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貪吃鬼愛莉絲食記
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貪吃鬼愛莉絲食記  等級4
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共 30 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 11 至 15 篇的食記
2016-03-17
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類別 : 台灣菜海鮮

 


台南安平海之味海產~~~~ 生意很好耶~~~

感覺像是新開的店,原來是從別的地方搬過來的啦!!!

聽說原址是在安平觀光漁市場附近。。。近期才搬過的~~~

 


看起來很高級!!!! 可能是因為還很新的原故!!!

 


裡面有一二樓~~~ 都是大圓桌比較多~~~

請大家務必事前先預約!!! 因為會客滿。

 


吃海鮮好像就要配啤酒吼~~~~ NT150元

台灣啤酒最近推出的這款小麥啤酒我大推耶!!!!! 好好喝哦~~~

完全不會澀。很適合女生哦~

 


生魚片 NT350元。

魚片切很大塊!!!! 吃起來蠻新鮮的。。。吃得到魚的鮮甜。

 


海產粥 (中) NT400元。

很大一鍋耶~~~ 朋友強力推薦他們家的招牌-海產粥!!!!!

好像大部份的客人都有點耶。

這鍋超大鍋的。。。才400元也太實在了吧。

 


令人驚訝的是::::每一口都吃得到海鮮耶!!!

有肥美的鮮蚵,蝦子,花枝~~~

也太好吃了吧!!! 粥的味道不會很重口味,不會蓋掉海鮮的風彩

 


看看~~~ 隨便撈都一大堆海鮮!!!!

 


蚵仔完全沒有腥味哦~~~~ 而且顆顆飽滿。

活跳草蝦 NT700元。

草蝦超大隻!!! 而且是活跳跳上桌的耶~~~~~~ 感覺好殘忍哦。。。

份量蠻多的!!! 而且每隻都超級大尾的。。。。

 


是不是很實在的價格!!!!

 


草蝦比碗大!!! 而且好鮮甜哦。。。

肉質超彈牙,而且很鮮很甜~~~

 


處女蟳(3隻)NT1650元。

哦~~~~~終於吃到了!!!!! 每隻的蟹黃都爆漿啦。。。。

 


肉質一吃就知道是很新鮮的~~~ 

肉是有彈性,很甜,不會乎乎。。。而且肉可以很容易取出來!!!!

 


流口水了是不是!!!!! 蟹黃好肥美呀~~~~~

這一頓海鮮大餐也太享受了吧。。。 

 


炒蛤仔:::居然被算了二次!!! 看看下面的帳單,一次NT300,一次NT250!!!!! 天啊~~~

那時候沒有注意看。。。 請大家結帳時看仔細呀!!!!

 


這海產粥我很喜歡耶~~~ 而且海鮮都很新鮮。

除了蛤仔被算了二次錢有點不爽!!!!

其他都很滿意。。。 本來吃到一半還要加點石斑火鍋。。。廚房居然說做不出來了,生意太好!!

所以請大家一定要記得先訂位哦.


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2016-03-17
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類別 : 台灣菜小吃店/熱炒店肉類料理台式小吃

 


阿明豬心冬粉。。。 來到台南不可不吃!!!! 沒吃不要說來過台南~~~ 哈哈!!

好多人都是晚上或凌晨來吃。。。 愛莉絲為了不要排隊,還在準備我們就來卡位了啦。

我們很驕傲的說:我們可是今天第一組人馬呢!!!

看看櫃子內都還沒有東西,老闆娘也還在準備湯的配料。

 


現在看到的這個是:鴨腳翅

主角是 "鴨腳跟鴨翅"搭配一些中藥材~~~

 


材料跟中藥都是一碗一碗放的。。。而且需要好幾個小時的時間才能完成。。。

難怪大家都選擇晚上來啊。。。

 


然後才放入蒸籠~~~~ 等待!!!!!

幸好老闆說昨天還有剩下六碗~~~~立馬搶了2碗。其他要讓給別人啦!!!

 


接著~冰櫃裡開始擺放新鮮的豬心/豬肝/腰胑等食材~~~~

 


看看有多新鮮~~~~

外國人應該覺得很可怕吧!!!!

 


我們大約4:45到~完全沒有人!!!我還很生氣的說;根本不用排隊麻~~~~~ 哇哈哈哈。

結果老闆可以先找位子坐。。。一坐下!!!! 天啊~~~人是從哪裡出來的。。。

整個店大爆滿,還大排長龍。。。

我們一行人被人龍圍住。我還以為我在拍食尚玩家咧!!! 也太紅了吧。

 


我沒有說謊。。。這時候應該是五點整!!!!!!!!!

我們真的被圍住了。。。

 


每一道菜老闆都是一碗一碗煮的!!!!

食材都是分開隔水加熱的~~~~~

 


豬心冬粉。 我們沒有問價錢,不過每碗大約在 NT40~60元左右。。。 很平價哦~~~

但是份量也都不多啦!!! 一個人可以吃好幾碗。。。

 


豬心切完,隔水加熱~~~燙到八九分熟,再加入高湯!!!!!!

每一塊豬心都粉粉嫩嫩的。。。 好Q好彈,好新鮮。

就是因為新鮮才感做成八九分熟的。。。不然應該要吃完全熟的哦!!!!

但是朋友說這湯因為豬心沒有全熟要趁熱趕快喝,不然會有一點點血腥味~

 


沾醬也好棒!!! 清淡不會搶走主食的風采~ 辣椒~ 微微辣更有風味

 


鴨腳翅。

因為有加入中藥材,所以湯頭跟別的不一樣!!! 整個甘甜~ 好像有淡淡的當歸味!!!

鴨腳跟翅已經燉得完成軟爛。。。入口即入耶~~~

 


骨髓

骨髓的湯頭也不一樣哦~~~ 喝起來有淡淡的香氣~~~ 應該是大骨湯吧!!!

 


骨髓很滑溜耶~~~~外表有點彈性,裡面是軟綿綿的口感!!!

 


每一碗都完全沒有可怕的腥味哦~~~

 


腰胑湯。

這個腰胑大好評!!!!! 通常外面的麻油腰胑都煮超重口味的!!! 目的是去腥。。。

但是這裡~~~不用!!!!!! 川燙加高湯加點酒!!!!!就可以上桌了。。。

 


吃起來有點脆脆的口感!!!!我好喜歡呀~~~~~

 


乾拌蒜頭豬腳肉 NT120元。

這個必點呀~~~~~

 


肥瘦剛剛好的豬腳肉。。。皮QQ的耶~~~ 不會感覺有油脂的存在!!!!

醬汁淡淡的配上蒜頭~~~ 厚。。。 美味。。。

 


乾拌鴨腸。

脆~~~!!!! 就是川燙加上麻油跟酒等調味料拌一拌!!!!

 


乾拌豬肝。

老闆說: 點乾拌系列就對了!!!!更好吃~~~ 

豬肝不會乎乎的。熟度剛剛好,不會乾乾柴柴的。。。

 


乾拌腰胑。

還是愛莉絲的最愛!!!! 超。好。吃。的。啦。

感覺酒味蠻重的~

不過還是可以吃到腰胑原始的甜味!!!

 


沒有使用很重口味的調味!!!! 

拌上麻油就好好吃~~~

我們吃了11碗~~~ 才755元耶~~~~!!!!!

是不是平價又用心的好料理~~~~~

所以說來台南一定要吃的美食小吃。。。阿明豬心就是一個非來不可的重要行程!!!!


評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2016-03-12
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類別 : 台灣菜冰果室冰品台式甜點甜湯

尚禾黑糖粉圓冰~位在海安路上

地點雖然在海安路上。。。但就算是經過應該也不會被注意到吧。。。

感覺我經過很多次了,也沒有發現這一家不起眼的小店呀。。。

那~我怎麼來吃了。因為在網路上看到一張照片!!!!!! 隔天飛奔!!!

招牌整個被擋住了啦。。。很不明顯就是了。

 
海安路一段近尊王路口的轉角~~~ 這個招牌在車水馬龍的海安路。。。應該是放好看的吧!!!

而且好像不怎麼好停車。。。愛莉絲只好臨停在店家對面~~~請注意是紅線!!!用餐區是在人行道上~~~ 桌椅都爛爛的感覺~~~ 加上下雨天。。。非常不方便!!!!!

 
不過店裡面看起來蠻乾淨的啦~~~

感覺有想要慢慢轉型的感覺~~~ 黑板看起來還不錯!!!

 
因為反光,所以沒能拍到可口的料~~~

 
價位很平價耶~~~ 銅板就可以吃到粉圓冰跟豆花了~~~

 
這道~~~為什麼沒有在MENU上~~~ 因為"限量"是殘酷的!!!

或許是一種手法。但女孩兒就是吃這一套!!!!

{{{ 隱藏版 }}} 沒錯!!! 就是隱藏版!!! 紅豆粉圓牛奶冰加倒扣布丁!!!!!

布丁似乎是每日限量的~~~ 請告訴老闆你要隱藏版。好像是NT70元。

 
紅豆很大顆耶~~~而且煮得超軟爛,入口即化。還可以看到一粒粒的顆粒~~~不會很甜哦~~~

紅豆牛奶冰已經很利害了耶!!!

 
另一邊的黑糖粉圓也不遜色哦~~~ 口感超Q彈~~~

帶點淡淡的糖香味!!!!!

 
這一碗冰結合多層次的口感。有口感綿密的紅豆,Q彈的粉圓~~~

上面這顆倒扣布丁也是很滑溜耶!!!! 吃起來很細緻。

像是古早味的熟布丁~~~算是札實的綿密口感吧。。。好難形容哦。。。

愛莉絲蠻喜歡的!!!! 但因為剛吃飽沒有肚子放豆花了。。。

下次想來試試焦糖豆花啦。。。


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2016-03-12
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類別 : 泰國菜主題餐廳

 
私房泰泰式料理~~~ 位於台南FOCUS百貨13F。

前一天臨時決定去台南玩,所以就亂找了一家餐廳。。。

私房泰雖然在百貨公司內。但裝潢可是很壯觀耶!!!!

好多巨大的裝飾~~~~ 感覺真的很像在泰國耶!!!!

 
一出電梯就可以看到二隻巨大的象~~~~ 太有FU了。。。

整個都期待起來了。位於FOCUS百貨13樓~~~~~~不過現在似乎沒有供應下午茶了。。。

而且根據我的觀察,生意不是很好哦~~~

星期六中午開桌數好少耶!!!

2F的小木屋包箱都沒有使用。

 
看看~~~是不是很巨大的裝潢!!!!! 菜單~~~這裡的價位算是中價位吧~~~ 

菜色都約200~300元左右。

 
這也是用餐區嗎???雖然很舒服~~~但應該不適合吃飯吧!!!!

 
二樓整個是木板的樓梯~~~ 害我走得怕怕的~~~

往下照門口的地方!!! 泰式餐廳都有好多佛像哦!!!

 
就很有FU啦~~~ 

 
人多的話也有大圓桌哦~~~這裡感覺不錯耶~~~~

很高級的感覺。。。但跟隔壁的裝飾不太搭吼。

 
我喜歡綠色的吧台~~~

 
大部份都是用木桌~~~~~

 
泰式凍奶茶 (壺) NT320元。

想說點一壺的比較夠喝~~~ 結果蠻大一壺的!!!!!!

 
還不錯喝哦~~~~ 味道很夠。。。。

 
泰式炒媽媽麵 NT190元。

其實是海鮮炒泡麵啦~~~~~

味道很重!!! 很鹹~~~ 但是不辣!!!

我們喜歡比較重口味的泰式料理。。是偏辣不是偏鹹的!!!!

雖然不錯吃。。。

 
白飯~ NT25元/人。 

吃到飽!!!!

 
椰香辣炒烤鴨 NT230元。

吃完這一盤我就知道。我還是愛紅舍了!!!!!

食記@連鎖。Red Thai 紅舍泰式料理。高雄義大店 [20140112]

其實我沒有很愛辛香料的味道。。。但又愛吃泰式料理。

這道烤鴨還好耶~~~

 
很椰奶~~~ 味道很濃郁~~~但是又不辣了~~~~

 
打抛皮蛋 NT210元。

味道沒有出來~~~~~~香氣不夠!!!!!!

 
宮保高麗菜 NT150元。

很好吃耶~~~但是跟平常的高麗菜差不多。。。吃不出哪裡有宮保????

 
南瓜紅咖哩 NT220元。

大小約一人份的湯碗~~~~

 
南瓜跟紅咖哩合而為一了~~~~~

妹妹們吃得很開心!!! 因為他們愛南瓜!!!帳單夾~~~ 

 
這價位感覺跟紅舍差不多耶~~~

但味道差蠻多的!!!

因為個人比較喜歡紅舍的味道啦~~~~


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2016-03-12
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類別 : 義大利菜冰品

 
台南安平出現了一家看似很有藝術感的餐廳~~~

原來是蜷尾家二店~NINAO Gelato Classico 經典冰淇淋

跟本店完全是不同風格。這裡是販售義式冰淇淋!!! 而且可以內用哦~~~

 
2014年2月28日開幕~~~~

這次動作有稍微快一點!!!! 大門口的黑板上有寫今日推出的口味~~~~

跟本店比起來口味多了好多呢!!!!

而且真的有比較義式的感覺~~~

 
這是一座很特別的建築!!!很有藝術感~~~

採光超級好!!!因為整個牆有一部份是玻璃。

上面的圖案仔細看~會發現。。。 很多都跟緣有關係....

最大的LOGO是安平有名的劍獅。右邊拿著冰淇淋,左邊拿著湯匙~~~也太可愛吧。。。

還有黑面琵鷺嗎????

空間設計很大膽!!! 很寛趟耶~~~~~

 
單一種口味 NT90元

兩種口味 NT150元

三種口味外帶盒 NT480元

麵包 NT50元

 
還有各式各樣的氣泡水及礦泉水

 
今天有供應11種口味悠~~~~

雪酪類比較清爽,因為沒有加奶!!! 大家可以試試看~~~

時節水果雪酪是每日不同的水果哦。。。可以搭配麵包~~~ 有二種形狀。。。但口味是一樣的!!!!!其實我覺得麵包沒有什麼特色~~~ 而且有點乾啦!!!!!!

 
很SOSO的麵包!!!!!!

 
我們點了二個2種味。。。

蛋酒+茂谷柑。榛果可可+開心果。

真的是義式的感覺。。。

 
蛋酒+茂谷柑。

我們都很喜歡茂谷柑的味道~~~太清爽了。。酸酸甜甜的。。。味道很濃郁。。。

好適合夏天。不會越吃越渴。

蛋酒的香氣我也很喜歡。。。略甜一點。。但是口感很綿。。很細緻。

 


榛果可可+開心果。

榛果可可的可可味很也濃!!!!! 好吃好吃~~~

開心果的味道我吃不太出來!!!只是覺得開心果好特別耶。。。。杯子就是很簡的淡灰色配上店名~~~~ 很有氣質啦一樓空間很大~~~但只有一張板凳!!!

洗手間跟其他坐位在二樓及三樓哦。。。大家一定要上去參觀一下。。。太威了

 
好有FU~~~~ 我也想要我家有一片牆可以放這種照片…

這後面是洗手間。

 
二樓的坐位區也是沒有桌子的~~~~~而且位子非常少啦~~~~

 
看出亮點了嗎???? 坐位區是 N I N A O 店名啦~~~~~

我也買 A L I C E 回家放好了~~~

 
總之就是都是空間~~~~採光充足~~~冰淇淋都裝在看似不銹鋼的罐子裡!!!!!! 

大家如果有來安平玩~~~ 可以來吃吃看冰淇淋

旁邊是四草大橋跟觀夕平台。。可以順便去走走~~

那裡有愛莉絲的很多回憶耶!!!


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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