Cindy的彩色筆記本 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2020-06-30
在網路上看到這麼家才開沒多久 南法鄉村風 已成了網美必來的打卡咖啡廳 方便的是他後方就有自己的停車場 對於開車來的我們省少找位子的麻煩 裡面賣的東西很簡單 他們自家烘焙的咖啡豆、咖啡、幾種簡單的手工甜點 十分的單純 就是個品味咖啡的地方 我們週末來 人滿多的 先在門口的板子上自行登記候位 再開始東拍西拍 好多人都在這裡當網美 這天天氣不是很好~~忽晴忽雨的~~ 大約等了半小時有位子 進來後裡面空間很大 滿多都是家人朋友一起來 在假日的午候聊聊天喝咖啡 也很多情侶到這裡約會、拍照 下午3點就只剩下麵包跟提拉米蘇 最後一個檸檬塔還是被我點走的~哈哈 瑪德蓮是完餐後才烤出來的 MENU 冰滴咖啡 以寫在黑板上的為準 每天限量提供 專業的手沖咖啡 這裡平時也是手沖咖啡教室 有開課程 真有興趣的人可以follow他們臉書資訊 https://www.facebook.com/JosCornerCafe/ 店裡最後一個檸檬塔被我點走 酸甜好吃 也很細膩 可惜實在太小一個 所以要吃的很秀氣 哥倫比亞 阿塞拿多 藝妓 淺焙 200元 口感溫順 偏花香調的味道 不帶酸味 倒滿一杯 還有大概3/4杯的量 滿不錯的 衣索比亞 耶加雪菲 班可塔塔朵 180元 黑哥的冰滴咖啡 讓他清涼有感 特別是以一整顆的冰球代替冰塊 似乎更有質感 我因沒有特別品嚐因此無法跟各位分享味道 不過一般來說 冰滴都會比較濃 咖啡因含量也會比較重 在入座不久後外面下起了大雨 正好給我們一個休息的機會 慢慢在這個有著南法風情的店裡享受甜點與咖啡 想看更多美食記錄請見Cindy的彩色筆記本 http://beautychu060.pixnet.net/blog 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2017-11-22
雖然我很少寫小吃 不過會寫出來表示真的覺得很不錯!! 某天我們下班後跑去江大附近覓食~ 那裡學生多 吃的東西選擇也多 而且小吃都很便宜 我跟小黑先生都不是讀江大的~第一次走進淡大校園~ 真心覺得很漂亮耶~~特別是宮燈路那條 雖然我回來後讀淡大的朋友跟我講了個鬼故事...XDDDD 我還是覺得晚上那裡挺浪漫的!! 好久沒吃加熱滷味了 來回味一下 而且這家還有賣藥膳臭豆腐、藥膳鴨血 四年前跟老公一起開了這間木川藥膳滷味 加入了十幾種的中藥材熬成的藥膳湯加入滷味 湯可以喝、不額外加醬料、食材不用沾醬直接吃 真的健康許多!! 雖然只是個小吃店 但她有著很多的堅持 真不愧是校區啊~~我也好想再當學生哦~~ 周姐會幫你用他自製的麻辣湯直接滷 又麻又辣又香~好過癮!!! 看起來又麻又辣的樣子~~可惜我是星期五去的~~哭哭 所有的食材都在大冰箱裡 價錢也有貼在上面 自己夾自己選~~ 覺得這樣食材很保鮮 而且也比較乾淨耶!! 老闆娘都貼心的放在一起 可以任搭任選 什麼都想吃耶...怎麼辦啦~~哈哈 也太多太多太多選擇了吧!!!!! 好好哦~~ 通通15元 續也只要10元~ 真的是造福學生們耶!!! 刀削麵、手工拉麵、香Q麵、關廟麵、全麥麵、細白麵 鍋燒意麵、雞絲麵、王子麵這些也一樣不缺!! 不會成為加入滷味上桌的湯~ 湯是使用另一鍋"藥膳湯" 分成辣與不辣 敢吃辣的話 不妨嚐嚐四川人的真本事 (其實周姐早調整過辣度了 不然台灣人可能吃不消) 周姐環境打理的乾淨衛生 人又親切 是可以放心用餐的地方 所以要分開滷 各自有各自的味 才會好吃 我忍不住問她....你一天要準備好多種不同的高湯~~不累嗎?? 她說她很堅持 雖然只是小店 但她希望各樣事物都能到位!! 我本身因為信仰之原故不吃鴨血這類的食物~ 不過當天好看多人點哦! 一旁的佐料區也都是自助式的 我強烈建議大家一定要試試周姐自己做的麻辣醬與豆瓣醬 她的材料可都是從四川當地帶進來的~ 酸菜是配臭豆腐跟滷味不可或缺的配角!! 平常都是用碗裝 所有的料跟湯通通在一起 湯頭實在很好 不重鹹但很鮮美 有中藥的那種芳香甘醇 食材泡在裡面都好好吃哦~ 臭豆腐十分的入味 而且洞洞裡好多汁 每一口都juicy juicy 真心覺得比任何一攤夜市都好吃啊!!!!!!! 雖然嘴上喊好辣好辣~但又無法不沾它!!! 太讚了~ 拌一拌真美味~ 這精心、花時間熬煮的藥膳湯真的感受到老闆娘周姐的用心!! 原本的味道就很甘醇了!! 看到10元2個 真的會一直失控的去夾 藥膳湯頭我本以為會不會黑黑的味道很重 其實根本很清爽宜人呢!!! 每個步驟 每種湯頭 周姐都不馬虎 讓我深感佩服 一個小吃店能有這樣的用心與格局實在不簡單!! 希望除了學生們捧場外 也能吸引一些像我們一樣的上班族去品嚐到他們的用心 是周姐最期望的事!!! 如果下回有機會去淡水 不訪去木川坊吃碗臭豆腐 喝點藥膳湯再回家吧^^ http://beautychu060.pixnet.net/blog" 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
2017-09-18
一直好想好想吃道地的西班牙TAPAS 跟燉飯 而且最近大家都超流行去西班牙的~ 就跟有幾年很流行去奧捷一樣的流行 我雖然去不成西班牙 但一定要吃他們的料理啦!!! 之前看格友小J分享過這家 就燒的我不要不要的~ 跟她吵了好久~~她終於帶我去吃了!!! 約在這裡有氣氛 又適合我們幾個女生話家常 讓我們今天的聚會有了dress code:點點趴 另外3位不露臉 就由我們3位苿苿、IVY、Anderson小鮮肉代表!! 有主題的聚餐還挺好玩的~~大家說好下次還要玩!! 拿來沾之後的一些TAPAS的菜汁也美味的要命!! ※喝酒不開車,開車不喝酒 ※飲酒過量有礙身體健康 ※喝酒不開車,開車不喝酒 ※飲酒過量有礙身體健康 雪莉酒漬小章魚佐黑柿番茄 260元 一隻隻的小章魚好可愛~ QQ脆脆的彈牙口感 清爽美味 芝麻葉有種特別的香氣 適合搭配些乳酪淋點油醋醬匠子吃 我這個吃草人超愛~ 這道是小朋友的菜~看起來也是好好吃樣~ 一人一片剛剛好 而且每片上都有一尾鯷魚耶~可愛 又薄又脆的不佔肚子 鹹香的滋味與白酒很合呢!! 馬鈴薯蛋佐西班牙臘腸 250元 必點!! 必點!! 必點!!! 這道底下全是烤的焦脆帶滋潤的馬鈴薯絲 打上2顆荷包蛋 佐上些臘腸 怎麼吃呢!? 就是匠子拌一拌 全都攪和在一起 豪華巴斯克漁夫鍋 780元 (每日限量) 裡頭有三尾大蝦還有蝦膏 蛤蜊、淡菜、透抽 最底下還有一大塊海鱸魚 海鮮用料好豐富!! 不愧為漁夫鍋~ 這一鍋也是不得了~ 蛤蜊都又肥又好吃!! 底下的蒜味白酒湯汁 沾麵包超~~讚~~derrrrr 都是它害我多吃了好幾塊麵包....真要命!! 這道是用他們傳統的家鄉醬料索夫利特 下去烹調的一道料理~ 其實我覺得應該就是蕃茄為底的一種醬料~ 好榮幸哦~~ 心心念念就是想要吃到道地的西班牙海鮮燉飯!! 看到西班牙主廚特特出來幫我們上菜~ 簡直像在西班牙了!! (我有點誇張SORRY~XD) 一旁的二小碗是墨魚慕斯醬 搭配起來更有海味 燉飯中間都保有硬硬的米心~ 其中還有許多花枝 原味就十分讓人滿足 如果想要再更濃郁一點~建議搭配墨魚慕斯醬 我個人是十分喜歡這樣搭起來的味道~ 喜愛甜點的YSL 豪氣的說MENU上的3種甜點都各來一份!! 皮真的烤的好酥 而且不是那種奶味很種的酥皮 薄脆如脆餅的口感 中間再夾以熟透軟香的香蕉 一份是4顆 我們應該是這天中午的大戶吧~ 餐廳直接再多送我們3顆 讓我們每人都品嚐得到 So sweet (大心) 中間是半融的苦甜巧克力 再佐以冰淇淋 成熟的大人滋味 讓我們都好喜歡~ 在甜點之後大家聊的意猶味盡 因此就來一壺吧!! 以紅酒為底加上雪碧跟柳橙 算是簡單的調法 但很好喝~自己在家也能調~ 每家的Sangria西班牙水果酒調法都不太一樣~都可以試試看!! ※喝酒不開車,開車不喝酒 ※飲酒過量有礙身體健康 因為甜米先離開去打羽球了~ 大家都好會安排生活哦!! ※喝酒不開車,開車不喝酒 ※飲酒過量有礙身體健康 可以多點幾樣不論下酒或是與朋友分享 都是西班牙人最喜歡的用餐方式 這家真的是目前在台北我吃到算是很道地的西班牙料理!! 晚上來這裡喝一杯的人也挺多~ 是個很不錯的聚會場所!! 格友聚會下次會吃什麼呢?! 盡請期待囉~~ 想看更多美食記錄請見Cindy的彩色筆記本 http://beautychu060.pixnet.net/blog 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2017-09-18
我在永和的巷弄裡發現了這麼家有質感的早午餐店 店面小小的很有味道 店內只有2人 一人負責餐點製作 一人負責招乎客人及準備飲品 上餐不算快 但很自然的 你會靜下心等待 在這兒可以安靜的享受一個人美好的時光 也可以跟幾個好友相聚間聊 好不自在~ 每次似乎都有些新發現 ●剛起床簡單吃 140元 ●雲朵上的太陽 245元 ●DOUMO輕食 220元 另外還有飲品跟甜點 早午餐基本有附小杯的紅茶或咖啡 如果要換其它飲品 可以折30元 我看到鍋燒奶茶就毫無抵抗能力了~ 沾著濃湯吃也很美味~ 一旁的德式帶骨香腸香脆彈牙~ 剛煎出爐的會還有點爆汁~ 裡頭的料讓人嘆為觀止 滿滿的蔬菜 濃濃的奶香味道好好 馬鈴薯也又細又綿的~ 不止暖胃也得飽足~ 生菜吃的出新鮮 好脆 葉子也都很健康 蕃茄好甜 我是后羿~~要射下12顆太陽!!!!!! 有沒有心花都朵朵開?? 還是心已經像雲朵一樣飄起來了呢?? 很像舒芙蕾 口感細細的好綿 硬是比平常吃的蛋白覺得好吃N倍 吐司又被流下的蛋液稍稍的浸潤 微濕軟的口感 又充滿著蛋香 真是好吃哪~ 這是小黑先生加價點的!! 看起來也是真材實料~ 吸管是玻璃的~現在很流行這種~~還看過不锈鋼製的!! 只是我總想...這好洗嗎?! 他們也點了份早午餐 右手邊小小杯的就是早午餐送的紅茶 另外他們再加點了杯冰拿鐵 看起來好好喝哦~ 美好的早午餐約會 好友的加入更顯得美味!! 或是可以3天前就先預約哦!! 店家就會備料~ 休店時間也都會於FB粉頁上公布~ 我下次要把第三個還沒吃過的套餐跟咖哩飯也吃一遍!! 菜單全制霸這樣!!! XDDDD 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-09-04
在中山站的長鼻子泰國餐廳一直滿有名氣的 除了套餐模式~2人也能吃泰菜的便利性 重點在於他真的很好吃!!! 之前來過一次就很喜歡了~ 這次他們店內做了些改裝~從原本的泰式可愛鄉村風 變成了時尚城市風~MENU也有部分的調整~ 喜歡他們店內新裝潢 有種城市叢林風 雖然我是平日去 但到了用餐時間 客人還是一組組的上門 生意算是相當不錯呢~ A套餐內容最豐富:沙拉、湯品、甜點、飲料、主餐 保證吃的過癮~吃的開心~吃的飽足~ 價格在428元~458元 B套餐:湯品、飲料、主餐 不是太餓或是只想吃個簡餐 點B餐就滿剛好了!! 價格在358元~388元 另外也有一些泰式精典的菜色可以單點加菜 主餐也可以單點 都會附白飯 不怎麼餓時這也是個用餐的選項 這裡的飲料甜點都滿道地的哦!! 個人覺得不要錯過~~ 想喝飲料又想吃甜點 覺得點A套餐還滿划算的說~ 今天我們四個人都是享用A套餐 飲料我們選了泰式奶茶、熱柚茶、芒果椰奶凍飲(新品) 如果你愛椰奶的話~~Cindy大力推薦芒果椰奶凍飲 除了椰奶好香好甜好好喝之外~ 裡面好多大塊大塊的芒果果凍~~ 喝起來在口中超有感的啊!! 十足南洋滋味呢!! 沙拉二個選擇 我們都點來試試看 酸辣涼拌海鮮 辣是有些 但酸味比較強烈 有鮮蝦、花枝、燻蛙魚丁 還有大量的蕃茄、彩椒、芹菜及醃黃瓜 吃起來爽脆爽脆的 很開胃 主廚特調沙拉 今天的是水果松葉蟹 估計是會常做變換 底下有鳳梨絲、珊瑚草、大量涼伴青木瓜絲 上頭是松葉蟹腿肉~也是不失清爽的一道開胃沙拉 特別一提附在沙拉旁的這一小碗 是炸豬皮!! 超脆的~~吃起來就像加厚N倍的炸蝦片~~ 泰式酸辣蝦湯 裡頭有一尾鮮蝦還有花枝 湯的味道就是泰式酸辣湯該有的味道 不因他是套餐湯品而失色哦!! 今日泰式湯品 這個是常會更換的 這天是冬粉肉丸湯 完全不酸不辣 很好喝耶~~ 裡頭還有木耳跟水蓮 肉丸也是手工的 我滿推薦來用餐時可以留意一下當天的湯品 反正酸辣湯常喝 可以來點不一樣的!! 主餐上桌 一字排開 雖然是一人一個套餐 但人多時大家一起分享 也是能吃到多種菜樣 很不錯內~~ 檸檬烤鮮魚 我愛他上面大量的香菜!!!!!! 不敢吃的朋友~~可以把它撥走~~那個是後來擺上去的~~味道沒有滲到魚肉裡!! 當天選用的是海鱸魚 魚肉又厚又大塊 烤的漂漂亮亮的 淋上檸檬帶點微辣清新的滋味很棒哦~ 海鱸魚肉質Q彈Q彈 沒有土味 好好吃 (要小心魚刺哦!!) 長鼻子椒麻雞 在菜單上是畫了3根辣椒的大辣美食~~ 還好辣度可以調整 我們請他們做小辣就好... 然後醬汁不要淋上去 以免我們辣的無法翻身XD 金黃的酥皮好好吃 雞腿肉肉厚實又多汁 而且有炸到全熟 可以安心的享用~ 這一碗號稱已經調成小辣的椒麻醬汁 真的讓人HIGH翻天 味道超級棒~~但也超極辣啊!!!!! 小黑先生吃到一整個噴汗XDDD 我快笑屎了~~ 我還一直問服務人員 有人會吃大辣嗎?! 沒想到....大有人在!!! 天哪....我們實在太弱雞了!! 你們也快來挑戰看看~~!! 酥炸香料軟殼蟹 這盤應該是整隻的軟殼蟹 切好一塊塊的去炸 夾取時滿方便的~~ 厲害的是旁邊那碗香料醬!! 很獨特的香料味道~~好吃耶~~我不太會形容~~ 這真的要吃過才知道~ 最後小黑先生拿他來拌飯吃的很過癮XDDD 泰式風味炒河粉 這道主餐就沒另外再附白飯了~ 其它主餐都可以免費一直續茉香白飯 河粉裡也是料好多多 有好多尾大鮮蝦 還有豆干、菜甫、蛋丁、韭菜、洋蔥、花生米粒 加了魚露去炒的香氣 讓河粉的滋味加好多分~ 最後最後泰式的餐後甜點 太讓我們滿意了~ 三種我全都試了~~ 基本款的摩摩喳喳 料很多啊~ 椰果、波蘿蜜、亞達子、紅毛丹 吃到最後一口都有料~ 南洋椰奶糕 我個人最最最愛~~ 椰奶糕就像布丁跟奶酪的結合 冰冰滑滑的好好吃~~ 而且還過份的放了好多好多的椰子粉~~ 太~~幸~~福~~了!!!!!! 椰香糯米飯 是道熱甜點~ 糯米飯是鹹的 軟Q彈香 然後配上椰奶跟波蘿蜜鹹甜鹹甜的很有南洋滋味~ 說真的這道滿讓我驚艷的!! 吃了一整個A套餐下來 發現 從開始的沙拉到最後的甜點 每個項目都很認真 不只有主餐到位而已 真的是很認真的餐廳 一餐吃下來覺得有滿足到想吃泰菜的味蕾 想看更多美食記錄請見Cindy的彩色筆記本 http://beautychu060.pixnet.net/blog 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
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