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Cindy的彩色筆記本
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共 277 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2017-09-18
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類別 : 西班牙菜

一直好想好想吃道地的西班牙TAPAS 跟燉飯

而且最近大家都超流行去西班牙的~

就跟有幾年很流行去奧捷一樣的流行

我雖然去不成西班牙 但一定要吃他們的料理啦!!!

之前看格友小J分享過這家 就燒的我不要不要的~

跟她吵了好久~~她終於帶我去吃了!!!

 
這天也是我們幾個格友的聚會 真是久違了大家~

約在這裡有氣氛 又適合我們幾個女生話家常

 
吧台方便大家喝一杯

 

 
整個環境空間讓人好喜歡 有慵懶悠閒的感覺

 

 
因為我一篇溫泉的文章

讓我們今天的聚會有了dress code:點點趴

另外3位不露臉 就由我們3位苿苿、IVY、Anderson小鮮肉代表!!

有主題的聚餐還挺好玩的~~大家說好下次還要玩!!

 
在我瘋狂點餐之下(自首) 餐前還是有送免費麵包

 
烤的鬆鬆軟軟的麵包 搭上橄欖油真是好吃~~

拿來沾之後的一些TAPAS的菜汁也美味的要命!!

 
今日餐點是海鮮為主 白酒增添了本餐的風味

※喝酒不開車,開車不喝酒 ※飲酒過量有礙身體健康

 
好喝順口 微酸微甜 冰冰涼涼 大家乾杯!!!

※喝酒不開車,開車不喝酒 ※飲酒過量有礙身體健康



雪莉酒漬小章魚佐黑柿番茄 260元

一隻隻的小章魚好可愛~

QQ脆脆的彈牙口感 清爽美味

 
乳酪芝麻葉沙拉 320元

芝麻葉有種特別的香氣

適合搭配些乳酪淋點油醋醬匠子吃

我這個吃草人超愛~

 
洋蔥馬鈴薯烘蛋 190元

這道是小朋友的菜~看起來也是好好吃樣~

 
香料鯷魚起司薄餅 250元

一人一片剛剛好 而且每片上都有一尾鯷魚耶~可愛

又薄又脆的不佔肚子 鹹香的滋味與白酒很合呢!!

 


馬鈴薯蛋佐西班牙臘腸 250元

必點!! 必點!! 必點!!!

這道底下全是烤的焦脆帶滋潤的馬鈴薯絲

打上2顆荷包蛋 佐上些臘腸

怎麼吃呢!?

 
服務人員立馬幫大家處理~



就是匠子拌一拌 全都攪和在一起

 
賣相實在有夠差 但真的很好吃的一道料理!!



豪華巴斯克漁夫鍋 780元 (每日限量)

裡頭有三尾大蝦還有蝦膏

蛤蜊、淡菜、透抽 最底下還有一大塊海鱸魚

海鮮用料好豐富!! 不愧為漁夫鍋~

 
切分食物這種事情 小J最拿手了!! 沒有他怎麼辦~~~~

 
蒜味白酒蛤蠣鍋 290元(每日限量)

這一鍋也是不得了~ 蛤蜊都又肥又好吃!!

底下的蒜味白酒湯汁 沾麵包超~~讚~~derrrrr

都是它害我多吃了好幾塊麵包....真要命!!

 
索夫利特野生花枝 420元

這道是用他們傳統的家鄉醬料索夫利特

下去烹調的一道料理~

其實我覺得應該就是蕃茄為底的一種醬料~

 
帥哥主廚特別出來幫我們送上西班牙的海鮮燉飯~

好榮幸哦~~

 
亞德利安海鮮烤飯 980元

心心念念就是想要吃到道地的西班牙海鮮燉飯!!

看到西班牙主廚特特出來幫我們上菜~

簡直像在西班牙了!! (我有點誇張SORRY~XD)

一旁的二小碗是墨魚慕斯醬 搭配起來更有海味

 
底部跟邊邊的飯都烤的有點像鍋巴

燉飯中間都保有硬硬的米心~

其中還有許多花枝 原味就十分讓人滿足

如果想要再更濃郁一點~建議搭配墨魚慕斯醬

我個人是十分喜歡這樣搭起來的味道~

 
香煎牛奶麵包佐香草冰淇淋 180元

喜愛甜點的YSL

豪氣的說MENU上的3種甜點都各來一份!!

 
烤酥皮香蕉捲 150元

皮真的烤的好酥 而且不是那種奶味很種的酥皮

薄脆如脆餅的口感 中間再夾以熟透軟香的香蕉

 
巧克力球佐覆盆子醬 160元

一份是4顆 我們應該是這天中午的大戶吧~

餐廳直接再多送我們3顆 讓我們每人都品嚐得到

So sweet (大心)

 
熱呼呼的巧克力球

中間是半融的苦甜巧克力 再佐以冰淇淋

成熟的大人滋味 讓我們都好喜歡~

 
桑格麗亞水果酒 來西班牙餐廳不能不喝啊~~

在甜點之後大家聊的意猶味盡 因此就來一壺吧!!

以紅酒為底加上雪碧跟柳橙 算是簡單的調法

但很好喝~自己在家也能調~

每家的Sangria西班牙水果酒調法都不太一樣~都可以試試看!!

※喝酒不開車,開車不喝酒 ※飲酒過量有礙身體健康

 
再一次乾杯 這次少一個杯子

因為甜米先離開去打羽球了~

大家都好會安排生活哦!!

※喝酒不開車,開車不喝酒 ※飲酒過量有礙身體健康

 
西班牙TAPAS的特色就是份量不多 都小小的

可以多點幾樣不論下酒或是與朋友分享

都是西班牙人最喜歡的用餐方式

這家真的是目前在台北我吃到算是很道地的西班牙料理!!

晚上來這裡喝一杯的人也挺多~

是個很不錯的聚會場所!!

格友聚會下次會吃什麼呢?! 盡請期待囉~~
想看更多美食記錄請見Cindy的彩色筆記本 http://beautychu060.pixnet.net/blog

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2017-09-04
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類別 : 泰國菜

在中山站的長鼻子泰國餐廳一直滿有名氣的

除了套餐模式~2人也能吃泰菜的便利性

重點在於他真的很好吃!!!

之前來過一次就很喜歡了~

這次他們店內做了些改裝~從原本的泰式可愛鄉村風

變成了時尚城市風~MENU也有部分的調整~



 

 

 

 


喜歡他們店內新裝潢 有種城市叢林風

雖然我是平日去 但到了用餐時間 客人還是一組組的上門

生意算是相當不錯呢~

 


A套餐內容最豐富:沙拉、湯品、甜點、飲料、主餐

保證吃的過癮~吃的開心~吃的飽足~

價格在428元~458元

 


B套餐:湯品、飲料、主餐

不是太餓或是只想吃個簡餐 點B餐就滿剛好了!!

價格在358元~388元

 


另外也有一些泰式精典的菜色可以單點加菜

 

 


主餐也可以單點 都會附白飯

不怎麼餓時這也是個用餐的選項

 


這裡的飲料甜點都滿道地的哦!! 個人覺得不要錯過~~

想喝飲料又想吃甜點 覺得點A套餐還滿划算的說~

 


今天我們四個人都是享用A套餐

飲料我們選了泰式奶茶、熱柚茶、芒果椰奶凍飲(新品)

 


如果你愛椰奶的話~~Cindy大力推薦芒果椰奶凍飲

除了椰奶好香好甜好好喝之外~

裡面好多大塊大塊的芒果果凍~~

喝起來在口中超有感的啊!! 十足南洋滋味呢!!



沙拉二個選擇 我們都點來試試看

 


酸辣涼拌海鮮

辣是有些 但酸味比較強烈

有鮮蝦、花枝、燻蛙魚丁 還有大量的蕃茄、彩椒、芹菜及醃黃瓜

吃起來爽脆爽脆的 很開胃

 


主廚特調沙拉

今天的是水果松葉蟹 估計是會常做變換

底下有鳳梨絲、珊瑚草、大量涼伴青木瓜絲

上頭是松葉蟹腿肉~也是不失清爽的一道開胃沙拉

 


特別一提附在沙拉旁的這一小碗

是炸豬皮!! 超脆的~~吃起來就像加厚N倍的炸蝦片~~

 


泰式酸辣蝦湯

裡頭有一尾鮮蝦還有花枝

湯的味道就是泰式酸辣湯該有的味道

不因他是套餐湯品而失色哦!!

 


今日泰式湯品 這個是常會更換的

這天是冬粉肉丸湯 完全不酸不辣 很好喝耶~~

裡頭還有木耳跟水蓮 肉丸也是手工的

我滿推薦來用餐時可以留意一下當天的湯品

反正酸辣湯常喝 可以來點不一樣的!!

 


主餐上桌 一字排開 雖然是一人一個套餐

但人多時大家一起分享 也是能吃到多種菜樣

很不錯內~~

 


檸檬烤鮮魚

我愛他上面大量的香菜!!!!!!

不敢吃的朋友~~可以把它撥走~~那個是後來擺上去的~~味道沒有滲到魚肉裡!!

 


當天選用的是海鱸魚 魚肉又厚又大塊

烤的漂漂亮亮的 淋上檸檬帶點微辣清新的滋味很棒哦~

 


海鱸魚肉質Q彈Q彈 沒有土味 好好吃 (要小心魚刺哦!!)



長鼻子椒麻雞

在菜單上是畫了3根辣椒的大辣美食~~

還好辣度可以調整 我們請他們做小辣就好...

然後醬汁不要淋上去 以免我們辣的無法翻身XD

 


金黃的酥皮好好吃



雞腿肉肉厚實又多汁 而且有炸到全熟 可以安心的享用~

 


這一碗號稱已經調成小辣的椒麻醬汁

真的讓人HIGH翻天 味道超級棒~~但也超極辣啊!!!!!

小黑先生吃到一整個噴汗XDDD 我快笑屎了~~

我還一直問服務人員 有人會吃大辣嗎?! 沒想到....大有人在!!!

天哪....我們實在太弱雞了!! 你們也快來挑戰看看~~!!

 


酥炸香料軟殼蟹

這盤應該是整隻的軟殼蟹 切好一塊塊的去炸

夾取時滿方便的~~

 


厲害的是旁邊那碗香料醬!!

很獨特的香料味道~~好吃耶~~我不太會形容~~

這真的要吃過才知道~

最後小黑先生拿他來拌飯吃的很過癮XDDD

 


泰式風味炒河粉

這道主餐就沒另外再附白飯了~

其它主餐都可以免費一直續茉香白飯

 


河粉裡也是料好多多 有好多尾大鮮蝦

還有豆干、菜甫、蛋丁、韭菜、洋蔥、花生米粒

加了魚露去炒的香氣 讓河粉的滋味加好多分~



最後最後泰式的餐後甜點 太讓我們滿意了~

三種我全都試了~~

基本款的摩摩喳喳 料很多啊~

椰果、波蘿蜜、亞達子、紅毛丹 吃到最後一口都有料~

 


南洋椰奶糕 我個人最最最愛~~

椰奶糕就像布丁跟奶酪的結合 冰冰滑滑的好好吃~~

而且還過份的放了好多好多的椰子粉~~

太~~幸~~福~~了!!!!!!

 


椰香糯米飯 是道熱甜點~

糯米飯是鹹的 軟Q彈香

然後配上椰奶跟波蘿蜜鹹甜鹹甜的很有南洋滋味~

說真的這道滿讓我驚艷的!!

 


吃了一整個A套餐下來 發現 從開始的沙拉到最後的甜點

每個項目都很認真 不只有主餐到位而已

真的是很認真的餐廳

一餐吃下來覺得有滿足到想吃泰菜的味蕾

想看更多美食記錄請見Cindy的彩色筆記本 http://beautychu060.pixnet.net/blog

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2017-07-26
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類別 : 韓國菜燒肉店其他燒肉

納豆也真是厲害 韓式烤肉店一下就開到了第3店

東區的聽說很難訂位~我就很懶

公館3號店離家交通近上許多 而且我一打就訂到 就去嚐鮮看看

到底有多好吃?? 為什麼那麼難訂位??

 


我覺得自己到冬天 第一愛吃鍋 第二就是愛吃韓式料理

滋滋是肉碰到烤盤的聲音

咕嚕是肚子餓餓的聲音

 


他們家招牌的護心肉 還真的做了個招牌放在門口XD

 


公館店不是很大 坐位也小小(難道又是依照韓國的傳統)

部分桌子跟隔壁很近 空間感是覺得擁擠的

不過不會臭臭 也沒有煙霧迷漫 這點過關!!

 

 


今天這餐跟朋友一起

沒有特別拍菜單 所以菜名無法完整記住

請各位看倌們別介意啊~

 





這裡的小菜不能免費續 想續要加價

關於這點我是覺得太小氣了~

還好小菜也不是太好吃 沒有想續的欲望XD

 


蔓越莓醃蘿蔔

這個包肉聽說很好吃 但我忘了包

後來單吃 也好好吃 脆脆又甜甜

 


韓國辣醬蔥絲

這也是配肉肉吃的

 


包肉的菜盤

有菜菜、辣椒(只有味道不會辣)、大蒜

 


肉肉沾醬:韓式辣味噌醬、橄欖油海鹽、燒肉醬油

 


柚子燒酒

我們四個人都沒經驗

但想說柚子比較香就點了柚子

結果沒想到一個酒味超重~哈哈

不曉得水蜜桃的會不會好一點?

 




招牌的護心肉

橫隔膜與肝之間的肉肉 口感是很紮實Q彈有咬勁的

 


肉肉已經有調過味了 不沾醬就很好吃

鍋子旁加熱的泡菜跟豆芽都可以配著肉吃!!

對面還有玉米煎蛋(不能續加)

 


無骨牛小排

我個人還是比較愛肉花多多 肉質軟嫩口感的肉肉!!

擺明了吃軟不吃硬(其實是牙齒不好XDDD)

 


都會有服務人員幫忙烤跟切

只是他們人手有點不足 看到他們每桌跑有點忙不過來

有空的話 各位自己也要顧一下啊~~

免得光顧著聊天好吃的肉肉會焦掉



已經有醃過了 好入味 不沾醬就很好吃

 


松阪豬

一如既往的Q彈 整個是安全牌的概念

 


黑色的玉子燒耶~~

其實是加入了墨魚汁啦~覺得好特別哦~~

上面淋的是明太子醬

一旁配有美奶滋跟蕃茄醬可以沾著吃~

 

 


一層一層的蛋很柔嫩好吃

明太子醬也很香哦~

 


豆腐海鮮鍋

裡面豆腐是滿多的 辣味也適中 只是看起來很紅 別怕!!

 


起士鐵板年糕

超辣!!!! 年糕好Q軟 還有韓式甜不辣一片片的~~

超好吃的~~~我們2個女生好喜歡!!

但2位男士就不怎麼愛了~~

怪了他們...加起士超好吃的啊!!!!

 


男生他們加點的豬肉石鍋伴飯

印象中味道就也很安全!! 可以放心點~

 


吃完後的整體感想是........

東西是好吃的沒錯~

但我訂完位知道他小菜、泡菜、豆芽....通通不能續 什麼都要加價

印象分數就先扣分了

就覺得老闆也太小氣了吧?! 明明納豆就賺滿多的啊XDDDD

料理口味上來說是都不錯~~

有些有特色的餐點可以一試~!

坐位空間窄小好像一直是個問題~~我好像漸漸可以適應了!!

想看更多美食記錄請見Cindy的彩色筆記本 http://beautychu060.pixnet.net/blog

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2017-07-03
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類別 : 義大利菜精緻料理慶祝紀念日

吉米‧奧利佛 英國的廚師、料理專家

在旅遊生活頻道看過他節目的人應該不在少數

他的料理講求健康、食物原味、簡單快速為原則

他的餐廳目前在全球已逾40家

今年11月挑選百貨一級戰區做為在台灣的首發第一店

 


在正式開幕前 試營運期間

我們已經迫不及待的前往品嚐看看

 


門面是挺低調的 沒有招牌什麼的

但我想正式開幕時應該會放上Jamie's Italian的招牌吧!?

平日中午時候來 大概排了30分鐘左右 不算太久

 

 

 


走進店內就看到PIZZA烤台 等等一定要點PIZZA

 

 


COFFE飲料吧台區

來這裡喝一杯配點義大利的小食應該也是滿不錯的

 


MENU很大一張正反二面

第一面就是開胃菜、義大利麵、PIZZA、主菜

第二面就是飲料單

 


接骨木汽泡飲 180元 (左) 經典摩西多 280元(右)

汽泡飲很好喝甜甜香香的接骨木果味道

摩西多有點太淡了 冰塊稍微融化後 都喝不太出什麼味道了~

但我愛他的透明中透綠的配色

 


酥炸海鮮拼盤 420元

淡菜、白肉魚、鮭魚、花技

擠上檸檬汁後清香提味 炸粉不厚又很酥 好吃

 

 


他們的塔塔醬調的很好吃 跟海鮮十分合拍

 


芝麻菜帕馬森起士沙拉 180元

芝麻菜有一鼓特殊的苦味

但咬一咬又會散發出他獨特的香味

與帕馬森起士是絕配 淋上了紅酒醋就十分好吃

吃義大利麵跟PIZZA時 我最愛搭配芝麻菜

 


招牌風味鮮蝦細扁麵 540元

他們家的麵條是使用杜蘭小麥粉但不加蛋

當天現做現使用~

沒加蛋吃起來就是比較不那麼滑溜、Q彈柔軟

口感是偏紮實有嚼勁 少了蛋香 但多了麵香 需要細細去品味

 


服務人員來為我們加上現刨的起士

 


口味上真的是新鮮的蕃茄味 調味上是簡單的、清爽的

味道不重 不油膩 微辣提味 起士的香 就讓這盤麵很好吃了!!

唯一美中不足的是~"鮮蝦"竟然用的是"冷凍蝦"

在這家講求新鮮健康的餐廳來說 好像有點自掌嘴巴了

 


特製瑪格麗特PIZZA 440元

這裡還有白醬的PIZZA 但我個人還是偏愛蕃茄口味的

特別是口味單純的瑪格麗特

蕃茄泥、羅勒、水牛起士及特級初榨橄欖油

一樣可以加上現刨的起士

 


窯烤的PIZZA香氣四溢 熱的吃冷的吃都不錯

用的不是蕃茄醬而是蕃茄泥

吃起來真的比較清爽 相對口味上也會比較淡

餅皮酥酥的帶著一些些的厚度 稍微偏乾 但還是很香很好吃

 

 


之後還有外帶服務 挺方便的!

義大利菜本來就講究食物的原味

加上奧利佛主廚向來講求健康的飲食習慣

因此這裡食物的口味真的是比較清爽的

相對的吃完後身體的負擔似乎也不像以往那麼大

不少人來品嚐後不是很能試應 但這種感覺還是全憑個人 誰說了都不算!

試營運期間的問題 希望他們在正式開幕後會正視台灣客人的感受 ^^

(我衷心希望他們的冷凍蝦一定要換掉!!)

 


放大的MENU有需要的話可以參考看看囉!! ^^

 

 

 

 


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2017-07-03
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類別 : 日本菜火鍋店其他火鍋海鮮

秋天是吃螃蟹的季節

冬天是吃火鍋的季節

總之接下來的半年應該是火鍋攤最多的時候了~

這家超越小黑先生跟我唸好久

某天同事一提 我們立馬相約隔天中午就去吃!!

啊~~好久沒有這種説吃就走了~~感覺真好啊~

 


大概週末沒睡醒 出門時又忘了帶相機

本篇就用S7拍攝照片跟大家分享囉

 


門口就擺放了menu

今天我們三個人

點一份雙人海霸王沙公分享餐+單點一份牛小排+單點一份草蝦

 


套餐才有含的菜盤

果然男生不愛吃菜~跟我說套餐點一個就好~不要吃那麼多菜!!!

但我後來加點了一盤芋頭 這家芋頭好鬆好綿好好吃~

 


喜歡這家的菜耶

沒有人工加工食品

真的都是蔬菜

 


草蝦

 


一次煮完撈起來大家慢慢嗑

每隻肉質都飽滿口感紮實 蝦頭都有膏

 


來這裡目的就是要吃他們的海鮮

他們店一進門就看到好幾個魚缸

有魚有蝦有蟹~全都活的會動的XD

本盤重點是那隻沙公~但好料還很多哦!!

 


新鮮活斬(聽起來有點殘忍XD)的沙公

這SIZE應該算大吧?!

那個螯好大耶~

 


蟹膏的部分 餐廳人員會幫忙先留下來

最後要煮粥吃~

 


鮮蚵

 


九孔活鮑

 


活跳跳的白蝦(還會動)

 


透抽

 


無骨牛小排

雖然這裡以海鮮知名

沒想到他們的肉盤也頗厲害

超大一盤不說~~油脂豐富的牛小排肉質很鮮也很嫩

真的是吃火鍋時的最佳選擇耶~

(我去COSTCO也喜歡買牛小排回家涮火鍋吃)

 

 


店家招待的龍蝦沙拉卷

外面是娘惹皮~

QQ軟軟的很好吃

 




冬天是吃鍋的季節

近日來開始留意這樣專門吃海鮮的涮涮鍋店

火鍋業者在這個季節是他們大大表現的時節

活海鮮是王道 加上超大盤的肉是賣點

如果還能有什麼奇招讓人驚艷~那就是亮點了!!


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