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2017-11-22 
雖然我很少寫小吃 不過會寫出來表示真的覺得很不錯!! 某天我們下班後跑去江大附近覓食~ 那裡學生多 吃的東西選擇也多 而且小吃都很便宜 我跟小黑先生都不是讀江大的~第一次走進淡大校園~ 真心覺得很漂亮耶~~特別是宮燈路那條 雖然我回來後讀淡大的朋友跟我講了個鬼故事...XDDDD 我還是覺得晚上那裡挺浪漫的!! 
好久沒吃加熱滷味了 來回味一下 而且這家還有賣藥膳臭豆腐、藥膳鴨血 
四年前跟老公一起開了這間木川藥膳滷味 加入了十幾種的中藥材熬成的藥膳湯加入滷味 湯可以喝、不額外加醬料、食材不用沾醬直接吃 真的健康許多!! 雖然只是個小吃店 但她有著很多的堅持 
真不愧是校區啊~~我也好想再當學生哦~~ 
周姐會幫你用他自製的麻辣湯直接滷 又麻又辣又香~好過癮!!! 
看起來又麻又辣的樣子~~可惜我是星期五去的~~哭哭 所有的食材都在大冰箱裡 價錢也有貼在上面 自己夾自己選~~ 覺得這樣食材很保鮮 而且也比較乾淨耶!! 
老闆娘都貼心的放在一起 可以任搭任選 
什麼都想吃耶...怎麼辦啦~~哈哈 
也太多太多太多選擇了吧!!!!! 好好哦~~ 通通15元 續也只要10元~ 真的是造福學生們耶!!! 
刀削麵、手工拉麵、香Q麵、關廟麵、全麥麵、細白麵 
鍋燒意麵、雞絲麵、王子麵這些也一樣不缺!! 
不會成為加入滷味上桌的湯~ 湯是使用另一鍋"藥膳湯" 分成辣與不辣 敢吃辣的話 不妨嚐嚐四川人的真本事 (其實周姐早調整過辣度了 不然台灣人可能吃不消) 周姐環境打理的乾淨衛生 人又親切 是可以放心用餐的地方 
所以要分開滷 各自有各自的味 才會好吃 我忍不住問她....你一天要準備好多種不同的高湯~~不累嗎?? 她說她很堅持 雖然只是小店 但她希望各樣事物都能到位!! 我本身因為信仰之原故不吃鴨血這類的食物～ 不過當天好看多人點哦！ 一旁的佐料區也都是自助式的 我強烈建議大家一定要試試周姐自己做的麻辣醬與豆瓣醬 她的材料可都是從四川當地帶進來的~ 
酸菜是配臭豆腐跟滷味不可或缺的配角!! 平常都是用碗裝 所有的料跟湯通通在一起 湯頭實在很好 不重鹹但很鮮美 有中藥的那種芳香甘醇 食材泡在裡面都好好吃哦~ 
臭豆腐十分的入味 而且洞洞裡好多汁 每一口都juicy juicy 真心覺得比任何一攤夜市都好吃啊!!!!!!! 
雖然嘴上喊好辣好辣~但又無法不沾它!!! 太讚了~ 
拌一拌真美味~ 
這精心、花時間熬煮的藥膳湯真的感受到老闆娘周姐的用心!! 
原本的味道就很甘醇了!! 
看到10元2個 真的會一直失控的去夾 藥膳湯頭我本以為會不會黑黑的味道很重 其實根本很清爽宜人呢!!! 每個步驟 每種湯頭 周姐都不馬虎 讓我深感佩服 一個小吃店能有這樣的用心與格局實在不簡單!! 希望除了學生們捧場外 也能吸引一些像我們一樣的上班族去品嚐到他們的用心 是周姐最期望的事!!! 如果下回有機會去淡水 不訪去木川坊吃碗臭豆腐 喝點藥膳湯再回家吧^^ 
http://beautychu060.pixnet.net/blog" 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
2017-09-18
我在永和的巷弄裡發現了這麼家有質感的早午餐店 店面小小的很有味道 店內只有2人 一人負責餐點製作 一人負責招乎客人及準備飲品 上餐不算快 但很自然的 你會靜下心等待 在這兒可以安靜的享受一個人美好的時光 也可以跟幾個好友相聚間聊 好不自在~ 
每次似乎都有些新發現
●剛起床簡單吃 140元 ●雲朵上的太陽 245元 ●DOUMO輕食 220元 另外還有飲品跟甜點
早午餐基本有附小杯的紅茶或咖啡 如果要換其它飲品 可以折30元 我看到鍋燒奶茶就毫無抵抗能力了~
沾著濃湯吃也很美味~ 一旁的德式帶骨香腸香脆彈牙~ 剛煎出爐的會還有點爆汁~
裡頭的料讓人嘆為觀止 滿滿的蔬菜 濃濃的奶香味道好好 馬鈴薯也又細又綿的~ 不止暖胃也得飽足~
生菜吃的出新鮮 好脆 葉子也都很健康 蕃茄好甜
我是后羿~~要射下12顆太陽!!!!!!
有沒有心花都朵朵開?? 還是心已經像雲朵一樣飄起來了呢??
很像舒芙蕾 口感細細的好綿 硬是比平常吃的蛋白覺得好吃N倍
吐司又被流下的蛋液稍稍的浸潤 微濕軟的口感 又充滿著蛋香 真是好吃哪~
這是小黑先生加價點的!! 看起來也是真材實料~ 吸管是玻璃的~現在很流行這種~~還看過不锈鋼製的!! 只是我總想...這好洗嗎?!
他們也點了份早午餐 右手邊小小杯的就是早午餐送的紅茶 另外他們再加點了杯冰拿鐵 看起來好好喝哦~
美好的早午餐約會 好友的加入更顯得美味!!
或是可以3天前就先預約哦!! 店家就會備料~ 休店時間也都會於FB粉頁上公布~ 我下次要把第三個還沒吃過的套餐跟咖哩飯也吃一遍!! 菜單全制霸這樣!!! XDDDD
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-07-26
隱身在新北中和超高CP值的燒肉店!! 在沒有捷運到達的地理位置 這裡生意好的點重點：價位、肉質、份量 就是家平常想吃燒肉都可以去吃的好選擇~~ 好吃又不會大傷荷包~
二升五合 傍晚5點中開始營業 由於不能訂位 我們特特在5點前就到 先逛逛隔壁的玩具模型批發店~ 然後等開門~
店內空間不大 坐位數量也有限 所以桌與桌間距算大 吧台坐位的空間也很寬 就算點很多菜放滿一桌 也不怕干擾到隔壁的客人!!
看到菜單我也是醉了 怎麼那麼平實的價格!!
也有雙人套餐 但我偏愛自己點餐
小小的烤爐 很精緻又乾淨 上方的抽風機非常強力 所以身上不會臭臭
燒肉沾醬、檸檬汁 另外還有COSTCO賣的那種海鹽一大罐
可樂 40元 Asahi生啤(330ml) 120元 他們生啤不錯喝耶~不苦哦!! 上頭還有綿密的啤酒泡泡~ 配燒肉真的太棒了!!!
越光白米飯 30元 韓式泡菜 30元 白米飯超大碗的 建議2人一碗就好~ 你不小心點2碗老闆也會阻止你的!! 不過這天的白米飯有點太硬了~~
黃金六兩松阪豬 130元 第一盤看到這個量之後 就驚艷了~ 鄉親啊~~你上哪兒找這樣一盤只要130元的松阪豬啊?
US Choice 霜降牛五花 190元 油花很漂亮耶!! 有醃過~所以不沾醬不灑鹹就夠味又好吃!! 配白飯一絕~
松阪豬Q脆彈牙
安格斯Priem頂級無骨牛小排 280元 這油花也美極了 沒想到用這個價位就能吃到好吃的牛小排!!
五分熟灑點海鹽 肉嫩多汁 滿口脂香 超級美味
安格斯Choice肋眼沙朗牛排 350元 350元這麼大塊!!! 老闆是有沒有賺錢啊?! 身為顧客我們當然是超爽的啦~~~
這塊肋眼沙朗老闆會來幫忙烤
烤完幫忙剪
因為有厚度 5分熟中間還是很生 我不敢~~老闆說要吃時中間再二面烤一下就沒問題了!!
立馬比照辦理 外面看起來都熟了 中間還是粉紅色的肉肉 肋眼沙朗本身油脂沒那麼多 所以是有咬勁的肉 肉感十分有存在感呢!!
招牌起司雞腿肉 100元 這根本必點了啊!!
誰能抗拒融化起士的魅力........(餓!!!!!)
奶油金針菇 40元 這天都是肉 唯一的蔬菜~XDDD
綜合海鮮拼盤 240元 二尾天使紅蝦 二顆日本生食級干貝 二顆帆立貝
干貝又厚又大顆 帆立貝也很漂亮新鮮
天蝦紅蝦肉質細緻又很甜
這家燒肉真的是我目前吃到地區性最好吃的一家 開店已經一年了 近日才發現也不算太晚~ 價格真的是讓人不敢相信~ 明明有服務確不收服務費~ 老闆希望客人多留一點預算吃肉肉~ 雖然平價 但是肉質不管看起來或吃起來都不是隨便的~ 食材處理、廚房都很乾淨衛生 這裡的西班牙伊比利豬下回我們想來試看看~ 唯一就是不能訂位~~所以要吃要早點來~~不然就得靠點運氣囉!! 非常好奇他們是如何能以這個價位提供肉品~~下次去吃再來跟老闆聊聊天^^ 想看更多美食記錄請見Cindy的彩色筆記本 http://beautychu060.pixnet.net/blog 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-07-26
很多住在新北市的朋友去吃過都說好 讚美他們海鮮新鮮 價格平實 極力推薦我們應前往一試 拖了許久 找了一天平日中午來去用餐
平日到不能再平日的中午 竟然也是大客滿了~ 我們與這些在門外的客人都在等下一輪用餐 這家大概真的很有名了~ 很多人吃完都要與門口合照 手上拿著相機手機的人不在少數
其實在外面等也不會很無聊 入內登記後 他們會先給你菜單 讓你慢慢考慮~ 看我們一張菜單上畫來畫去 就知道有多猶豫了吧?! XDDDD
師博人數不少 個個都好忙錄 店內生意非常的好~
入坐後會送上免費的毛豆 跟熱綠茶
涼拌海葡萄 120元 一直一直非常想吃看看海葡萄 沒想到這剛好是今日限定 當然要點來嚐鮮一下~~
一顆顆的波波波在口中波開~感覺好有趣~ 沒有什麼特別的味道 帶有一點點的海藻風味 主要的還是靠醬汁提味~底下舖滿洋蔥~
男子漢海鮮丼 360元 本來是要點招牌的二男海鮮丼 沒想到賣完Orz 我偷聽到店員跟別人說明 男子漢就是魚肉都切的比一般的大片! 整個就是豪邁男子漢的氣魄這樣~
二尾蝦、鮭魚、旗魚、鯛魚、明太子炙燒海鱺魚、 比目魚緣側、蟹肉與松葉蟹膏、鮭魚卵、花枝、穴子 不確定還有沒有漏掉什麼~總之就是料超多~~ 魚肉真的都是二~三塊生魚片的大小!!
鮪魚蔥花 70元(二貫) 鱈魚肝 70元(二貫) 鮭魚卵 120元(二貫)
鮭魚卵真是好吃沒話說
鮪魚泥夠細夠綿
鱈魚肝有一種肝腥味 我個人蠻愛的 不喜歡的人勿試哦~
馬糞海膽 200元(一貫) 這是當天黑板上的當日食材 老闆說今天沒有加拿大海膽 因為品質不夠好他們不用 但今天來的北海道的馬糞海膽品質非常好 強烈推薦 果然是好甜好鮮 沒有苦味 真的超好吃的哦!!
蟹膏 70元 (二貫) 蟹膏不止是蟹膏 還配有鮮蝦 價格實惠呢!!
頂極炙燒牛肉握 150元 (二貫) 吃了那麼多海鮮也想來個牛肉換換口味 好嫩好多汁 入口後有豐富油脂香氣~
明太子雞翅 100元 我看這個滿多人來都一定會點~ 好奇之下點來嚐個鮮!! 但看不出來明太子在哪?!
一咬之下 天哪~~ 整個雞翅裡都是明太子!!! 滿滿derrrrrrrr 骨頭也都去掉了~所以大口咬下很過癮哪~
鹽烤大明蝦 100元 明蝦真的是夠新鮮也夠甜 蝦頭也烤的好好吃
納豆手捲 50元 我最愛的納豆~一整個被小黑先生嫌棄了!! 明明就很好吃啊~~~哼!! XD
鮮魚味噌湯 20元 這碗20元的湯裡有蝦頭還有不少魚肉哦!!
二男小家真的名不虛傳 這裡就很有食堂的fu 不是那麼精緻 帶著一些粗糙的氛圍 但是食材新鮮好吃 選擇也很多元 如果不是點了海膽 這一餐吃下來的價格也是滿好看的XDDD 想看更多美食記錄請見Cindy的彩色筆記本 http://beautychu060.pixnet.net/blog 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2021-04-17
現在大台北地區的健康、低GI餐盒越來越多選擇 覺得很棒 平常上班我沒有帶便當的習慣 外食其實很油膩 常常中午吃完下午就覺得腸胃不舒服 所以我會在一週裡 挑個1-2天吃健康餐盒 減肥是其次 主要是想均衡一下飲食健康 而且現在健康餐盒大家都越做越好吃~ 雖然口味不重 但不至於淡而無味 配菜也越來越用心 已經一掃以往對健康餐的偏見了~~
以連鎖健康餐盒餐廳的普及率算是滿高的
Johnny Bro 公司介紹： 品牌創立於2018年，致力於推廣健康飲食，在高纖低脂低GI高蛋白的準則下，規劃出美味的餐點， 「讓健康不再簡單」是我們的使命宣言，每一份餐點皆由專業營養師團隊及餐飲顧問精心設計而成， 完整營養標示及客製化選項，日常飲食控制變得如此輕易，同時我們也致力於研發創新口味， 享受健康不必犧牲美味。雙北多間分店，提供舒適內用環境，即時外送，團體訂單，多元餐點形式， 只為讓所有顧客皆能輕鬆享受我們的健康美味。 ※摘自官網
Johnny Bro 的食材都是經過嚴選的~ 特別大家最近比較關心的豬肉問題 也在進店前就公告讓大家安心 雞肉：使用國產雞胸肉，經SGS,FDA認證 豬肉：使用國產豬 牛肉：使用美國進口牛肉，經SGS,FDA認證 蔬菜：每日清晨新鮮直送 米飯：添加營養價值高的黑米混白米，降低Gi值
便當的大小有分S/M/XL M是正常的量 一般食量吃都適合 M的價格從80元~160元 餐點口味上皆為少油少鹽調味 以獨家烹調方式 同時吃的到健康及美味
每款便當都是經過經營養師認證的低熱量健康餐 店裡都有一張大表標註熱量及營養素 對於有在健身想要增肌或是目的為減脂的朋友來說 可以很清楚的知道自己吃了些什麼 有效的為自己的目標做規劃!! 以M的來說 都不超過550卡
內用的空間雖然不大 但是環境舒適 主要區域當天有其它客人在用餐 我就沒特別拍了 但相較起內用來說 外送單真的好多好熱鬧!! 一個接一個的熊貓跟吳伯毅進來取餐
餐具跟水都是自助的~ 還有辣椒粉、胡椒粉可以自己調味
韓式泡菜豬小里肌 M 140元 泡菜是大白菜做的 所以纖微質很夠 也能增加豬肉的風味 配菜的都有三種 每天會依季節菜蔬菜做變換 還有半顆水煮蛋被擋在豬肉下面了
豬小里肌的特色是瘦肉!! 他真的很瘦~沒有油脂~ 但料理的恰當 也不顯乾柴 清淡調味的豬肉最怕的是有豬腥味 Jonny Bro選用的台灣豬 新鮮 沒有這個問題
今日的配菜是高麗菜、菠菜、金針菇 都是水煮川燙後再進行簡單的調味 味道清爽 但不至於太淡而無味 連菠菜都沒有我最怕的土味~
法式蒜香板腱牛排 M 160元 使用美國的板腱牛 經SGS,FDA認證 調味只有用黑胡椒粒與大蒜 一旁的紅蘿蔔滷得十分入味 香香甜甜 又很軟 連平常超怕紅蘿蔔我都吃得下去
通常板腱的部位因為沒什麼油脂 都挺老的 不好咬 但他們料理的手法挺厲害 我一口咬下是嫩的 但又不失口感 本來看到帶著筋也有點擔心 結果沒想到每一口都香嫩好吃
週末還要吃健康便當 可以讓自己稍微吃好一點 平常都吃雞或豬 偶爾來份牛試看看也無仿 一份M的牛肉大概有6-7塊 算是十分夠份量
肉都是有厚度的 不是薄薄的涮牛肉
飯的部分是黑米混白米 吃起來非常香Q 比起全紫米 我個人是更喜歡混米的搭配
好香好Q好好吃的飯 可以全部吃光光
單點 -照燒雞里肌 70元 像男生如果需要再多攝取些蛋白質 就可以再用單點的方式 加份肉 我們選了跟上面不同的雞肉 店家推薦他們家的照燒醬味道很不錯
黑哥喜歡照燒那甜甜鹹鹹的調味 這盤幾乎就讓他處理了 我其實一份M的餐已經好飽 淺嚐了1,2塊 真的味道不錯 雞肉的口感也很嫩不乾柴
我覺得他們在飲品上也有下了不少功夫 讓我會想點來試看看~
果昔-紛紛的 (火龍果木瓜) 95元 這杯顏色好美 果昔以低熱量杏仁奶替代牛奶 不怎麼有杏仁的味道 再與新鮮的火龍果跟木瓜加入少許蜂蜜 打製而成 木瓜是一種含有豐富酵素的水果 十分健康 而我從來沒想過可以把木瓜跟紅火龍打在一起 居然還挺好喝的~ 甜度大概就只是水果的清甜而已 大概比微甜還不甜 最近也迷上在家自己打果汁跟優格 下次也來自己試一下!!
薏仁漿杏仁奶 60元 薏仁有去濕利水的功能 我本來就很喜歡 家裡也常用薏仁煮湯料理 如果不喜歡杏仁的味道 也可以選擇薏仁漿就好 我覺得好好喝 甜度趨進於無糖
冷萃茶 45元 他們家的冷萃茶也深受許多人喜歡 使用特選台灣茶葉，香氣清新、滋味濃郁、且耐沖泡 茶韻溫潤順口泡久了也完全不苦澀 我今天選的是鐵觀音 準備帶著晚點去看棒球賽時在球場喝 真的一路喝到晚上也不苦 還有回甘的感覺
現在健康便當、低GI便當、減脂便當的市場正蓬勃發展 Johnny Bro 我覺得他的強項 是可以把這種增肌減脂的便當味道做的很好吃 配菜的配色好看 引人食欲 肉的口感也都不會柴柴乾乾的 加上的分店真的算是滿多的~~ 這天去的店就在板橋新北市府大樓對面的巷子裡~附近住戶也多 做為中餐是個很棒的選擇!! 有想嚐試這類減醣、減脂菜單的人都可以試看看~ 就連會議所需的便當都有提供 (需提早預訂) LINE訂餐：https://lin.ee/isDVq3xR 對於一些長期專案也都有優惠~ 可以上他的臉書參考看看哦！！ https://www.facebook.com/johnnybrohealthycuisine/
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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