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鄭小柔Charlene
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共 5 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2017-09-04
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類別 : 韓國菜

 
Omaya春川炒雞」被稱作為韓國「春川炒雞排鍋」第一品牌,

身為愛吃的美食部落客,當然要來嚐鮮一下啦!

 
Omaya春川炒雞在台灣遍地開花,好多縣市都有分店

也讓很多哈韓族的朋友,又多了一處韓式餐廳可以選擇哦!

 
Omaya春川炒雞店面以簡單俐落的黃黑色工業風呈現,

用餐時段,人潮絡繹不絕,讓小柔更好奇到底是什麼魔力

會讓這間餐廳爆紅啊!?其實小柔前往用餐前,有耳聞過朋友對這品牌餐廳的評價

其實還蠻兩極的,有很好吃,也有還好的...那我們趕快來親自品嚐看看吧!

 

 
Omaya春川炒雞有提供兒童椅以及兒童餐具,

也是個友善親子餐廳呢!

 
上座後,服務生快速遞上菜單,提供正宗韓式餐點居多
像是春川炒雞排鍋、銅盤燒肉、部隊火鍋、韓式炸雞,

還有棉花糖泡泡、韓國瑪格麗小米酒、角HIGH及各式水果啤酒等。

 
Omaya春川炒雞的鍋類,幾乎都是兩人份

我們直接請店家推薦好吃的給我們啦!

 
海鮮煎餅

在熱鍋中煎得金黃,熱騰騰焦香味撲鼻的海鮮煎餅

裡面有好幾樣食材,像是鮮蝦、透抽、蔬菜等配料,

吃得到海的鮮味,味道還不賴呢!

 
韓式辣醬雞翅

重口味的辣醬雞翅,鹹辣夾著軟嫩的雞翅口感

可以沾取起司一同食用,味道香濃馥郁

還不錯吃,就是偏鹹一點點哦!

 

 
起司春川炒雞排鍋

 
超級彭湃的雞排鍋,上面整齊擺上滿滿的配料:

雞排、辣醬、年糕、胡蘿蔔、青蔥、洋蔥、高麗菜、甜不辣等

五顏六色的食材,光看就覺得好厲害啊!

 
只要點鍋,就會有服務人員在旁操作

現炒鍋物,將滿滿的配料與辣椒醬、起司攪和在一起。

 

 
還可以加點拉麵、白蝦等具有飽感的配料一起拌炒;

喜歡吃辣的小柔,吃起來覺得這辣味算是偏中辣了

如果不敢吃辣的朋友,可以點沒有辣的餐點哦!

 
起司部隊鍋

 
香濃馥郁的起司部隊鍋,看起來好豐盛啊!

這鍋也是辣的!可以三吃

1.單吃中間湯的部份

2.邊緣的年糕可以沾著起司吃

3.吃到剩下六七分時,可將白飯加入中間湯的部份拌炒(會有專人服務)

 

 
吃到湯頭剩下六七分時,服務人員就過來服務

將白飯加入中間湯的部份拌炒,最後變成辣飯,感覺很新鮮!

 
洛神葡萄

洛神跟葡萄汁混和,意外和搭,酸甜滋味,很解辣XD。

 
棉花糖柳橙芒果

好特別的棉花糖飲,下面是柳橙芒果汁

杯子上方,蓋上大朵軟綿綿入口即化的棉花糖

好酷!喝飲料還可以邊吃棉花糖,好有趣呢!

 
後記:

Omaya春川炒雞其實味道都還不賴,喜歡吃辣的朋友會喜歡

若是不愛吃辣會覺得還好!(可以點無辣餐點)

香濃馥郁的起司跟辣味,吃得很痛快,就是吃到最後會有點膩..(誤)

不過整體來說還算OK,很夯的韓式料理,也別有一番風味哦!
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2017-09-04
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類別 : 台灣菜

 
今天分享的宜蘭羅東「烤哇邦嘎」烤肉專賣店,

是宜蘭在地人的秘密口袋名單唷~

目前網路上沒有任何的美食介紹文章啊!!

 
烤哇邦嘎是一間有室內用餐區的店家

店名烤哇邦嘎(因同卡哇邦嘎)是忍者龜的口頭禪,

店家的招牌也畫著忍者龜,看來老闆應該是忍者龜的忠實粉絲啊~~(摸下巴

 
店家賣的烤肉材料相當豐富,食材也非常新鮮

價格還算平價,讓人吃宵夜也不會瘦荷包XD

 
常見的甜不辣、米血、豆干、鑫鑫腸、米腸、雞屁股、肉串、玉米

雞翅、凍豆腐、香腸等,這裡都可以看到,還有新鮮海鮮可以選擇。

 

 
名片上有琳琅滿目的商品,並標上價格。

 
主打商品價目表參考~~

 
室內用餐區有冷氣開放,還有販售酒類跟飲料

三五好友相聚吃宵夜,感覺也不賴。

 

 
我們剛吃完晚餐,順路又買些烤肉,配酒當宵夜XD

 
小柔覺得烤哇邦嘎最成功的部份,是它的醬料

鹹鹹甜甜的,加上小辣更加順口對味,

難怪會成為許多宜蘭在地人的口袋名單。

 

 
甜不辣香潤柔軟,搭上醬料更是涮嘴。

 
蝦子肉質出乎意料地彈牙(摸下巴

 
豆干也不錯,越吃越順口,口齒留香。

 

 

 
香菇吃起來有濃郁的香菇味,

還可以吃到白芝麻的香氣,跟醬料搭配,非常好吃。

 

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2017-09-04
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類別 : 美國菜複合式餐飲漢堡/三明治

各位格友日安~

流星雨帶大家造訪新北林口三井旁新開的好店 - Eat enjoy意享美式廚房 林口三井店

Eat enjoy意享美式廚房 林口三井店 位於新北市林口區文化三路1段390-1號

就在林口三井旁邊,林口車麗屋正對面,步行至林口三井不用3分,非常的近哦~

開車前往的話,建議用google導航的話直接導航林口車麗屋比較好找。

餐廳位於大型社區一樓,光從外觀看來,與新店本店感覺不太一樣,

透明的玻璃窗,可以望見裡頭橘紅色調及華麗大吊燈,感覺上更為典雅貴氣。

 


 







意享的菜單設計簡約,餐點種類維持一貫的豐富多元化,亦有提供素食。

早上十點半到下午五點提供早午餐,價格從250元~300元不等。

有多款開胃菜、小點,主餐可分為義大利麵、漢堡、燉飯、披蕯

單點價格大約在200元至300元間。排餐價格一律599元。







 

 

 


套餐分為A、B、C、D四種,甜點及飲料均可補差價更換。

A套餐任一主餐加上119元,享紅茶/奶茶/烏梅汁及手作甜點。

B套餐任一主餐加上159元,享紅茶/奶茶/烏梅汁及意享開胃菜。

C套餐任一主餐加上259元,享紅茶/奶茶/烏梅汁加意享小點及意享開胃菜及手作甜點。

D套餐限定平日中午的商業套餐,主餐加69元即享紅茶/奶茶/烏梅汁加意享小點一份,更為划算。

 


上菜維持著高效率,點完餐後沒多久,餐點一一上桌,瞬間佔滿桌面。

陣陣香氣撲鼻而來,讓我們不知道從何下口啊~~~~

 


 


酥炸洋蔥圈 69元

金黃色的洋蔥圈層層疊疊,

外皮酥脆,洋蔥甜美軟滑,不油不膩。

 




奶油蟹肉醬麵包(六片) 149元

麵包切片烤得香酥微黃,溫熱蟹肉醬質地香滑綿密,

滋味甘美濃醇,搭配熱呼呼的麵包,好好吃,不愧是招牌,大推必點。

 


 




酥炸雞米花 69元

皮薄而酥脆,雞肉軟嫩溼潤而不柴,又嫩又香。

 


 


辣茄汁炸棒腿 149元

6隻翅小腿裹上辣辣酸甜的茄汁,灑上些許香草屑増香添色,

皮薄肉香,軟而有彈性,吃來讓人吮指回味。

 




蜂蜜芥末醬炸小章魚 149元

小章魚鮮香軟Q有嚼勁,香鮮海味滿溢口中,

搭配甜中帶有辛香的蜂蜜芥末醬吃來好過癮。

 


 




凱蕯烤雞沙拉 209元(套餐需補50元差價費)

厚實的雞腿肉排烤得微焦,香氣四溢,

雞肉吃起來柔軟而不乾澀,搭配大量的萵苣生菜、番茄、豆芽、洋蔥圈等,

綠、白、紫、橘紅等多色繽紛,清脆又新鮮,拌上鹹香濃郁的凱蕯醬好好吃。

 


 


 


韓式泡菜炸雞腿腿堡 259元

雞腿排厚而紮實,炸得外層香軟,肉質厚實中嫩有彈性,

加上香辣微酸的泡菜,脆脆的口感及豐富的味道超棒,

而且意享的漢堡麵包都是自家主廚手工特製,飽滿而鬆厚,吃起來又香又軟有彈性。

 




 


 




 


一旁配有生菜、番茄、洋蔥絲、酸黃瓜再淋上特製沙拉醬,

只愛肉不愛蔬菜的挑食鬼有福了,因為廚房很貼心地將二者分開,

我個人還是喜歡搭配一起吃,口感滋味更加豐富,清爽不膩。

 


搭配粗壯的金黃薯條,外脆內軟,香酥綿密又好吃。

 


地中海燉羊肉燉飯 249元

羊腩切成厚實的塊狀,肉質柔軟中微帶彈性,

混著紫米的燉飯吸收了酸酸甜甜的番茄醬汁,充滿濃郁的香味,

是一道口味偏重,很有異國風情的特色料理。

 


 




那不勒斯番茄燉豬頰肉義大利麵 249元

豬頰肉切得偏厚,份量十足,口感柔軟,充滿豬肉的甘味,

醬料以酸甜的番茄為主,香氣四溢,義大利麵體細長滑順,也是一道充滿特色的異國風料理。

 




 


奶油蒜味櫻桃鴨胸肉義大利麵 249元

大蒜的辛香與奶油的濃郁完美結合,恰到好處的香濃讓人欲罷不能,

嫣紅的鴨胸肉軟彈肥美,愈嚼愈香,讓人能品嚐到鴨肉特有的油潤香味,

本來滋味偏重,但是加入了大量蔬菜如花椰菜及毛豆等,讓滋味更為清爽怡人。

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2017-09-04
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類別 : 台灣菜咖啡廳(店)喝飲聊天

 


Mini izzy caf'e為台南發跡,在地人都很喜歡這家老字號咖啡店

平價又具質感的高品質咖啡,非常迎合大眾需求,

總店在台南,也只有南部才獨有Mini izzy caf'e哦!

 
最近Mini izzy caf'e在中部開設了,第一家台中店

一樣是當家招牌長頸鹿為Logo攬客,主要提供外帶(送)服務
並有規劃室內內用空間/Wifi,給客人免費使用哦!



 


Mini izzy caf'e門口有提供露天座位,並有咖啡目錄給客人參考。

 


滿$NT.200元,就可以免費外送(限台中中區、北區)。

 


門上的透明玻璃寫道:

一個杯子放在那兒,它叫杯子
如果杯子裝滿了咖啡,它就叫"嘎逼"了。(咖啡的台語)

讓人不禁莞爾,這Mini izzy caf'e也太風趣了吧~XD



Mini izzy caf'e也有賣即溶咖啡哦!

 


走進Mini izzy caf'e室內,

以沉穩的酒紅色,搭配厚實的木質調

空間不大,但卻充滿溫馨感。

 





除了有幾處座位外,木櫃上還擺放了咖啡器具以及各種咖啡豆

原來店家也有販售咖啡豆及器具,對於愛喝咖啡的人來說,是一個很棒的挖寶區。

 


冰滴咖啡,萃取方法十分緩慢,利用冰塊自然化成冰水

一滴一滴的滴入咖啡粉萃取,咖啡擁有獨特的風味及口感,值得一喝。




Mini izzy caf'e咖啡豆都是自家烘焙的,便能夠兼顧品質。

 


店家主要還是以外帶為最大宗,

咖啡最低 $NT.40元就能入口,可以說是超級親民啊!!

 


上圖是招牌長頸鹿的造型名片,正面是長頸鹿圖案

背面是目錄,還可以當作書籤使用,非常方便。

 


店家除了有自家烘焙的咖啡豆外,還有自製手工餅乾

不添加防腐劑、化學物質,餅乾每片都圓圓胖胖的,非常厚實。

 


口味有:芝麻奶酥、杏仁酥餅、蔓越莓燕麥、可可奶酥、

巧克力杏仁、薰衣草、豆豆酥、杏仁片等,任君選擇。



手工餅乾以公克計算價格,口感紮實

也不會太甜,根本就是咖啡的好朋友呀!

 


Mini izzy caf'e招牌之一為手沖咖啡系列

顧名思義,就是將熱水倒在咖啡粉上,

經由濾紙和濾杯萃取出咖啡,整個沖煮過程約3至4分鐘。

 


由於熱水的流速、方向、溫度等條件因素,皆由沖煮者控制,

因此幾乎每次沖煮出來的咖啡風味都不同,

雖然器具簡單,卻非常講究手法和經驗哦!

 


夏威夷可娜(冰/熱) $NT.155元/杯

夏威夷產的可娜咖啡豆,被譽為世界上

外表最美的上等咖啡豆,外觀異常飽滿,而且光澤鲜亮。



咖啡香醇兼具有葡萄酒香、水果香和香料香的混合香味

就像火山群島上五彩斑斕的色彩一樣迷人哦!

具有強烈的酸味和甜味,口感濕潤、滑潤

搭配著濃郁的芳香,後韻長遠、回甘。

 


招牌人氣No.1
冰磚冰咖啡/茶拿鐵冰磚 $ NT.80元/杯

分成黑磚、奶磚,以兩磚為一體

搭配鮮奶為冰磚冰咖啡,茶拿鐵冰磚則多了獨家紅茶味,
冰磚做成了咖啡豆,香蕉,愛心等造型,非常可愛。

 




吃冰磚有口訣(邊剉邊喝),使其漸漸融化......
類似喝冰沙口感,越喝越濃,越喝越醇香,讓人回味無窮哦!

 


 


99%冰磚/蜂蜜咖啡冰磚 $ NT.75元/杯
此冰磚有別於冰磚冰咖啡,這款完全由黑磚製成(蜂蜜冰磚加了特調蜂蜜水,另有一番風味)

二者均搭配炭燒咖啡,完全沒有加任何一滴牛奶,屬於黑咖啡較重味的冰磚系列唷!

 


碳燒咖啡被尊稱為世界上最苦的咖啡,又名苦咖啡

是指烘焙咖啡的火源是用碳火,有時還採用特殊木材作為燃料

用碳火所烘烤出來的咖啡豆,會帶有木香味,而不是碳燒味。

 


重度烘焙的炭燒咖啡,味道焦、苦不帶酸

苦味芳香濃厚,搭配冰冰涼涼的口感,很像在喝星冰樂呢~

 


咖啡拿鐵(冰/熱) $NT.70元/杯

拿鐵咖啡亦是三分之一的濃縮咖啡,加上三分之二的鮮奶

此款拿鐵加入奶泡,並拉了漂亮的花為裝飾,喝起來奶味重、香濃可口。

 


凍檸茶 $NT.55元/杯

凍檸茶是香港茶餐廳及快餐店最常會出現的飲品,

港式檸檬茶一般必定配三四塊約厚3-5毫米切片檸檬在杯中

 


店家採用一整顆檸檬,加上獨特熬煮的濃厚紅茶,更是一絕

 


客人可用飲管將檸檬摏搞,以調節酸性

喝起來酸酸甜甜,沁涼消暑。

 


水果茶 $NT.70元/杯

店家自己熬煮的獨家桔醬:菊花、桔子、鳳梨、蘋果等

調配而成的天然水果茶,不添加濃縮果汁、添加物,讓客人可以喝得更健康。

 


 


水果茶的味道香醇,酸酸甜甜的,小朋友很喜歡哦!



後記:Mini izzy caf'e 人氣No.1 冰磚咖啡
高品質手沖咖啡系列,平價味蕾享受,

可搭配手工餅乾,天然健康,

外帶便利,內用也可享受片刻悠閒,分享給大家哦!

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2017-09-04
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類別 : 日本菜日式涮涮鍋/小火鍋慶祝紀念日

 
各位格友日安~

流星雨 要帶大家到新北泰山,來吃澎湃大份量的平價火鍋 - 極上日式涮涮鍋

極上日式涮涮鍋位於新北市泰山區明志路二段319號

就在明志國小旁,開車前往,國小附近即有路邊停車位,

大眾運輸可搭乘泰山免費接駁巴士,或是搭乘捷運新莊線至丹鳳捷運站下車1號出口,

再搭乘公車801(開往指南客運五股站),在明志國小下車,步行約2分鐘即可抵達。

極上日式涮涮鍋店門掛著大招牌,白底粉紋有種日式秀雅韻味,

黑色店名字體偏率性,有種豪爽之氣。

果然店家很豪邁,週一至週五直接打九折哦~

 
主食鍋物以牛、豬、羊、雞、鴨、海鮮為主,亦有提供素鍋。價格約在199元至399元,

副餐有白飯、冬粉、王子麵、烏龍麵(原味、蔬菜、辣椒)、蛋,選擇很多樣化。

主打的超值系列份量十足,食材綜合很豐富,價格經濟實惠,

很適合想一鍋吃到多款不同肉類或海鮮的朋友哦~

想吃肉的朋友,絕對不能錯過極上強勢推出的「雙倍份量肉盤」,

只要加價59元~79元,輕鬆享肉盤加倍!!!保證讓你吃到翻過去,大呼過癮。

 
麻辣湯頭 加價40元

選擇了小辣,浮著點點紅油,

入口滿是微辛的麻香,喝起來很順口不會有刺激感。

 
大海陸 699元(量多可雙人分享)

餐點內容為海鮮六品(白蝦、鮮蚵、透抽、蛤蠣、腰子貝、鯛魚片),

還可選擇五種肉品(沙朗牛、背肩牛、梅花豬、玉脂羊、去骨雞腿排),選了雞腿排,

一上桌就是一大盤肥美海鮮及一盤厚實雞腿肉,這份量根本可以2人合吃了……

 
海鮮六品有白蝦、鮮蚵、透抽、蛤蠣、腰子貝、鯛魚片

下方鋪以碎冰,保持海鮮的鮮度,貼心地附上米酒及薑絲,添香增味,

以竹器裝盤,襯以小枯枝及花朵,呈現日式風雅。



白蝦大小適中,色澤鮮亮,頭尾完整而身型飽滿,鮮度絕佳。

煮熟後很好去殼,肉質鮮甜有彈性,好吃。

 

 
鮮蚵很令人驚豔,超大一顆,非常的肥厚飽滿,足足有50元銅板大,

煮過也不縮水,軟滑細嫩,滿是濃郁的海之鮮味,好好吃~

 

 

 
透抽肉質厚實,色澤紅白相間而鮮亮,煮熟後口感彈牙,滋味鮮美甘甜。

 

 
腰子貝足足有6顆之多,滿大顆的,一樣放上50元當比例尺,充滿彈性有嚼勁。

 

 
蛤蜊個頭大而且很新鮮…因為根本活跳跳還會探頭跟我打招呼囧~

 

 

 
鯛魚片厚而肥嫩,魚肉煮熟後雪白而鬆軟,好吃。

 

 
去骨雞腿排肉質厚實,跟一般常見的冷凍雞腿排截然不同,

雞皮微Q,帶些油潤感,肉質軟嫩微彈,嚐得到雞肉的甘美,不用沾醬就很好吃。

 

 

 
超極蝦鍋 499元

果然名符其實,超級蝦,擺盤一樣走秀麗日式風,

共有小明蝦2隻、天使紅蝦3隻、白蝦5隻、蛤蜊10顆

下方鋪著碎冰,提供米酒及薑絲增香提味。

 
小明蝦其實不小,滿大隻的~跟我手掌差不多長呢。



天使紅蝦是漂亮的橘紅色,蝦頭蝦尾都很完整,呈彎曲狀。

因為蝦身通紅加上呈彎曲狀,所以煮沒多久,長輩就以為煮好了……

煮的時候要特別注意火候哦~

 
白蝦通體發亮帶有透明感,每一隻都好新鮮好漂亮。而且蝦頭處都有橘紅的蝦膏。

 
三蝦下鍋,大、中、小一目瞭然~

 
煮好囉~肥美飽滿,香氣四溢,好誘人!!!

 
天使紅蝦最大隻,肉質紮實彈牙,很有存在感。

明蝦蝦味濃郁,肉質較為鬆軟,有些絲絲分明的感覺。

白蝦鮮甜細緻,吃來最為甜美。

 
剝開蝦頭時,滿滿的濃郁蝦膏,超鮮的,尤其是明蝦的蝦膏,好濃好甜哦~

 

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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