My Farm 農夫的店 (羅東鎮)

今天小柔要分享的是宜蘭羅東「農夫的店」

這家可是在地人強烈推薦的口袋名單，

而且還是友人心中的第一名羅東無菜單海鮮餐廳，

真的有那好吃嗎？小柔當然也要來造訪看看，分享給大家啦！



農夫的店位在運動公園附近，久屋麗緻客棧旁

附近有蠻多停車格，停車還算方便。



店面裝潢以木造建築為主，採用木欄杆等日式元素，搭配大片觀景窗，

旁還有「農夫的店」書法撰寫大LOGO，簡潔又充滿日式風情。





店內不大，一樓座位有板前與一大木桌，閣樓有個小包廂可用餐

位置不多，建議用餐前可電話預約，以免久等哦～





一般來客建議坐於板前，可親眼欣賞帥氣的老闆與可愛的老闆娘

處理食材烹調，健談的朋友，也可以與他們聊聊天哦～

農夫的店是居酒屋類型的餐廳

主要販售各類海鮮及無菜單料理。



店內販售自製商品，像是乾燥蒜頭、乾燥農產品等

亦有販賣各種酒類與日式清酒、啤酒，

羅東的朋友深夜常來這裡小酌，感覺很不錯。



往二樓的閣樓小包廂，樓梯有點陡峭，是個小空間的用餐區域，

隱密性很好，並有裝設冷氣，不用擔心太悶熱。





農夫的店雖然是間居酒屋類型的餐廳，

但為客人設想得很齊全，備有兒童椅，帶小朋友來也不需擔心哦～



這邊用餐，可選擇預算價位（約800元至千元不等），請老闆配無菜單海鮮料理

每天所捕撈的魚獲不同，店家會搭配季節新鮮海產讓食客享用。



日式茶碗蒸

熱騰騰的茶碗蒸， 內容物是蒸蛋，口感細緻軟滑，充滿蛋香

搭配各種食材，像是鮮蝦、香菇、五花肉片、胡蘿蔔、魚板等食材

極為豐盛、鮮美，讓小朋友愛不釋口！







涼拌洋蔥絲

紫色洋蔥絲，搭配日式醬油，

撒上白芝麻，吃來清甜微辛而不嗆辣。



薑末蔬菜

新鮮大白菜搭配薑末、青蔥及辣椒，

嚐起來有著微微薑香辛味，還有白菜的清甜，

味道很特別，母親大人非常喜歡。



生甜蝦

本來以為這盤我們吃不完啊........撥了蝦殼，淺嚐一口，天啊！也太鮮甜好吃了吧！

甜蝦冰冰涼涼的，肉質綿密柔軟而有甘味，沾著芥末醬油......

芥末夠嗆夠辣，但僅止於嗆辣在嘴裡而已，不會讓人覺得太刺激而不舒服，卻是會想一吃再吃；

小柔之前吃過超嗆的芥末，是會嗆辣到腦門雲霄的，嗆到流眼淚，會想撞牆XD



烤紅喉

調味料提供金桔及胡椒鹽，亦有清爽的蔬菜絲。

外層烤至淡黃微焦，香酥而脆，魚肉雪白細嫩，

吃來溼潤、軟嫩又肥美，即刻秒殺！



烤牛小排

外層微焦，入口柔軟紮實微帶彈性，

初入口肉香味極重，而後味輕盈不膩，

可搭配玫瑰鹽、蒜片、洋蔥絲或生菜絲一同食用。





香烤透抽

好大一隻烤至焦香的透抽，很新鮮！

肉Q香氣足，滿滿的海味與滿足

單吃就很鮮甜了，亦可搭配胡椒鹽、金桔及蔬菜絲一同食用。



香烤魚蛋

新鮮魚蛋烤至微微焦香， 搭配自製莎莎醬，

有著豐富的番茄、洋蔥、香菜等香草佐料，

辣而酸甜爽口，搭配魚蛋同吃，讓滋味更豐富有層次，充滿了變化。





地震魚

又蒸又烤的簡單料理手法，最能吃到海鮮的鮮甜滋味

地震魚的口感Q彈柔軟，很像果凍般入口即化，鮮鹹滋味很下酒呢！





味噌湯

熱呼呼的清爽湯頭，內有魚骨帶肉，灑上青蔥增色

每口湯都交織著海鮮的鮮甜，又不過於濃膩，爽口怡人。



後記：

耳聞已久農夫的店果然名不虛傳！

新鮮好吃的海鮮，尊重食物原味採現蒸、現烤料理手法

每一口都是新鮮美味！讓大人小孩都吃得很滿足、又開心。

華村食品 (冬山鄉)

傳統美味的蘿蔔糕、芋頭糕，是許多人的兒時記憶

過年過節，更是少不了這令人難以忘懷的古早味

長輩總是在過年前，耗時費工的製作著蘿蔔糕（菜頭粿）、芋頭糕、年糕等傳統美食。



蘿蔔糕以蘿蔔磨漿，混合在來米蒸熟而成，

因為「菜頭」代表「好彩頭」，具有「好彩頭」、「好兆頭」之意，

延伸到現在，連早餐點也有賣這經典的中式古早味美食。



芋頭糕是用芋頭加在來米做成的，具有「護（芋）護（芋）孫」含意

吃到這令人懷念的滋味，就會想起許多童年記憶。



小柔這次要分享的是位在宜蘭冬山鄉的在地店家－華村食品

專門在網路上販售蘿蔔糕（菜頭粿）及芋頭粿，

主打新鮮、料好實在，不含防腐劑、不添加味精、無人工色素

更通過SGS檢測合格，讓消費者可以吃得更安心哦！



這次收到冷藏宅配，有六種口味：

台式蘿蔔糕、干貝蘿蔔糕、櫻花蝦蘿蔔糕、素食香菇蘿蔔糕、芋頭糕及素食香菇芋頭糕。



沒有花俏的包裝，採用透明真空包裝，即剪即開，方便即食

並有詳細成份、製造日期、保存期限及營養標示，讓消費者可以一目了然。



可以發現，華村食品的蘿蔔糕，保存期限都不長，約莫14天左右

因為無添加防腐劑及化學原料，所以保存期限短

但是對於消費者來說，會吃到更健康、有保障哦！



台式蘿蔔糕

主成份為水、在來米、白蘿蔔、豬肉、蝦仁及紅蔥頭，

簡單、注重食材品質，以真材實料製作，再無其他看不懂的添加物。



雪白紮實的蘿蔔糕，拆封後滿溢的香氣，

不須太過複雜的料理技巧，用平底鍋微煎得金黃，即可入口



台式蘿蔔糕外酥香內裡細軟，沒沾上醬的原味蘿蔔糕，

滿溢白蘿蔔的香氣，吃得到自然的清甜，充滿濃厚的古早味。



干貝蘿蔔糕

蘿蔔糕竟然有干貝口味！感覺好奢華啊～

香、酥中又帶些綿軟細緻，吃來口感非常棒。



而且不時可以吃到干貝特有的鮮味，

即使不沾醬，一樣好好吃唷～





櫻花蝦蘿蔔糕

讓人驚訝的櫻花蝦口味蘿蔔糕，大尺寸的橘色櫻花蝦

大方霸氣的撒在糕體上，就是要讓你每一口都可以嚐到櫻花蝦的鮮味。





散發著鮮香的海之味櫻花蝦，在蘿蔔糕裡陪襯

咀嚼起來香氣四溢，讓人好喜歡啊～



櫻花蝦本身富含鈣、磷、甲殼素等多種營養成份，

更是兒童、老人、孕婦等補充天然鈣最容易、最簡單的最佳來源哦！



素食香菇蘿蔔糕

華村在蘿蔔糕放了整朵的椴木香菇，糕體橫切面像極了豹紋一樣可愛～

品嚐起來多了香氣的層次感，滿嘴香菇的香味與綿密口感，

嘴裡不時散發著餘韻，讓人回味。







芋頭糕

嚴選大甲芋頭，香氣濃郁，

糕體有著滿滿的新鮮芋頭餡料，因此呈現淡紫色的療癒色彩
簡單煎香後，透露出鹹香的古早味，送入口中滿滿紮實不鬆散的口感





讓味蕾既滿足又豐富，雖然簡單，但好幸福！

（有好吃的就覺得幸福，我的人生真好打發ＸＤ）





素食香菇芋頭糕

糕體的食料比芋頭糕更進階，多加了香菇

香菇的香氣與芋頭在糕體裡面搭配得天衣無縫，

並且更提升了口感的多層次，好吃～







華村食品的蘿蔔糕、芋頭糕，不需多添加任何調味料，就很美味啦！

利用平底鍋微煎至金黃（喜歡香酥焦脆口感的朋友可依喜好煎久一點）





單吃就可散發著食物天然的原味，而且糕體紮實帶點柔軟綿密

品嚐各個不同口味的蘿蔔糕／芋頭糕，蘊含著豐富飽滿餡料，

細細品味著各種食材所帶來的甜味、鮮味與香氣，

品嚐特有的古早味與傳統記憶，真是讓人感到滿足與幸福啊～


小Q姊姊特別喜歡有加香菇的：素食香菇蘿蔔糕、素食香菇芋頭糕

Q弟喜歡干貝口味與台式口味，小柔特別喜歡櫻花蝦口味與芋頭糕，



六種口味，分別可以滿足我們一家人的不同喜好，重點都好好吃啊～

像極了手工製作的口感與味道，充滿濃厚的懷舊古早味，你～吃過了嗎？

來來牛排館 (五結鄉)

宜蘭人口耳相傳的老店－來來牛排

位在宜蘭縣五結鄉親河路二段157號，

很大一間，門口有專屬免費停車場，非常方便。門面為大片透亮落地觀景窗，搭配庭園造景及大大小小的「來來」二字，

感覺頗為時尚新潮，跟想像中的老店的風格不太一樣，多了點創新感。來來牛排館營業時間平日假日不太一樣，

平日營業時間為11:00-14:00，17:00-22:30，

假日及國定假日 11:00-22:30(全天營業)，

禁煙、禁帶寵物、禁止外食，只收現金，不提供刷卡服務唷！到了用餐時間，總是人滿為患，假日更是一位難求啊！

建議事先電話預約，可以避免現場等候現場直接預約的話，店外還有很多長條木椅可以乘坐等候

亦有自助式紅茶可以飲用，相當貼心。等候的時候，可以事先看菜單，

入座後就可以直接點餐，避免浪費時間再想要吃什麼？一進到店內空間，迎面而來的是收銀接待檯，並由服務人員帶位入場

店內用餐區分為二側，天花板挑高而漆成深色，搭配金屬燈架，打上黃燈，裝潢略為混工業風，

根本看不出是＂老店＂啊！也太新潮了！上座後桌上便放置菜單可參考，餐點以排餐為主，

價格大約在180元～480元間，有豬排、雞悱、大比目魚排、羊排、

亦有海陸大餐可供選擇，是以大比目魚、魷魚及大蝦與牛豬雞排等雙拼

餐點均附沙拉、脆皮濃湯、古早味紅茶（無限量）、甜點。餐具是常見的金屬刀叉湯匙等，

跟餐巾紙一併用透明包裝袋包住，以確保餐具的衛生。上座後服務生便遞上冰涼的古早味紅茶（可依喜好選擇熱或冰 ），

若是帶小朋友前來用餐，會貼心準備吸管，讓小孩方便飲用，亦備有兒童餐具可使用哦！桌上立牌宣示著店家提供通過合格檢驗的天然原塊肉，

還有推薦的新上市肉品，而且牛排配的義大利麵可是加量不加價，

麵不夠都可以免費無限量續加！真是不錯啊！鮮蔬沙拉（附餐）

沙拉可依個人喜好選擇淋上千島醬或和風醬，

食材有苜蓿芽、豆苗、水煮蛋片、生菜、玉米粒、葡萄乾、紫高麗菜絲、紅黃椒等，

都是滿常見的種類，千島醬甜而香濃，和風醬香酸爽口。酥皮濃湯／附餐

玉米濃湯有不少玉米粒及火腿切丁跟少少的Ｑ彈蝦仁，

喝起來濃淡適中，口味中規中距，

可以把酥皮混著湯同吃，吃完滿有飽足感的哦！特製牛排+脆皮雞排

因為我們蠻餓的，所以選了兩份大胃王特餐ＸＤ

肉塊比我想像的份量大些，

牛排可隨喜好，加價20元做成蒜香口味

肉質軟硬適中，有彈性，夾著蒜香好好味！脆皮雞排煎至酥香，肉質厚而略顯鬆軟，表現中上尚可

配菜有雞蛋、花椰菜、玉米及義大利麵。義大利麵麵條柔軟適中，

番茄醬料調味偏重，小朋友很喜歡。醬料可以選擇黑胡椒跟蘑菇醬，亦可兩者皆選。特製牛排＋香煎豬排

牛排口感吃起來差不多，但相較之下蒜香味道較為多層次豬排部份，小柔覺得口感很像漢堡裡面的豬肉排？

夾雜著黑胡椒，肉質柔軟，但不是我的菜ＸＤ飯後甜點 - 咖啡凍

軟嫩滑順，帶有咖啡香氣的咖啡凍

淋上鮮奶油，吃完讓人覺得滿足。後記：來來牛排深受歡迎是有道理的，一客雙拼特餐，

附有沙拉、湯、甜點、飲料等，價格能壓在380元內，

還無服務費，真的很實惠！品質與價格算是相當合理的，

加上紅茶無限暢飲，義大利麵加量不加價，

對於大胃口的客群來說實在太划算，ＣＰ值極高！

好停車、用餐空間也舒服，讓小柔默默的把這家店放入自己的口袋名單啊！

雞肉亮黑白切 (羅東鎮)

宜蘭縣羅東鎮的「雞肉亮黑白切 」頗具知名度

是在地人推薦的美味小吃，食尚玩家更是推薦到羅東玩必吃啊！位在羅東市區，停車不易，幸好附近有收費停車場

步行一小段路，即可品嚐這平價的美味小吃哦！雞肉亮黑白切位於宜蘭縣羅東鎮中山路三段83號，

大大的亮紅黃色招牌非常顯眼，最上方還有公雞的圖案，蠻好找的。店面前方是開放式廚房，工作人員忙碌穿梭，

冷藏櫃中放著大量黑白切的食材，讓客人隨意挑選。店內沒有特別的裝潢，是一般的小吃店面

餐桌大約有七桌，約可容納30人上下

但每到用餐時間，總是人潮滿滿，大家都為這美味可口的小吃而來。店內還有提供飲料及酒類。碗筷杯子皆是自助式的，需到的話自己拿。店家餐點種類並不多，主要以雞肉類為主

主打的雞肉種類有文蔥雞、口水雞，

餐點價格落在15元～480元之間。冬季限定有砂鍋原味蒜頭雞湯及招牌醋香蒜頭雞湯，

小的約330元，大的約450元。雞油拌飯

充滿古早味的雞油拌飯，超香！好好吃！

雞油芳香油潤，搭上醬油的鹹甜，米飯自然的甘味…

再搭配鹹鹹甜甜的黃蘿蔔片，讓人一吃不可收拾，吃完好滿足。雞魯飯

雞肉飯＋魯肉飯，雙重口味，感覺很超值ＸＤ（兩個願望都達成）

有魯肉的油香，也有嫩雞肉可吃，很豐富。文蔥雞

皮黃肉粉，灑上大量的鮮綠油蔥醬汁，

雞皮Q滑，雞肉軟嫩，蔥醬辛香夠味，好吃！

還附帶二款沾醬，一辣一甜，讓滋味更豐富有變化

但小柔覺得單吃就很美味，可以吃到雞肉的鮮甜。口水雞

口水雞就是雞肉淋上香辣醬汁，加上脆脆花生米及香菜，

香辣又清爽，口味偏重，吃起來頗為過癮。嘴邊肉

肉質軟Ｑ而有彈性，甘美好吃，

沾上辣椒搭配薑絲味道更棒。下水湯

"下水"是所有禽畜類內臟的總稱，處理得蠻乾淨的，沒有腥味

搭配清爽的湯頭，加上蔥花及薑絲增香添色，喝來十分順口。招牌醋香蒜頭雞湯

為冬季限定湯品，用料好實在，滿滿的雞肉跟蒜頭，

湯頭清爽充滿蒜香，熱呼呼的好好喝~

沒預定的話，要等二十至三十分鐘現煮哦！後記：

整體的味道充滿古早味，算蠻好吃的

只是造訪之前，朋友推薦到爆炸，直說吃了難忘～

讓小柔期望太高，所以吃了之後沒有很驚豔，而感到有點失落XD

不過整體來說是好吃的，難怪會成為在地人推薦的平價小吃啊！

亞迪平價牛排 (羅東鎮)

宜蘭縣羅東鎮在地人愛吃的牛排店之一「亞迪牛排」

隱身在巷弄內，招牌不太明顯，若是開車前來，只能暫停白線哦！一樓為室內用餐空間，明亮寬敞

到了夏季還有冷氣開放，蠻舒適的。主要販售牛排、豬排、雞排、羊小排及鐵板麵

價格落在６０元～２７０元不等，相當平價。排餐均附有脆皮濃湯及紅茶，選擇外帶還可以折抵20元哦！

內用的話則可以享用紅茶喝到飽跟脆皮濃湯。端上來的紅茶很大器，一桌一壺，

夏天還有冰紅茶可以享用哦！脆皮濃湯的脆皮口感酥脆，有點像餅乾，奶味香濃

濃湯表現得中規中矩。炭烤雞排

雞排外皮酥脆，好大一塊，肉質還算軟嫩

麵條採用烏龍麵，吸飽了醬汁的麵條口感十足。特級牛小排

牛小排夠大塊，厚度適中，口感嫩度皆是大眾可以接受的範圍

搭配黑胡椒蘑菇醬，美味讓人滿意以這種平價的價位來說，份量跟口味都還算不錯！

應該算是較高級的＂夜市牛排＂（有店面的），

難怪是在地人喜愛的老店啊～