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貪吃鬼愛莉絲食記
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貪吃鬼愛莉絲食記  等級4
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共 592 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2016-03-21
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類別 : 多國菜咖啡店早午餐/下午茶甜點/蛋糕

 

Bonnie Sugar - 甜點 · 雜貨 · 咖啡店

隱身在新崛江某條小巷弄內的甜點店。

愛莉絲某天在滑手機時發現的店~

覺得照片的蛋糕都好夢幻,所以腦波很弱的立馬去買。

 


因為對高雄很熟,加上有GOOGLE MAP的大力幫助。

所以一下子就找到了~~~

這家甜點店位在某服飾店的3樓。

沒有認真看還真的不知道耶~~~

 


看到這種美美的甜點都會很興奮!!!!! 

 


還有在賣一些雜貨碗盤之類的~~~

但今天下著雨,車又亂停,所以只好趕快買一買走人了。

 


不然這些盤子有的都好想下手哦!!!!!

 


我站在這些蛋糕面前,真的很難選擇耶!!!

但因為是第一次買,所以很克制的只想買2個試試口味。。。

 


蛋糕的盒子很可愛耶!!!

 


我只買2個小蛋糕。。。所以用這個裝~~~

 


將將將將~~~~~~ 

草莓的 NT280元。

檸檬的 NT120元。

 


我覺得檸檬內餡有怪怪的味道。

好像是鐵味又好像是豬油味~~~~~~

我妹也覺得不好吃!!!

其實吃過那麼多的檸檬塔,我還是覺得法米最好吃耶~~~ 

 


其實草莓也過了~~~ 這草莓似乎是有醃過之類的。

總之不是新的草莓的口感。。。

個人口味的關係。我跟我妹都不喜歡這2個蛋糕。

最後就丟掉了沒有吃了。。。

所以我也要提醒我自己並非好看就一定好吃!!!


評分: 味道 2   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 2

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2016-03-07
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類別 : 台灣菜小吃店/熱炒店中式麵點

 
每次說要吃厚得福都沒有成功~~~

今天總算是來報到了。

紅紅的招牌在自強路上非常引人注目。一看就知道是家北方麵食館啦~~~

好多餅類呀!!! 

 
餅類,餃類等等北方麵食,讓這家店生意滿坐。

 
價位其實還算平價!!! 
這裡種類也蠻多的。

餅類對愛莉絲還蠻有吸引力的~~~ 可惜勒們都不愛,所以我們沒有點。

 
另外還有酸菜白肉鍋與其他麵食類,小米粥,以及小菜等等。

 
桌上的調味料自由取用~~~~ 砂糖是少不了的小米粥好朋友呀。

 
小菜的種類更是玲郎滿目呀~~~ 

好多種哦。

 
少說也有十幾種吧!!!

而且看起來,有些還蠻可口的。

 
另外一邊也有比較高價位的小菜。

 


這邊還有醬料區~~~~ 大家酙量使用。

 
豆漿跟紅茶是免費暢飲的悠~~~~~

難怪客人這麼多!

豆漿還不錯喝啦。

 
涼拌小黃瓜。

這一盤超吸引我!!! 因為小黃瓜看起來還算清脆~~~

感覺辣辣的很開胃。

吃起來果然好吃。酸酸甜甜辣辣的~~~‵

而且小黃瓜很脆,冰冰涼涼的,超開胃。

 
豬肉餡餅 NT30元。

裡頭的豬肉餡很實在。

吃起來肉汁很鮮甜,口感很札實~~~

好吃耶!!!

 


鮮蝦湯包 NT80元。

七顆一籠!!!

看起來還可以。

 


湯包~~~~~~ 果然有滿滿的湯汁!!!

吃起來皮厚了點。

其他都還不錯。

皮的部份尤其是封口的地方,皮有點硬,不是很好吃。

 
鮮蝦就是這一小隻啦!

如果一口吃下,就吃不出味道了。

 


原汁牛肉麵 NT90元。

其實勒們到哪都愛點牛肉麵。就讓他試試吧。

果然不是很優秀。

重點是吃完後,發現湯裡有一隻小
強。

告知服務人員後,他們說我們使用辣油,小強在辣油裡的!!!

所以還是有小強呀~~~ 什麼邏輯。

雖然這一碗不算錢,但心裡的陰影還是揮之不去呀。

 
麵是QQ的~~~ 但沒有入味。

 
附上酸菜一盤。

以上是厚得福的介紹,因為發生了一點小插曲。

但愛莉絲對他們家的餅類還是蠻感興趣的!!!

或許時間久了,還是會再光顧的。

但近期不會!!!


評分: 味道 3   環境 2   服務 2   衛生 2   CP值 3

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2016-03-07 (屬於相關食記)
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類別 : 日本菜精緻料理

 
藝饌蘭庭~~~

愛莉絲吃了幾次藝饌蘭庭創作料理餐廳,都覺得不錯吃。

所以今天特地來品嚐一下他們的咖啡館系列餐點。

這棟建築真的很引人注目,很特別,也很有文藝氣息啦!!!

 
咖啡館當然也是結合了設計與藝術~~~

而且採光超棒!!!

 
這空間~~~ 很悠閒

很適合喝咖啡看雜誌!!!

 
空間整個很大~~~ 可以容納很多人耶。

而且感覺好舒服哦。菜單~~~~ 

 
還有提供假日早餐耶~~~ 週六日限定悠!!!

 
英式鬆餅~~~ 地雷

看起來很不錯耶~~~ 感覺很有創意。

但是!!!!!! 並不好吃。 這次我說話直了點。

 
司康,也就是英式鬆餅!!!

吃起來口感太像吐司了~~~ 沒有酥酥鬆鬆的感覺。

而且味道跟口感都跟司康不一樣。

比較像麵包形態的感覺。

 
咖啡口味的奶油~~~ 不是冰淇淋悠!!!

其實好吃的司康只要加點clotted butter 跟果醬就很好吃了。

 
芋泥~~~ 突發其想的創意是好事!!!

但芋泥乾,司康乾。吃起來超乾。

而且芋泥沒有很綿密,入口即化的感覺。

不好吃。

 
地瓜三明治。

媽咪點的~~~ 媽咪有吃完哦!!!

 
就感覺蠻有層次感的,而且料也很豐富。

配上洋芋片是不是也是個創意?

 
拿鐵~~~~

不錯喝! 但似乎可以再熱一點!!!

 
牛肉三明治。

妹妹似乎不是很滿意!!! 只吃了一邊。

 
藝饌蘭庭應該已經從愛莉絲下午茶名單除名了吧!!!!!!

不推耶~~~~


評分: 味道 2   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 2

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2016-03-03
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類別 : 日本菜日式西餐廳美食廣場

 
每次到夢時代~就是找不到東西吃!!!

B1美食街的東西愛莉絲都不愛,所以今天特地往上走~

本來想吃日本料理~但是推著我們家布丁,不給進!

所以逛了很久,終於決定要吃這家人看起比較多的店:新作食堂。

店內真的人很多,裝潢是比較簡單的日式風。

服務人員也還不錯!

但算是個地雷。

 
這菜單上的東西看起來都還可以。

有蔬菜薯條焗烤(聽起來很特別)跟蔬菜歐姆蛋包飯。

加上58元就有飲品+甜點,感覺很便宜。

而且服務生還說,任選二主餐可以打85折。

 
另外還有蔬菜鐵板定食跟點心類及飲品甜品類的單點。

 
洋蔥圈 NT48元。

一看就覺得不妙~~~ 

這洋蔥圈吃起來不怎麼新鮮。

粉很厚,有一種外頭冷凍食品回炸再回炸的感覺~~~

 


酥炸魚排蔬菜歐姆蛋包飯 NT168元。

這看起不太有賣像耶~~~

魚感覺粉佷厚,咖哩的顏色也不怎麼優。

這是妹妹點的,他說不是很好吃。

 
一旁的小菜也像是現成的感覺。

 
味噌湯也普通。

 
義式煙燻雞腿蔬菜咖哩焗烤飯 NT228。 

還是什麼主廚推薦~~~

看起來就不是很好吃。

 
這煙燻雞腿,看起起有點煙燻色~~~ 

吃起來怪怪的,很鹹!

焗烤飯的飯有點爛掉了。

薯條也很回炸感~~~

 


這個也像是現成的小菜那種,量販店在賣的那種。

 
起司蛋糕跟香草千層蛋糕~~~ 

起司蛋糕還可以,但千層蛋糕就不怎麼樣。

 
英式冰奶茶。

就是甜!!!

總之就是個大地雷~~~~~~~~~~~~~~


評分: 味道 2   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 2

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2016-03-01
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類別 : 日本菜飯店餐廳精緻料理浪漫情調慶祝紀念日


今天媽咪生日,雖然昨天已經吃[王品]慶祝過了~~~ 

但,就當做昨天是為了幫KEVIN慶生好了!!!

今天想吃日本料理,於是五點多開始打電話找餐廳!!!

沒想到~打了第一通[藝奇]要等到八點多才有位子,

媽咪就說啦:怎麼餐廳都是你們年輕人在吃。

於是打了第二通[鮨二七]想說貴一點的看看有沒有位子!

結果當然也是沒啦。第三通只好打到[誠],唉!

好吧!!! 於是想說那隨便吧~

就把車開到漢神地下室,樓上隨便找一間總有位子吧!

果然,弁慶日本料理收容了我們。但。。。

 
一開始進去的時候蠻開心的!必竟很久沒來吃了!氣氛還不錯!

看了一下菜單,決定點套餐。因為吧台沒有位子啦,所以不能邊看邊點餐,也不想麻煩。

弁慶只有二套套餐,所以我們就各點了一套。

音羽會席料理要價$1500+10%,弁慶會席料理要價$2200+10%。

 

 
其實點完餐就沒有很期待的FU了!因為你們看看這菜單出得了場面嗎?

感覺就是一張A4的紙,而且食物寫得就不是很好吃的樣子!

要價二千多的套餐至少門面也要好看一點麻~~~ 怎麼一點也不吸引人。

先付 [日替小缽)弁慶是左邊看起來比較高級那一碗,音羽則是右方紫色小缽。

    弁慶:日月貝,淹得過鹹,完全蓋過了日月貝原本的味道,而且鹹到我不知道在吃什麼

    音羽:吃不出來這到底是什麼。

 
前菜 [五點盛合]弁慶。 

    第一樣,湯匙狀,圖右上角,手工豆腐,吃得出很細緻的口感,有微微花生的味道,上面淋著海苔醬與芥苿。

    第二樣,葉子狀,圖右二,咖啡色部份為肉鬆,米色部份好像是鮪魚吧。不討喜!我只吃了一小口。

    第三樣,船形,圖左下,愛莉最喜歡的一道,是蕎麥麵做成的凍。上面放著洋蔥。口感很特別。

    第四樣,透明方形,圖中下,這個也是凍,有一點醬油凍的感覺,裡面有茹跟肉,也不討喜。吃不出重點

    第五樣,碟狀,圖右下,這個還不錯,像是魚板,上面淋著橙醬。

 
前菜 [和風野菜沙拉]音羽。 跟菜單寫得不一樣,來的是弁慶的其中三樣。 

 
刺身 [六種]。 弁慶。 

    第一樣,宜蘭活鮑。感覺像淹過的已經有味道了。吃起來QQ的。

    第二樣,阿拉斯加牡丹蝦,過冰,吃起來不舒服,而且沒有很鮮的感覺。

    第三樣,地中海鮪魚。圖中粉色有一條條白色那一塊,吃起來還不錯。

    第四樣,日本雲丹,應該是海膽吧。總是感覺有藥水味,我不愛。

    第五樣,日本海鰤魚,我不知道是哪一樣,但紅色那塊整個很油。

    第六樣,澎湖烏賊。裡面沒有,但應該換成白色那二塊,不優。

 
刺身吃起來不舒服,一直讓我有一種不新鮮的感覺~~~

最後蝦頭會收回去做後續處理[炸]或[烤]。我們選擇了炸蝦頭。

刺身 [七種]。 音羽 。 貝類不一樣。多了澎湖烏賊 ? 還是其實這才是弁慶? 算了

 
煮物 [牛肉柳川仕立]。 弁慶。 簡單來說有點像清淡一點的壽喜燒。愛莉絲唯一吃光光的一道菜。燒物 鮑。食燒 弁慶。 服務生會拿著鐵板到坐位旁邊現煎,但是現場味道會很不好。

         鮑魚只是稍稍煎了一下,口感很嫩,有嚼勁,但是味道有點腥。

         茄子吸了滿滿的油。其他就普通了。  

 
揚物 炸小魚。 音羽。 吃起來甘甘苦苦的,但感覺很高鈣。已經冷掉了,還是日本料理都吃溫的?

 
剛剛收回去的炸蝦頭上場囉。外殼的部份沒有炸得很酥脆,沒辦法完全下肚,內部酥酥熱熱的很好吃!

 
蒸物 喉黑酒蒸。 弁慶。 某一種魚。吃起來還不錯,很嫩,也沒有魚腥味,但魚刺好多,

             湯汁整個很鹹,日本人都沒吃這麼重口味了吧!!!

 
蒸物 魚頭酒蒸。 音羽。 完全不能下肚的腥味,現在想到還有點噁!!!極度不優。 

 
 本來是美國牛肉,但媽咪不吃牛改成豬。 音羽。 這是今晚唯一讓我們母女兩吃得最開心的一鍋。

  但我們幹麻花四千多來吃這個啊!!! WTF 。 湯頭很清淡,加上蔬菜及豬肉。可以吃!!!

 
小鍋 喉黑頭骨湯。 弁慶。 就是跟剛剛的蒸物是同一條魚啦!!! 湯極鹹,魚頭放在碗裡沒動。

 
食事 握手司三品。 弁慶音羽。 弁慶是藍色盤子,音羽是圖右下。

   弁慶有星曼,干貝,鰤魚。 音羽是普通鰻? 小卷跟魚。

   愛莉絲吃了干貝那一個,干貝吃起來沒有彈性也沒有味道。其他都沒有動。

 
甜點 芒果奶酪。 等了這個甜點等到我二度想走。結完帳又等了許久~~~

   不過也算是好吃啦!芒果的香味很濃,奶酪的口感也很好!

 
帳單 因為媽咪有漢神卡可以打九折,所以這一頓花大錢又氣死人難吃生日餐要價台幣3700大洋。

 
愛莉絲要做總結了,上次說PASADENE的箸日本料理,是花錢買盤子,我錯了!!!

吃完弁慶,我根本覺得箸好吃太多了,而且價格我真的可以接受。

弁慶是怎麼回事啊,套餐價格這麼高,菜單也沒有DESIGN,食材也沒有很好,

碗盤的裝飾也很SOSO啊~~~

重點是昨天生意看起來不怎麼樣,但好像很多人,因為服務生們手忙腳亂的,

我們坐位旁邊有一個餐台讓服務生送餐,他們在那邊手忙卻亂,吱吱雜雜的,

完全忘了旁邊客人的用餐品質,整個環境很吵雜,只是燈光昏暗氣氛看起來不錯罷了!!!

食材也沒有PASADENA好< 以前去吃[誠]的時候,總是會說太貴了。但人家至少好吃啊~~~

言而總之,弁慶我應該是不會光顧了。謝謝


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