Cindy的彩色筆記本 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2016-04-07
週六跟朋友約了一起中餐 因為我們要用到電腦、網路、長時間 想來想去 想到這個常常看到許多網友推薦的"吃吧" 他就是原本在獅子林隔壁的誠品 現在由國賓集團在經營飯店及餐廳 5F 是今天來吃飯的"吃吧"及Lounge Bar"聽吧" 住房的Check-in櫃台"問吧"也在這 1F 是"甜吧" 專賣甜點飲料 以環境來說~~我真的好喜歡這裡, 沒有限時、有無限網路、有插座可以接電腦 可以盡情與朋友暢談,需要找靈感的朋友帶個NB,也可以悠悠坐一個下午! 但以食物來說~~那真是傷透了我的心兒啊~~ 看網路上的評價都很不錯...但我就是可以踩到雷...讓我們看下去~~~ 這只是其中一個座位區 他的座位非常多 裝潢又是我非常喜歡的那種北歐書香的風格 柱子底下又有插座 是很符合我們很需求的位子!! 熱的棉花糖可可 天冷時來上一杯真是幸福感滿分~ 沒想到只是用茶包泡出來的茶...雖然香草很香~起來很順 但還是不減我的失落感 以為會有乾燥的果粒泡出來的那種....130元耶!! 是特調的現榨果汁裡頭有奇異果、鳯梨、芭樂、檸檬 杯墊很可愛 搭配著果汁的顏色 是塊綠草皮~so cute 上來好大一碗 沙拉的表現實在很不錯! 上頭有蘋果、蔓越莓乾、蜜棗核桃、腰果、希臘羊奶白軟起士、覆盆子油醋 底下則是很大量的新鮮生菜 覆盆子油醋實在一絕 酸酸甜甜十足的開胃 酸酸甜甜辣辣的雞翅~雖說是用川味花椒醬 但還是比較美式的口味 不會太辣很好入口 沾上一旁的酸奶醬 還不錯吃! 炸得酥酥脆脆又熱騰騰的薯條 淋上也是熱呼呼的切達起士醬! 真是邪惡極了!! 但它就是超好吃的啊!! 你說怎麼辦? (先吃了再說吧~~) 上來後大大的盤子稍微顯得有點空盪~有薯塊及一些生菜 底下襯著的英式馬芬比較像只是一般的漢堡麵包而已 然後看著2顆非常定型的班尼迪克蛋....我心中開始有點忐忑不安 但仍然期待劃破蛋黃的那一瞬間~流出黃澄澄~濃濃的蛋液~那夢幻的畫面! 沒有我期待的夢幻畫面....印入我眼簾的竟是二顆水煮蛋!!!! 我實在很無法接受一家餐廳把"水波蛋"做成"水煮蛋"!! 這很明顯的失格~ 而且若做失敗了...更不應該把失敗的食物送上給客人!! 這表示餐廳對於食物並不重現~~連食物的魂失掉都無所謂! 無法苟同哪~ (這不是班尼迪克蛋~這不是班尼迪克蛋啦!~為您點播"哭笑不得") 朋友點的餐點...其實擺盤很美~但一吃他說味道很奇怪~~ 我拿了一點試試~沒有半點松露味不說~連蘑菇味都不鮮~ 與肉醬混搭後產生了有點奇怪的味道! 更談不上有何香氣可言.. 肉醬也太乾吃到最後整個乾巴巴的....好難入口 這道我沒吃 但看起來似乎還可以 友人沒說的太多 可能因為焗烤起士給的算大方 所以看起來口感是滿濕潤的~~ 飯上有一個很滑嫩的蛋包~ 經過紅酒慢燉後的牛小排 吃起來就像是紅燒牛肉的那種口感~ 滿軟嫩的還滿大一塊的~~但醬汁特色不足沒留下太大的印象 平均每人消費額為500元! 食物的部分沙拉、雞翅、薯條這些點心類的表現的還不錯! 主餐們則是差強人意! 特別讓我在意的是.... 那種班尼迪克蛋...怎麼可以送上桌給客人呢?? 好失專業!!! 另外也讓我起疑他們廚師的素質..是否也有問題??!! 唯一好處就是沒限時~有網路~有插座!! 現要找到這種地方確實也不容易了!! 位於一樓的甜吧~ 評分: 味道 2 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 2
2016-04-10
這家拉麵店每次看朋友打卡都是在排隊的照片 首圖這滿滿的叉燒真的太吸引人了 那還著粉紅色的叉燒與豚骨醬油湯結合到底會是什麼滋味呢? 這天還超熱 我整汗狂噴耶~ 最好是很好吃哦!! 是的...我們排了一個小時!! 個人覺得主因是因為店內只6個位子啊鄉親~~~~ 如果有60個位子 不曉得是否還會排隊?! 終於排到可以看到門口了 其實你路過也是可以看到門口 XDDD 在排隊時就可以看到裡頭的2位小哥在忙著打裡廚房裡的一切事 規則有一些 反正排隊也很無聊 就看一下吧!! 我們選了2碗 都是2號 濃湯醬油叉燒麵、清湯蘭丸SP 各位!! 請準備好你的百元鈔~因為100元鈔ONLY!! 銅板的話是收50元、10元 買好券了 就等叫到我們吧~ 小的要命拉麵店 但也挺有fu的 牆上的木板手寫菜單也很有味道呢~ 調味品、筷子都在坐位前 乾淨度是沒問題的!! 良心自由價是隨意投入20元~100元 就可以隨意的取用他們放在台子上方的玉子 這就是店裡提供的半熟玉子 是這裡的招牌~~一定要吃至少一顆!! 請記得投錢嘿!! XD 濃湯醬油叉燒麵 300元 我朝思給他慕想 像朵花兒一樣的叉燒!!!!!! 真的是好漂亮啊這一碗~~ 但光看我都飽咧~~~肉好多啊~~ 整個是叉燒吃到飽的概念!! 很有口感 也有厚度 很香很好吃 沒有豬腥味 麵是細直麵也很討喜 濃郁的醬油豚骨湯比日本當地的還鹹是哪招!? 而且豬背脂油太~多~了!!!! 這碗湯其實很好喝 但根本喝不了幾口 好可惜~ 清湯蘭丸SP 300元 只能說還好我朋友有提醒 他們家濃湯真的濃鹹的很OVER 所以我點了碗清湯蘭丸 有讓人鬆口氣的fu 這碗雖然叉燒沒上碗多 但有4片也很足夠 還多了一大片烤過的叉燒 香氣之濃 非常好吃~ 玉子是SP系列本來就有附的哦~ 而清湯不會太鹹 有醬油的香氣 但可能有加水果下去熬 那比例我覺得沒拿捏好 有點果酸味跟醬油又合不起來 總覺得哪裡怪怪的就是了~~ 這裡的玉子果然也是名不虛傳 我覺得比拉麵還搶戲!! 我跟小黑先生算是很能適應日式拉麵那種又濃又鹹的湯頭哦~ 但這家還是讓我們覺得太鹹又太油了~ 而且還要排那麼久!!!!! 好吧!! 衝著他的叉燒跟玉子還是可以來嚐嚐看~~ 心中第一名還是大和家!!!! 整個濃纖合度啊~~~ 想看更多美食記錄請見Cindy的彩色筆記本 http://beautychu060.pixnet.net/blog 評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2016-04-10
這家吼~~~在永和真的是很紅耶!!! 每天生意都好到不行~~ 小黑先生唸了1千6百2拾8遍 他想去吃看看 但我對於平價牛排一向是興趣缺缺 不過有一天我經過....近距離看到人家在吃 哇塞!!! 還真的很厚又很大一塊~~~好像滿實在的哦!! 而且沒有淋我害怕的黑胡椒醬 看起來也不是重組肉 喲~~~有引起我的興趣囉!! 感謝他5點就衝來排隊 讓我們不用等太久 就可以吃到烤牛排了!! 看到這價目表 真的是好便宜宜宜宜啊~~~~ 讓我們三人想好久 到底要怎麼點才好呢!? 牆上的空可樂瓶做為裝飾 就很有美式fu 點牛排 送可樂 還有送濃湯 味道還不錯哦~~有濃有香~~不會稀稀水水的 美式脆薯 60元 貪吃所以點的~~ 沒什麼特別 但在那種氣氛下就是想吃!! 特級雪花沙朗 8oz 200元 這裡最基本款 又很便宜 因為這裡沒有沙拉、麵包 所以女生吃完這8oz 不是太大的問題 右上方的梅漬紅蘿蔔、小黃瓜、蒜片 都是可以請服務人員加的 有光澤 厚度也OK 7分熟的肉質也還是不錯 沙朗偏有咬勁 但也不會咬不動不用擔心 剛好我們這塊帶著大筋就是了~~ 如果說上一塊適合男生 這塊就適合女生啦!! 這塊的油花比較多 肉質也更軟嫩些 口感上真的不錯 也很有炭烤的香氣~ 我個人很喜歡!! 肩胛肉的部位雖然本來比較便宜~~ 但一大塊21oz才350元實在也太感人~ 來這裡啊 不管是16、21、36oz 總之一定要選一份來試試看才行~~ 畢竟這畫面真的很震憾哪~ 又厚又大塊的 過癮哪~ 但因為厚又大塊 所以建議也是點7分 因為7分有的地方還是有點像5分的熟度~~ 這天我們三個人戰力十足 嗑了九成~~ 我的好朋友阿達 是個會計高手 目前單身中 身高186cm 個性好相處 意者請內洽XD 我覺得咬薯條照相好可愛~~~ 逼他們二位男生配合..... 看表情就知道他們有多不甘願!!!XDDDDD 我覺得這裡是想大口吃肉 又不想花大錢的好選擇 但請不要帶著挑剔之心來用餐 也不要與一客2千元的牛排相比 以這樣平價的價格 真心說~~我覺得不錯!! 但服務妹妹態度不是太好~~沒什麼耐心~~要有心理準備!! (好像很多人都有提到服務的問題.......嘆) 想看更多美食記錄請見Cindy的彩色筆記本 http://beautychu060.pixnet.net/blog 評分: 味道 3 環境 3 服務 2 衛生 3 CP值 3
2016-04-09
這家位微風松高B2的勝勢 一直也是百貨區的排隊名店 他們家的獨家黑豬排是一大亮點(結果我們沒點XD) 這天跟小黑先生下午5點就來 還是得乖乖排隊~ 反正放假 時間也不趕 看看MENU一下就排到了!! 坐下就翻翻MENU囉~ 第一頁翻開就強調了食材的堅持 這點跟勝政的確是一樣~ 不知是不是真的 但至少會起安慰作用 MENU不會很多頁就拍下來給大家參考囉~ 所有餐點+60元就可以享用甜點+飲料 這點真的有划算呢~滿建議的哦!! 熱茶很好喝 服務人員會一直認真的來加茶~ 小菜 日式漬海帶 相較於勝政的三樣小菜是略顯單調 不過味道上很不錯 就不跟計較啦~ 豬排醬及沙拉醬乾淨且整齊的排放 沙拉醬有二種 常見的芝麻沙拉及少見的紫蘇沙拉醬~~ 我個人非常愛紫蘇的香味~~ 可以無限續加的新鮮高麗菜絲 我吃豬排的最愛~~~~~~!!!!! 光這樣我就可以吃好幾盤了~~一盆很快就解決了!! "先生~~請麻煩幫我續高麗菜絲~~謝謝!!" 深煎芝麻 磨碎芝麻 香氣四溢啊~~ 接著就可以隨自己的口味喜好 加入辛口或甘口的豬排醬 酥炸鰆魚腰內豬排套餐 380元 套餐內有鰆魚、腰內豬排、白飯、味噌湯、漬物等 鰆魚真的好吃哦!!! 有新鮮的味道~~海味沒有那麼重~~反而是一絲的清新感! 淋上檸檬沾點醬汁吃 真是鮮美~ 腰內豬排滿嫩的但沒有爆汁 讓我小小失望 酥炸巨大老虎蝦腰內豬排 520元 那支筷子是我故意放上去的!!! 這隻老虎蝦比一根正常的筷子還長耶~~~ 一上桌時我們嘴巴都張好大了~!! 愛吃蝦的小黑先生看到這麼大一隻的老虎蝦眉開眼笑的咧~~~ 腰內肉 (雖然還是嫩啦~但不juicy就會覺得小乾) 讓人感到比較欠扁的是........ 這老虎蝦肉質雖然是很不錯... 但這炸粉實在也裹得太厚了點吧!!!!! 我們都有加60元 含甜點跟飲料 去吃的時候是過年期間 只有提供古早味布丁 不然平還還有起士蛋糕、杏仁豆腐、蜂蜜焙茶霜淇淋、香草霜淇淋可以選擇 飲料我們一人選了可爾必思 一人選了可樂 別看這古早味布丁小小一個~ 真的十分好吃 雞蛋香為好濃郁 口感綿密滑嫩 今天沒有點微風限定的黑色炸豬排 個人覺得只是炸粉不同(使用墨黑汁炸粉) 而炸粉也吃不太出什麼太重的味道~ 不如點自己想吃的比較重要!!! 不確定是否為過年期間~所以品質比較沒那麼好 我們並沒有覺得表現得特別好!! 相較之下勝政比較令人滿意 雖然是同一集團 還是各有愛好者囉~ 想看更多美食記錄請見Cindy的彩色筆記本 http://beautychu060.pixnet.net/blog 評分: 味道 3 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 3
2016-04-08
發現輕井澤鍋物滿多人推薦 問了問當地的同事朋友也都滿推的 看他開到半夜2點 我們也不客氣的在將近半夜12點打去訂位 我們訂到11:15四個位子 約了也住在台中的舅舅、舅媽一起來享用 平常工作認真的舅舅不太可能願意在中午拉下公司門出來吃飯~~ 這天是5/1勞動節也才讓他願意休息一下!! 計劃去日本輕井澤前先來台中的輕井澤吃一頓再說!! 哈哈~ 輕井澤鍋物 腹地真的很大 店面挑高顯得十分氣派 內部的裝潢也相當大氣~ 生意非常好 朋友說他每次去都排一推人 很幸運我們有訂到位子 醬料區 輕井澤不收服務費 在單子上點好餐後 自行拿到櫃台去買單 (台中很流行這樣的點餐方式耶~可以省下10%服務費我願意!!) 餐點價位跟石X鍋差不多 但用餐環境好非常多 而且不知為什麼我們一至覺得輕井澤比較好吃 許多台中的同事、朋友也都有同感呢~~ 壽喜鍋&午間限定餐 因為5/1是部分人的假日 所以不提供午間限定 單品 餐前送上每人一杯的冰紅茶 聽說這也是他們的招牌 的確如此 有麥香及茶香 甜甜香香的好好喝~ 不過這是不能續杯的 加點一杯20元 舅舅及小黑先生的和風昆布湯鍋 舅媽的蕃茄湯鍋 野菜盤 看起來乾淨又豐富 加工丸子不多 有大量的青菜與鮮蔬 這點我超喜歡 菜盤上還附了一尾蝦及二顆蛤蜊 也很顯誠意!! 還有一顆芝麻湯圓燒 放在最後ending時吃滿不錯的!! 梅花牛肉和風燒鍋 220元 (澳洲牛) 雖然只是220元 這梅花牛肉看起來品質還不錯耶!! 還有美麗的油花~~口感也很不錯! 蕃茄風味鍋(羊肉) 298元 跟前一鍋價差是因為湯頭不同的原故 還有韓國泡菜、南瓜煨奶、孜然麻辣、藥饍食補、四川重慶麻辣等湯底可選 羊肉很嫩沒有什麼羊羶味 表現也很不錯!! 蛤蜊鮮蚵雙鮮鍋 298元 蛤蜊擺得好整齊哦!! 鮮蚵也處理的很乾淨~ 整體來說小黑先生表示都很新鮮~~~ 我的壽喜鍋 鍋子長得跟別人不一樣 這鍋壽喜燒以他平價的價位來說 算是表現的不錯~ 高杯是清水 矮杯是壽喜燒醬油 隨時加入鍋內調整口味 附的是土雞蛋 本想依慣例生沾牛肉吃 但還是有點怕怕的 所以最後還是把他拿來煮熟了吃~~XDD壽喜鍋的菜盤感覺又加豐富咧~~~ 好多的青菜、鮮蔬哦~~實在太深得我心了!!!! 培根牛肉壽喜燒鍋 298元 (美國牛肉) 想說吃壽喜鍋就點了油脂比較豐富一點的培根牛 肉質很嫩不說 油花也剛好 不會太OVER 在日本學回來的擺鍋法 雖然擺得不算太美 但按照以前的我...不會擺得那麼整齊啊~~!!! XD 果然讀萬卷書不如行萬里路啊~~ (所以是該來規劃下一趟旅程了XDDDDD) 壽喜燒煮起來色澤很不錯 牛肉很嫩 菇類及蔬菜吸附了甜醬油 配飯吃很不錯! 酸酸甜甜的清清口中餘味 做一個完美的ending~ 店內最重要的一個造景就是這個很有氣勢的水池~ 水池的四圍都是坐位區 我們沒被安排在水池邊有點可惜~~ 下回來吃訂位時一定要指定水池周圍的位子!!! 輕井澤鍋物整體來說都讓我們很滿意~~ 東西好吃環境也優~~重點是價格也很實惠!! 結論:我要去真正的輕井澤啦~~~~XDDD 想看更多美食記錄請見Cindy的彩色筆記本 http://beautychu060.pixnet.net/blog 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
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