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Cindy的彩色筆記本
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共 5 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2017-07-26
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類別 : 日本菜日式燒肉喝飲聊天



隱身在新北中和超高CP值的燒肉店!!

在沒有捷運到達的地理位置

這裡生意好的點重點:價位、肉質、份量

就是家平常想吃燒肉都可以去吃的好選擇~~

好吃又不會大傷荷包~

 


二升五合 傍晚5點中開始營業

由於不能訂位 我們特特在5點前就到

先逛逛隔壁的玩具模型批發店~

然後等開門~

 

 


店內空間不大 坐位數量也有限

所以桌與桌間距算大 吧台坐位的空間也很寬

就算點很多菜放滿一桌 也不怕干擾到隔壁的客人!!

 


看到菜單我也是醉了 怎麼那麼平實的價格!!

 

 

 


也有雙人套餐 但我偏愛自己點餐

 


小小的烤爐 很精緻又乾淨

上方的抽風機非常強力 所以身上不會臭臭

 


燒肉沾醬、檸檬汁 另外還有COSTCO賣的那種海鹽一大罐

 


可樂 40元 Asahi生啤(330ml) 120元

他們生啤不錯喝耶~不苦哦!!

上頭還有綿密的啤酒泡泡~

配燒肉真的太棒了!!!

 


越光白米飯 30元 韓式泡菜 30元

白米飯超大碗的 建議2人一碗就好~

你不小心點2碗老闆也會阻止你的!!

不過這天的白米飯有點太硬了~~

 


黃金六兩松阪豬 130元

第一盤看到這個量之後 就驚艷了~

鄉親啊~~你上哪兒找這樣一盤只要130元的松阪豬啊?

 


US Choice 霜降牛五花 190元

油花很漂亮耶!!

有醃過~所以不沾醬不灑鹹就夠味又好吃!!

配白飯一絕~

 

 


松阪豬Q脆彈牙

 


安格斯Priem頂級無骨牛小排 280元

這油花也美極了 沒想到用這個價位就能吃到好吃的牛小排!!

 

 


五分熟灑點海鹽

肉嫩多汁 滿口脂香 超級美味

 


安格斯Choice肋眼沙朗牛排 350元

350元這麼大塊!!! 老闆是有沒有賺錢啊?!

身為顧客我們當然是超爽的啦~~~

 


這塊肋眼沙朗老闆會來幫忙烤

 


烤完幫忙剪

 


因為有厚度 5分熟中間還是很生

我不敢~~老闆說要吃時中間再二面烤一下就沒問題了!!

 


立馬比照辦理 外面看起來都熟了

中間還是粉紅色的肉肉

肋眼沙朗本身油脂沒那麼多

所以是有咬勁的肉 肉感十分有存在感呢!!

 


招牌起司雞腿肉 100元

這根本必點了啊!!

 


誰能抗拒融化起士的魅力........(餓!!!!!)

 


奶油金針菇 40元

這天都是肉 唯一的蔬菜~XDDD

 


綜合海鮮拼盤 240元

二尾天使紅蝦 二顆日本生食級干貝 二顆帆立貝

 


干貝又厚又大顆



帆立貝也很漂亮新鮮

 


天蝦紅蝦肉質細緻又很甜

 


這家燒肉真的是我目前吃到地區性最好吃的一家

開店已經一年了 近日才發現也不算太晚~

價格真的是讓人不敢相信~

明明有服務確不收服務費~

老闆希望客人多留一點預算吃肉肉~

雖然平價 但是肉質不管看起來或吃起來都不是隨便的~

食材處理、廚房都很乾淨衛生

這裡的西班牙伊比利豬下回我們想來試看看~

唯一就是不能訂位~~所以要吃要早點來~~不然就得靠點運氣囉!!

非常好奇他們是如何能以這個價位提供肉品~~下次去吃再來跟老闆聊聊天^^


想看更多美食記錄請見Cindy的彩色筆記本 http://beautychu060.pixnet.net/blog

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2017-07-26
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類別 : 日本菜主題餐廳壽司/生魚片日式烏龍麵海鮮

很多住在新北市的朋友去吃過都說好

讚美他們海鮮新鮮 價格平實

極力推薦我們應前往一試

拖了許久 找了一天平日中午來去用餐

 

 


平日到不能再平日的中午 竟然也是大客滿了~

我們與這些在門外的客人都在等下一輪用餐

這家大概真的很有名了~

很多人吃完都要與門口合照 手上拿著相機手機的人不在少數

 

 


其實在外面等也不會很無聊

入內登記後 他們會先給你菜單 讓你慢慢考慮~

看我們一張菜單上畫來畫去 就知道有多猶豫了吧?! XDDDD

 






師博人數不少 個個都好忙錄 店內生意非常的好~

 


入坐後會送上免費的毛豆 跟熱綠茶

 


涼拌海葡萄 120元

一直一直非常想吃看看海葡萄 沒想到這剛好是今日限定

當然要點來嚐鮮一下~~

 


一顆顆的波波波在口中波開~感覺好有趣~

沒有什麼特別的味道 帶有一點點的海藻風味

主要的還是靠醬汁提味~底下舖滿洋蔥~

 


男子漢海鮮丼 360元

本來是要點招牌的二男海鮮丼 沒想到賣完Orz

我偷聽到店員跟別人說明 男子漢就是魚肉都切的比一般的大片!

整個就是豪邁男子漢的氣魄這樣~

 


二尾蝦、鮭魚、旗魚、鯛魚、明太子炙燒海鱺魚、

比目魚緣側、蟹肉與松葉蟹膏、鮭魚卵、花枝、穴子

不確定還有沒有漏掉什麼~總之就是料超多~~

魚肉真的都是二~三塊生魚片的大小!!

 


鮪魚蔥花 70元(二貫) 鱈魚肝 70元(二貫) 鮭魚卵 120元(二貫)

 


鮭魚卵真是好吃沒話說

 


鮪魚泥夠細夠綿

 


鱈魚肝有一種肝腥味 我個人蠻愛的

不喜歡的人勿試哦~

 


馬糞海膽 200元(一貫)

這是當天黑板上的當日食材

老闆說今天沒有加拿大海膽 因為品質不夠好他們不用

但今天來的北海道的馬糞海膽品質非常好 強烈推薦

果然是好甜好鮮 沒有苦味 真的超好吃的哦!!

 


蟹膏 70元 (二貫)

蟹膏不止是蟹膏 還配有鮮蝦 價格實惠呢!!

 


頂極炙燒牛肉握 150元 (二貫)

吃了那麼多海鮮也想來個牛肉換換口味

好嫩好多汁 入口後有豐富油脂香氣~

 


明太子雞翅 100元

我看這個滿多人來都一定會點~

好奇之下點來嚐個鮮!! 但看不出來明太子在哪?!

 


一咬之下 天哪~~

整個雞翅裡都是明太子!!! 滿滿derrrrrrrr

骨頭也都去掉了~所以大口咬下很過癮哪~

 


鹽烤大明蝦 100元

明蝦真的是夠新鮮也夠甜 蝦頭也烤的好好吃

 


納豆手捲 50元

我最愛的納豆~一整個被小黑先生嫌棄了!!

明明就很好吃啊~~~哼!! XD

 


鮮魚味噌湯 20元

這碗20元的湯裡有蝦頭還有不少魚肉哦!!

 


二男小家真的名不虛傳

這裡就很有食堂的fu

不是那麼精緻 帶著一些粗糙的氛圍

但是食材新鮮好吃 選擇也很多元

如果不是點了海膽 這一餐吃下來的價格也是滿好看的XDDD

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評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2017-07-26
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類別 : 韓國菜燒肉店燒肉

納豆也真是厲害 韓式烤肉店一下就開到了第3店

東區的聽說很難訂位~我就很懶

公館3號店離家交通近上許多 而且我一打就訂到 就去嚐鮮看看

到底有多好吃?? 為什麼那麼難訂位??

 


我覺得自己到冬天 第一愛吃鍋 第二就是愛吃韓式料理

滋滋是肉碰到烤盤的聲音

咕嚕是肚子餓餓的聲音

 


他們家招牌的護心肉 還真的做了個招牌放在門口XD

 


公館店不是很大 坐位也小小(難道又是依照韓國的傳統)

部分桌子跟隔壁很近 空間感是覺得擁擠的

不過不會臭臭 也沒有煙霧迷漫 這點過關!!

 

 


今天這餐跟朋友一起

沒有特別拍菜單 所以菜名無法完整記住

請各位看倌們別介意啊~

 





這裡的小菜不能免費續 想續要加價

關於這點我是覺得太小氣了~

還好小菜也不是太好吃 沒有想續的欲望XD

 


蔓越莓醃蘿蔔

這個包肉聽說很好吃 但我忘了包

後來單吃 也好好吃 脆脆又甜甜

 


韓國辣醬蔥絲

這也是配肉肉吃的

 


包肉的菜盤

有菜菜、辣椒(只有味道不會辣)、大蒜

 


肉肉沾醬:韓式辣味噌醬、橄欖油海鹽、燒肉醬油

 


柚子燒酒

我們四個人都沒經驗

但想說柚子比較香就點了柚子

結果沒想到一個酒味超重~哈哈

不曉得水蜜桃的會不會好一點?

 




招牌的護心肉

橫隔膜與肝之間的肉肉 口感是很紮實Q彈有咬勁的

 


肉肉已經有調過味了 不沾醬就很好吃

鍋子旁加熱的泡菜跟豆芽都可以配著肉吃!!

對面還有玉米煎蛋(不能續加)

 


無骨牛小排

我個人還是比較愛肉花多多 肉質軟嫩口感的肉肉!!

擺明了吃軟不吃硬(其實是牙齒不好XDDD)

 


都會有服務人員幫忙烤跟切

只是他們人手有點不足 看到他們每桌跑有點忙不過來

有空的話 各位自己也要顧一下啊~~

免得光顧著聊天好吃的肉肉會焦掉



已經有醃過了 好入味 不沾醬就很好吃

 


松阪豬

一如既往的Q彈 整個是安全牌的概念

 


黑色的玉子燒耶~~

其實是加入了墨魚汁啦~覺得好特別哦~~

上面淋的是明太子醬

一旁配有美奶滋跟蕃茄醬可以沾著吃~

 

 


一層一層的蛋很柔嫩好吃

明太子醬也很香哦~

 


豆腐海鮮鍋

裡面豆腐是滿多的 辣味也適中 只是看起來很紅 別怕!!

 


起士鐵板年糕

超辣!!!! 年糕好Q軟 還有韓式甜不辣一片片的~~

超好吃的~~~我們2個女生好喜歡!!

但2位男士就不怎麼愛了~~

怪了他們...加起士超好吃的啊!!!!

 


男生他們加點的豬肉石鍋伴飯

印象中味道就也很安全!! 可以放心點~

 


吃完後的整體感想是........

東西是好吃的沒錯~

但我訂完位知道他小菜、泡菜、豆芽....通通不能續 什麼都要加價

印象分數就先扣分了

就覺得老闆也太小氣了吧?! 明明納豆就賺滿多的啊XDDDD

料理口味上來說是都不錯~~

有些有特色的餐點可以一試~!

坐位空間窄小好像一直是個問題~~我好像漸漸可以適應了!!

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評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2017-07-26
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類別 : 複合式餐飲麵包/西點火鍋甜點/蛋糕冰品

大家應該都知道【8%ice】這個品牌吧?!

他們家是以在永康街發跡 以好吃的冰淇淋打出名聲

特別以使用京都一保堂茶舖的抺茶最為讓人喜愛

我個人吃了好幾次他們家的冰淇淋跟鮮果冰棒

最近才知道他們有線上購物耶!!!!

除了冰淇淋、鮮果棒可以線上訂購外

還多了6種口味的蛋糕卷跟手工餅乾可以選擇呢!!!

聖誔節、新年、尾牙、過年將至~與朋友、家人一起過節

送上一盒手工餅乾或蛋糕卷當伴手禮 經濟實惠又大方!!

 
首先先來看看這次拿到的經典手工餅乾盒

我的是爵士黑 黑色的鐵盒看起來很帥氣又有個性

另外也有純潔白、好漾藍、時尚紅的選擇哦!!

一盒裡共有9種不同口味的手工餅乾

共53片 可常溫存放30天

 
提一下每個餅乾的重點特色:

布列塔尼:法國西北部布列塔尼區傳統小點帶有鹹香奶油味

抹茶酥脆杏仁:京都一保堂茶舖抺茶

可可開心果椰滋:烘烤過的椰子絲+白巧克力混合開心果醬

鹽之花巧克力:法國鹽之花+米歇爾72%巧克力

伯爵茶巧克力:經典瑪黑早餐伯爵茶

覆盆莓沙布列:自製風味莓果醬

味噌芝麻:特選手本八丁味噌

杏仁夏威夷豆:堅果口感十足

柑橘杏仁千層:柑橘、蜂蜜、烘烤過的酥脆杏仁

 

 
手工餅乾都是屬於一口一個的大小

拿起來順手 吃起來方便

多吃幾塊自己喜歡的口味都沒問題

 
小小一個但是製作的手工卻不馬虎呢!!

我覺得每個都好好吃哦~~

最喜歡可可開心果椰滋(第一排右一)、杏仁夏威夷豆(第二排右一)、布列塔尼(第三排左一)

 
黑色真的是滿高雅又有個性的 拿來送禮真的很大方

剛好有朋友來家裡 我就拿出這體面的禮盒與大家分享

頗受大家的歡迎呢~

 
接著來看看 大家都很喜歡的蛋糕卷~~登登!!

 
濃抺茶白芝麻蛋糕卷


8%ice 就是要吃他們的抺茶產品

使用的是京都一保堂的抺茶 濃郁又芳香

 
中間的奶油使用的是日本第一的中澤乳業鮮奶油

抺茶的部分則是一保堂抺茶卡士達醬

 
柔軟又結實的蛋糕體是我切下去時的手感~

 
從冰箱裡拿出來的時候最好吃~~

奶油香而不膩口 是清爽的感覺

抹茶卡士達滑滑又濃郁的厚實口感 比一般卡士達還好吃許多!!

蛋糕中間有好多的白芝麻

在口中"波"開的芝麻跟香氣 增添享用時的趣味與層次

 

 

 
巧克力蛋糕卷


這款也是他們家的大熱門

使用72%的苦甜巧克力 結合糖漬橙皮丁多了份成熟大人的味道

 
使用的是北海道中澤鮮奶油加入72%苦甜巧克力

做出在口中濃稠融化的巧克力香緹

另外蛋糕卷外層的可可粉也很加分

 

 
蛋糕卷配上茶或咖啡都好適合

這種濃濃的幸福感 輕鬆在家就可以享受

 

 
巧克力香緹中間的糖漬橙皮丁是亮點!!

橙皮丁跟巧克力真的是好絕配

苦甜的滋味中多了份酸甜 怎麼吃都不覺得膩

 
現在有網路購物真的好方便~

在辦公室跟同事湊一湊就成團~

坐在家or辦公室就可以等著收貨!!



 


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用餐優惠: 試吃活動

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2017-07-26
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類別 : 台灣菜小吃店/熱炒店台式小吃

若是你問我來蘇澳一定要吃什麼?

除了大家皆知新鮮的海產外

當然就是在吃在地的煙燻魚雜小吃啊!!!

不能錯過~~~

 


2009年我們一群國中同學

曾一起來蘇澳泡冷泉 泡完冷泉肚子好餓

就隨意找了一家店吃中餐 那是我第一次吃到煙燻魚雜

而且那隨意的店 竟然就是有名的 阿英小吃部

難道當時我就已有對美食敏感度了?? (我好不要臉)

 


好久沒吃了 也好久沒來宜蘭了

一定要來這裡大塊朵頤一番

唉喲~看到這門口真讓人懷念啊!!

 

 


當時我們就坐在最裡面的圓桌耶!! 完全沒有變!!!

 


櫥櫃內整齊擺著各式各樣已經煙燻成焦糖色的魚雜

多到我其實分不太出來是什麼部位

還有肝連、大腸、腸腸、花枝、燻鴨。。。。好多

 


菜單

 


不知道怎麼點魚雜 也可以點綜合A(六種)orB(四種)

老闆會自己幫你配 (不一定跟圖片一樣)

 


油豆腐

一份是二大塊 看到有人只有點一塊 也是OK的

淋的醬是店家自己調的

有夠好吃~~微微的辣~微微的甜~~

絕對是小菜中的靈魂角色!!

 


綜合魚雜 B (共四種)

鯊魚尾(左)、鯊魚煙(右)

煙燻的味道很淡雅 不是很重的那種~

第一次吃到鯊魚尾QQ彈彈的~

有點像豬皮的口感~但比豬皮還更Q

中間滑滑的部分有很豐富的膠原蛋白

鯊魚煙也跟一般吃到的很不一樣~~

肉質偏乾有口感 不是軟乎乎的~皮也很Q!!

 


魚標(左)、飛虎魚蛋(右)

魚標不太常吃到 覺得滿珍貴的~哈哈

口感粉粉但帶點Q度 是男女生養顏美容的好東西!!

魚蛋燻的乾乾鬆鬆的 入口後還有點濕度

咬起來香香的 很好吃

 


大腸

這不是魚的了!! 是豬的~~哈哈

滷的超~~軟嫩的~~一點都不難咬!!

好好吃哦~~~

 


切仔麵(乾)

油麵、油蔥酥、甜辣醬

吃這些小菜當然要來上一碗傳統滋味的切仔乾麵

 


滷肉飯

這裡的滷肉飯除了肉燥 是有放油皮腐的耶!!!

是我喜歡的組合~~不過被小黑一人吃光光了!!

一口都沒嚐到~~

 


魚丸湯

一顆顆新鮮魚漿做的魚丸 吃起來格外的柔軟細緻

湯頭很不錯~~但加了好多白胡椒~~辣辣~~

 


這一桌子吃下來是470元

煙燻魚雜真好吃~而且平常不容易吃到!!

下次還想來吃吃其它的部位!!

來蘇澳不要錯過這家阿英小吃部哦~~~

 




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評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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