春日甜Café (中山區)

知名甜點師傅－はるか（哈魯）來台開店－「春日甜Bistro Café」

餐廳位於台北市中山區中山北路二段27巷14號1F，就在林森康樂公園附近，

從中山捷運站3號出口，步行約4～5分即可抵達，

開車前來的朋友，餐廳旁邊就是收費停車場，停車相當方便。





餐廳隱身於華廈一樓， 白底藍綠字的長方型橫式招牌清爽怡人，還算醒目易找，

門口圍牆內擺放著數盆植栽，搭配戶外圓桌藤編木椅，突顯出溫馨的田園風格，

其中最搶眼的莫過於以優雅的白色為主色，繽紛的花牆，洋溢著法式浪漫，

是許多網美、IG的熱門打卡美拍地點哦～天氣若是涼爽，在戶外用餐，也別有一番風情呢！





店內主色為白、藍、褐色等天然大地色系，

一盞盞投射燈隨性地懸掛在天花板，燈光柔和，

裸露的管線及黑色鐵架帶些工業風，

木椅木地板、蘭花及水晶吊燈，則強調了田園鄉村風，

輕柔的音樂流瀉，讓人覺得很親切、很放鬆。









▼店家特別規劃了等待區及閱讀區域。





▼牆上黑板畫了Q版招牌菜色，看起來很用心。



地下一樓也規劃了用餐區域，開放式中島廚房，

據說老闆－知名甜點師傅－はるか（哈魯），

經常會開設甜點課程，因此常在這裡幫學員上課呢！





▲還有一小區供兒童玩耍的區域。



由服務生帶位上座，餐桌上已擺有水杯及金屬餐具，

帶小朋友前來用餐，店家亦貼心提供兒童椅和兒童專用餐具。





春日甜Bistro Café菜單以報紙為意象，白底搭配黑字，

清楚、簡約又明快，鮮明的餐點照片更是令人食指大動，

主要提供潛艇堡、輕食、主食、甜點及飲品，
價格約落在$NT.100～990元之間。









▼店家不定期推出各種優惠及最新套餐。



法式小胖胖鹹泡芙

淡黃色的泡芙，皮薄脆而酥香， 滿滿的內餡，香濃滑順，

內餡以四種不同口味及形式呈現，由左而右分（濃郁至清爽）別為：

松露起司：通體雪白，看似平凡無奇，卻藏著頂級的松露奢華好滋味！

選用香濃起司，起司氣味不強烈卻溫潤，巧妙和諧地襯托出松露獨有的香氣，

彷彿在吃著精心料理過的高級歐式料理，令人回味無窮，沈淪其中，有著自我格調及高雅滋味，與眾不同。

雞肝慕斯藍莓醬： 雞肝製作成慕斯型態，嚐得出內臟特有的甘苦味卻不過腥，

酸甜解膩的藍莓醬，有畫龍點睛之效。





馬鈴薯燻鮭魚： 粉橘色的煙燻鮭魚，柔軟細緻，香潤有味，

底層有鬆軟的馬鈴薯，更能襯托出其單純美味。

酪梨番茄和風： 脆綠色酪梨，滋味豐潤中帶有辛香及甘味，搭配番茄很清爽。

吃的時候建議由清爽至濃郁分別食用哦～



酪梨鮮蝦花束沙拉

以蘿蔓生菜沙拉為基礎，加入了不少新鮮食材做變化，讓口味更豐富，

鮮蝦、酪梨、鴻喜菇、番茄、玉米筍、蘆筍、花椰菜等多款食材，

五顏六色，繽紛美麗，光看就覺得營養健康滿分啊！

另外可依照喜好，斟酌搭配和風蘋果醬享用。





溫野菜圓舞曲紅白鍋

餐廳的招牌餐點！各種清燙蔬菜：花椰菜、玉米筍、蘆筍、鴻喜菇，

搭配鮮蝦、德國香腸及餐包，筆管麵可免費續加，

而現炸薯條，則是採用氣炸鍋烹煮，減少油膩感。





紅白鍋是獨家調配沾醬，紅醬吃起來酸鹹，帶有番茄香氣，

白鍋溫潤可口，添加了誘人的起司，份量非常足夠……

好厚好多好紮實，隨便一拉就是起司瀑布啊！！！

各種蔬果食材，都可以沾取紅白醬哦～



私房香料牛肉咖哩與蛋包五穀飯

咖哩醬料有著濃郁的香氣 ，是由店家親自熬煮，獨家調配，

滑溜的蛋，包覆著五穀飯及蔬菜，更添咖哩飯滑順口感，

牛肉口感紮實，帶有香氣，越嚼越香。





煙燻鮭魚班尼迪克早午餐套餐（飲品紅茶或黑咖啡任選）

方形實木餐盤裝盛著飽滿的班尼迪克蛋包，

淋上濃黃荷蘭醬，綴飾以鮮綠細海苔，精巧美麗，

下方露出紋理細密的橘紅色煙燻鮭魚，

底層則是鬆軟有彈性的馬芬麵包，增添飽足感。



蛋包半熟，切開時濃稠蛋汁滿溢，口感香滑嫩柔，

與鮮美微鹹，充滿海之風味的鮭魚完美融合；

配菜是鮮綠的生菜、小番茄及現炸薯條，

可搭配淋以覆盆莓油醋醬或番茄醬，酸甜爽口。



脆皮馬達加斯加香草泡芙棒

酥香的泡芙，撒上杏仁角、芝麻等，

口感更棒，美味翻倍！內餡卡士達醬綿密而滑順，

甜美香濃，越吃越涮嘴，欲罷不能，好好吃～





熔岩巧克力蛋糕

白色大瓷盤中間放置透明雕花瓷碗，

深褐熔岩巧克力蛋糕為中心，搭配一球白色鮮奶油，

艷紅的覆盆莓糖漿點綴，周圍遍灑綠色抹茶粉，再搭配乾冰襯托；

蛋糕體鬆軟微甜，內層為香濃的巧克力熔岩，完整呈現出巧克力的甘苦濃郁。



鏡花緣

此道甜點名稱據說是由網友票選出來的，看起來像是圓形的鏡子，

中間置入特製甜點、馬卡龍、草莓及可食用花朵等，

五顏六色，極為美麗，再搭配乾冰，看起來更是如夢似幻！

精緻又美味的甜點，實在叫人捨不得吃啊～





鐵質補充讚
使用慢磨機，研磨新鮮水果：紅龍果、葡萄、蘋果，

萃取出香醇無渣的水果純汁，飲品呈現美麗的紫紅色，

酸酸甜甜的很好喝，小朋友特別喜歡！



蝶豆花水果漸層氣泡飲

底層置入水蜜桃糖漿，加上店家自行打製的氣泡水，

最後淋上紫色蝶豆花汁，呈現美麗而神秘的漸層，好看又好喝。



有機櫻桃玫瑰水果茶

茶色呈現紅寶石般的潤澤，玫瑰味香而微甘，

突顯出櫻桃特有的甜美水果香及酸香滋味，

邊聞著清甜的果香、花香，徐徐飲下熱呼呼的茶湯，

溫潤、柔和，滿口生香，底層還有小蠟燭保溫著飲品呢！



後記：

春日甜Bistro Café由知名甜點師傅－はるか（哈魯）來台開設，

用餐環境優雅宜人，還有網美、IG最喜愛的美拍花牆，

餐點精緻美味，甜點好吃夠水準！上菜速度合理，

收盤添水也很勤快，服務很週到，距離捷運站很近，

好適合三五好友、姊妹們，一同聚餐聊天啊！

費莉絲 (北區)

到新竹小旅行，順便來大遠百（遠東百貨）逛街兼威秀影城看電影，

斜對面就是食尚玩家推薦的人氣餐廳－費莉絲Felice 義大利麵幸福廚房，

百聞不如一見，我們也要趕緊來朝聖看看啦！！（跳耀）餐廳佈置個性而充滿綠意，溫暖柔和的磚紅色牆面，

工業風隨興不作做鐵條裝飾，地板以水泥灰為主，

天花板掛著整排投射氣氛燈，光線明暗恰到好處。一樓跟二樓都設有用餐區，空間比預期的更大更開闊，

除了一般座位，亦有高桌搭配高腳椅，播放著輕柔的浪漫音樂，

流露著些許隨興意味，朋友小聚吃些點心喝杯酒，感覺也滿不錯的。費莉絲Felice以窯爐，現點現做披薩Pizza，

選用天然的素材，結合台灣在地食材，

烘烤出美味的窯烤披薩，以健康訴求，讓客人能安心食用。用餐時段，人潮眾多，建議須提前預約，以免久候哦！

預約好有攜帶小朋友的客人，座位上會先擺放好兒童專用餐具，

色彩繽紛，同時貼心提供置物籃，很方便。大約十二點用餐時間一到，客人蜂擁而至，店內幾近滿座呢！

話語、笑聲在餐廳內迴盪共鳴，氣氛變得熱鬧歡樂，

我特別留意到，服務人員點餐時會一一為客人介紹餐食的特色，

依客人喜好推薦餐點，服務態度十分熱誠，

收拾餐具等動作也滿快的，整體服務節奏抓得滿好的，很不錯！

只是人多時上菜速度會稍緩，畢竟餐點多為現點現作，稍等一下在接受範圍內。菜單設計成報紙型態，看起來很有趣，別具巧思！

餐點類型有義大利麵、燉飯、手工窯烤披薩、精緻排餐，價格約為215元～495元間，

飲品有養生茶、咖啡、啤酒、奶茶、氣泡飲等，價格從80元至150元間皆有，想喝什麼都有呢！今日濃湯－蘑菇濃湯

熱騰騰、香濃溫潤的蘑菇濃湯，

濃稠綿細，入口滑順，用料好實在，

充滿了菇類特有的芬芳香氣，搭配長型麵包同吃，具有飽足感。漁夫海鮮熱那亞青醬細扁麵

青醬是店內的招牌，也是餐廳排行榜前三名餐點，

若你本身很喜歡九層塔的香氣，絕對不能錯過！！

新鮮的魚片煎烤得恰到好處，肉質細緻油潤，

白蝦、小卷、淡菜陪襯，更顯清爽甘甜，混有生菜，更有飽足感，

自製濃郁青醬，採用大把的九層塔，搭配大蒜、堅果及起司，營養豐富！

青醬香氣微辛而芳芬，不管搭上麵條或是燉飯，

濃郁青醬皆完全吸附在柔軟有彈性的麵條和米飯上～更顯得美味。

香氣濃郁的青醬，真的非常好吃，連我們家小朋友都可以接受，不停搶食呢！酥炸軟殼蟹奶油野菜燉飯

米白帶些淡黃的燉飯，以圓型純白瓷盤盛裝，

上置酥炸軟殼蟹，尺寸佔據半個碗盤，整隻都可以吃噢！

清燙花椰菜、生菜及蝦卵添香增色，

一上桌就聞得到蘑菇及奶油撲鼻香氣，燉飯軟滑、帶些黏稠，

滋味濃郁、豐潤而微甘，好吃得讓人一口接一口，停不下來。美國安格列斯牛小排（７盎司）

牛小排燒烤得恰到好處，外層微焦香脆，

內裡仍保持鮮嫩紅潤，約七分的熟度，

肉質香甜，越嚼越多汁，軟硬適中，咀嚼起來厚實有嚼勁，

部份帶筋，在口中非常的有存在感。柯里昂鮮蔬火腿披薩

純手工窯烤披薩，餅皮邊緣微焦而香脆，

中間柔軟Q彈有靭度，培根口味混合起司，風味濃郁豐厚而強烈，

加上香鹹彈脆的火腿，口味偏重，加入洋蔥、羅曼絲，滋味轉為中立協調，

大量新鮮生菜撒在上面，吃起來很清爽，口感豐富充滿魅力，

我們家小Q姊姊愛吃披薩，一個人就吃了四片。葡萄柚氣泡飲

酸甜的葡萄柚糖漿為基底，搭配清爽宜人的氣泡水，

混合成滋味迷人的健康飲品，冰冰涼涼的很解熱。輕盈玫瑰花茶

細碎玫瑰花瓣，洋溢高雅奔放的玫瑰香氣，

金黃澄亮的茶湯，入口微香回甘，更能彰顯出玫瑰強烈芳馥的香氣，

其旁還附有蜂蜜，可依口味斟酌加入茶飲中。宇治抹茶紅豆奶酪（招待）

鮮明的翠綠色紅豆抹茶冰淇淋球，味道微苦而甘甜濃郁，

底層奶酪可加入鮮奶油食用，上面還有渾厚飽滿的Q彈湯圓，

整體來說口感豐富，吃了沁涼又會很開心的一道甜品。後記：

費莉絲Felice 義大利麵幸福廚房用餐環境舒適宜人，是拍照打卡美拍聖地！

餐點精緻用心，價格也不貴，地理環境優異，位在大遠百斜對面，

逛街、看完電影，也可以來填飽肚子或吃點下午茶，很適合三五好友小聚會。

店家服務態度十分熱誠，收拾餐具等動作也滿快的，

用餐時段人潮較多，建議提前預約，

另因餐點皆為現點現做，因此需耐心稍作等待哦！

台北君悅酒店-凱菲屋 (信義區)

位於飯店22樓的「嘉賓軒」，號稱是君悅的VIP專屬尊榮獨享空間，坐擁台北信義區高空景致。▼從嘉賓軒可眺望台北市區景色。嘉賓軒內亦有提供報章雜誌給客人翻閱，消磨時間，

全天侯免費提供賓客餅乾、甜點、糖果、飲料、

咖啡、茶類，甚至是可樂、氣泡水等，任君挑選。每日下午5:30～8:00有免費雞尾酒，提供紅白酒、啤酒、各類酒精等飲品及美味餐點，

當天供應的是各類手工麵包、起司、水果、蝦餅、鹹鮭魚豌豆塔、水煮牛肉、生菜沙拉、

洋蔥塔、烤蔬菜、煙燻鮭魚、起司芒果塔、堅果巧克力蛋糕等精緻餐點，

味道也很棒，我最喜歡煙燻鮭魚，鹹香鮮美，好好吃。其中最受人注目的，就是免費雞尾酒無限暢飲，

提供紅白酒、啤酒、各類酒精飲品，爽度極高！！

而且飯店很用心地將白酒放在冰箱冷藏，

這白酒就是要冰冰的才好喝～微酸的白酒，冰涼清爽的口感最棒了。凱菲屋‧自助式吃到飽餐廳

廣受歡迎的自助中西美饌－凱菲屋（吃到飽餐廳）

擁有292坪寬敞的用餐空間中，規劃286人的座位區塊，

以大片落地窗灑落的自然採光與高低起伏，

錯落有秩的桌次安排，打造風格獨具的溫馨用餐空間。廚藝團隊由50餘位專精各國風味菜餚的大廚組成，陣容實在堅強啊！

以開放式廚房概念，規劃印度食尚、開胃前菜、中式美饌、西式佳餚、

和風饗宴、生鮮海味、自製麵包、風味起司、點心百匯及暢飲特區等10大主題飲食區塊，

每日獻上超過160道以上經典菜色，網羅各式佳餚美味，一網打盡各路饕家的喜好！！凱菲屋下午茶時段還會推出多樣豐富的精緻午茶美饌，

包含清爽沙拉、精緻三明治、美味廣式點心粥品、各式特製鹹點、

美味誘人的西式蛋糕甜點與當季鮮果，搭配多款飲品，晚餐更是豐盛到不行！！

啤酒烤雞、北京烤鴨、美味燒臘、現切牛肉等，讓人看了直流口水呀！比較特別的部份，就是有不少印度料理、泰式料理，

各種辛香料運用在各種食材上，讓餐點變得美味至極，

港式料理：燒賣、蒸餃、湯包、廣東炒麵等，都是現做現煮，

中西式熱炒、客家小炒，還有各種滷味料理；烤牛排外焦內嫩，肉質柔軟而有彈性。日式料理區 提供鮭魚、鮪魚、旗魚等生魚片，

握壽司、豆皮、海苔壽司等皆有，亦有提供多樣日式小菜，

用料豐富的散壽司飯看來繽紛可口，讓人食指大動，

冷盤海鮮用的螃蟹選用三點蟹及旭蟹，孔雀蛤等，鮮度都不錯。暢飲特區 提供五種果汁，柳橙汁、胡蘿蔔汁、西瓜汁及冬瓜檸檬汁等，

同時備有氣泡水、烏龍茶、綠茶、紅茶等茶飲及專業現磨現煮咖啡機，

一旁還有現點現調的雞尾酒無限暢飲，種類豐富到讓人眼花撩亂@@甜點區 果然沒讓我們失望，精緻美味，甜度適中，

種類也很豐富，表現有水準之上，中看又中吃，色彩繽紛，很漂亮呢～

台北君悅酒店日前才代表台灣，入選 2019 世界盃點心大賽決賽，實在是甜點界的台灣之光！

還有抹茶瀑布可以搭配各種軟糖、棉花糖等做食用，

一旁還設有Häagen-Dazs 哈根達斯的冰淇淋櫃。我跟Q爸戰力一年不如一年，各吃了兩盤就舉白旗投降了....QAQ

不過光看這餐點種類豐富的凱菲屋，真讓人熱血沸騰啊！

可惜，心有餘而「胃」不足，只能望食物興嘆呀～後記：

台北君悅酒店服務佳、房型美、設備先進、餐廳餐點好好吃！

搭配「寶貝探險家」住宿專案，將探險精神從戶外延伸至室內，

夜宿帳篷，並可欣賞滿天星斗的星空，還可以看流星雨唷！

飯店集結九間各國風味美食、不同類型的餐飲選擇，

每間餐廳各有特色，有機會再為各位朋友分享啦！（揮手帕）

麻古茶坊 台北永吉店 (信義區)

天啊！炎炎夏日，溫度屢創新高，真是不知道怎麼渡過這漫長的夏天....

只好靠「麻古茶坊」的現點現做手搖飲料，消暑解渴啦！

麻古茶坊在全台各地擁有多家分店，台北永吉店位在台北市信義區永吉路30巷119號，

搭乘台北捷運板南線，到市府站四號出口，步行一小段路，即可抵達。店內色調以白色為主，天花板以木質橫梁裝潢，

招牌是鮮亮的紅色，搭配圓形大LOGO，呈現清爽明亮的現代風格，

耳邊撥放著輕快的流行音樂，充滿陽光、活力。牆上有著可愛的白底金字立體圖標，

簡單的圖案，勾勒出店家對於食材的嚴選態度，

器具等擺放得整齊有序，時時清理，對於整潔很注重。

有客人前來購買，亦會主動熱情招呼。店內冰箱中放著大量新鮮水果如柳橙、番茄及奇異果等食材，

現點現做，採用新鮮水果，讓人覺得好健康啊！麻古茶坊目前跟"一神.Ethan"Q版插畫聯名，

所有的飲料包裝，都繪有可愛的圖案哦！店家響應環保，目前正在推廣環保套，

只要加價購，即可獲得。並特別推出可重覆使用的麻古美口瓶（環保杯5號），

耐熱溫度約100℃~130℃，PP的熔點高達167℃，是唯一可以放入微波爐的塑膠盒，

低溫可到-20℃，置冰箱冷藏也沒問題，皆可安心飲用，
消費者若自行攜帶美口瓶回來購買飲料，可折價十元哦～～太棒了！麻古茶坊的飲料以果粒茶飲為主，選用新鮮的柳橙、百香果、葡萄柚、番茄等。

搭配清爽原茶調配出一杯杯新鮮又爽口的好喝茶飲，價格大約在50元至100元間不等，

亦有四款原味茶飲如綠茶、紅茶、金萱茶、清茶等，價格從20元至50元不等，

還有奶茶及獨家特調，種類十分豐富，讓人看得眼花撩亂，每種都想試試看呢！▼甜度跟冰量都可以自由選擇。一瓶瓶冰涼的飲品：亮黃、乳米、鮮綠、橘紅等，

美麗色澤中飄蕩著透明的冰塊，散發淡淡清甜果香，

看起來好清涼、好誘人！！迫不及待趕緊開來試喝看看囉～～高山金萱茶

亮麗耀眼的金黃色，五分甜恰到好處，

喝起來不苦不澀，順口芳香甘醇，

清新的口感，讓人覺得很舒服。紅茶拿鐵

奶香溫潤不過濃，茶香醇厚，

不苦、不澀，喝來十分順口。奇異果果粒綠茶

透澈的鮮明綠色，很多很多的新鮮奇異果肉，

約莫佔了快1/3的容量，料好實在啊！

酸度與甜度達到微妙的平衡點，還帶有綠茶特有的清新淡雅香氣，讓人上癮。香橙果粒茶

混合了柳橙及百香果，雙重果肉讓口感更為豐富，

比起單純的柳橙綠茶，加入百香果後，

香氣及甜度更為強烈濃郁，有種與炎夏超搭的熱帶風情，

喝起來會讓人覺得很香濃、很過癮！我們家小朋友特別喜歡喝啊！葡萄柚果粒茶

清香怡人，透亮的橙紅是自然原色，

裡頭更有豐富的葡萄柚果肉，加了一顆梅子後，

甘美中夾雜著微微的清爽苦味，喝來更加爽口不膩，消暑解熱，

小柔個人蠻喜歡這款飲品，好好喝～～後記：

麻古茶坊採用大量真材實料的新鮮水果，滿滿的果肉，喝來口感一級棒，

每一款都很有特色，好喝、清爽，還可以依照個人口味輕重，自由選擇甜度及冰量，

喜歡新鮮果茶飲的朋友千萬不要錯過，保證一喝就會愛上哦～

若回購時自行攜帶麻古美口瓶，還可直接折抵十元哦～～太棒了！

私房多汁 初心亭 (非門市)

辦公室常常在瘋團購，小柔來分享一下最近很夯的美食－

「初心亭」品牌系列：私房多汁牛肉乾、私房多汁豬肉乾及一起伴麵，

這三款可說是宅在家之必備零嘴及懶人速吃的正餐宵夜啊～

上網動動手指，免出門，免提大包小包，美食及時送到家，方便又輕鬆。此次品嚐了初心亭三款各有特色的獨家研發美食，

分別為一起伴麵、私房多汁豬肉乾及私房多汁牛肉乾，

包裝用色清爽，簡單大方又有質感，方便保存食用，

是嘴饞、饑腸轆轆時，最好的選擇啦～～～初心亭‧私房多汁豬肉乾

聯一台塑牛排推出的「初心亭肉乾」，是創始人楊國初，

所研發的獨家私房料理， 採用密封式安全包裝，

原本來以為豬肉乾是薄薄一片，結果竟然是很厚實的豬肉片！

也太霸氣了吧！吃起來口感紮實有嚼勁，讓人吃得很爽快！這豬肉乾，厚實中帶有柔軟，並有微微的Q度，

可是使用了獨家漢方調味，並以古早風味翻炒烘烤，

因此咬下的每一口，豬肉乾呈現軟嫩多汁，入口肉香滿溢，

重口味而鹹香，肉香甘醇，越嚼越香，古早風味縈繞在嘴裡，

好好吃！好適合拿來下酒啊！小朋友特別喜歡拿來當零嘴。初心亭‧私房多汁牛肉乾

豬肉乾跟牛肉乾都分為原味及辣味，可依照喜好選擇，

牛肉乾以台塑牛小排原汁醃、炒翻烤而成，

獨家技術將兩個層次的多汁，鎖在肉乾裡，

並使用紐澳特定編號、原產地處理的新鮮腿肉，因此成本極高！

不管來源、口感、風味、衛生及包裝，都經過嚴格檢驗合格。私房多汁牛肉乾大片而完整，品質佳，一打開包裝，

真的是牛香四溢，令人直流口水啊～

香氣自然，濕潤多汁，鹹香帶勁，

口感濃郁，牛汁絲絲入扣，回味無窮呢～辣味個人以為辣度很夠，大約是小辣接近中辣的辣度，

是有後勁的辣，吃來超過癮、好正點！越吃越涮嘴！

不管是在家追劇、出遊野餐，或送禮都很適合呢！初心亭‧一起伴麵

這一起拌麵起源於聯西餐廳員工餐，

把用在高檔台塑牛排的牛汁拿來拌麵，是奢侈的享受啊！

創辦人將其延伸，並搭配獨門研發醬料，分為牛汁原味與牛汁辣味兩種口味。每一大包裝，裏頭有四小包泡麵，

每包後方都清楚標註：烹煮方式、成份及營養標示等，

除了方型麵體外，亦有附上深褐色的拌麵醬料包，

加熱煮食後，再加入醬料即可食用，相當簡易方便呢！一起拌麵為硬體麵，需下鍋煮食約四分鐘。

1、將麵條放入滾水中。

2、適當時間後將麵撈起。

3、倒入醬料包。

4、攪拌後盡情享用。

亦可燙些青菜，撒點蔥花，搖身變成簡易美味料理！醬料包初撕開時，香味並不是太重，

隨著醬料的倒出，似有若無的牛油香氣開始飄散空中，

醬料質地偏褐黃略深，濃稠中帶些黏度，在光線照射下反射出醬料類特有的潤澤油光。將麵細細拌勻，拿近後發現牛油香味更為芳濃厚重，

入口麵條Q彈、滑順、細緻、香潤、黏稠，

濃郁中帶些八角、茴香特有的甘苦芬芳。

相較於牛汁辣味的強烈鮮明，辛香夠味，

牛汁原味宛若小家碧玉，柔和細緻，淡雅宜人。隨著Q式姊弟跟小柔在美食界征戰多年，

這兩個小傢伙，可是越來越挑嘴！只會挑好吃的吃～

這一起拌麵征服了他們的味蕾，簡單烹煮一下，他們就立即秒殺這乾拌麵！

尤其是Q弟，每次只要吃麵，都會吃至少一個小時以上......（暈@@）

這次他竟然花了三分鐘，吃完這一碗乾拌麵，而且還說：還要！實在蠻神奇的耶！此次品嚐初心亭系列商品：私房多汁‧牛肉乾／豬肉乾及一起拌麵，

個人的印象極好，口味上皆貼心地推出二款，分別是原味和辣味，

辣味辛香夠味的辣度令人刮目相看，原味則是溫和香醇一樣令人回味無窮啊～

而一起拌麵，更是簡易、方便，可依喜好添加不同食材及變換煮法，讓滋味更豐富更具變化。

喜歡吃肉乾、麵食的朋友，隨時會嘴饞、喜歡方便快料理主食的朋友們，初心亭絕對值得一試。