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Cindy的彩色筆記本
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共 391 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2020-06-30
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類別 : 台灣菜咖啡廳(店)

在網路上看到這麼家才開沒多久

南法鄉村風  已成了網美必來的打卡咖啡廳

方便的是他後方就有自己的停車場   

對於開車來的我們省少找位子的麻煩

裡面賣的東西很簡單

他們自家烘焙的咖啡豆、咖啡、幾種簡單的手工甜點

十分的單純    就是個品味咖啡的地方

 



我們週末來   人滿多的   

先在門口的板子上自行登記候位

再開始東拍西拍    好多人都在這裡當網美

 


這天天氣不是很好~~忽晴忽雨的~~

 


 


大約等了半小時有位子   

進來後裡面空間很大

滿多都是家人朋友一起來  

在假日的午候聊聊天喝咖啡

也很多情侶到這裡約會、拍照

 


 


下午3點就只剩下麵包跟提拉米蘇

最後一個檸檬塔還是被我點走的~哈哈

瑪德蓮是完餐後才烤出來的

 


 


MENU 

 


 


冰滴咖啡   以寫在黑板上的為準  每天限量提供

 


專業的手沖咖啡

這裡平時也是手沖咖啡教室  有開課程  

真有興趣的人可以follow他們臉書資訊

https://www.facebook.com/JosCornerCafe/

 


店裡最後一個檸檬塔被我點走

酸甜好吃   也很細膩 

可惜實在太小一個  所以要吃的很秀氣

 


 


哥倫比亞  阿塞拿多  藝妓    淺焙   200元

口感溫順  偏花香調的味道   不帶酸味

倒滿一杯   還有大概3/4杯的量   滿不錯的

 


 


衣索比亞   耶加雪菲   班可塔塔朵   180元

黑哥的冰滴咖啡   讓他清涼有感

特別是以一整顆的冰球代替冰塊  似乎更有質感

我因沒有特別品嚐因此無法跟各位分享味道

不過一般來說  冰滴都會比較濃    咖啡因含量也會比較重

 


 


在入座不久後外面下起了大雨

正好給我們一個休息的機會

慢慢在這個有著南法風情的店裡享受甜點與咖啡

 


想看更多美食記錄請見Cindy的彩色筆記本  http://beautychu060.pixnet.net/blog

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2017-11-22
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類別 : 台灣菜

雖然我很少寫小吃 不過會寫出來表示真的覺得很不錯!!

某天我們下班後跑去江大附近覓食~

那裡學生多 吃的東西選擇也多 而且小吃都很便宜

我跟小黑先生都不是讀江大的~第一次走進淡大校園~

真心覺得很漂亮耶~~特別是宮燈路那條

雖然我回來後讀淡大的朋友跟我講了個鬼故事...XDDDD

我還是覺得晚上那裡挺浪漫的!!

 
※寒暑假休息、週六公休

好久沒吃加熱滷味了 來回味一下

而且這家還有賣藥膳臭豆腐、藥膳鴨血

 
老闆娘周姐是四川人 嫁來台灣很多年了

四年前跟老公一起開了這間木川藥膳滷味

加入了十幾種的中藥材熬成的藥膳湯加入滷味

湯可以喝、不額外加醬料、食材不用沾醬直接吃 真的健康許多!!

雖然只是個小吃店 但她有著很多的堅持

 
價目表上東西好多啊~價錢好便宜哦!!!

真不愧是校區啊~~我也好想再當學生哦~~

 
懶的挑也有套餐可以選擇 才50元!!! 好便宜!!!

 
特製的麻辣串可以點以下1~6種料

周姐會幫你用他自製的麻辣湯直接滷

又麻又辣又香~好過癮!!!

 
麻辣串只有週日~週四提供哦!!!!

看起來又麻又辣的樣子~~可惜我是星期五去的~~哭哭



所有的食材都在大冰箱裡

價錢也有貼在上面 自己夾自己選~~

覺得這樣食材很保鮮 而且也比較乾淨耶!!

 
2個10元、3個20的食材

老闆娘都貼心的放在一起 可以任搭任選

 
拿起籃子我就夾到一個差點失控XD

什麼都想吃耶...怎麼辦啦~~哈哈

 
主食區更是讓我嘆為觀止

也太多太多太多選擇了吧!!!!! 好好哦~~

通通15元 續也只要10元~

真的是造福學生們耶!!!

 
超多種的手工麵

刀削麵、手工拉麵、香Q麵、關廟麵、全麥麵、細白麵

 
光是粉絲、米粉也好幾種牌子 寬細都有

鍋燒意麵、雞絲麵、王子麵這些也一樣不缺!!

 
我選了一個手工拉麵 小黑先生選有點像王子麵的香Q麵

 
這鍋滷汁是專門滷食材的 味道重且鹹

不會成為加入滷味上桌的湯~

湯是使用另一鍋"藥膳湯" 分成辣與不辣

敢吃辣的話 不妨嚐嚐四川人的真本事

(其實周姐早調整過辣度了 不然台灣人可能吃不消)



周姐環境打理的乾淨衛生 人又親切

是可以放心用餐的地方

 
周姐跟我說 滷鴨血跟臭豆腐 2個配方不同

所以要分開滷 各自有各自的味 才會好吃

我忍不住問她....你一天要準備好多種不同的高湯~~不累嗎??

她說她很堅持 雖然只是小店 但她希望各樣事物都能到位!!

我本身因為信仰之原故不吃鴨血這類的食物~

不過當天好看多人點哦!



一旁的佐料區也都是自助式的

我強烈建議大家一定要試試周姐自己做的麻辣醬與豆瓣醬

她的材料可都是從四川當地帶進來的~

 
麻辣醬很麻又很香 就是麻辣鍋才有的那種味道 加入湯裡或沾食物都好棒!!!

 
所有的配料我都拿了一點

酸菜是配臭豆腐跟滷味不可或缺的配角!!



平常都是用碗裝 所有的料跟湯通通在一起

湯頭實在很好 不重鹹但很鮮美 有中藥的那種芳香甘醇

食材泡在裡面都好好吃哦~

 
我們今天點的比較多 周姐幫我們準備了2個盤子盛裝

 
藥膳臭豆腐 根本來這裡必點!!必點!!必點!!

 
依自己的口味加入蔥花、酸菜 想再辣一點可以加辣油

臭豆腐十分的入味 而且洞洞裡好多汁 每一口都juicy juicy

真心覺得比任何一攤夜市都好吃啊!!!!!!!

 
滿滿二盤的滷味

 

 

 
花枝丸沾些麻辣醬 吼~~麻的好過癮啊!!!

雖然嘴上喊好辣好辣~但又無法不沾它!!! 太讚了~

 
我們的2種麵放在一起 我加了點蔥花、自製豆瓣醬

拌一拌真美味~

 
吃完湯喝不夠都可以再加!!

這精心、花時間熬煮的藥膳湯真的感受到老闆娘周姐的用心!!

 
湯很清 上桌給客人時不會再加醬油、沙茶調味

原本的味道就很甘醇了!!

 
好久沒那麼過癮大啖加熱滷味了

看到10元2個 真的會一直失控的去夾

藥膳湯頭我本以為會不會黑黑的味道很重 其實根本很清爽宜人呢!!!

每個步驟 每種湯頭 周姐都不馬虎 讓我深感佩服

一個小吃店能有這樣的用心與格局實在不簡單!!

希望除了學生們捧場外

也能吸引一些像我們一樣的上班族去品嚐到他們的用心 是周姐最期望的事!!!

如果下回有機會去淡水 不訪去木川坊吃碗臭豆腐 喝點藥膳湯再回家吧^^

 
"想看更多美食記錄請見Cindy的彩色筆記本 
 http://beautychu060.pixnet.net/blog"

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2017-09-18
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類別 : 西班牙菜

一直好想好想吃道地的西班牙TAPAS 跟燉飯

而且最近大家都超流行去西班牙的~

就跟有幾年很流行去奧捷一樣的流行

我雖然去不成西班牙 但一定要吃他們的料理啦!!!

之前看格友小J分享過這家 就燒的我不要不要的~

跟她吵了好久~~她終於帶我去吃了!!!

 
這天也是我們幾個格友的聚會 真是久違了大家~

約在這裡有氣氛 又適合我們幾個女生話家常

 
吧台方便大家喝一杯

 

 
整個環境空間讓人好喜歡 有慵懶悠閒的感覺

 

 
因為我一篇溫泉的文章

讓我們今天的聚會有了dress code:點點趴

另外3位不露臉 就由我們3位苿苿、IVY、Anderson小鮮肉代表!!

有主題的聚餐還挺好玩的~~大家說好下次還要玩!!

 
在我瘋狂點餐之下(自首) 餐前還是有送免費麵包

 
烤的鬆鬆軟軟的麵包 搭上橄欖油真是好吃~~

拿來沾之後的一些TAPAS的菜汁也美味的要命!!

 
今日餐點是海鮮為主 白酒增添了本餐的風味

※喝酒不開車,開車不喝酒 ※飲酒過量有礙身體健康

 
好喝順口 微酸微甜 冰冰涼涼 大家乾杯!!!

※喝酒不開車,開車不喝酒 ※飲酒過量有礙身體健康



雪莉酒漬小章魚佐黑柿番茄 260元

一隻隻的小章魚好可愛~

QQ脆脆的彈牙口感 清爽美味

 
乳酪芝麻葉沙拉 320元

芝麻葉有種特別的香氣

適合搭配些乳酪淋點油醋醬匠子吃

我這個吃草人超愛~

 
洋蔥馬鈴薯烘蛋 190元

這道是小朋友的菜~看起來也是好好吃樣~

 
香料鯷魚起司薄餅 250元

一人一片剛剛好 而且每片上都有一尾鯷魚耶~可愛

又薄又脆的不佔肚子 鹹香的滋味與白酒很合呢!!

 


馬鈴薯蛋佐西班牙臘腸 250元

必點!! 必點!! 必點!!!

這道底下全是烤的焦脆帶滋潤的馬鈴薯絲

打上2顆荷包蛋 佐上些臘腸

怎麼吃呢!?

 
服務人員立馬幫大家處理~



就是匠子拌一拌 全都攪和在一起

 
賣相實在有夠差 但真的很好吃的一道料理!!



豪華巴斯克漁夫鍋 780元 (每日限量)

裡頭有三尾大蝦還有蝦膏

蛤蜊、淡菜、透抽 最底下還有一大塊海鱸魚

海鮮用料好豐富!! 不愧為漁夫鍋~

 
切分食物這種事情 小J最拿手了!! 沒有他怎麼辦~~~~

 
蒜味白酒蛤蠣鍋 290元(每日限量)

這一鍋也是不得了~ 蛤蜊都又肥又好吃!!

底下的蒜味白酒湯汁 沾麵包超~~讚~~derrrrr

都是它害我多吃了好幾塊麵包....真要命!!

 
索夫利特野生花枝 420元

這道是用他們傳統的家鄉醬料索夫利特

下去烹調的一道料理~

其實我覺得應該就是蕃茄為底的一種醬料~

 
帥哥主廚特別出來幫我們送上西班牙的海鮮燉飯~

好榮幸哦~~

 
亞德利安海鮮烤飯 980元

心心念念就是想要吃到道地的西班牙海鮮燉飯!!

看到西班牙主廚特特出來幫我們上菜~

簡直像在西班牙了!! (我有點誇張SORRY~XD)

一旁的二小碗是墨魚慕斯醬 搭配起來更有海味

 
底部跟邊邊的飯都烤的有點像鍋巴

燉飯中間都保有硬硬的米心~

其中還有許多花枝 原味就十分讓人滿足

如果想要再更濃郁一點~建議搭配墨魚慕斯醬

我個人是十分喜歡這樣搭起來的味道~

 
香煎牛奶麵包佐香草冰淇淋 180元

喜愛甜點的YSL

豪氣的說MENU上的3種甜點都各來一份!!

 
烤酥皮香蕉捲 150元

皮真的烤的好酥 而且不是那種奶味很種的酥皮

薄脆如脆餅的口感 中間再夾以熟透軟香的香蕉

 
巧克力球佐覆盆子醬 160元

一份是4顆 我們應該是這天中午的大戶吧~

餐廳直接再多送我們3顆 讓我們每人都品嚐得到

So sweet (大心)

 
熱呼呼的巧克力球

中間是半融的苦甜巧克力 再佐以冰淇淋

成熟的大人滋味 讓我們都好喜歡~

 
桑格麗亞水果酒 來西班牙餐廳不能不喝啊~~

在甜點之後大家聊的意猶味盡 因此就來一壺吧!!

以紅酒為底加上雪碧跟柳橙 算是簡單的調法

但很好喝~自己在家也能調~

每家的Sangria西班牙水果酒調法都不太一樣~都可以試試看!!

※喝酒不開車,開車不喝酒 ※飲酒過量有礙身體健康

 
再一次乾杯 這次少一個杯子

因為甜米先離開去打羽球了~

大家都好會安排生活哦!!

※喝酒不開車,開車不喝酒 ※飲酒過量有礙身體健康

 
西班牙TAPAS的特色就是份量不多 都小小的

可以多點幾樣不論下酒或是與朋友分享

都是西班牙人最喜歡的用餐方式

這家真的是目前在台北我吃到算是很道地的西班牙料理!!

晚上來這裡喝一杯的人也挺多~

是個很不錯的聚會場所!!

格友聚會下次會吃什麼呢?! 盡請期待囉~~
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評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2017-09-18
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類別 : 咖啡廳(店)下午茶麵包/西點咖哩輕食沙拉果汁

我在永和的巷弄裡發現了這麼家有質感的早午餐店

店面小小的很有味道

店內只有2人 一人負責餐點製作 一人負責招乎客人及準備飲品

上餐不算快 但很自然的 你會靜下心等待

在這兒可以安靜的享受一個人美好的時光

也可以跟幾個好友相聚間聊 好不自在~

 

 

 
店內位置不太多 全都坐到滿不超過17個位子 臨時來很難有位子

 
店內服務親切但超忙錄的小哥

 
店裡充滿日式雜貨風

 
有很多有趣又可愛的公仔及擺設 我來回欣賞了很多回

每次似乎都有些新發現

 
這隻黑貓時鍾也很可愛

 
平常我很少拍廁所 但這廁所感覺好舒服XD 忍不住來一張

 
坐位一隅

 

 
這裡的菜單很容易懂 就只有三種

●剛起床簡單吃 140元

●雲朵上的太陽 245元

●DOUMO輕食 220元

另外還有飲品跟甜點

 
菜單也很簡單 有選擇障礙的人應該會輕鬆些~哈哈

 
鍋燒奶茶 140元

早午餐基本有附小杯的紅茶或咖啡 如果要換其它飲品 可以折30元

我看到鍋燒奶茶就毫無抵抗能力了~

 
茶味頗重的不過奶香只能算尚可

 
DOUMO輕食

 
烤的鬆軟又布滿起士的法式麵包很好吃~

沾著濃湯吃也很美味~

一旁的德式帶骨香腸香脆彈牙~

剛煎出爐的會還有點爆汁~

 
北海道蔬菜濃湯

裡頭的料讓人嘆為觀止 滿滿的蔬菜

濃濃的奶香味道好好 馬鈴薯也又細又綿的~

不止暖胃也得飽足~

 
陽光溫室無毒水耕生菜+溫室蕃茄

生菜吃的出新鮮 好脆 葉子也都很健康 蕃茄好甜

 
雲朵上的太陽

我是后羿~~要射下12顆太陽!!!!!!

 
超可愛又療癒derrrrrrr

有沒有心花都朵朵開??

還是心已經像雲朵一樣飄起來了呢??

 
雲朵蛋吐司 應該是把打泡的蛋白去烤

很像舒芙蕾 口感細細的好綿

硬是比平常吃的蛋白覺得好吃N倍

 

 
吐司裡夾有玉米脆片、培根、花生醬

吐司又被流下的蛋液稍稍的浸潤

微濕軟的口感 又充滿著蛋香 真是好吃哪~

 
美好的早午餐時光 等著你我一起來享用

 
冰可可

這是小黑先生加價點的!! 看起來也是真材實料~

吸管是玻璃的~現在很流行這種~~還看過不锈鋼製的!!

只是我總想...這好洗嗎?!

 
住附近的好朋友也來找我們一起吃早午餐

他們也點了份早午餐 右手邊小小杯的就是早午餐送的紅茶

另外他們再加點了杯冰拿鐵 看起來好好喝哦~

 
充滿陽光的假日上午

美好的早午餐約會

好友的加入更顯得美味!!

 
這家還有隱藏版咖哩飯 不定期推出 會公告於FB粉頁上

或是可以3天前就先預約哦!! 店家就會備料~

休店時間也都會於FB粉頁上公布~

我下次要把第三個還沒吃過的套餐跟咖哩飯也吃一遍!!

菜單全制霸這樣!!! XDDDD

 
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2017-09-04
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類別 : 泰國菜

在中山站的長鼻子泰國餐廳一直滿有名氣的

除了套餐模式~2人也能吃泰菜的便利性

重點在於他真的很好吃!!!

之前來過一次就很喜歡了~

這次他們店內做了些改裝~從原本的泰式可愛鄉村風

變成了時尚城市風~MENU也有部分的調整~



 

 

 

 


喜歡他們店內新裝潢 有種城市叢林風

雖然我是平日去 但到了用餐時間 客人還是一組組的上門

生意算是相當不錯呢~

 


A套餐內容最豐富:沙拉、湯品、甜點、飲料、主餐

保證吃的過癮~吃的開心~吃的飽足~

價格在428元~458元

 


B套餐:湯品、飲料、主餐

不是太餓或是只想吃個簡餐 點B餐就滿剛好了!!

價格在358元~388元

 


另外也有一些泰式精典的菜色可以單點加菜

 

 


主餐也可以單點 都會附白飯

不怎麼餓時這也是個用餐的選項

 


這裡的飲料甜點都滿道地的哦!! 個人覺得不要錯過~~

想喝飲料又想吃甜點 覺得點A套餐還滿划算的說~

 


今天我們四個人都是享用A套餐

飲料我們選了泰式奶茶、熱柚茶、芒果椰奶凍飲(新品)

 


如果你愛椰奶的話~~Cindy大力推薦芒果椰奶凍飲

除了椰奶好香好甜好好喝之外~

裡面好多大塊大塊的芒果果凍~~

喝起來在口中超有感的啊!! 十足南洋滋味呢!!



沙拉二個選擇 我們都點來試試看

 


酸辣涼拌海鮮

辣是有些 但酸味比較強烈

有鮮蝦、花枝、燻蛙魚丁 還有大量的蕃茄、彩椒、芹菜及醃黃瓜

吃起來爽脆爽脆的 很開胃

 


主廚特調沙拉

今天的是水果松葉蟹 估計是會常做變換

底下有鳳梨絲、珊瑚草、大量涼伴青木瓜絲

上頭是松葉蟹腿肉~也是不失清爽的一道開胃沙拉

 


特別一提附在沙拉旁的這一小碗

是炸豬皮!! 超脆的~~吃起來就像加厚N倍的炸蝦片~~

 


泰式酸辣蝦湯

裡頭有一尾鮮蝦還有花枝

湯的味道就是泰式酸辣湯該有的味道

不因他是套餐湯品而失色哦!!

 


今日泰式湯品 這個是常會更換的

這天是冬粉肉丸湯 完全不酸不辣 很好喝耶~~

裡頭還有木耳跟水蓮 肉丸也是手工的

我滿推薦來用餐時可以留意一下當天的湯品

反正酸辣湯常喝 可以來點不一樣的!!

 


主餐上桌 一字排開 雖然是一人一個套餐

但人多時大家一起分享 也是能吃到多種菜樣

很不錯內~~

 


檸檬烤鮮魚

我愛他上面大量的香菜!!!!!!

不敢吃的朋友~~可以把它撥走~~那個是後來擺上去的~~味道沒有滲到魚肉裡!!

 


當天選用的是海鱸魚 魚肉又厚又大塊

烤的漂漂亮亮的 淋上檸檬帶點微辣清新的滋味很棒哦~

 


海鱸魚肉質Q彈Q彈 沒有土味 好好吃 (要小心魚刺哦!!)



長鼻子椒麻雞

在菜單上是畫了3根辣椒的大辣美食~~

還好辣度可以調整 我們請他們做小辣就好...

然後醬汁不要淋上去 以免我們辣的無法翻身XD

 


金黃的酥皮好好吃



雞腿肉肉厚實又多汁 而且有炸到全熟 可以安心的享用~

 


這一碗號稱已經調成小辣的椒麻醬汁

真的讓人HIGH翻天 味道超級棒~~但也超極辣啊!!!!!

小黑先生吃到一整個噴汗XDDD 我快笑屎了~~

我還一直問服務人員 有人會吃大辣嗎?! 沒想到....大有人在!!!

天哪....我們實在太弱雞了!! 你們也快來挑戰看看~~!!

 


酥炸香料軟殼蟹

這盤應該是整隻的軟殼蟹 切好一塊塊的去炸

夾取時滿方便的~~

 


厲害的是旁邊那碗香料醬!!

很獨特的香料味道~~好吃耶~~我不太會形容~~

這真的要吃過才知道~

最後小黑先生拿他來拌飯吃的很過癮XDDD

 


泰式風味炒河粉

這道主餐就沒另外再附白飯了~

其它主餐都可以免費一直續茉香白飯

 


河粉裡也是料好多多 有好多尾大鮮蝦

還有豆干、菜甫、蛋丁、韭菜、洋蔥、花生米粒

加了魚露去炒的香氣 讓河粉的滋味加好多分~



最後最後泰式的餐後甜點 太讓我們滿意了~

三種我全都試了~~

基本款的摩摩喳喳 料很多啊~

椰果、波蘿蜜、亞達子、紅毛丹 吃到最後一口都有料~

 


南洋椰奶糕 我個人最最最愛~~

椰奶糕就像布丁跟奶酪的結合 冰冰滑滑的好好吃~~

而且還過份的放了好多好多的椰子粉~~

太~~幸~~福~~了!!!!!!

 


椰香糯米飯 是道熱甜點~

糯米飯是鹹的 軟Q彈香

然後配上椰奶跟波蘿蜜鹹甜鹹甜的很有南洋滋味~

說真的這道滿讓我驚艷的!!

 


吃了一整個A套餐下來 發現 從開始的沙拉到最後的甜點

每個項目都很認真 不只有主餐到位而已

真的是很認真的餐廳

一餐吃下來覺得有滿足到想吃泰菜的味蕾

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