是剛開幕的手忙腳亂吧!!! 一坐下~ 妹妹就說他的桌子跟椅子都非常黏。害他的衣服也都黏黏的。

其他的人的位置是還好~ 然後，不乾淨!!!!!有一塊上一桌留下來的泡菜。。。

我是不是太嚴格了？？？？以套餐為主>目前02釡山巨無霸海鮮盆沒有!!!!!!

打卡會送水果氣泡飲。

主打當然是: 春川炒雞排鍋海帶湯。

湯非常清澈，喝起來像是清水加味素!!!! 海帶芽似乎沒有滾熟~~~ 棉花糖泡泡洛神葡萄 NT$88元.

就只是為了要拍照~ 忘了問點的人好不好喝了!!!柳橙百香可爾必思　NT$48元.套餐會附上這碟弱弱的小菜。李光洙愛情(雙倍起司)春川炒雞排鍋 NT$268元/人

加點的料還蠻多的耶!!!!!

但不喜歡起司的建議點原版就好~~~我覺得 TOO MUCH 了。。。韓國醬料拉麵 NT$60元。

春川炒雞一定要配拉麵啊~~~很Q很好吃耶。。。裡面就是簡單的: 洋蔥/魚皮/年糕/雞肉/蔬菜等等的~~~~ 會有專人來幫我們炒~~~ 吃起來口味稍微重了一點，不會太辣。但蒜味蠻濃郁的。我們的坐位因為在風口，所以東西都不太會滾，連起士都不會融化~~~ 有點可惜!!!!

只有這一區有成功融化，看看右上角的。。。10盎司厚切排餐春川炒雞排鍋 NT$388/人

鍋內就是基本款的春川炒雞排~~~ 我也建議點基本款就好。加了一份Double 乳溝起司 NT$128元。10盎司厚切豬排。

大家還是覺得雞排好吃啦~~~ 比較入味，比較嫩吧。全部炒完灑上起司。用蓋子悶一下!!!就完成了～～～～ 韓式辣醬起司雞翅 NT$198元。

雞翅的醬還不錯，但是太濃稠了，有點像麥芽糖的口感。

甜甜辣辣的我喜歡。但是跟韓式炸雞差了一截啦。。。

而且我也不知道為什麼要配起司>>>芥末去骨雞丁 NT$198元。

相較之下，芥末去骨雞丁好吃多了。。。韓式辣醬部隊火鍋 NT$188元。

因為我們坐在風口，再說一次。這鍋完全不滾。隔壁都快吃光光了~

所以我們有請服務人員協助拿回廚房代煮。。。

因為泡太久了，所以麵都爛掉了~~~ 海鮮厚煎餅 NT$188元。

吃起來是酥脆，但是太過油了。。。

九鼎蒸霸蒸鮮料理 (鳳山區)

九鼎蒸霸蒸鮮料理

終於還是來吃了!!! 好奇寶寶忍耐了好久~ 還是約人來用餐了。。聽說東西全部都是用蒸的!!!!! 原汁原味~~~~~

這台蒸氣鍋也是特別引進來的~~~十分霸氣。蒸鮮料理～～～　是一家以海鮮為主的餐廳。

用蒸的當然就表示海鮮要很青！！！很新鮮啊～～～　

不然一吃就知道了。。。果然大膽。裡面的水族箱也不是嚇虎大家的～～～大家都可以點來吃啦！！！！這長長的魚～～～我怕怕～～～　店內。大多以套餐的型式。。。當然～也可以單點啦！！！　

素食也可食耶～～～雙人套餐 NT1080元起跳!!!!!! 大家可以依照自己的財力點選!!! 不用怕~~~如果人多的話，還可以點帝王蟹豪華特餐＞＞＞　看來我又要出動大隊人馬了。。。

但可以各付各的嗎＞＞＞這個貴貴。。。我們第一次來就小小試一下：波士頓龍蝦套餐 NT$2880元/2人。

東西真的超多的，我們三個人分食還是好飽的飽~~~~ 怎麼蒸… ? 要蒸多久?

不用擔心，完全專人服務~ 雖然有食間參考。

但高手都會幫我們弄好~~~ 我們只要負責吃就好了!!!

時間: 1~8分鐘不等。。。操作步驟也可以看看~~~ 放入生米耶!!! 是不是很好奇呀~~~~蒸氣鍋的下方，有一個大鍋子。。。是用來煮粥的～～～

因為上方海鮮的原汁會滴到下面～～～　每一滴原汁都不流失。。。服務人員會把煮粥的食材通通丟到鍋裡～～～ 然後就可以不要理他了。。。泡菜。第一盤是招待~~~

但我真的超愛黃金泡菜，所以又加點一盤 NT$60元。

吃起來蒜味很濃，脆脆辣辣的~~~好開胃。招待前菜。。。我只吃了蝦~~~因為我不愛生菜。接下來，所有的食材都是用蒸的!!! 這蒸氣鍋是主角~~~

吃完我也超想要一個的。。。也太健康了吧。醬料區。

因為每一道菜都是蒸的。不加任何調味料。

所以大家只好自己調醬料了!!! 台灣人真的很愛醬料啊~~~~ 我的醬料永遠都一樣~ 蔥/洋蔥/辣椒/蒜泥/白醋。。。十年如一日。。。菜單很多頁~ 但我懶~~~ 其實還有熟食可以點啦~~~~ 大家參考一下。首先，會依順序幫大家蒸食材。很簡單耶~

只要把東西都放在蒸氣鍋裡。調好時間。把蓋子蓋上即可~~~ 然後時間到了鍋子會" 嗶嗶嗶" 不是姐姐來了!!!就有新鮮原汁原味的東西可以吃了～～～～　鮑魚/軟絲

我不愛軟絲，但這個軟絲好Q嫩。好甜~ 好好吃耶~

鮑魚也是蒸的剛剛好熟~ QQ軟軟的~ 不用沾任何醬汁就很好吃了!!!!! 打卡還送蛤蜊!!!!! 每一顆都有新鮮~~~~ 而且時間控制的剛剛好~~~ 波士頓龍蝦。 主角下鍋時，身體都還是活的~~~會動!!!! ~~~ 肉好鮮。好甜。好Q。好彈。好多汁~~~~~ 手工魚肉捲 / 手工漿蝦仁。我覺得手工魚肉捲好好吃~~~ 因為我喜歡QQ的東西~~~ 石斑。

一整隻!!! 真的太多了~~~我們已經吃不下了!!!!! 根本是生猛海鮮大餐了~~~

魚肉很鮮。很嫩。不是很細緻的口感，一點點札實!!! 但完全沒有腥味。九香蛤蜊 NT$250元。

我覺得太鹹了~~~還是蒸的好吃!!!!! 這個可以略過。炙烤魚下巴 NT$180元。

這個還不錯吃~~~~

外面烤的很香，裡面的肉不會太乾。蔬菜~ 肉因為重疊了，所以裡面沒有熟~~~ 還是會有失手的時候!!!!! 地瓜/南瓜阿母說南瓜好吃~ 我說地瓜好吃!!!!高麗菜也好脆～～～～～終於可以吃粥了！！！！！！！　我弟說本日之最！！！就是這個粥了～～～　因為最有味道嗎？？？哇哈哈哈。

湯呢清爽中帶點濃郁。有鮮味！！！而且米粒好軟爛了～～～　我也喜歡。甜點。白木耳～～～　完美！！！！！

整個是無負擔料理。。。當然吃多了還是會胖啦~~~

海鮮好新鮮。

Dolci by Rosemary (前金區)

Dolci by Rosemary手工甜點

我們鄰居阿姨真的超強~ 每次都可以在網路上買到好吃的東西!!!

這次是手工蛋糕。純手工~~~ 我上網谷哥了一下。

目前似乎就是電話或網路預約。沒有實體店面。這蛋糕~~ 很黑一個!!! 就是巧克力蛋糕。

不知道名字，也不知道價位~ 巧克力一定甜~ 但居然讓我跟我妹一口接一口耶~~~

巧克力入口即化。蛋糕體很濕潤，很綿密。 巧克力好濃!!!!!! 名片也超簡單!!!!!

冰果甜心 (前鎮區)

冰果甜心 Bingirl -高雄大魯閣草衙道

好朋友來高雄~ 當然要去最新的景點~~~~~

冰果甜心是從台北來的甜點店。

大魯閣裡面有好多從台中/台北來的餐廳耶!!!! 我們就來好好享用下午茶時光吧!!!!!

看起來每道都好想吃。不知道為什麼。生意不怎麼好!!!!!

可能是在高雄知名度不高吧～～～　空間還蠻大的～～～鹹食類我就跳過了~~~ 來看看這些鬆餅!!!

珍珠奶茶的看起來好好吃。鐵鍋鬆餅也好想吃~ 但我們只能選一個啦!!!!

價位也不低耶。還有厚鬆餅。但厚鬆餅失敗機率高。所以我們就先放棄了。

另外還有套餐可以選擇~~~ 會比較划算哦。冰磚也是招牌吧~~~ 但我們怕冷!!! 身體虛。而且今天是雨天。飲品類~~~　不知道為什麼，就覺得弱弱的！！！還有氣泡跟果汁~~~ 珍珠奶茶鬆餅 NT$280元。

看起來很不錯耶~~ 珍珠好Q哦。

而且鬆餅上面的奶油是奶茶口味無誤。吃起來不會甜，有淡淡的茶香。可惜的是鬆餅不熱，冷的~ 裡面的卡士達醬很SOSO耶!!!!! 整體來說就是不驚喜>>>錫蘭鮮奶茶　NT$130元。

店員沒有問要冰的熱的。我們也沒有注意到。結果上桌是冰的。我請店員幫我換。

結果換來一杯看起來弱弱的，而且感覺是剛剛那邊冰的拿去熱的~~~

喝起來還OK, 甜度剛剛好。就是淡了點。不是很利害的下午茶~~~ 但可以吃。招牌水果茶 NT$150元.

店員也沒有問熱的冰的~~~ 但我們有即時說要熱的~~~

結果上桌。感覺是熱的。。。結果根本是冰的!!! 有事嗎????/

楊記傳統饅頭 (前鎮區)

楊記傳統饅頭 - 前鎮漁港楊記肉包

某天我很認真的工作時，同事突然在我的桌上放了一個包子。。。

心想!!! 這包子會不會太大~~~ 比我的手掌還要大~~~

跟飲料杯放在一起也是覺得超大!!! 看起來白白胖胖的!!!咬了一口～～～　這皮我喜歡~

很有彈性，而且外皮甜甜的。覺得他們家的饅頭一定超好吃!!!!!

好久沒有吃過這麼好吃的外皮了～　於是偷偷跑去看了外袋～～～　楊記傳統饅頭。還真的沒聽過。

立馬上網查！！！原來這麼有名哦～～～～　

我下次一定要去買。香菇蛋肉包。

不但外皮好吃，裡面的餡料也好香，好大，好新鮮～～～　

肉汁跟麵皮結合超MATCH。。。

但真的太大了。我分了2次才吃完它!!!

然後肚子一路飽到半夜～～～　晚餐都沒有吃。。。裡面的蔥都是青綠色的，吃起來很青脆。

還有一大朵香菇。跟一個小蛋黃～～～　都是我愛的料。是不是很多汁啊～～～　

所以我就決定要跟大家分享！！！　但那裡離我家好像非常遠耶～～～

我什麼時候還能再吃到。。。