開飯川食堂 忠孝店 (大安區)

開飯川食堂~~~

當然是賣川菜的呀!!! 開飯跟饗食天堂是同一個集團耶!!!有別於一般川菜店的裝潢。。。 這裡看起來好"漾"~~~

有年輕的感覺。大圓桌蠻多的~~~ 因為川菜就是要叫一桌來配飯~~

人多越好叫菜!!! 是吧!!!

而且店內氣氛還不錯悠~~~ 跟家人跟朋友跟情人都是不錯的吃飯地點。木製桌子配上白色的餐具~~~ 好簡潔哦~~~ 舒服。明星菜排行榜~~~ 每道看起來都好好吃哦~~~

不過我們只有三個人!!! 而且今天吃了蠻多東西的了。

店內也有組合餐悠~~~ 可以依人數選擇。白飯。 一人30元~~~ 無限供應。

他們家的白飯很好吃哦!!! 粒粒分明油油亮亮的~~~ 配上麻辣的川菜。

可以吃好幾碗~~~醋撈花生 NT60元。

炒香的花生浸漬於天然釀造五印醋~~~ 上頭灑上滿滿的糖!!!

不知道五印醋是什麼。但味道真的很特別。

三個人的評價都不一樣。

有人說吃不習慣味道，有人覺得還不錯吃。第一口醋的味道很搶味！！！而且很奇怪。

花生是硬的那種~~~　越咬越香。

之後吃，糖化開了，又多了甜味。黃金美人腿 NT220元。

黃金美人腿就是茭白筍啦~~~~

這道菜超好吃!!!

濃郁的鹹蛋黃緊緊包覆著茭白筍!!!

鮮嫩的茭白筍吃起來好新鮮，好嫩，好多汁~~~果醋~~~ 招待的~~~

也是可以無限量供應的。

可以綜合麻辣的川菜。。。 解辣。剁椒牛肉 (附生菜) NT300元。 辣度1

牛肉，泡椒，酸豇豆的組合。可以配上蘿蔓一起享用。

泡椒跟酸豇豆都有點脆脆的口感。 而且我以前都沒有聽過這種食材耶~~~

軟嫩的牛肉丁配上脆脆的泡椒跟酸酸的豇豆!!! 還蠻好吃的~~~ 而且這道菜也不辣。可以配蘿蔓一起吃~~~ 有清爽的感覺~~~

但我根本吃不下了。翻滾吧! 娃娃菜 NT300元。 辣度3

大量的辛香料~ 紅油。 還有五花肉跟娃娃菜!!!

我只能說要有心理準備。飯多吃幾碗。

一上桌就聞到濃濃的辣味了。不過味道真的很好~~~ 娃娃菜會吸辣~~~ 所以吃起來的辣度應該是更辣的~~~

花椒的麻，紅油的辣!!!又麻又辣的。。。過癮啦。

連蒜頭都好好吃耶!!!這就是我在台北第一天的晚餐~~~

美好的一天。 吃了好多東西!!!　

咖朵咖啡 (大安區)

台北第二站。 下午茶 。 咖朵咖啡 舒芙蕾。

愛莉絲發現，台北很多下午茶店都不給預約~~~ 一定要現場排隊! 好逼人。。。

不過~~~ 咖朵咖啡是可以預約的哦!!!

所以我們一進門就有位子了~~~ 好朋友卡拉好利害!!! 哈哈他們家的舒芙蕾都是現點現做。所以請大家耐心等候約30分鐘。

而且每天都有不同口味的限定舒芙蕾。 NT190元。

一樣!!! 低消為一杯飲料~~~ 吼!!! 台北連吃甜點都要花大錢。

原味: 醬三擇一；桂花醬，焦糖海鹽醬，君度燈酒醬。

雪酪二擇一；葡萄柚/芒果。

週一六日限定；抹茶舒芙蕾 -- 焦糖海鹽醬&葡萄柚雪酪

週二六日限定；米香烏龍舒芙蕾 -- 桂花醬&芒果雪酪

週三限定；玄米茶舒芙蕾 -- 焦糖海鹽醬&葡萄柚雪酪

週四限定；紅玉紅茶舒芙蕾 -- 桂花醬&芒果雪酪

週五限定；伯爵茶舒芙蕾-- 焦糖海鹽醬&葡萄柚雪酪舒芙蕾；是源自法國的甜點。 經烘焙後質輕而蓬鬆。 主要材料包括蛋黃及打勻後的蛋白。

法語是指: 蓬鬆地脹起來之意!!!

所以現做的舒芙蕾上桌時是會有蓬鬆脹起的感覺~~~ 如果沒有趁熱吃的話會慢慢倒下來!!!

請大家趁熱享用哦~~~

如何享用?

1. 請先於中間挖一口品嚐原味

2. 將醬料適量倒進中間的洞裡。混著舒芙蕾一起享用

3. 最後可以搭配雪酪~~~我們今天點了原味舒芙雷2份~~~ 桂圓奶茶~~~

因為這餐給卡拉老師請客!!! 所以價位詳!!! 哈哈~~ 謝謝卡拉老師。

這杯長得好可愛。而且檸檬絲的香氣非常濃郁呀。

喝一口會先聞到檸檬香，然後綿密的奶泡~~~ 再來會有桂圓的味道!!! 好喝。這是什麼奶茶去了~~~ ???

上面有桂花!!! 該不會是桂花奶茶吧!!!

顏色也很美。愛莉絲的冰拿鐵~~~ 看起來普通了點。

但!!! 咖啡很順口啦!!! 我們就來好好享受一下吧~~~~~~ 上桌囉~~~ 是不是很蓬鬆呀~~~~~上頭還有糖粉~~~ 但吃起來不會很甜悠~~~ 剛剛好。

一旁的焦糖海鹽醬!!! 非常香濃~~~舒芙蕾的口感，軟軟嫩嫩的~~~ 熱熱吃好特別。

裡面濕濕的。原味吃可以吃到濃郁的蛋香~~~

配上雪酪有點冷熱的口感。不習慣啦!!! 哈哈這個是桂花醬~~~ 桂花的味道很是濃郁呀~~~ 喜歡舒芙蕾的朋友~~~可以來試試悠！！！　

龍記搶鍋麵 (中正區)

龍記搶鍋麵~~~

愛莉絲終於寫到台北了!!! 多謝卡拉跟咪咪二天的照顧。

愛莉絲跟台北不熟，所以沒有辦法很詳細的介紹。

一到台北車站，我們就步行來到龍記搶鍋麵。

這家麵很特別的地方是。他居然在一條很窄的摸乳巷裡!!!

而且人氣還超高~~~ 大家到底是怎麼知道這裡有這麼一家麵店的。強。看看店家這一鍋鍋的器具~~~ 麵似乎是一碗一碗煮的!!! 所以要等一下悠。

為什麼叫搶鍋麵呢?

源自大陸北方的傳統家常麵食。

搶鍋是一種烹調手法。先以旺火爆炒，再以小火燜煮。

讓味道融合。~~~~龍記搶鍋麵。菜單很簡單。

1. 搶鍋芙蓉麵 : 肉醬

2. 搶鍋肉絲麵 ；肉絲

小碗90元/大碗120元。

小菜請自行取用~~~我們點了這盤常見的小菜~~~ 30元。

有滷蛋，豆干，海帶。肉絲麵 - 小 - 90元。芙蓉麵 - 小 - 90元。

看起來很像什錦麵加了肉燥~~~

第一口喝原味的湯頭。喝起來清淡!!! 沒什麼味道。但有一種濃稠的感覺。

再把麵條，醬汁拌勻~~~

麵條算是札實那一種!!! 我三兩下就飽了~~~ 才吃半碗。蒜蓉跟辣油就是這麵不可缺少的調味料!!! 有畫龍點睛的效果~~~ 請不要小看!!!

適量加入蒜蓉~~~ 濃濃的蒜味讓整碗麵又提升到另一個層次了。 好香呀。

加入特製辣油~~~ 不會很辣!!! 但多了辣油的香氣。 辣辣的又更好吃了。不過我覺得~~~ 最利害的秘密武器居然是白醋!!!!!!!!

吃到最後真的吃不完了，想說加一點白醋試試味道好了。　沒想到～～～美味呀~~~

加了白醋後，整碗麵好對味哦。

有一種清爽的酸辣麵的FU。 我喜歡。這一碗麵居然有這麼多種吃法~~~

而且會擦出不同的火花呢！！！　

到台北的第一餐就這麼利害～～～

怎麼找?

其實我也不知道~~~

我只知道應該在台北車站跟西門站中間(因為我們從北車出發，吃完也用走的到西門)。

博愛路上的其中一條巷子裡。

BELLAVITA a³ (信義區)

這次來台北一日遊目的： 沒錯 下午茶~~~~~~

因為在高雄找不到好吃的下午茶，所以北上~~~

想說先來試試 位於 Bellavita 二樓的 bar & restaurant a3 新義式餐廳今天台北天氣也陰陰的~~~ 不過Bellavita看起來就是貴婦在逛逛~~~

每次走進去都馬上又走出來了!!! 哈哈哈

一旁還有噴水池耶~~~~~ 緊臨著新光三越~~~餐廳簡介；

藉由單純熱愛咖啡的初衷，結合嚮往歐洲悠閒的用餐風情，在繁忙喧囂的信義商圈打造一個愜意悠閒且充滿美學氛圍的餐飲空間，傳遞美好生活的新體驗。

bar &restaurant a³結合摩登時尚的繽紛空間，透過經典咖啡、迷人調酒與創意新義式料理，融合精緻時尚與悠閒幸福，展現出能夠凝聚好友家人的溫暖輕鬆的生活氛圍，bar &restaurant a³將引領台北瑰麗的食尚美學新浪潮。

http://www.a3restaurant.com.tw/bar/about.html這家店在Bellavita裡有一樓跟二樓。 我們今天來的是二樓。

二樓以黑白二色為主。菱形切割鏡片的立體光牆，感覺蠻浪漫的啦~~~酒窖內是半透明的獨立包廂，很特別。

黑白二色的搭配讓人感覺好優雅。MENU 蠻可愛的~~~ 但下午茶的選擇一定會先選 a3 High Tea Set~~~~有分 Classic & Royal 二種 High Tea Set (均為二人享用)

這裡的消費當然不平價囉~~~ 飲品都是NT200元起跳>

連可樂都要NT100元呢!!!餐具也是很流線的時尚。我們沒有點二人份的 High Tea Set > 因為剛吃飽啦~~~ 哈哈哈。

餐廳太多，胃太小。

點個樣子品嚐一下就好了。 這是 Single Tea Set NT520元。

迷你牛肉漢堡好可愛。火腿蛋沙拉三明治。煙燻鮭魚三明治。培根乳酪鹹塔。水果塔。等等失望了。 沒有很令人驚豔的地方。

倒是迷你牛肉漢堡最好吃耶~~~~~

其他都只有好吃，但不特別。

這個好像叫香蕉三重奏吧!!!

這個比HIGH TEA SET 好吃耶。

香蕉舒芙蕾，香蕉薄餅& 香蕉冰淇淋。

還有焦糖香蕉好好吃。

這盤每一樣東西口感都不一樣。 相同點是香蕉味都超濃郁的!!!!!

拿鐵。茶~~~~ 忘了名字了。 哈哈有濾網耶~~~ 跟在英國喝下午茶一樣~~~

常常會忘記用啦!!!水果茶~~~ 也沒有好喝耶這樣花了NT1364元。 還是趕快離開吧!!!!

原來我們選錯餐廳了吧~~~~ 這家應該是吃氣份的!!!

杜蘭朵 (大同區)

某天偷偷跑到台北一日遊～～～　完全沒有做功課，走到哪吃到哪，逛到哪。

晚上坐高鐵前先到京站覓食，發現了二樓的杜蘭朵。就給他進去了。

反正也不知道要吃什麼。但回家爬文感覺評價好像都不錯。哈哈。門外看進去不大，但裡面蠻深的！！！　每個坐位區風格不太一樣。

這裡是門口的地方。看起來空間很大很舒適。接著會經過這裡～～～　坐位都不會很擠耶～～～最後是我們坐的地方～～～望出去就是台北車站吧！！

反正二樓也看不到什麼風景。

但可以看到人來人往的。其實也不錯啦。要翻菜單囉～其實在門口就只知道是賣義大利麵～～～消費方式：以套餐的方式～～～　所以單點是不划算的。

Ａ套餐：湯品／沙拉二選一＆餐後飲料（咖啡或茶）

Ｂ套餐：開胃菜，湯品，甜點（120元內），飲料（咖啡，紅茶，果汁，奶茶）因為以套餐為主，所以價目表上都是以Ａ餐或Ｂ餐的價位顯示。沒有單點價。

主要餐點為：義大利麵。也有燉飯可以選擇。奶油磨菇濃湯。

好喝耶～～～　喝起來很濃郁的奶香。但不會很稠。麵包。有點餐都有附。

就還可以啦～～～　沒有什麼特別的印象了。麵包的沾醬。橄欖油加醋。

蠻特別的～～～

這看起來不是很優～～～～　所以給別人吃了。

鴨肝松露蕈菇義大利米燉飯。Ａ套餐４２０元。

這裡的套餐都是３００元以上起跳悠～～～　但份量蠻多的。

一上桌就覺得好像好好吃的樣子。

果真。飯真的好入味。雖然不知道松露是什麼味道。

但蕈菇的香味真的很濃郁。而且鴨肝真的好好好吃耶～～～

沒有可怕的腥味。

外頭煎得脆脆的，裡面很綿密的口味。

看看醬汁跟米粒融在一起的感覺。每一口都散發出濃濃的菇味呀。

季節蔬菜蕈菇細扁麵。Ａ套餐３００元。

細扁麵。吃起來蠻有口感的。而且也有入味哦。不會說沒有味道。

全素者也可以口。香辣蕃茄野生大蝦手工寬麵。Ａ套餐５７０元。

這就是愛莉絲點的。因為有辣，又有寬麵，還有野生大蝦。當然要試試看。

一上桌就看到大蝦真的手掌般大耶～～～

但吃起來沒有很新鮮。而且因為太大，所以肉質也沒有很嫩啦。但這寬麵我超愛的～～～　雖然寬，但卻有入味。

每一條都融合了蕃茄醬汁。而且真的是辣得夠味！！！！！

好吃好吃。

奶茶。

一般附餐奶茶都不太好喝。

但杜蘭朵的好喝耶～～～　哈哈哈。本來很怕是地雷。

但蠻香濃的。ＳＡＦＥ。熱奶茶。

被誇獎了。說是附餐奶茶中，最好喝的！！！！

堤拉米蘇。

已經很飽了。所以吃堤拉米蘇會太噁。

但這吃起來宜的不錯耶，裡面的層次很多～～～

吃起來略微清爽。所以我還是吃了二口。

總之，很幸運，隨便走進一家好吃的餐廳。