海慶澎湖海鮮料理 (前鎮區)

海慶海鮮餐廳 - 澎湖海產

我們家族吃海鮮料理，通常會來海慶~~~

海鮮很青!!! 而且價格合理。又吃得飽。樣式種類也蠻多的。

大家可以先到這裡點菜~~~ 邊看邊選邊點。各式魚/蝦/蟹/貝類/花枝都有~~~今天有人生日~ 所以店家也招待了豬腳麵線，

蠻好吃的~~~蝦子~ 不是一般的草蝦~

肉好彈，好甜，好新鮮。海瓜子。

就是一般好吃。每顆都很肥厚，而且沒有沙子。鹹蛋山苦瓜。

山苦瓜好清爽，不會太苦。小卷。

不用沾醬就很甜了～而且吃起來ＱＱ脆脆的～澎湖米苔目。

我們家必點！！！！！ 粗粗的米苔目好Ｑ好好吃。而且金瓜味道也很好。螃蟹～

肉很嫩很甜。魚。

本來是點糖醋，但被做成紅燒。

我對這種魚沒有什麼興趣。海參。

我也不知道為什麼會叫海參。但沒有人吃～～～

我們這桌都是年輕年，所以大家都挑食。。火鍋~~~ 整個已經超飽，還要上這麼多料的火鍋~~~芋丸。

一定要吃的!!!! 通常都是招待~~~ 如果沒有，我們也願意自費!!!!

炸的很酥脆。裡面有麻吉QQ的~還有蛋黃，非常香。八月份~ 慶祝父親節 & 壽星~~~ 我們是 Häagen-Dazs 的粉絲~~~

因為冰淇淋蛋糕太好吃了~~~完美的ＥＮＧＤＩＮＧ。。。

海慶海鮮餐廳 - 澎湖海產

地址：高雄市前鎮區光華二路286號

電話：07-716-8855

營業時間： 11:30–14:00 / 17:00–21:30

愛莉絲食記＠高雄。海慶澎湖海鮮料理［20120204］海慶澎湖海鮮料理，相信在高雄跑跳的老饕都有吃過這一家海鮮料理吧！！！

據說，店家提供的海鮮都是從澎湖打撈的海鮮呢～～～～～～

愛莉絲已經來吃過很多次了，但每次都吃到忘我，沒有好好記錄。店家一樓，也就是一進大門口，就有這個點菜台，讓你一邊看海鮮食材，一邊討論要做什麼樣的料理。

服務員會告訴你每樣食材適合的煮法。

如果不小心點到忘我，服務員也會提醒點的菜已經夠吃了，所以是很貼心的一家店。水族箱裡已經沒有貨色了，因為我們快二點才來耶～～～這招待涼拌海帶可是我愛吃的呢～～～

味道還真不錯，海帶脆脆的，拌上淡淡的甜醬油及辣椒～～～

好好吃哦！！！炒海瓜子 NT$180元。

這海瓜子還蠻真材實料的，而且炒得剛剛好，海瓜子的肉都沒有縮水～～～

有些外面的海鮮店，海瓜子送來都找不到肉，或是肉超小。

但這家的海瓜子炒得很入味，連洋蔥都好好吃哦。看看這海瓜子的肉，真的沒有什麼縮水耶～～～

好肥美！！！好好吃，肉質ＱＱ的，而且很新鮮的感覺。炒豆苗 NT$150元。

豆苗也是我的最愛，豆苗吃起來根部的地方脆脆，葉子的部份很嫩。

炒上蒜蓉～～～超對味！！！

每次到海鮮店都必點。這道是媽媽超愛的龍膽石斑魚 NT$480元。

龍膽石斑的肉質比較札實，口感吃起來很特別。

因為他的魚肉不是嫩的，而是有一點ＱＱ帶咬勁的口感。

更特別的地方在魚皮與魚肉之間，有一層很厚的膠質。

吃的時候會覺得魚皮很Ｑ，膠原蛋白很多的感覺～～～～

配上簡單的蒜苗與醬油調味。超好吃。南瓜米苔目 NT$100元。

必點必點必點必點～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

這澎湖特產米苔目，在台灣比較少見。

但口感超Ｑ，而且是台灣常見米苔目的好幾倍粗耶！！！

配上南瓜醬及南瓜絲，超級入味。

而且價位又不貴！！！ 裡頭加入小蛤提味。看到這米苔目，顏色超漂亮。

黃澄澄的南瓜色都依附在米苔目上，而且米苔目有一種透明感～～～

看起來就好好吃。三角朴子2隻 NT$480元。

這魚肉吃起來比較嫩～～～跟剛剛的龍膽石斑完全不同。

魚肉用清蒸的方式，可以吃到魚的甜味及新鮮的感覺。

朴子甘甜甘甜的味道增加了魚的甜味～～～

看到這盤大家都會尖叫！！！！！！ 炸芋球。招待。

人多的時候也是一盤，人少的時候也是一盤～～～好開心呀！！！

今天可以吃二顆～～～

這剛炸好的芋球，外酥內軟。

外面的芝麻很香，外皮炸得酥酥的。第一層是像麻吉ＱＱ的口感，第二層是濃郁的芋泥～～～第三層是蛋黃。

真材實料的招待商品，也是每次大家都搶著要吃的飯後甜點！！！

這家店的料理都很真材實料。

而且價位其實不貴，雖然菜色沒有什麼華麗的裝飾，但是口味才是最重要的！！！

吃到正港的台灣味～

老張愛玉冰 (鳳山區)

老張愛玉冰。黑糖蜜刨冰店

更新囉~~~~~

老張愛玉冰。賣的品項也蠻多的~ 還有金桔檸檬/綠豆饌/燒仙草/紅豆湯圓。。。冬天夏天都有甜點。鳯山吃剉冰的好所在~~~~~愛玉是用天然愛玉子洗出來的～～～ 從小就愛吃。清爽Ｑ彈～ 還有檸濛汁跟糖水的酸甜～～～

夏天一定要來上一碗啊！！！！冬天的話 ~ 桂圓米糕粥 / 綠豆饌 / 紅豆湯圓 / 桂圓五寶 / 仙草五寶 也很受歡迎~~~~

這些中式甜點也越來越少見了~~~~~想吃的時候還不知道要去哪裡買。。。配料任選５種～～～ 每次都好難決擇耶！！！！愛玉冰當然是主打～～～ 天然的愛玉。加上天然檸檬汁～～～

好自然，好清爽，好清涼，好健康。絶對是消暑的首選!!!!!!仙草凍～～～ 我覺得不加奶油就很好吃了～～～ 奶油球熱量很高的！！！！！

吃起來很Ｑ彈。。。冷凍芋頭也是招牌之一拉！！！！！！

綿密又帶點ＱＱ的口感。雖然蠻甜的～～～ 但真的算是鳯山第一名了啦！！！！大隊人馬來吃。什麼都可以點～～～～～每一碗都可以選自己愛吃的料～～～～～～～

老張愛玉冰。黑糖蜜刨冰店—鳯山中華市場。

地址：高雄縣鳳山市信義街11號

捷運鳯山站出口（鳯山中華觀光夜市）

電話：(07)746-1169

食記＠高雄市鳯山區。老張愛玉冰。黑糖蜜刨冰店［20120707］老張愛玉，在中華市場已經營業有三四十年了吧～～～

也是從小吃到大的店家！

他們從早期只賣愛玉，到現在賣了好多東西。

記得小時候總愛來一杯金桔檸檬！！！現在刨冰也是人氣呀～～～ 炎炎夏日都要排隊呢！！！

他們家的冷凍芋也是人氣。吃了這麼久，今天才想到要記錄自己周邊的美食～～～

才發現他們居然有ＬＯＧＯ耶～～～ 呵呵。冬暖夏涼呀～～～～

冬天有好吃的燒仙草跟米糕粥！！！ 這些東西越來越難買了～～～

夏天則是黑糖蜜剉冰啦，當然還有招牌的檸檬愛玉也是超人氣。價位差不多都在40-50左右！！！ 很大碗悠～～～

要加煉乳請自己出聲～～～

也請先付款。可以任選五種配料～～～

如果一次買很多碗的話，店員也會給你序號～～～

回家才不會弄錯！！！看看這些料～～～

有地瓜，杏仁，鳯梨，仙草，珍珠，粉條，粉角，芋圓蕃薯圓，愛玉，紅豆等等。另一邊還有：湯圓，芋頭，綠豆，花生，薏仁，大豆～～～ 夠了吧！！！

但只能選五樣悠，不然也可以點綜合的啦，什麼都有。他們家的芋頭真的超級好吃～～～

不只Ｑ。咬下去有一種緊實的Ｑ彈口感，在嘴裡化開時很香很有味道。

但！！！ 唯一唯一的缺點是：太甜了啦！！！！！！！

但配著刨冰吃還不錯～～～ 單吃恐怕不行。純手工愛玉～～～

這愛玉一直都是老張的招牌。

冰冰涼涼的愛玉在夏天超消暑。

而且愛玉的口感很Ｑ～～～ 真材實料。

不是用什麼愛玉粉之類不純的東西做的！！！

淋上檸檬汁好清爽。愛莉絲都會說要酸一點～～～他們家的黑糖刨冰特色在於會淋上綠豆蒜耶～～～～～

感覺很像冰熱冰。在外面很少可以吃到這種。

不敢吃或不想吃的人可以先告知。

但這綠豆蒜真的不錯耶～～有時候會淋上米糕粥啦！！！愛莉絲覺得如果黑糖可以再濃郁一點就更好了～～～～～～

冰的量跟糖的量都可以調整悠！！！

大木櫥滷味 (新興區)

大木櫥滷味。

持續更新中。。。。。。

小小的攤位。但人手越來越多~~~ 人龍也越來越長~~~

不過流動率蠻快的。工作人員個個快手!!! 利害。首先。還是得排隊。。。

但!!! 營業時間提早到下午4:30了!!!!!! 輪到你夾的時候。請一定要記得籃子上的號碼!!!!!!!! 人員會叫號~~~~然後就可以開始儘情的夾了~~~~~ 菜色非常的多。請大家自己節制~~~

稍微不小心就會破500元了。。。!!!別小看10元20元。。。每一樣都想吃可是很逼人的!!!

PS. 口味我覺得是偏甜。。所以或許有人吃不習慣!!!!負責剪的人會叫號~ 叫到時，你可以走到他旁邊，如果要加點也可以在那時候說!!!!!

喜歡吃辣的朋友。記得要大辣！！！！！！ 他們的大辣十分夠味。然後～ 今天有節制～只有一盤》》》 我喜歡花椰菜，芋頭粿，香菇，玉米筍，翅跟腳也都超入味。

腸子也好吃～ 年糕也不錯。米血米血。總之都好吃啦！！！我的朋友們也都很愛～～～～～大木櫥滷味

店家地址：高雄市六合路尚義街口

營業時間：16:30~23:00，每週日公休。

店家FB

以下就是舊文了～～～～～好吃的大木櫥滷味應該是四年前了吧，某一次與媽咪經過六合路，

媽咪說他發現一家小店每次都會大排長龍，不知道在賣什麼!!!!!

愛莉絲對大排長龍的店最有興趣了，所以某一天也就跟著排了。

走進一看是一家小小的木櫥滷味，但是貨色也太多了吧～

店家非常的不起眼，就在店面騎樓，掛著二個紅紅的燈籠。滷味應該有的這裡幾乎都有賣吧！！！ 而且價位十分平價。 肉類，菜類，雞系列，黑輪，米血等配角類。樣樣都有!

從一份十元到二十元不等～也有單點的！

 

每次家族餐聚，愛莉絲都可以很豪爽的夾個他五百/一千元！！！ 買得十分過癮～～～價目表～～～ 都是銅板價格～～～ 品項算是蠻多的耶。。。

但是我們常常都會夾到破５００元！！！

 

購買方式：先拿一個籃子，並且記住籃子上的號碼，開始拼命夾，然後放著排隊，

等他叫號碼。

記得以前只有老闆跟一位助手在幫客人服務，近幾年去，已經有四。五位助手了耶！！！

生意果然越來越好，每次來都要排隊。

 

輪到你後，助手們會幫你把食物剪成一口可以吃的ＳＩＺＥ，

那時候你也可以跟他說你還要再加點什麼。

愛莉絲媽最喜歡雞爪，雞翅等骨頭類，因為他滷得超級入味，連骨髓都可以感受到滷汁的利害！

 

他們家的滷汁比較適合南部人的人味［偏甜］～ 如果不喜歡那麼甜或味道太重，可以請他不再額外加滷汁～

今天點的肉很入味，豬肝很嫩，花椰菜是愛莉絲最愛脆脆的！還有鴨舌［讚］。年糕也很有味道，鴨掌也很特別，

杏鮑茹，大腸，。。。。。總之都很好吃！！！

 

喜歡辣的朋友們～～～ 他們家的辣椒非常的香，配著甜甜鹹鹹的滷味～～～吼！！！太享受了～

PS. 大辣跟一般辣的味道不一樣哦~~~ 愛辣的朋友記得指名要大辣啦。。。

看到三雙筷子了吧！！！沒錯。。。。我們三個人把這些都吃光光啦！！！

呼～～～～～～～寫完又想衝去買了！！！

 

一個人吃的話都超難決擇的～～～ 所以每次都會號招一大堆人一起吃！！！

才可以大買特買！！！

 

UPDATE 一下.... 這裡是2014年版本!!! 愛瘋的畫數也變好耶～～～

骨頭類很推：鴨翅跟爪～鴨舌也好吃。

其他我喜歡杏鮑菇／花椰菜／海帶／等等

 

阿爸喜歡手工米血跟肉類～芋粿也好好吃～～～

妹妹喜歡豬肝！！！我們家每個人都有想吃的～～～所以每次都要三盤起跳啦。

照片上的是小辣的辣油！！！！比較不辣～

 

是不是很可口呀～～～ 香菇也好吃！！！ 好像也蠻多人點土豆！！！但我不愛吃。

這張是Ｎ年前照的！！！現在營業時間提前了～～～

可是大家還是忍不住四點多就去排隊了啦！！！

貞香小吃店 (鳳山區)

貞香小吃店

從小吃到大的麵攤。乾麵/米糕/都好好吃~~~

好像從一碗２５元吃到現在～～～豬腳也好好吃。

還會到隔壁的貞香滷味去買滷味來吃。。。魚丸湯好像也不錯！！！

總之生意非常之好～～～今天下班就來買晚餐了~~~~ 這裡要越晚越多人吧~~~~

而且現在捷運站就在旁邊，應該也會有外客來吃。

常常內用是一位難求耶。。。我最愛的是乾麵~~~ 阿爸每次都吃湯麵。

出國回來常常第一站不是回家。而是來買湯麵~~~外帶回家的麵~~~ 現在吃比較有擺盤啦!!!

而且我比較喜歡內用。。。比較好吃~~~

Bianco白色餐廳 (前金區)

Bianco 白色餐廳。

某天~ 跟我親愛的前同事吃飯~ 她說要帶我去吃神奇的義大利麵~

地點在大立百貨B1。。。我都N百年沒有去過大立。當然不知道樓下還有什麼義大利麵。

這家店非常低調。只有小小一個牌子寫著: Bianco 白色餐廳~~~

是台北的 Bianco 餐廳下來開的>

Bianco Taipei 義大利食材餐廳~白色的餐廳 店小小的空間~ 坐位是吧台區~ 可以看到廚房。裡面只有一個主廚~ 他一直忙著出餐。

我們卻被廚房的器具給吸引~~~ 那個爐子好像很利害。

抽風也不錯!!!餐廳另一邊有販售商品～～～ 似乎都是義大利的東西。

而且價位都蠻高的！！！ＭＥＮＵ非常簡單～ 前菜／義大利麵／義式燉飯

價位中高。餐點均附：湯品／飲料或冰淇淋還有 PIZZA 跟 下什茶~~~~~飲料跟酒水單～牛肝菌松露燉有機飯 NT$380元。

雖然不知道什麼是有機飯。不過飯真的很好吃~~~~ 稍微硬硬的口感~

十分入味。雖然我覺得有點油~ 是不是橄欖油放太多???

不過味道真的很濃郁＞＞＞ 看起來少少的，但還是有吃飽。火山蔬菜義大利扁麵 NT$290元。

扁麵我喜歡~ 蔬菜也蠻多的～

稍微辣辣的!!! 也是有點油。 不過味道很不錯。。。檸檬蜜茶/檸檬紅茶。

紅茶是古早味的咖啡紅茶~蠻好喝的~~~

果然是一家神奇的義大利麵>>>在百貨公司樓下的小店。人不多，但好好吃。。。