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2019-09-23
台中亞緻大飯店-忘廊 (西區)
說真的台中很多美食 不過中午我們已經在46樓頂餐廳大啖了美食 所以晚上想說簡單吃一點就好 然後又有點懶得出去晃 干脆直接在亞緻飯店29樓的忘廊喝點小酒 順便再吃點東西~就是個很棒的週末夜了~ ※飲酒過量，有害（礙）健康 ※酒後不開車，安全有保障 ※飲酒過量，害人害己 ※未滿十八歲禁止飲酒。 
酒食MENU ※酒單種類繁多請店內參考 
亞緻飯店最最最大的優點 不論房間、餐廳、酒吧、健身房 通通都有高空景色 你說說還有比這裡喝酒更棒的選擇嗎？？？ 
本來我選擇坐沙發區可以看夜景 後來又很想跟調酒師聊聊天 就換到了吧台的位子 
這邊都是沙發區 燈光越晚越暗 人也是越晚越多 氣氛非常棒 
我們7點肚子餓了~就跑下來喝酒吃東西~ 無限供應的是evian礦泉水 
18:00~21:00是HAPPY HOUR 1000元可以吃到三道餐點及二款飲料 另外也有6款酒品買一送一 何樂而不為?! 畢竟太晚...人家訂位已滿~加上我可能也撐不到那麼晚XDDD 
最近忘廊推出了16款台灣特色調酒 太特別了真的!!! 聽他們介紹完~好多都想try哦~~ 光看那名字~~就讓人充滿無限好奇啊!! 不過也因為使用台灣在地食材為主軸 不見得每款酒都有 會受限於季節或產量的問題 這個可以當天詢問他們 
參加過大大小小賽事的調酒師Mic 各種調酒都難不倒他 他說要成為一個專業的調酒師 就是不停的看書、背書 真的不是我以為的一定要很會喝酒這樣(我真的太敷淺了XD) 
哪怕只是調酒上的一片柳橙焦糖 做法都很講究 
因為是台灣特色調酒 所以就古色古香茶杯呈現~好有古典美哦~~~ 杯上的裝飾呢就跟調酒的內容有關 像左邊的裡面真的有用到石蓮花 右邊的就有洛神花 
花非花、蜜似蜜 (左) 350元 三得利頂級日本琴酒-六(ROKU)、接骨木花利口酒 還有石蓮花、桂花蜜、檸檬汁 帶有酸甜的味道 又有青草及淡淡花香的芬芳 還喝得到一些石蓮花的果粒感~ 是一種清爽又自然被微風吹拂的感覺 
三得利頂級日本琴酒-六(ROKU) 瓶身是六角形的~好特別~ 
東岸枝頭的艷麗 (右) 350元 玫瑰風味的琴酒、甜苦艾酒、汽泡酒 再加入了東岸特色代表的洛神花蜜汁、金桔汁 光是顏色就很迷人~加入了汽泡酒喝起來挺有清涼感 味道是大家一定都能接受的酸甜的花果香 彷彿在台東的海岸邊吹著海風那樣的熱情迷人 
來來來 我只好以茶代酒 敬各位一杯了!! (用茶杯裝很好騙人耶~~哦耶) 
坐在吧台就是可以看看別人點了什麼酒~ 
瑪沙拉咖哩雞肉、蔬菜起士烤餅 320元 喝酒不吃點東西怎麼行~~ 這道好好吃~我很推薦 每一片烤餅上都有滿滿的起士烤過後的滋味太美好 中間夾有彩椒 一旁也襯了一些蔬菜 
搭配的是瑪沙拉咖哩雞肉 咖哩本身不辣 但上面的辣椒絲會辣 雞肉切的小塊 還有很多的四季豆丁 瑪沙拉咖哩本身又香又溫潤 
搭配著烤餅一起吃真的是太美味了~~ 
House Platter 490元 內容很豐富：海麻糬、飛魚卵香腸、豬肋排、干貝酥 這盤可算是他們精華中的精華 當你不知道要點什麼好時~~就是他了~~ 
在這裡既然要喝酒 那麼豬肋排也就豪邁的拿起來吃吧！！ 豬肋排瘦中帶有油脂 香啊~ 飛魚卵香腸串著大蒜到地的台式嗆辣風味 果然是下酒好菜 
海麻糬我光看MENU還真不知道是什麼~ 原來是章魚腳 切成小塊去炸 炸出來變成泡泡軟軟的 QQ嫩嫩的口感 真的很像吃麻糬 口感真的非常有意思!! 好好吃~ 難怪他們說這是萬年不敗的經點菜色 怎麼換菜單都不可能換掉的一道菜!!! 
結果.....果然上面2小杯滿足不了我們~~ 立馬趁HAPPY HOUR還沒過 加點了Angry Orchard Apple Cider (335ML) 250元 買一送一 我們在忘廊待了好久~~也跟調酒師Mic聊了好多酒的知識 也很謝謝忘廊的經理歐文陪我們聊天聊的好開心~ 祝他可以一直曬出他喜歡的膚色這樣~ 
忘廊不只是間酒吧 雖然在大飯店裡 但他給我感覺好親切 沒有距離 就算不是房客 也會很想再來這裡喝一杯 晚上10:30後全都客滿了 整群整群的客人不斷湧現 來喝酒、來聽歌、來跟朋友小聚 多美好的夜晚啊~~ 
評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
2019-09-23
9月初去了台中一趟 因為台中亞緻大飯店推出了一個超棒的專案 真心划算~~一定要堆薦給想渡假的大家~~ 剛好適逢咱們黑哥生日及我們的結婚週年 就來去享受一下~~ 我媽看到照片都覺我們好像去二渡蜜月~ 真的超棒的!! 因為本棟樓與國泰同用 所以大廳並不是很大 但是舒適空氣清爽 接待人員各各有禮 
我們選擇中午就先到辦理完Check-in手續後 就先到46樓頂餐廳Top of ONE用餐 這是專屬於輕奢漫活專案客人的中午套餐MENU 價值每人1680元+10% 一套 2個人就已經佔去房價的一半了~~是不是超划算!!!!
頂餐廳的牛排一向很有名 記得5年前我跟黑哥也曾來此過了一個浪漫的生日~ 不過當時吃住是分開算錢的~~ 今年這方案實在太棒了!!!
熟成室裡的牛排~~看來真有水準~
頂餐廳的最大賣點~~ 就是每個坐位都是有高空景的~ 雖然當天雲層稍厚 但是依然光線自然舒適
不用加價的evian礦泉水~~
現烤外酥內軟 又香又好吃的法國小麵包 搭配的是奶油界的LV 法國的頂級奶油品牌 ÉCHIRÉ艾許奶油(有鹽) 絕對讓你想再來一份麵包!!
餐點提供的開胃小點 海膽蒸蛋 搭配的鮭魚卵讓整個蒸蛋海味十足
凱撒沙拉 灑上的培根脆、綠橄欖、現刨起士 中規中舉又帶點精彩
今日的湯品是甜玉米濃湯 裡面還有不少的玉米筍 香香甜甜 暖心也暖胃
中場來個檸檬野薑花冰沙 清清口中餘味 準備吃主餐囉~
主餐登場~~ 我們牛排跟海鮮盤各點一個 二種主餐都能嚐到
市場鮮魚盤襯香煎加拿大干貝 今天的魚是鮭魚~還襯著好多的蔬菜~好喜歡!! 我吃了一半後覺得味道太淡 他們馬上請主廚幫我現熬了一份白酒奶油醬來搭配 整個口味更加提升 而且也讓鮭魚的口感更滋潤了 好好吃~
加拿大干貝一次就是2大顆 誠意十足沒話說~ 五分的熟度真是軟嫩鮮甜的無比
爐烤美國特級"肋眼心"牛排 6oz 牛排真的就是厲害 一上桌那個肉香就四溢 厚厚的肋眼心 光看都賞心悅目 然後我很喜歡他們用石板做擺盤 搭配了許多的菜蔬
搭配牛排的最佳選擇還是海鹽及玫瑰鹽 不過我建議大家先試過原味~ 他們的牛排真的很棒~ 原味可以更嚐得到鮮美的肉汁!!!
五分熟處理的非常好~~不見血水是我的基本要求!!!
一頓飽餐後 最令人開心的時光就是甜點了~ 今天的是巧克力草莓慕斯
外層的黑巧克力加入了淡淡的薑汁 味道並不突兀 多了份柔和 裡面是巧克力與草莓慕斯 上面的芝麻脆餅香脆好吃
搭配的百香果及覆盆莓凍 都偏酸 與巧克力慕斯一起吃 會撞不出同的滋味
好心花怒放的一份甜點~~開動!!
最後我選了最愛的洋甘菊 黑哥點了咖啡附鮮奶 餐廳再送上了小茶點 高梁松露巧克力及法式軟糖
我們真的就是搭配著這樣的高空美景享受了這一餐~ 非常的享受~而且頂餐廳的料理過了那麼多年 依然是非常有水準!! 太令人安心了~~
評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 4 CP值 4
2019-08-13
有發漏我FB的朋友們應該有印象 我不久前到了台中一趟 去給外公過90歲生日 另個重點就是到表妹與妹婿新開的店捧捧場 內舉不避親~我這篇就是要告訴你們有多好吃~
Tiffany藍的門面超美~ 但我們這天去下超大的雨~ 可惜不能在門口拍美照~誰去幫我拍一下~~
門把上的木雕花好美好有質感
店內裝潢以木質與白色為主軸 代出日式的風格~ 天花板上【桐生】的燈籠也是特別跑彰化請師傅手工製作的
進店裡就可以走到台前點餐~
店名的由來～～ 《漢書．卷二二．禮樂志》：「朱明盛長，敷與萬物，桐生茂豫，靡有所詘。」 意思是：草木茂盛而有光澤的樣子 也象微了這家店的開始就是富有生命力
店裡也準備很多有趣的字版給大家玩 右下那張小黑先生真的很有勇氣!! (握拳)
店裡有2組坐位 另有長木椅 都可以坐下歇息 喝杯茶 吃個可麗餅 休息一下再繼續逛街~
總共有： 38種甜口味 3種鹹口味 4種單品點心 7款飲品
插播一下： 8/5~8/9 為期一週的活動!! 可以領取50元桐生的折價券耶~~快去下載
我們點好了5款可麗餅 製作中.....
通通上桌好美膩哦~~~
我們總共點了4款點的1款鹹的~
11.米克斯水果派對 140元 如果你跟我一樣愛吃水果的話~點這個不會失望 裡面有香蕉、草莓、奇異果、藍莓、水蜜桃 伴隨著香而不膩的奶油 一口一口都是清爽幸福的酸甜清新滋味 20.紫薯蒙布朗 120元 用的是紫薯、地瓜自製成泥 做出的美麗作品 可麗餅裡也有夾著紫薯、地瓜塊 吃到最後也不會無聊的大人滋味
35.綜合莓果聖代 140元 草莓、藍莓穿梭其中 中間再一球草莓冰淇淋 一款有如聖代的可麗餅 滿足二種想吃的慾望
他們家的可麗餅皮非常軟又薄 就我在日本吃過幾次可麗餅的經驗來說 真的是道地日式口感~ 一問之下~~這就是他們的極機密配方~~
23.CHOCO DARAKE 130元 愛吃巧克力的人點這口味準沒錯~ 中間一球巧克力冰淇淋 配上的是生巧克力跟布朗尼 滑順的生巧克力 濃郁的巧克力風味 滿足味蕾
41.黑胡椒牛肉 100元 如果真的不太想吃甜的~~或是剛好肚子餓比較想來點鹹食 也有三種選擇：鮪魚、起司火腿、黑胡椒牛肉 配上生菜覺得營養~~ 相對的奶油也會比甜的少一些~
美式咖啡45元/拿鐵55元 吃甜點 配咖啡 幸福感瞬間爆棚 而且他們飲料賣的不貴耶~~
伯爵夫人茶55元/洋甘菊茶45元 不喝咖啡來點茶也不錯~ 都可以做熱的或冰的~ 但我愛的是他們的杯子跟holder 從很多小細節都看到他們的用心~~
強烈激推他們家的可麗露!!!! 這個外帶內用都方便~ 來吃完順手帶幾個回家跟家人分享也很不錯
我可是帶著嚴格評分的決心在吃的~ 外酥脆內軟Q 真的非常好吃 大概是目前我吃到水準非常好的可麗露 這我可以吃10個!!
鮮奶酪 50元 每天堆出的口味不大一樣 我選的是藍莓~ 奶酪有濃濃的牛奶香氣 口感很滑很軟 上層的藍莓醬增加香甜莓果風味~
布朗尼 45元 紮紮實實的口感 甜甜的滋味 中間的是杏仁片增加層次感 上桌前他們會先烤一下 溫溫熱熱的 十分好吃
口味太多不知道要吃什麼? 怎麼辦!!! 投10元轉個扭蛋決定一下吧~~ 如果最後點餐選擇轉出來的口味 就可以折10元 還有可能轉到更大的優惠!! 總之消費者沒有損失又能換個娛樂匠子
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2018-03-21
枯橾的上班族人生最需要的就是團購 在辦公室裡啊~ 最受歡迎的就是滷味!! 到貨後 趁著假日 吃著滷味配著啤酒 再加上一部好看的電影 那種小確幸的感覺真是~太美好了~~~ 這一桌子是彰化30年老店的黑竹園的滷味們
他的實體店面也是當地人與旅客會造訪的購物點 但現在就是宅配太方便了~
我們一家都超愛吃滷味derrr 這家滷味紙盒裝的都可以冷藏5天 冷凍1個月
「黑竹園」雞腳凍的特色是 先將雞腳挑骨再以開水川燙 接著用獨門秘方的滷汁一起熬煮 滷汁包含了麥門冬、參絲、當歸、川芎、枸杞等十餘種中藥 再加入醬油、芝麻、鹽 酒一同煮，滷汁是開店至今使用三十年的老滷汁 可增添雞腳凍的美味 並能有助於將雞腳凍的膠質逼出來 所以滷好的雞 腳表面有一層像果凍一樣的膠質 這也是雞腳"凍"的由來
皮Q又軟 就算用筷子吃都超容易~ 每個人都一支接一支~
一盒六支 十分結實的又大隻的鴨翅 每一支的大小都差不多~很一至
一支慢慢啃可以啃好久~過癮 哦!! 對了~他們家的鴨翅都是辣味的哦!!
這一盒大概有12-13支雞翅 而且每支上面也都有凍凍耶~~ 看起來就好好吃哦!!!
皮好好吃哦~~QQ的還有凍~不會重鹹又很有味道~ 實在會吮指回味~(雞翅是不辣的)
一盒的份量也是好多~我這一盤大概只裝了半盒!! 這家的份量都好多~~價格又不貴!! 真讚~
敢吃辣的人不要錯過 這個香香QQ的彈滋味~
一盒大約是8支 而且不會太小 我覺得雖不便宜 但也不貴!! 我跟小黑先生都超愛鴨舌~ 一人嗑掉一盒都不是問題~~
這2種都只能放冷藏5天 不能放到冷凍 所以建議買適量 夠吃就好~ 其它的想買可以多買點存放在冷凍庫裡~
好綿好桑 滷的好入味 但又有好濃郁的花生香!! 超愛這個!!
吃的好過癮哦!!! 慢慢吃~~慢慢啃~~ 配上菠菜及菠菜麵 還有玉米排骨湯~ 真的太幸福了!!!
滷牛肉是有密封盒裝的~ 感覺會比較好保存!! 我喜歡這樣的包裝~
Cindy媽一吃大滿意~~他叫我多訂幾盒!! 今年過年他不滷了~~哇哈哈哈 說要拿來做滷味盤之外 還要拿來做牛肉捲餅~
除了滷味黑白園也有賣幾樣蜜餞 有茶梅、蕃茄乾、咖啡橄欖 100元還滿大一包的 而且茶梅顆顆飽滿有肉哦!!
梅肉豐厚 好吃耶~~吃完也不寡胃哦!!
他很入味好吃 但吃完手上不會一直有滷味的味道洗不掉 吃完也不會口渴 非常涮嘴 滿讚的!! 推薦給大家哦!!!
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-07-03
說真的我不認識姜虎東是誰? (聽說是明星) 但哈韓的友人大概都曉得他! 在韓國就有不少分店 而且算得上是好吃又知名的烤肉店 在台灣第一家店選擇開在土大地大的台中~ 雖然店已經夠大了 剛開幕時還是非常難訂位 結果被我哈韓友人的同事訂到了 他們一群人坐火車從台北下去吃!!! 所以這家店讓我印象有點深刻~
他誰? (我老闆啊!!!我誰!!??)
店真大~~很多桌 每個桌子中間都有一管抽煙機 所以店裡是乾淨的畫面~也不會臭臭的!! 吃完後頭髮衣服也沒有異味~
我們4大2小被安排在這個圓桌 我覺得韓國人吃飯太多碗盤了 然後桌子又比較小 開始上菜後這一桌變得好擠好擠 有點吃的不是很順手 據說這是韓國人的習慣啦~喜歡擠擠的熱鬧感 不是他們小氣所以把桌子做那麼小XD 衛生紙是垂掛在半空中 還滿有趣的~ 畢竟桌上沒位子了啊~~XDDDDDDD
菜單大概的拍了一下
點好餐後炭火就上桌了!! 熱呼呼的~~~
吃烤肉怎能不配啤酒 一定要點他們的國民品牌hite 清涼有勁又順口!! (飲酒請勿過量 有害身體健康)
桌上的小菜都是可以再續的 (除了韭菜餅) 味道都調的很好吃~ 不是辣的就是酸的 總之就挺開胃的 那個蜜地瓜也頗優秀~
這裡的烤肉都有做過調味了 味道真的調的不錯哦~是會覺得好好吃的那種味道~ 烤過後不用沾醬都覺得好吃!!
牛五花 399元 肉薄又有油花 烤起來超美味的
豬五花 299元 肥滋滋 烤過後不會很膩 而且包生菜配泡菜超好吃~
調味護心肉 319元 醃的很入味 口味頗有咬勁 Q彈Q彈的
服務我們的人員很熱情可愛~ 他們這裡都會幫忙烤肉 鍋子外圈的鐵鍋蛋跟烤玉米起士都可以續~ 鐵鍋蛋後超好吃的!!!!!超香~~
烤五花肉的賣相真的很佳~
包肉肉的生菜 吃不夠都可以再續 一整個覺得什麼都可以續~好大器!!
海鮮蔥煎餅 255元 必點必點必點!!!!! CP值好高~ 那海鮮多到喊爸~~每一塊餅都有超多的蝦仁跟花枝~ 爸~~~~~~!!!!
泡菜部隊火鍋 219元 小黑是部隊鍋的衷實粉絲 所以一定要來上一鍋紅通通~ 還附了一碗飯 倒入前方的鐡盆 加入一點部隊鍋的湯 拌一拌就成了拌飯了 又香又好吃哦!
石鍋拌飯 豬肉250元 牛肉260元 這個要for不敢吃辣的小朋友的~ 也是韓式料理中經典的選擇!!
豆花拉麵 130元 已經被吃了一大半我才發現有這鍋~ 裡面好多好多的豆腐哦~我愛 而且湯頭很濃郁~很棒的味道呢~
虎東嫩雞 280元 (醬味、辣味) 我們選了醬味 看起來黑嚕嚕的 裡面有雞肉外 還有好多高麗菜、年糕、馬鈴薯、地瓜 真的是料好多多 而且每樣食材都都的好入味~ 鹹鹹甜甜的滋味~QQ又入味的年糕~是讓我很難忘的滋味!!
雖然他的桌子真的有點小到讓人想翻臉 但真的好吃 你能拿他怎麼辦?! XD 不知道大家是否有發現 他們家的價格並不是很貴耶~ 意外的滿親切的啊~~!! 雖然吃完我還是不知老闆是何方神聖 但我想他紅的真的滿有道理的(大姆指) 創作者介紹 Cindy Cindy的彩色筆記本 想看更多美食記錄請見Cindy的彩色筆記本 http://beautychu060.pixnet.net/blog 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
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