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貪吃鬼愛莉絲食記
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共 30 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 6 至 10 篇的食記
2016-03-19
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類別 : 法國菜外帶店甜點/蛋糕

 


公爵菓子工房

一切都是從伴手禮開始的~~~ 堂哥在過年時送了我們2盒堅果塔!!!

阿爸跟阿母讚不絶口。。。

一盒是夏威夷豆塔。。。

看起來其實還好~~~ 如果對堅果類不是很愛的話!!!

 


一盒是: 養生堅果塔

2種口味都爆好吃耶!!! 塔很脆~堅果很真材實料!!! 而且不會很甜~

但牙齒不好的朋友可能不適合~ 因為有點硬啦。。

 


養生堅果塔都是我愛吃的耶~ 有南瓜籽/蔓越莓/杏仁~ 似乎有一點焦糖。

吃起來很香,卻不會很甜!!! 

 


某天我約阿爸去台南看黃花!!! 結果阿母馬上說要去現場買堅果塔!!!

於是我們就來了,而且居然是開到一半突然發現店家好像在附近,超級順路就買到了。

 
但是這家店似乎不像是門市,可能完全靠網路銷售的關係吧?!。

店面其實也是工廠!!! 空間非常小~ 場面有點混亂。

這裡算是小巷弄~所以停車也有一定的難度!!! 幸好今天阿爸是司機,可以在車上等~~~ 

 
工廠外還有很多堅果~~~~這樣好像會生灰塵耶~~~

 


工廠內就是這樣~~~ 一片混亂~~~ 愛莉絲就邊看邊拿~~~ 也不知道拿了些什麼!!!

 


店裡~ 有人在製作堅果塔。。。 

但是!!!! 沒有戴手套,沒有口罩~~~ 衛生方面完全不合格!!!!!!

重點是還一邊聊天~~~

 


我們買了2盒綜合塔。。。 因為存放期限沒有很久~ 

店員為我們現場包裝。

一律12入NT330元/ 15入NT400元。 共有5種口味。

夏威夷豆/腰果/養生堅果/核桃/杏仁。 可以選擇口味悠!!!

 


紙袋看起來也蠻貴氣的~~~ 很適合當伴手禮啦~~~ 大人們也會喜歡的。

 


我們是買15入NT400元/盒的~~~

綜合版裡面有5種口味!!! 

 


每一種我都喜歡啦~~~

 


還買了2個手工餅乾~~~

比利時巧克力杏仁餅乾(蛋奶素) NT120元。(左)

成份:比利時進口60%巧克力,杏仁,發酵奶油,雞蛋,糖,麵粉

這個我覺得很好吃耶~ 有巧克力的甜味又有堅果的香味~~~

可可牛奶棒(全素) NT120元。(右)

成分:麵粉,牛奶,糖粉,奶油,奶粉.可可粉,巧克力.煉乳,鹽

這個好硬哦~~~ 而且奶味真的好重哦~~~ 我不喜歡!!!

 


布丁~

 


烘焙堅果

 


手工餅乾

 


牛奶棒/ 牛軋糖

種類真的蠻多的耶~~~~~ 吃得很開心!!!

但想到製作方式就覺得有點可怕!!!!! 但還是吃光光了~ 哇哈哈

在這裡喊話好了,如果店家有看到這篇,請注意衛生吧!!!


評分: 味道 3   環境 2   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2016-03-18 (屬於相關食記)
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類別 : 台灣菜海鮮

 
台南海之味~~~ 二訪。。。 因為台北來的朋友說要吃海產粥啦!!!!!!

還有上次沒有吃到石斑火鍋的也說這次一定要吃到~~~

結果都吃到了。。。 開心了吧!!

 


首先<還是先來個小麥啤酒!!! 這樣才夠台~

 


因為沒有訂位~所以晚上一營業就先來卡位了>>> 果然還沒有人>>>

 


涼拌花枝。。。

花枝怎麼表現好不好吃!!! 我不會~

但是花枝的肉吃起來很Q彈脆口>而且很甜耶~~~有天然的甜味!!!

搭配和風醬酸酸甜甜的。怎麼變成開胃菜了>

 
生魚片。

我沒有吃~~~ 台北的朋友說超好吃!!!

 


水蓮。

多吃蔬菜~~~水蓮感覺是客家菜耶>>>

不過我喜歡,吃起來脆脆的~沒有什麼草味>。。。哈哈

 


干貝~~~ 

本來以為是烤的!!! 沒想到是涼拌的>>> 加和風醬

我不喜歡> 不過干貝很大顆耶> 蠻需要咬勁的!!!

 


這次的活跳蝦跟上次不一樣>>>這次升級成大明蝦了>>>

超大隻,而且活動力超強!!!!!! 蓋子要壓緊,不然會彈飛。

 


這蝦子好大隻耶~~~ 應該是野生的吧>>>

而且顏色好特別!!!!!

 


真的是超大>>> 肉很Q很彈牙,而且帶點脆脆的口感~~ 吃得出來很新鮮。

新鮮的蝦子殼很好剝,而且吃起來肉質不會乎乎!!!!!!

鮮甜,帶點海的鹹味>>> 

 


海產粥~~~

好像每次的料都不太一樣耶!!! 這次有蛤蜊>>>而且蠻多的~~~

上次是蚵仔比較多>

 


還有蝦子,蚵仔,花枝~~~ 

就是每一口都吃得到海鮮的海產粥啦!!!! 

 


石斑魚涮涮鍋>

湯底非常簡單!!!! 就是清湯~~~

 


蔬菜可以先下鍋敖湯~~~等水滾了,再涮魚肉~~~

魚肉不用涮太久!!!! 

肉質吃起來是Q的,而且蠻札實的。。。

但是我覺得肉太小了>>而且有很多刺,要小心!!!!!

這次的消費是NT3600元左右吧!!!

第二次吃驚喜度就沒有那麼高了>>>可能是花枝跟干貝我都覺得還好吧!!!!

沒有點中我對味兒的菜色~~~


評分: 味道 3   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2016-03-18
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類別 : 台灣菜早餐店中式麵點

 


豆奶宗~~~ 明明是早餐店跟宵夜。。。

為什麼要大排長龍!!! 我不懂!!!

朋友一直推薦他們家的沙茶蛋餅。。。好特別的名字!!!

這排隊的速度還蠻快的~~~很多人都是外帶

 


豆奶宗 原中正路海安路三角窗。。。不過應該搬來現址很久了啦!!!!

 


就這麼一個攤子~~~ 很古老的感覺。

攤子前面還有賣一些現成的小饅頭,蘋果麵包等等。。

 


非常平價的早餐啦~~~ 都是銅板就可以吃得到了。。。難怪生意那~麼~好!!!

內用要自己找位子在排隊並告知桌號!!!!!

 


外帶/內用都一起排悠!!!!!!

火腿蛋是沒有吐司/火腿蛋吐司才有吐司!!!這是遶口令嗎??? 

 


這三台烤麵包機超級忙碌的~~~~

看起來就是普通的早餐店啊!!!

 


煎鍋上不停的煎著蛋跟火腿~~~

其實選擇也沒有很多。。。

 


裡面還有負責煎蛋餅跟蘿蔔糕的!!!!!!

 


原來 "沙茶蛋餅" 就真的只是蛋餅加上沙茶!!!! 

但是~ 我不喜歡沙茶啊。。。

 


蛋餅很好吃啦~~~皮QQ的。。。 沾沙茶也太特別了吧。。。

 
杏仁茶 NT15元 (杏仁很香,而且很濃郁耶)

豆奶 NT15元 (蠻好喝的~不會有粉粉的感覺~)

火腿蛋吐司 NT30元 (沒有吃)

沙茶蛋餅 NT20元 (蛋餅QQ的~不錯吃)

蘿蔔糕 NT30元 (我覺得是最好吃的~~~煎的脆脆的~)

煎蛋 NT20元 (就是煎蛋)


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2016-03-18
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類別 : 台灣菜小吃店其他小吃台式小吃

 


阿江炒鱔魚~~~炒鱔魚!!! 台南著名小吃之一~~~

2015年的跨年連假,台南好多名店都沒有營業耶!!! 好掃興哦。。。

在都沒有東西吃的情況下,只要是平常稍微好吃的店都大排長龍。

而且是排得非常誇張!!!

在這麼冷的晚上~這麼多人不畏風寒,為了一碗平凡的炒鱔魚。等了一個多小時!!!!!!!

是對不對呀~~~ 在排隊的時候我就跟我朋友說:最好是很好吃,不然我就........OOXX

 


為什麼排這麼久? 因為店家就是這幾張桌子。

一個人在炒~

不過店家看起來非常歷史耶!!!!!

感覺還蠻利害的。。。 我也不知道從哪裡看出來的~ 哈哈

 


這裡只有賣一樣… 炒鱔魚。可以選意麵或米粉。

乾炒比較貴 NT100元。

濕的是 NT80元。

賣完為止哦~~~

 


老闆很忙碌耶~~~一邊要炒鱔魚。還要現切鱔魚~~~~~~

鱔魚因為照黃燈!!!所以看起來是可怕的紅色。

注意旁邊醬料區的容器感覺好復古哦!!!!

 


這裡就是所有的材料了。

麵/米粉/洋蔥/蔥段/鱔魚/調味料

 
老闆一邊炒還會一邊跟客人哈拉~~~ 問客人好不好吃!!! 真可愛~

 


乾炒鱔魚 NT100元。

朋友點乾的~~~

 


他們家的鱔魚都有微微的辣~~~而且好像有黑胡椒!!!

 


炒鱔魚意麵 NT80元

濕的!!!!! 就是勾芡的啦~~~ 一般見到的鱔魚意麵大多是這一種的。

愛莉絲從小就愛吃炒鱔魚。 醬汁就是有點酸酸甜甜辣辣的!!!!!

但是我愛米粉。。。可惜米粉賣完了啦>>>>>>

 


裡面感覺好多黑胡椒!!!!

鱔魚的口感是帶點脆脆的~沒有腥味,蠻好吃的~~~

不喜歡意麵,但這意麵還不錯吃,慸點Q勁!!!

最重要也最關鍵的醬汁我不喜歡。。。。

可能是黑胡椒太多了啦


評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2016-03-18
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類別 : 咖啡廳(店)輕食甜點/蛋糕喝飲聊天

 


台南順風號~老屋咖啡店!!!!! 真的非常老宅耶~~~~

而且在非常隱密的巷弄裡,跟一般住家融合在一起了!!!

就算走過去也不知道這是一家餐廳吧。。。

第一次找餐廳是有巷又有弄的!!!這對外地來說有點困難呀~~~~

而且這條"弄"也太小條了吧,不小心就飄過去了。。。

所以店家也很貼心的在插路的地方做了小小小指標啦!!!

顯眼的是風車!!!

大家走路要注意看啊!!! 幸好我們人多。。。有很多隻眼睛。

然後會經過這條小小小小弄~~~

招牌就是門口這塊木頭~上面刻著 店名 : 順風號!!!!!!!!!!!

朋友說要去順風號~ 我還以為是什麼船又來展覽了耶~~~ 哈哈哈

 


進門囉~~~~天啊~~~好復古哦!!!!!

比阿嬤家還古老的感覺耶。

 


大門與店門口中間還有一個小庭院!!!!! 好有FU哦~~~

 


從2樓往下看的大門~~ 怎麼有點像韓國的古蹟啊!!!!

太有特色了。。。喜歡拍照的人應該可以殺底片吧。。。 

 


餐廳~~~ 就是阿嬤家改裝的啊~~~ 好懷念的場景哦~~~

現在這種老房子越來越少了吧。。。

房間的窗戶跟牆居然可以變成吧台的感覺!

這裡是寵物友善餐廳悠~~~狗狗是可以進來滴。

 


一樓。 木製桌椅,櫥櫃~ 根本都是復古的家俱啊!!!!

 


看來老屋也是可以好好保存好好利用的~~~

突然想起阿公阿嬤了啦!!!

在這裡喝咖啡有一種中西合併的感覺。

這棟建築好特別哦《一樓裡面居然還有一個凹進去的迷你房間耶~~~

這裡變成雙人雅室了啦!!!! 好像是媽媽型容的摸摸茶!!!

 


一樓~~~ 

往二樓走吧!!!

 


這樓梯~~~~~~~~~~ 酷耶

二樓~~~ 以前的房子好怪哦~~~ 隔間都超級小耶!!!!!

窗戶跟椅子都是媽媽小時候那個年代吧!!!!!! 

 


有機會也可以來感受一下!!! 

 


那幅畫有點可怕耶~~~~

好像家裡放著爺爺奶奶的照片一樣。。。。 

還有二手CD耶~~~放在很有歷史的櫥櫃裡。 到處都有這電扇。。。是"順風牌"的吧!!!!

 


請自助式。。。

自己倒水…自已點餐,自已去一樓結帳~ 

 


這麼復古的地方。放著這麼洋派的復古燈飾!!! 很搭~ 哈哈哈

 


飲品百元起跳~ 

可以小酌!!! 有各式啤酒~

還有冰淇淋/ 比利時鬆餅 / 帕尼尼

 


北台灣荔枝啤酒 NT150元。

這啤酒瓶子好可愛~ 有濃濃的荔枝味!!!

 


小順風紅茶 NT100元。 / 咖啡拿鐵 NT120元。

 


還不錯喝!!!!!

 


鍚蘭鮮奶茶 NT130元。

 


服雄的愛 NT180元。。。

這名字也太特別了吧.>>>>>> 因為這杯是男生點的~~~所以被我們取笑了好久~~~ 娘了

 


鄉村燻雞帕尼尼NT150元(單點)。套餐NT220元,可任選100元飲料。

 


還蠻豐盛的~~~

 


蔬食野菇帕尼尼NT150元(單點)。套餐NT220元,可任選100元飲料。

吐司非常好吃~ 是鬆軟的。但外層因為有壓烤過,所以有酥酥的口感。。。

料也蠻多的!!!!

這東西看起來很安全牌,不容易失敗吧!!!

 


草莓繽粉比利時鬆餅 NT180元> 冬季限定。

好起來就好好吃的樣子。。。 我愛比利時鬆餅!!!!!!!

 


鬆餅走酥脆路線~~~ 吃起來比較硬硬酥酥的口感~~~

好好吃耶!!! 配上草莓跟冰淇淋

 


推比利時鬆餅悠!!!


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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