蜜熊窯披薩 (鳳山區)

森林中的蜜熊窯。披薩

文山特區餐廳很多~ 但是異動也蠻大的!!!

這家店已經開一陣子，平常都沒有特別想吃~

今天好奇，想要來試試看。因為每次經過都會看到這個窯~~~~!!!! 好像蠻利害的。。。。餐廳在2樓~~~ 整個門面就像個放柴的柴房!!!!2樓好酷~~~ 根本就是個樹屋來著~~~~綠油油的～～～原來這家店叫 "蜜熊窯" ~~~~~也是跟台灣的有機小農合作~~~現在越來越多這種標榜健康的店家了！！！！軟式法國麵包～ 義式布魯謝塔～潛艇堡還有生菜沙拉～有機米燉飯～～～ 下次想要吃燉飯！！！義大利麵>>>全麥披薩餅皮。 看起來就很利害啊~~~ 手作的悠!!!!看到這裡我才發現~ 原來這家店是蔬食耶!!!!!!!!!!!!

而且使用好多有機的食材~~~ 下次可以帶媽媽來。。。冷飲。熱飲。還可以加價購升級套餐悠!!!!!!店內似乎也有在販售一些有機的農作物~~~升級＋６９元。濃湯＆麵包。

南瓜濃湯很好喝耶～～～感覺超自然的，而且南瓜味超級濃！！！很甜。

麵包就可以。上面那個醬不知道是什麼，有一種特別的味道。泰式椒麻風味披薩 (辣) NT$260元。

使用了素肉~ 裡面有蒜頭/洋蔥等等的。如果是吃純素的，也可以不要加悠!!!!!

放上大塊木頭上面，感覺好原始~~~~

而且披薩真的很薄耶!!!!!雖然是蔬食的，但是很夠味，很好吃耶～～～

全麥披薩皮吃起來還不錯。底層QQ的。青醬義大利麵 NT$240元。

看起來蠻豐盛的~~~~ 而且很健康的FU。。義大利麵是用杜蘭小麥做的~~~ 看起來就知道不妙~~~

因為比起一般常吃的義大利麵，它缺了彈性。不是不好吃！！！！！

是我們吃不習慣。。。整體感覺都很不錯～ 所以下次一次要試燉飯！！！！！

Double Soul coffee&bistro (左營區)

Double Soul coffee & bistro

不知道從什麼時候開始，高雄漸漸多了好多餐廳館~~~

燈光美，氣氛佳，可以用餐，也可以喝酒。很適合三五好友一起聚聚

也超級適合我。但我在高雄沒有很多可以混到這麼晚的好朋友。

Double Soul 是今天的壽星自己找的。不過我還蠻喜歡的。

雖然地點有點隐密，在一片住宅區裡~ 但生意不錯。一樓有個吧台~ 然後配上一幅大大的卓別林。

我覺得卓別林的黑白畫作，就是很適合小酒館啊!!! 多了點文青的FU。上來二樓~ 也是很有氣氛~~~ 雖然多了電視不太協調。但書櫃跟一些小擺設都還不錯!!!!!還有五月天的專輯~~~~是不是很有FU~~~

菜單。非常厚一本。

不過~ 整個分類很簡單!!! 菜色很多~ 選擇也很多~

最後面還有好多酒單。我就沒有拍了。大家自己來看。沙拉。其實我也蠻想只吃沙拉就好。但其他菜色感覺也不錯！！！燉飯～義大利麵。雞肉料理。豬肉料理。牛肉料理。海鮮料理。薄餅。。。。這個我也好想試試！！！！！私家小點＆水果甜點～～～酒~ 非常多種。。。。帕瑪森炸薯條佐義式蒜味青醬 NT$160元。

薯條就是要熱熱吃~ 超好吃!!!! 小朋友還搶食耶~~~

青醬很特別。沾著吃青醬味蠻濃郁的。德國豬腳佐培根酸菜 NT$390元.

豬腳也好吃耶!!! 皮沒有烤到很酥很脆~ 但吃起來QQ的很有彈性~~~

肉也不會乾乾硬硬的。肥肉的部份也不會油膩。酸菜我覺得還好。但這個辣醬~ 本人十分喜歡!!!

蒜味非常重。而且蠻辣的~ 沒有什麼很重的調味。

味道很像黃金泡菜的醬汁~~~ 沾豬腳吃更有風味~~~

而且沾薯條居然也好吃耶!!!大阪燒松阪豬佐水波蛋麵 NT$280元。

我就知道一定會有很多柴魚~~~這個是朋友點的～我沒有吃！！！！香煎芥末子黑糖豬排佐焦糖香蕉 NT$320元。

看起來還不錯~~~ 豬排蠻好吃的~ 很多汁又軟嫩。

加上甜甜的黑糖醬汁。很特別的口感。焦糖香蕉也是第一次吃到~~~ 我是不太喜歡太軟爛的香蕉口感啦~~~~~檸檬氣泡水 NT$170元。

給了一整罐的AQUAGEN 海洋深層氣泡水~ 我之前也有買過~

說是什麼最時尚的氣泡水.》》》》》柳橙氣泡水 NT$170元。美國檸檬冰 NT$260元。<紅酒/檸檬汁/糖水>

因為三種都是我最愛的。而且基底是紅酒。所以好奇心!!!!!

然果~ 很好喝耶。。。 好順口。酸酸甜甜的~小柴蕾娜甜點舖 - 【迷你6入小塔】$250/組

因為朋友生日，所以特別預訂了迷你2入小塔。。。

甜食少少就好，好吃最重要~~~ 生日當然一定要慶祝!!!!!!

總之~算是一家還不錯的餐酒館!!!!!

采采食茶文化 台中大遠百 (西屯區)

采采食茶文化| Cha Cha Thé

台中大遠百2樓~ 上次經過還以為只有賣喜餅跟茶/點心。。。

沒想到居然有供餐耶!!!

朋友強力推薦說很好吃～～～　今天特地帶我來吃耶。。。他們家的喜餅感覺很不錯耶！！！盒子好漂亮哦~~~用餐區小小的～　感覺很清幽哦～～～　真的是品茶的地方！！！提供的餐點沒有很多～　但每一道都蠻好吃的～～～

只是價位也不低就是了！！！義大利麵／燉飯／海鮮／排餐都有！！！！輕食　—　三明治／漢堡也有～　。還有午茶可以選。點餐都有附茶哦～～～大家可以任選～　整個環境真的很好～　而且服務人員也很ＮＩＣＥ～～～　麵包好好吃～而且可以免費加點！！！

我喜歡圓形的～　配上欖橄油跟醋（不知道是巴沙米可還是紅酒醋）但我好喜歡～～～每日精選紅茶—斯里蘭卡　380元

茶不會澀耶～　而且好大壺哦～～～　靜語　＜德國花果茶＞　380元黑松露牛肉起司鵝肝漢堡 NT$880元

朋友一邊吃一邊讚嘆》雖然這麼貴~但完全值得~~~哇哈哈附薯條跟小農野菜沙拉。

薯條很好吃耶~~~很真材實料。

朋友說連沙拉都非常好吃。有沒有這麼誇張。。薄荷檸香龍蝦鮮味青蔥麵 NT$980元。

整個半隻龍蝦就在眼前耶~~~

服務人員說他們每道菜上的花草都是有機可以食用的。。。焗烤辣炒紅味噌雞肉筆尖麵 NT$780

這道菜的味道很韓式~~~ 才剛說完就吃到年糕耶~~~ 口味甜甜辣辣的~ 而且雞肉好嫩哦~~~

我非常喜歡這道菜。很重口味。但又不會不舒服。養生香草紫米塔

甜點也好好吃耶~~~~~而且擺盤好美哦～～～上面居然還有金箔。。。。不會很甜膩。

外皮吃起來很酥，裡面的紫米很Ｑ很黏。雙重口感好好吃。。。茶喝不完，居然還可以外帶～～～～～　總之～謝謝我的好朋友來探班。也謝謝他的老公帶我們去吃大餐！！！！！　

我們都好幸福。。。。。　

九鼎蒸霸蒸鮮料理 (鳳山區)

九鼎蒸霸蒸鮮料理

終於還是來吃了!!! 好奇寶寶忍耐了好久~ 還是約人來用餐了。。聽說東西全部都是用蒸的!!!!! 原汁原味~~~~~

這台蒸氣鍋也是特別引進來的~~~十分霸氣。蒸鮮料理～～～　是一家以海鮮為主的餐廳。

用蒸的當然就表示海鮮要很青！！！很新鮮啊～～～　

不然一吃就知道了。。。果然大膽。裡面的水族箱也不是嚇虎大家的～～～大家都可以點來吃啦！！！！這長長的魚～～～我怕怕～～～　店內。大多以套餐的型式。。。當然～也可以單點啦！！！　

素食也可食耶～～～雙人套餐 NT1080元起跳!!!!!! 大家可以依照自己的財力點選!!! 不用怕~~~如果人多的話，還可以點帝王蟹豪華特餐＞＞＞　看來我又要出動大隊人馬了。。。

但可以各付各的嗎＞＞＞這個貴貴。。。我們第一次來就小小試一下：波士頓龍蝦套餐 NT$2880元/2人。

東西真的超多的，我們三個人分食還是好飽的飽~~~~ 怎麼蒸… ? 要蒸多久?

不用擔心，完全專人服務~ 雖然有食間參考。

但高手都會幫我們弄好~~~ 我們只要負責吃就好了!!!

時間: 1~8分鐘不等。。。操作步驟也可以看看~~~ 放入生米耶!!! 是不是很好奇呀~~~~蒸氣鍋的下方，有一個大鍋子。。。是用來煮粥的～～～

因為上方海鮮的原汁會滴到下面～～～　每一滴原汁都不流失。。。服務人員會把煮粥的食材通通丟到鍋裡～～～ 然後就可以不要理他了。。。泡菜。第一盤是招待~~~

但我真的超愛黃金泡菜，所以又加點一盤 NT$60元。

吃起來蒜味很濃，脆脆辣辣的~~~好開胃。招待前菜。。。我只吃了蝦~~~因為我不愛生菜。接下來，所有的食材都是用蒸的!!! 這蒸氣鍋是主角~~~

吃完我也超想要一個的。。。也太健康了吧。醬料區。

因為每一道菜都是蒸的。不加任何調味料。

所以大家只好自己調醬料了!!! 台灣人真的很愛醬料啊~~~~ 我的醬料永遠都一樣~ 蔥/洋蔥/辣椒/蒜泥/白醋。。。十年如一日。。。菜單很多頁~ 但我懶~~~ 其實還有熟食可以點啦~~~~ 大家參考一下。首先，會依順序幫大家蒸食材。很簡單耶~

只要把東西都放在蒸氣鍋裡。調好時間。把蓋子蓋上即可~~~ 然後時間到了鍋子會" 嗶嗶嗶" 不是姐姐來了!!!就有新鮮原汁原味的東西可以吃了～～～～　鮑魚/軟絲

我不愛軟絲，但這個軟絲好Q嫩。好甜~ 好好吃耶~

鮑魚也是蒸的剛剛好熟~ QQ軟軟的~ 不用沾任何醬汁就很好吃了!!!!! 打卡還送蛤蜊!!!!! 每一顆都有新鮮~~~~ 而且時間控制的剛剛好~~~ 波士頓龍蝦。 主角下鍋時，身體都還是活的~~~會動!!!! ~~~ 肉好鮮。好甜。好Q。好彈。好多汁~~~~~ 手工魚肉捲 / 手工漿蝦仁。我覺得手工魚肉捲好好吃~~~ 因為我喜歡QQ的東西~~~ 石斑。

一整隻!!! 真的太多了~~~我們已經吃不下了!!!!! 根本是生猛海鮮大餐了~~~

魚肉很鮮。很嫩。不是很細緻的口感，一點點札實!!! 但完全沒有腥味。九香蛤蜊 NT$250元。

我覺得太鹹了~~~還是蒸的好吃!!!!! 這個可以略過。炙烤魚下巴 NT$180元。

這個還不錯吃~~~~

外面烤的很香，裡面的肉不會太乾。蔬菜~ 肉因為重疊了，所以裡面沒有熟~~~ 還是會有失手的時候!!!!! 地瓜/南瓜阿母說南瓜好吃~ 我說地瓜好吃!!!!高麗菜也好脆～～～～～終於可以吃粥了！！！！！！！　我弟說本日之最！！！就是這個粥了～～～　因為最有味道嗎？？？哇哈哈哈。

湯呢清爽中帶點濃郁。有鮮味！！！而且米粒好軟爛了～～～　我也喜歡。甜點。白木耳～～～　完美！！！！！

整個是無負擔料理。。。當然吃多了還是會胖啦~~~

海鮮好新鮮。

騰戶丼飯專賣 (鼓山區)

騰戶丼飯專賣

朋友推薦這家丼飯。。。原來是之前的手築耶!!!

名字已經換了，但聽說老闆還是同一位，只是變更了營業模式而已~~~

生意還是一樣很好。。。所以請大家先訂位!!!

停車一樣方便。隔壁就是付費停車場～　停一次 NT$50元。一樣很有日式的FU~~~ MENU ~ 有生魚片/有炙燒~~~ 大家可以參考圖片!!!!! 價位我覺得還OK~~~

冷食 跟 熟食都有兼顧到!!! 選擇都蠻多的~干貝磯邊丼 NT$280元。

顏色真的配的很好耶~~~看起來很豐富～　

不只有干貝，還有鮭魚卵，花枝，玉子燒配色～　

磯邊通常是海苔料理，所以也附上好多片海苔可以配著吃！！！　干貝看起來蠻大的～　

但這是朋友點的，忘了問他好不好吃了！！！甜蝦丼 NT$330元。

有七隻甜蝦耶~~~ 愛吃生蝦的可以點這個。

蝦子有鮮甜。Q彈的口感~

配料是玉子燒，蟹肉，花枝，干貝，鮭魚卵，海膽~~~

看起來一樣十分滿足!!!!! 特上海鮮丼 NT$380元。

這個食材比較多~ 蝦子是大隻的。

還有北寄貝，海膽，花枝，各式生魚片~~~ 生式海鮮一次滿足。像我不愛吃生魚片，就比較適合甜蝦丼。

海鮮類吃起來就是普通新鮮~~~ 食材一般般的。但價位算是OK平價!!!!!

醋飯粒粒的，是我的愛!!! 我覺得不錯吃。單點丼飯皆附味噌湯。。。

也可以升級 NT$100元加套餐，會有前菜跟茶碗蒸!!!!!

本來以為只是普通的味噌湯，沒想到裡面居然有驚喜耶~~~

免費的還這麼有料!!!!! 難怪生意好囉。