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2016-04-01
流星雨 今天要介紹一間位於新店「台北小城」的社區餐廳 - 我家廚房 年初時親人聚餐，選在親人住家處附近的我家廚房， 說來好笑，我一開始還以為是親人要親自下廚， 後來才知道這是間頗具名氣的特色牛肉麵店。 最有趣的，親人住處我造訪過數次，從來沒注意到這兒是間餐廳…… 我一直以為是間豪華的透天民宅，當天前往才發現這是餐廳囧 明明側邊就有明顯的立式招牌，我卻完全沒注意……唉喲真是不好意思。 樓房側邊有曲線圓滑的魚池，各色錦鯉悠遊其中，非常繽紛美麗。 庭園間燈光及植栽都有精心設計過，看得出主人獨特的品味。 走至正面入口，嗯…很明顯就是一間餐廳。 門上掛著北縣之光的木質扁額，天花板上採用木質欄杆， 下方為木質地板，擺放著造型樸實的木質桌椅， 還有可愛的萌雪寶迎客，散發出一種溫馨的居家風格。 我家廚房位於新店小城， 大眾運輸的話只能搭乘公車- 新店客運"綠8"至台北小城1下車， 自行開車前往的話，停車要多注意，因為店家位於社區內， 特別掛出告示牌提醒巷弄內是禁止停車的哦~ 因為聽聞我家廚房的招牌是牛肉麵，本來以為是一般尋常店家， 沒想到外觀猶如獨棟豪宅，內裝窗明几淨，挂著多幅美麗畫作，充滿獨特風情， 跟我預期的中式餐廳大異其趣。 除了裝潢不一般，居然還設有美麗明亮的吧臺，搭配多盞彩繪玻璃吊燈，氣氛挺好的~ 廚房為半開放式，可以看到廚師忙碌烹調的身影。 茶水、佐醬配料如蔥、辣椒等皆為自取。 小菜櫃亦有不少小菜可供選擇，從常見的泡菜、木耳，到蔥燒鯽魚、清燙小捲、鮮蝦等皆有。 
堅持新鮮、自然、健康的理念，獲得網路一片好評，曾獲下列獎項 2008年台北縣牛肉麵人氣王冠軍 2009年新店特色伴手禮"銅牌獎" 2009年全國牛肉麵節縣市PK"最佳美味獎" 2010年新店特色伴手禮"金獎"-絕配(牛肉麵+雙梅湯) 餐廳分為一二樓，我們當天被安排至二樓用餐。 二樓的裝潢較一樓更為繁複多樣化， 除了充滿異國風情的畫作、雕像、擺飾外，還有多款昆蟲蝶類標本。 
當天因為家人聚餐，人數較多，我們坐在最內側類包廂式的大桌。 此區另一側為質樸的原木大桌，搭配牆上大幅梅園照片，更顯韻味深遠。 菜單印刷精美，詳列著餐廳獲得的各項榮譽獎項等。 牛肉麵類依大小種類不同，從200元~340元不等， 養生套餐為380元，一般飯麵類除了中式餐點，亦有西式的義大利麵， 價格約為165元至280元間，需另加5%服務費。 
入座後先倒杯熱茶，溫熱微香，杯子有著可愛的貓咪圖案。 
木耳小巧而彈脆，酸辣爽口， 
清脆入味，酸甜可口。 
豆干看來偏白，卻意外的入味，香鹹好吃。 海帶偏軟，口感我不太喜歡，滷蛋滷得挺透的，稍微偏乾。 
數碗數碗上桌，看來頗為壯觀。 
下方碗型小爐加入酒精點火，可以持續加熱保持一定的溫度， 整碗麵從頭吃到尾都是燒燙燙、熱呼呼的。 
白綠相間的青菜，醬色的牛肉、半透明的大塊牛筋， 牛肉大約有4、5塊，牛肉也有3、4塊左右，雖然價格不是挺便宜，但份量著實大氣。 牛肉採用牛腩肉，牛肉、牛筋都切得很大塊，牛肉肉質紮實、彈性十足， 牛筋也是屬於軟Q彈牙有嚼勁的結實口感，我個人是比較喜歡軟爛些，因此覺得不是很合我的口味。 不過不得不承認，這碗吃下來很有飽足感，大口吃肉，大口喝湯(可以續湯哦~)，非常的過癮。 
而且因為下方有小火爐持續加熱，喝到最後都是熱呼呼的，加分。 麵體表現持平，滑順但彈性稍嫌不足，我喜歡硬實些的麵，這是個人偏好QQ 
基本上湯頭、牛肉口味都跟牛肉麵一樣，就不特別介紹了， 大約就是冬粉吃來Q軟吸飽湯汁，滑溜滑溜，口感還不錯。 
此道為親友點的，我不好搶食，所以簡單介紹帶過。 主廚湯品為南瓜濃湯．親友表示很濃郁，用料滿紮實。 主餐的配菜為高麗菜、豆乾、蘿蔔乾蛋，松阪肉的份量及白飯看來都挺足的， 親友食量不大，有些吃不完，味道方面，他覺得還不錯，我有分食了一塊松阪豬肉， 挺厚的，肉質微Q有彈性，甜甜鹹鹹的調味適中，滿好吃的。 
我忘了當天是點小份還是大份了… 反正就是熱愛滷肉飯的老公想吃吃看所以點了。 滷肉肥瘦各半，給得極多，幾乎鋪滿飯上， 吃起來嘛……雖說是梅香，裡頭好像有梅干菜(?)， 但實在吃不太出來特別之處…… 就滷肉軟腴肥美，膠質豐厚，老公覺得很棒，魯蛋滷得挺透挺香的，偏乾。 
點來嚐鮮的，號稱是手工麵線，吃來彈性一般，並不是很特別。 
墨西哥薄餅佐自製莎莎醬 12片 150元 本來對於中式餐廳(?)做墨西哥薄餅覺得有些怪，但試了後覺得還不錯。 薄餅炸成金黃酥脆，油瀝得很乾淨，不油不膩。 莎莎醬為自製，有著豐富的番茄、洋蔥等香草佐料，酸酸甜甜，辛香可口。 
双梅湯(壺) 200元 冰冰涼涼，微酸微甜，甘醇而清新的梅香風味，是比較淡雅的口味。 
用餐環境整潔舒適，服務親切。 餐點部份口味走清淡養生路線，價格以新北來說稍微偏高了些， 牛肉麵肉足量大．很有特色，親友家人頗為推薦，深受好評， 湯醇麵香，可惜牛肉偏紮實的口感不符合我個人喜好， 以上分享供各位參考囉~ 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
2016-02-26 
離捷運板橋站走路不到10分鐘，建議由捷運3A(南1)出口出站， 走縣民大道接板新路前往最快哦~ 店門掛著繽紛的亮色小門簾，上方是大大的橫式木招牌及店名， 尤其是前方那座懸吊寫著店名的大白燈籠的簡易小木亭 在夜色中格外顯眼，很好辨識。
牆面上滿滿張貼著各式浮世繪風格的和風畫報， 營造出發人幽思的日式懷舊風格，恰如其名 - 老串燒。 有訂位的話，桌上會有可愛的小木牌告訴你本桌「有人囉」~ 調味料備有辣椒粉及海鹽，餐具則是竹筷及大鐵盤、鐵碗、湯匙，很環保。 名為老串燒，當然是以串燒類為主。 串燒類每一串價為從40元起跳，最高為50元， 烤魚等其他單點類，價格從45元至200元間不等， 最貴的是牛肉類，依食材等級每份大約是250元~250元間，價格平實。
口感微脆，醃漬得很入味，又酸又辣，吃來很過癮。
香鹹清爽，主要是搭配牛肉提味用。
香氣強烈，酒味較重，入口溫潤甘醇，有微微辛辣後勁。 冷冷的冬天喝熱清酒真是一大享受啊!!!
招才貓汽水瓶身圓潤，搭配和風感爆表的招才貓圖案太合適了， 汽水喝來並不甜，單純的汽泡口感喝來好清爽。 木村信州白葡萄蘇打 100元 淡淡的白葡萄香，酸酸甜甜的口感很好入口，是女孩兒喜歡的口味哦~ 中場休息時間，老闆招待了二杯自製的天然果醋， 雖說是果醋，但並不酸，只有微微醋味及甘味，非常爽口。
牛肉柔軟微微彈性，溼潤多汁， 帶筋的部位口感紮實，愈嚼愈香。 香菇串 40元 香菇汁多而柔軟，梗的部份絲絲分明，口感彈脆。 杏鮑菇串 40元 杏鮑菇烤得剛剛好，彈牙鮮甜。
豬菲力採鹽燒方式更襯托出豬肉本身的甘甜肉味， 口感微軟又有彈性，愈嚼愈香，好吃~ 洋蔥串 40元 洋蔥切片烤至軟熟，嚐得出本身的清甜滋味。 鹽燒雞軟骨串 40元 雞軟骨QQ脆脆的口感令人無法抵擋，鹽燒風味吃來更清爽。
相較於雞軟骨，雞膝骨吃來更脆，咔吱作響，香極了。 牛五花剝皮辣椒 50元 牛五花吃來柔軟而油潤，與剝皮辣椒的辛香辣味可說是絕配~照燒豬五花串 豬五花肉質柔軟有彈性，微甜的照燒醬是比較淡的調味， 灑上芝麻更香，順口又不會死鹹。照燒肥腸串 45元 肥腸我是不敢吃滴~交由老公解決， 特愛肥腸的老公表示處理得很乾淨，不油不膩，吃來極有彈性~好吃。照燒雞腿串 40元 雞腿肉Q彈的口感搭配甜甜鹹鹹的照燒醬好對味~ 雖然口味稍重，卻不會奮去雞肉本身的甘美滋味。明太子手羽雞翅(2支) 130元 雞翅烤得金黃酥脆，肉質細緻多汁，裡頭是滿滿的明太子， 無論是搭配酸香的檸檬汁或是香醇的美乃滋都很棒， 吃些高麗菜絲更顯清爽解膩呢~ 竹筴魚一夜干 160元 魚身對半剖開，外層烤至焦黃，香脆微硬， 肉質飽滿肥嫩充滿濃縮的鮮味，好香好好吃哦!!! 搭配的醃漬洋蔥絲口感清脆，滋味鮮甜，非常出色的配菜。鹽烤魚下巴 100元 一份足足有二大塊魚下巴~ 調味料提供檸檬及胡椒鹽，亦有清爽的漬洋蔥絲。 外層烤至濃黃微焦，香酥而脆， 魚肉雪白細嫩，吃來溼潤、軟嫩又肥美。Choice真翼板牛排 250元/份 牛肉分切成塊，細心烤至微焦，內裡仍保持粉嫩的紅色~ 肥瘦試中，烤得火候掌握得很好，嚐得到外層的焦香又有柔軟多汁的口感。 灑上蔥花及白芝麻，增加香氣平添些許綠色， 搭配檸檬、炸蒜片、醃漬洋蔥絲，三種配菜讓單純的牛肉更有變化。不得不再次稱讚老串燒自製的醃漬洋蔥絲真是好吃，清脆爽口， 搭配著牛肉同吃真是一級棒~京都辣胡麻炒烏龍 160元 烏龍麵滑順微彈的口感，搭配高麗菜絲及蔬菜的清甜爽脆， 混著胡麻醬的香醇配上七味粉的辛辣，混合成又辣又過癮的美好滋味。 這道我超愛，一口接一口吃不停，一個人吃完一整盤都沒問題。經典蛤蜊絲瓜 150元 蛤蠣大約有十來顆，肉質飽滿， 絲瓜切成易入口的小塊，滿滿的薑絲讓鮮美的湯頭更添辛香， 價格不是挺便宜，但是以份量跟口味來說，我覺得算合理~ 尤其是寒冷冬夜來上一碗，從口暖胃，全身熱呼呼的好棒。老串燒今年新開幕，無服務費，不用低消，用餐也沒有限時間。 服務人員都很年輕，充滿了活力及熱情， 店內佈置熱鬧而充滿歡樂，好吃、好玩、好喝、好開心，就是店家的理想及堅持。 當天採買新鮮食材，食材不醃漬，直接生烤再調味，讓消費者能直接吃到食材新鮮口感。 是店家的傻氣也是我們的福氣，想吃串燒又怕調味太重不健康? 清爽、美味，價格合理，熱鬧又歡樂的老串燒就是最佳選擇!!! 特別一提，老串燒歡迎大家攜帶寶貝寵物們來同樂，是間很溫暖的寵物友善餐廳， 想帶毛小孩出門，又想跟朋友放心吃肉喝酒，趕快一起來老串燒聚聚吧。
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2016-02-26
今天小柔要分享寶來發的純手工年糕 寶來發以推動傳統精緻美食為宗旨，追求自然、美味、生活化； 也令小柔相當期待其生產的食品。
這次網購宅配收到五款年糕，分別是︰ 台灣甜粿-原味、紅豆 港式年糕-XO干貝、八寶、桂花蓮子
【商品介紹】 精選省產圓糯米，洗淨後，泡水三小時，經過研磨，壓乾製成新鮮的糯米粉，新鮮的糯米粉加入了紅砂糖，放入機器內慢慢的攪拌，將紅砂糖完全融入糯米粉內，即灌入模型，放入蒸籠蒸熟。經過四個小時的中火蒸煮，香Q道地的台式甜年糕終於大功告成。
亮橘色的硬紙盒外包裝，搭配台灣及花朵圖案 顯得雍容華貴，非常有質感 不管是自己吃，或是買來當禮盒送人，都相當得體。
小柔吃食品前，習慣先檢視一下成份(台灣食安問題實在太可怕了......QAQ 成份標註︰糯米、砂糖、紅糖、沙拉油、小麥蛋白 (很好! 沒有一些奇怪的添加物XD 寶來發製作台灣原味甜粿，首重製程，堅持純手工製作 且品質保證，不加色素、防腐劑，讓消費者吃得更安心。
台灣甜粿(原味)吃起來微微的甜味，並且香Q道地 這......就是古早味啊~(*´˘`*)♡
【商品介紹】 精選省產圓糯米，洗淨後，泡水三小時，經過研磨，壓乾製成新鮮的糯米粉，新鮮的糯米粉加入了紅砂糖，放入機器內慢慢的攪拌，將紅砂糖完全融入糯米粉內，才加入煮熟的紅豆，必須用手小心翼翼的將它攪拌均勻，才灌入模型，放入蒸籠蒸熟。經過四個小時的中火蒸煮，香Q道地的台灣紅豆甜粿終於大功告成。 採用真空包裝後，高溫殺菌，較於衛生，讓人吃得更安心。
台式年糕是手工年糕，外表不如一般飯店生產的年糕平滑 是因為年糕是純糯米製作，不同於現在一般年糕，摻入大量澱粉 食用大量澱粉製年糕，不僅有失年糕本質亦不健康 故寶來發的老闆堅持使用純糯米製作喔!
切開之後，滿滿的紅豆、蜜紅豆 加熱食用，口味較原味甜一些(喜歡吃甜食的朋友可以考慮買紅豆>///< 吃得到豐富的紅豆餡料，讓人覺得好幸福喔~~(♡˙︶˙♡)
紅豆這款小朋友超喜歡的(๑♡∀♡๑) 【商品介紹】 港式年糕，精選兩年以上的糯米，經水洗淨後浸泡三小時，磨成米漿壓乾，再加入蔗糖不斷的團揉，使年糕吃起來更有Q勁，又不黏牙，再依口味的不同加入不同的食材，作口味上的變化，使港式年糕豐富又多元。 以養生健康為概念，加入了核桃仁、白果、瓜子仁 桂圓、蓮子、紅豆、芝麻、紅棗等堅果。
港式年糕亦是手工製作，但有使用塑膠盒裝 真空後壓力致使撫平表面，故表面較台式年糕平整。
吃起來不甜不膩，軟滑中又帶堅果的酥脆 有一點八寶粥變身八寶年糕的小小錯覺~~喜歡 (*˘︶˘*).｡.:*♡
港式年糕桂花蓮子口味，不喜歡太甜的朋友可以考慮唷~ 【商品介紹】 港式年糕，精選兩年以上的糯米，經水洗淨後浸泡三小時，磨成米漿壓乾，再加入蔗糖不斷的團揉，使年糕吃起來更有Q勁，又不黏牙，再依口味的不同加入不同的食材，作口味上的變化，使港式年糕豐富又多元。 以糯米、砂糖、沙拉油、小麥蛋白搭配蜜蓮子及桂花 製作而成。
吃起來有著淡淡的桂花香及蜜蓮子的清甜味 比起台式原味年糕再顯得更為清淡、養生。
口味特殊，清香的桂花味，猶如春天的花一樣，淡雅、迷人。
港式XO干貝年糕，聽起來就好奢華啊~ 【商品介紹】 港式年糕，精選兩年以上的糯米，經水洗淨後浸泡三小時，磨成米漿壓乾，再加入蔗糖不斷的團揉，使年糕吃起來更有Q勁，又不黏牙，再依口味的不同加入不同的食材，作口味上的變化，使港式年糕豐富又多元。 使用上等干貝、金華火腿、蝦米、紅蔥頭、大蒜頭等食材製作而成。
是小柔介紹這五款年糕中，唯一的鹹年糕。
吃起來的味道屬於重口味，有著海鮮的甜及蝦米的香 且帶有鹹味，有點像是........."草仔粿"做成年糕的錯覺啊~ 喜歡吃鹹的朋友會喜歡唷!
寶來發的年糕(粿)，其實原本就是熟的了，切開就可以食用 硬的年糕吃起來香香的，並帶有些許口感 微波年糕的口感軟中帶Q，煎炸的口感則是外酥內軟
由硬到軟︰直接吃(較硬)>微波(軟中帶Q)>煎炸(外酥內軟) 由甜到鹹︰紅豆(台式)>八寶(港式)>原味(台式)>桂花蓮子(港式)>XO干貝(港式-鹹) 台灣甜粿，原味跟紅豆，是一般外面賣的傳統大眾口味，較接近古早味 港式年糕，口味較特殊，喜歡嚐鮮的朋友可以考慮，三款都各有特色唷~ 【台式甜粿-食用方式】 1. 軟時：將甜粿外包裝拆開，切片即可食用。 2. 硬時：切片煎軟即可食用。 【港式年糕-食用方式】 1. 微波：將產品包裝拆開，取出年糕（年糕上有玻璃紙，食用前請撕開），將年糕切片，放入微波爐內，微波一分鐘即可食用。 2. 煎：將產品包裝拆開，取出年糕（年糕上有玻璃紙，食用前請撕開），將年糕切片，放入煎鍋內用小火煎軟即可食用。
評分: 味道 4 環境 1 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-02-26
迷你禮袋三入組(三小包)售價330元~ 禮袋五入組(1中四小)原價700元，特價580元!!! 禪盒7入組(7小包)，售價930元~ 開幕紀念賞味組合，一袋十入小包，原價1150元，特價950元!!! KuKuRuZa Popcorn店面其實並不大， 外牆為白底，搭配透亮潔淨的大片落地門窗。 店內只提供客人試吃、購買、外帶，是沒有內用區的。 門口拉起排隊區及告示立牌，讓客人瞭解排隊的動線及預計時間，非常的細心。 同時會先提供外頭等候的客人爆米花口味說明圖表，讓客人預先考慮想買的口味。
台灣獨有的開幕限定口味是「腰果焦糖」。 夏威夷海鹽焦糖口味為人氣第一。 黑白巧克力為冬季限定(因為氣候關係，巧克力會融化)， 另外還有辣味焦糖&藍紋起司也是推薦口味，因為目前市面上也沒有販售類似口味，相當獨特。
會以小紙杯分裝，每杯大約有五至七顆不等。 每組客人可試吃三款不同口味的爆米花~ 我選了黑莓香草奶油、辣味焦糖＆藍紋起司、腰果焦糖， 每一種都有自己獨特的風格，好好吃。(詳細食後心得請繼續往下看XD)
畫好想要的口味後，把單子交給店員，就可以移動到收銀機前結帳了。
不不不~難得排了這麼久的隊，買到了好吃的爆米花， 卻沒注意到KuKuRuZa Popcorn Mitsui Outlet Park 林口店， 還有一樣超特別的美食，未免太可惜了!!! 排隊排很久，買到爆米花感動到熱血沸騰時， 就應該來杯冰涼甜美，全台獨家的KuKuRuZa Popcorn 爆米花聖代。 一共有二種口味 - 夏威夷海鹽焦糖及和風抹茶，每杯150元~ 放入了大量的爆米花，加入香滑濃郁的香草冰淇淋，再次加入爆米花及配料等， 最後擠上雪白蓬鬆的鮮奶油~大功告成!!!
雪白奶油香滑綿密，香草冰淇淋柔細又冰涼，搭配焦糖爆米花的酥脆口感， 而夏威夷海鹽口味帶些微鹹，更加襯托出焦糖醬的香甜滋味， 一整個就是甜甜蜜蜜錐心蝕骨，甜食控必嚐啊!!!
鮮綠的抹茶粉遍灑於雪白奶油， 搭配和風抹茶爆米花及核桃，再淋上溫潤甜美的白巧克力醬， 此款聖代甜味較淡，抹茶香氣濃郁而帶些微苦滋味，讓偏甜的奶油及聖代吃來更為清爽不膩。
接下來要分享十種口味的爆米花詳細食後心得啦~ 包裝袋分成S、M、L三種大小，分別是成2倍遞增。 因種類不同，小包的價格由100元至150元不等， 中包為160元至240元，大包則是240元至360元。
KuKuRuZa popcorn爆米花圓圓的像小蘑菇一樣，飽滿又可愛。 此款為最基本也是最經典的甜口味，焦糖以奶油與黑糖精心熬煮而成， 均勻包覆著爆米花，糖衣有些厚度，酥脆爽口，香甜而不油膩， 無論是搭配茶飲或咖啡都很適合哦~
此款為日本限定爆米花，目前只有台灣提供販售， 色澤鮮綠混著白巧克力醬糖霜，看來高雅而清爽， 抺茶入口酥香而微脆，香甜中又混著鮮明的抹茶香氣及甘苦滋味， 可說是日式和風的經典代表作~現在在台灣就吃得到了，還不趕快來一包!!!
通體雪白，沒有其他色彩，看似平凡無奇，卻藏著頂級的松露奢華好滋味。 選用白巧達起司，起司氣味不強烈卻溫潤，巧妙和諧地襯托出松露及牛肝蕈獨有的菌菇香氣， 彷彿在吃著精心料理過的高級歐式料理，令人回味無窮，沈淪其中， 松露起司牛肝蕈有著自我格調及高雅滋味，非常與眾不同。 強烈推薦列入必買名單，無論是自嚐或是送人，都是很棒而且令人難忘，足以開拓新食界的美妙選擇哦~
除了基本口味，還有混合口味， 更可以以自己的喜好隨意搭配，創造專屬的特別吃法。 而且因為口味有鹹有甜有辣有酸~ 所以搭配一般的汽水、茶飲、咖啡甚至是紅白酒類都很合適。
外是鮮豔的橘黃色獨家特調巧達起司醬，內裡為雪白爆米花， 這款亦是美國的基本經典鹹口味，香醇濃郁的起司風味，略帶鹹味， 很基本、很經典，所以接受度也很高，讓人愈吃愈涮嘴，好難停下來。
辣味焦糖的發想，是以美式餐點代表作之一的水牛城辣雞翅為概念， 特別調配以經典焦糖為基底的甜辣口感，混合搭藍紋起司口味的爆米花， 這款爆米花是我最喜歡的，屬於重口味，跟一般常見的爆米花口味完全不同。 藍紋起司在雪白爆米花中有著藍綠紋痕，散發濃烈的起司風味， 微帶辣味的甜美焦糖，入口先甜微辣，非常的特別。 無論是分開吃或混著吃，味道各有其特殊之處，我好愛!!!
鮮亮的粉紅色，充滿夢幻少女氣息，非常的漂亮， 甜中帶些微酸，充滿強烈果香的黑莓口味，搭配香醇的香草奶油糖霜， 香酥而甜蜜，爽脆的口感搭配酸甜果香，我想只要是女孩子應該都沒辦法抵抗這款漂亮好吃的甜美爆米花。
以經典的焦糖爆米花為基底，再搭配夏威夷產的粉紅海鹽， 入口先是甜蜜的焦糖香氣與滋味，爾後是海鹽鮮明的鹹味，鹹甜交融，滋味更為豐富有變化。
此款爆米花是以經典焦糖爆米花為基底，加入香濃、油潤的整顆腰果。 腰果口感爽脆，搭配同樣香酥的焦糖爆米花，酥脆的口感加倍~ 單純的焦糖爆米花加入腰果後顯得豐盛有料，更符合台灣的口味喜好， 這款個人覺得非常適合當作年節送禮的伴手禮哦~
混合了二大經典之作的經典焦糖和巧達起司， 焦糖的香甜酥脆搭配巧達起司的香醇芬芳， 鹹鹹甜甜混著起司香濃，可說是相得益彰，一包有二種選擇，雙倍滿足啊!!!
如其名般，將黑巧克力與白巧克力，混合裹覆在經典的焦糖爆米花， 黑巧克力香醇而微苦，混著白巧克力的溫和甜美及焦糖的酥脆口感， 在口中完美呈現，宛如和諧的多重奏。
酥脆的口感及眾多口味，滋味豐富充滿變化， 小小一顆爆米花，便能引爆唇舌間的極致享受。 全台獨家首店只在三井林口outlet， 不能預訂，不能寄送，想吃可得乖乖跑上一趟， 開幕首日已大排長龍，限量組合搶光光， 這麼驚人的魅力，當然是來自於其驚人的美味。
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2016-02-26
【文末有食我優惠碼】
選用方正木桌及舒服的靠背桌椅、沙發等，讓客人能輕鬆享用美食。 二側各有大型液晶電視，播放著流行音樂節目，亦會轉播運動賽事等。
店家亦有花式調酒供選擇~價格多在150元~180元間， 與台北動輒200元~250元的價格相較，份外顯得和藹可親啊!!!
當然，來到麥晶，絕對不能錯過它家的手工鮮釀啤酒， 500CC的大麥啤酒只要120元!!!黑麥啤酒只要140元!!!
酒液呈金黃色，汽泡細密，喝來較有刺激感， 滋味微苦而甘醇，非常的清爽順口。
色澤深而偏褐黑，香味濃郁，麥味重， 入口先是微苦，卻更能感受其香醇甜味， 苦甜相乘，滋味複雜而深刻，令人難忘。
可惜的是因為手工鮮釀，保存不易，市面上較難買到。 不過來麥晶餐廳就有得喝啦~~~ 凍檸茶 150元 茶色呈現漸層般的淡褐至紅褐色澤，加入大量檸檬切片， 檸檬香氣十足，茶味香醇，調味微酸、微甜，喝來十分清爽提神。
黑色瓷盤裝盛二球淺色馬鈴薯泥，上覆橘紅明太子， 上桌時香氣撲鼻，令人食指大動， 馬鈴薯泥口感細緻而綿密，散發微微奶油香氣， 明太子又香又鹹，充滿鮮味，魚子細小而脆， 與馬鈴薯泥柔細口感及香甜滋味相互襯托，讓美味加倍，好好吃~
餅皮外層微酥而柔軟， 搭配大量蔬菜及雞肉，口感十分清脆， 酸酸辣辣重口味，配酒一級棒!!! 此道有麵皮有雞肉有蔬菜，吃來頗有飽足感， 食量小的女生吃一份差不多就飽了…
已事先分切，讓客人無需動手即可直接進食，很貼心~ 烤成金黃色的外皮酥脆，吃來咔嘲作響，口感絕佳啊!!! 肉質紮實有彈性，脂肪處柔軟、綿密而黏糯， 沒有過多的調味，比較偏原味的處理方式，嚐得到豬腳本身的甘味， 配菜玉米筍清甜鮮脆，其他蔬菜類鮮脆可口。
因為是德國主題餐廳，我對牛排的期望並不大，但一入口立刻改觀。 外層烤得微焦而脆，香氣四溢，內裡熟度恰到好處，呈美麗的粉色， 肉質柔軟鮮嫩，愈嚼愈多汁，帶筋處Q彈有嚼勁，脂肪處油香濃潤，好好吃~
搭配多種海鮮如蝦子、蝦仁、蛤蠣、孔雀蛤、透抽、魚片等， 滿滿的一大盤義大利細麵， 麵體偏細，口感滑溜，軟硬適中， 番茄醬汁調味酸甜而鹹淡適中，吃來可口又清爽~
披蕯為厚片披蕯，外層烤得酥脆如餅乾般， 餡料有蝦仁、洋菇、鳳梨等，多到拿不住一直往下掉， 吃來有蝦仁的Q彈鮮美、鳳梨的酸甜清爽及菇類的香濃可口， 再加上濃郁的起司，味道十分豐富。
麻糬為長條狀，口感如棉花糖鬆軟綿密而細緻， 搭配煉乳及花生粉基本的組合，就是又香又甜的好滋味，甜甜蜜蜜令人無比滿足。
有好喝的手工啤酒、豐富多樣化的餐食，份量足而價格合理， 每週三、五、六、日晚間八點，還有令人大呼過癮的現場駐唱表演， 喜歡美味啤酒、觀看運動賽事、聆聽現場演唱的朋友， 麥晶是不容錯過的好選擇哦~ 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
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