品心港式飲茶 (南屯區)

近期吃到台中好吃的平價港式料理，首推「品心港式飲茶」，

我們在公益店用餐，地址是南屯區公益路二段138號，

店對面就有收費停車場，附近也設有許多車格，停車超級方便。品心港式飲茶‧公益店黑底白字的招牌，很具有辨識度，

門口也擺放著大型餐點介紹，方便客人入內前先確認菜色及價格，

進到室內用餐空間，現代帶點工業風的擺設讓氣氛為之一變，

遠離街道塵囂，灰色的磚牆，以花磚點綴，黑色壁掛燈和吊燈，燈光暈黃。牆上掛了大家對於香港印象和電影的鮮艷標語：百變星君、鹿鼎記、

食神、西遊記之月光寶盒等，還有大家耳熟能詳的香港地標：尖沙咀、

旺角、太平山、九龍、灣仔、觀塘、中環、女人街、黃大仙、迪士尼、

海鮮街、廟街及太子等，讓人看了會心一笑，彷彿真的一秒來到香港旅遊呢！品心港式飲茶‧公益店主要提供經典的港式料理，像是叫賣點心類、酥炸類、

燒臘拼盤、蒸品類、腸粉、煲仔飯、粥品、炖湯、麵食、飲品和甜點等，

價格約落在$65～380元之間，親民的價格和服務，非常受到台中朋友的喜愛，

每到用餐時間，總是高朋滿座，人潮絡繹不絕，建議若假日用餐，要事先訂位喔！入座點餐後，服務生遞上熱茶（可續）讓我們暖暖胃，

接著玻璃櫥櫃推車經過我們餐桌，這時可以選擇喜歡的菜色，直接先來拿解饞，

內置讓客人能一目瞭解的冷盤菜式：黃金泡菜、醃蘿蔔、涼拌蘆筍、

涼拌青花菜、小黃瓜、豆干和梅香番茄等，亦有限量的燒臘拼盤、單叉燒肉。涼拌蘆筍

蘆筍鮮嫩多汁，淋上自選胡麻醬料，可口開胃。梅香番茄

酸酸甜甜的醃製番茄，搭配梅子，吃來很爽口。臘腸雞肉煲仔飯

熱騰騰的現做煲仔飯上桌，香氣四溢，兩種口味的臘腸，

搭配雞肉片厚度適中，青綠花椰菜陪襯，調味甜甜鹹鹹，

蔬菜爽口，再加上吸滿湯汁味道的煲仔飯，好食～網通鮮蝦腸粉

這款腸粉推薦必點！腸粉看來飽滿光潤，柔軟、細滑、Q嫩，

再加上微微的彈性，口感絕佳，鮮蝦內餡細緻帶有清新的香氣，

醬汁微鹹而香甜，味道豐潤而鮮美，真是道好吃的港式腸粉。蟹黃蒸燒賣

賣相不錯，個頭飽滿，用料實在，外皮薄而香滑有彈性，

內餡紮實、肥瘦適中，搭配蟹黃，鮮美多汁又可口。水晶鮮蝦餃

雪白中隱約透出粉色，晶瑩剔透，趁熱吃美味度破表，

皮Q嫩而彈潤，滿滿的鮮美蝦肉彈性十足，吃來鮮甜，口感一級棒。蛤蠣蒸燒賣

以新鮮蛤蠣包覆燒賣，個頭中等，蛤蠣的甜與蝦子的鮮，

相互輝映，表現得鮮美可口，孩子們超喜歡。鼓汁蒸排骨

這道蒸排骨，讓我很驚喜！排骨蒸得軟嫩入味，吃來肥瘦相間，

油潤好吃，又有軟爛的芋頭陪襯，讓人吮指回味。蠔皇蒸鳳爪

燉得軟嫩入味，帶些微辣，好適合當下酒菜啊！四寶滑雞扎

四寶：豆皮、香菇、雞肉和芋頭，用豆皮在最外層包裹住，

再進去蒸籠蒸熟，口感柔軟帶有軟糯，入口散發濃郁的香菇和芋頭香氣，

雞肉鮮美滑潤，吃起來真是過癮！讓人好驚艷！！推薦必吃～～臘味蘿蔔糕

蘿蔔糕外層煎得金黃酥香，蘿蔔糕綿密軟彈，

搭配帶有鹹甜的醬油膏，挺有飽足感的。酥皮叉燒包

金黃的波蘿外皮，襯著濃紅內餡看來份外誘人，

口感柔軟綿密，肉餡的肥瘦比例恰到好處，

烹調得香滑腴美而不膩，甜甜鹹鹹，孩子們很喜歡呢～黃金流沙包

飽滿圓潤的小包子，內餡是黃色的奶黃口味，果然是名副其實的流沙包，

撕開來馬上流出黃澄澄、香噴噴的蛋黃流沙，又香又燙，濃郁好吃！月亮蝦餅

炸物類表現很出色，蝦餅皮薄而酥脆，火候掌握得很好，

油瀝得乾淨，香而不膩，裡頭的蝦肉甜軟而Q彈，還帶些脆度。皮蛋瘦肉粥

這道是Q弟指名要點的菜色，粥品細密鬆軟，搭配瘦肉片、

皮蛋塊及青綠蔥花等，湯汁鮮美，風味高雅、清淡。楊枝甘露

港式甜湯的代表作，基本食材是以糖水、西米露，

結合芒果粒和西柚肉為主，溫潤的黃色，晶瑩的西米露粒粒分明，

入口香、滑、軟，充滿微妙的酸味與甜味，喝來清爽解膩，十分順口。凍檸茶

茶色呈現漸層般的淡褐至紅褐色澤，加入大量檸檬切片，

檸檬香氣十足，茶味香醇，調味微酸、微甜，喝來十分清爽提神。絲襪奶茶

絲襪奶茶又稱港式(凍)奶茶，是具有香港特色的一種奶茶，

也是在地人日常早餐和下午茶時，常見的飲品，已成為香港非物質文化遺產哦！

奶茶香醇順口，甜度剛好，冰塊可以隨個人喜好增減唷～後記：

台中品心港式飲茶‧公益店服務人員們隨時保持著開朗的笑容，服務親切，

恰到好處，細膩而不會讓人有壓迫感，說明、推薦餐點菜色時清楚詳盡，

港式飲茶口味有飯店級的精緻水準，價格合理，物有所值，

好多道餐點實在是令人驚豔的美味，其他菜式餐點表現都很好，非常推薦！

 

平禄寿司 (北區)

好久沒去日本仙台旅遊啦！雖然國境已開放，但還有許多朋友還在觀望～

若想念日本怎麼辦？沒關係！來台中的日本仙台平價迴轉壽司店，一解相思之苦！

擁有55年歷史的「平祿壽司」（平禄寿司），據說是日本歷史最悠久的迴轉壽司，

創業於1967年，全日本有超過50間分店，前身「元祿壽司」正是迴轉壽司的始祖，

可以說是既藏壽司和壽司郎後，又一投入台灣美食戰場的日本迴轉壽司店，

目前在台中市北區五權路409號開設了全台唯一分店－平祿壽司‧五權店。平祿壽司‧五權店沒有附設停車場，但附近蠻多停車格或是收費停車場，

來用餐建議一定要提前預約，不然現場排隊，至少也要排30分鐘～2小時起跳喔！現場也蠻多人選擇外帶，原來是全品項外帶享95折！而且會比入內用餐，更快拿到餐點。

▼外帶兒童便當盒竟然送樂扣餐盒，實用！會來平祿壽司‧五權店吃，是朋友推薦，加上搜尋Google網路近五千則評價，

平均為4.3顆星的高評價，身為壽司控的我，人潮再怎麼多，也要排除萬難來朝聖啦~

終於換我們用餐啦！由可愛的機器人協助帶位，好科技化呀！

入座後，用餐時間為90分鐘，餐具和茶水都是採自助式取用，分別在桌子外側抽屜，

以及迴轉檯上方，茶水有RO水、冰玄米茶，若是要喝熱的，則是由服務人員送到餐桌來。餐廳主要採迴轉軌道供餐，一份份精緻的壽司擺在上方，迴轉檯綠色圓盤40元，

土金色圓盤60元，喜歡什麼就拿來吃，最後再計算碗盤數量，或是直接平板點餐，

會有專屬列車送到座位，我們這排送餐列車是鋼鐵人和蜘蛛人，其他排還有火箭、

F1賽車及新幹線-子彈列車等，吃個飯也超級有趣，孩子們發出讚嘆驚呼聲~因為平板點餐會有專屬列車送到座位，孩子們覺得很新奇，

所以我們很常使用平板點餐，而且點餐的金額，按購物車可快速查閱，

其他需求也是按平板內的服務鈴，會有服務人員前來協助。▼菜單參考：各種壽司、刺身、炸物、麵食、湯品、茶碗蒸、冰品甜點。平祿壽司的招牌和強項是鮭魚類，所以菜單上有各種鮭魚壽司，

我們當然也要點來嚐嚐看呀！大切生鮭魚、鮭魚肚、焦糖炙燒鮭魚、

綜合鮭魚及鮭魚捲，鮭魚粉橘相間，閃著油光，肉質軟滑細緻，甜美油潤，

孩子們最喜歡炙燒起司鮭魚和焦糖炙燒鮭魚，帶點焦糖和炙燒焦香，半熟的口感很銷魂～炙燒比目魚軍艦

比目魚整片蓋住了醋飯，油脂豐富而肥美，

外層炙得微焦而香，半熟的肉質柔軟帶有香氣。比目魚鰭邊握壽司

雪白比目魚搭配特製醬料，微炙出焦香，上方綴以魚卵，

入口瞬間溶化，根本無需咀嚼，滿口油潤濃香，肥美無比，好吃！海膽軍艦

顏色偏淺而呈橘黃色，滑嫩溼潤，入口即化，滋味甜美，

算是好吃的，因為之前我吃過比這等級更高的海膽，

所以沒有太大驚艷，但以一盤40元來說，CP值算是高的啦～無骨牛小排握壽司

無骨牛小排體積蓋住醋飯，炙燒成八九分熟，

肉質紮實有彈性，肉汁香濃，醬味甜甜鹹鹹。鱒魚卵軍艦

醋飯側邊被海苔包裹住，上方點綴著晶瑩剔透、鮮香略鹹的鱒魚卵，

搭配小黃瓜片，夾著些許芥末嗆辣，一口塞入嘴裡，超滿足。飛魚卵軍艦

這款是孩子們的最愛！飛魚卵頗多，鮮香彈口，鹹香有味。炸蝦毛毛蟲飯捲

蝦子包裹麵衣炸得香脆，加上鮮綠小黃瓜、雞蛋等配料，

捲在醋飯裡，很像可愛的毛毛蟲，外面裹上紅色魚卵裝飾，

色澤對比鮮明而美麗，吃來非常爽口且具飽足感。鮑魚沙拉軍艦

鮮甜的鮑魚香味，帶點淡淡的美乃滋香甜，

在口中交識成一首海洋圓舞曲，也是孩子們最愛的握壽司～有選擇障礙？那就選綜合壽司吧！！我們點了江戶六貫及政宗五貫，

裡面有剛剛吃過和沒吃過的，像是蒲燒鰻魚、鮪魚、花枝、厚切東洋貝柱、

鹽蔥鮪魚泥、明太子鮮蝦等握壽司；鹽蔥鮪魚泥表現得比想像中好，

剁得極細，肉質柔軟而綿密溼潤，吃完後口中還留有鹽蔥的清香，回味無窮。炸蝦拉麵

褐色的大碗，內盛黃澄澄的湯頭，現炸鮮蝦，搭配青綠蔥花，

襯著半顆黃白相間的糖心蛋，湯頭溫潤甘醇，麵條吃來Ｑ軟。螃蟹味噌湯

味噌湯好霸氣上桌！！整隻三點蟹點綴其上，

湯頭口味甘甜，冷冷的天氣喝，暖胃又暖心，真好～後記：

日本仙台55年歷史的平價迴轉壽司店，全台唯一分店－平祿壽司‧五權店，

有機器人帶位，迴轉壽司檯搭配專屬列車送餐，有鋼鐵人、蜘蛛人、火箭、

F1賽車及新幹線-子彈列車等，吃個飯也超級有趣，每款精選壽司都很美味，

難怪會大受歡迎，據說未來還會籌備開設第二間店（可關注官方FB粉絲團），

前來用餐，強烈建議務必要事先訂位，以免排隊久候喔！！

 

對馬涮涮屋 (北斗鎮)

立冬過後，天氣漸冷，跟家人到彰化北斗交流道附近，

麥當勞旁邊的「對馬涮涮屋 北斗店」用餐，地址為中山路二段146號，

這家是在地朋友推薦，上網查Google有近兩千則評論，平均為4.7顆星，

如此高的評價，我們也要來朝聖看看啦！附設免費停車場，不用擔心停車問題。對馬涮涮屋 北斗店門口掛著大招牌，黑底和白底交錯搭配，

有種日式秀雅韻味，店名字體偏率性，有種豪爽之氣。挑高的深黑天花板及白色牆面，搭配木質調裝潢，看起來充滿現代日式風格，

店內正中為接待餐檯， 溫暖的原木色系非常有質感， 桌上整齊畫一地，

擺放好餐具，座位間有一定的距離，讓人能舒適、放鬆地用餐。餐廳主打高CP值的平價高級肉品及海鮮鍋物，凡店內開鍋用餐，

就能享受咖啡、飲料、冰沙和冰淇淋無限量供應吃到飽，

光看這飲品和冰品的口味好多，就讓人心花朵朵開啊！！對馬涮涮屋 北斗店主食鍋物以牛、豬、羊及海鮮為主，亦有提供素鍋。

價格約在＄338元至998元，副餐有白飯、冬粉、王子麵、關廟麵、烏龍麵、丼飯，

選擇很多樣化，另有超值系列的組合和套餐，份量十足，食材綜合很豐富，

價格經濟實惠，很適合想一鍋吃到多款不同肉類或海鮮的朋友哦～～▼我們點了：肉霸王雙人套餐＋獨享龍王餐。▼點餐後，由機器人服務員幫我們服務，將餐點送到餐桌旁。藥膳食補湯底

清澄的淡色，滋味清爽柔和，有天然的藥膳香氣，

在冷冷的冬天吃，養生益氣，滋補養顏。起司牛奶湯底

芳香香醇，搭配豆皮和起司片，喝來香滑溫潤，

充滿濃郁的牛奶香氣，小朋友特別喜愛～蒙古香辣湯底

上桌時香味撲鼻，浮著點點紅油、芝麻、青蔥和龍眼殼，

喝來滿是微辛的麻香，愛吃辣的朋友會喜歡。菜盤

每鍋都會附贈一組菜盤，食材有金針菇、南瓜、白蘿蔔、

紅蘿蔔、玉米、木耳、洋蔥、高麗菜、豆皮、豆腐、

貢丸、蟹肉棒、餃子及香菇等，食材新鮮，種類豐富。附餐

附餐有白飯、冬粉、王子麵、關廟麵及雞蛋，

亦有加價的讚岐烏龍麵、韓式辣豬丼飯及燒牛丼飯。韓式辣豬丼飯／燒牛丼飯

白飯上淋上特製醬料和肉條，撒上芝麻、蔥花，綴以辣味泡菜，

吃來鹹甜有味，搭配火鍋同吃，真是飽足感破表啊！！！紐西蘭低脂牛

牛肉肉色嫣紅，脂肪較少，吃來有香馥的牛味，

口感較紮實有嚼勁，愈嚼愈香，很夠味。美國小肥牛

培根牛肉色澤鮮紅，雪白脂肪處較多，半肥半瘦，

吃來肥嫩而柔軟，肉汁滿溢，大口咬下好過癮。嚴選美國板腱

鮮紅瘦肉搭配些許雪白脂肪，肉質偏瘦，切成好大一塊，

看起來爽度破表，賣相絕佳，口感紮實有彈性、富嚼勁，

塞滿一整口，肉汁滿溢好過癮，肉味濃郁，甘美多汁。活菌梅花豬

粉嫩的肉片稍微捲伏於白色長盤上，豬肉肉質軟嫩，

搭配熱呼呼的湯底，涮煮至全熟，吃來甘潤肥美。▼肉盤疊放在三層架上，看起來很霸氣！獨享龍王餐

一大盤的蝦類拼盤，澎湃壯觀，以滿滿的碎冰為底，

鋪上龍蝦、根島生態蝦、生態白蝦、天使紅蝦及海大蛤，

蝦子們個大而肥美，非常的鮮甜，新鮮又品質好。以往吃火鍋煮龍蝦，店家多半供應的是波士頓龍蝦，

頭次見到提供肥大的辦桌用龍蝦，有夠霸氣！！

龍蝦身上斑爛花紋清晰可見，殼深青夾著橘黃，肉色雪白微透明，

鮮度絕佳，以白鍋烹煮，最能品嚐龍蝦本身純粹的自然鮮甜，超好吃！！▼全家一起吃火鍋聚餐，吃吃喝喝，閒話家常，感覺好幸福！後記：

對馬涮涮屋 北斗店位於彰化北斗交流道附近，麥當勞旁邊，

餐廳主打高CP值的平價高級肉品及海鮮鍋物，凡店內開鍋用餐，

就能享受咖啡、飲料、冰沙和冰淇淋無限量供應吃到飽，

用餐環境舒適，食材新鮮，加湯、收盤服務快速，還附設免費停車場。

上海鄉村 濟南店 (中正區)

每次過年，總要為年菜而煩惱，後來發現，直接買現成的最省事啦！

這次入手了江浙料理40年老品牌「上海鄉村」所推出的「屋簷下的年夜飯」系列，

只要事先將訂購的年菜，放到冰箱的冷凍庫，除夕夜當天再解凍退冰即可，

完全不用再跑菜市場去人擠人，也不用怕過年食材漲價太多，經濟實惠又方便！

冷凍年菜搭配電鍋或隔水加熱，就能輕鬆還原餐廳口味，將飯店級年菜氣派端上桌啦！

甩開以往準備年菜的灰頭土臉，媽媽我還有時間去打扮一下，漂亮迎接美好新年唷～入手了上海鄉村的屋簷下的年夜飯系列，選了海派五品年菜（約６～８人份），

價格是＄4,888元，再加碼入手了豪華白燒砂鍋魚頭禮盒$2,100元，家人有六大四小，

十個人～今年的年菜７千塊有找，在家就自己辦了豪華氣派的一桌年菜，超划算！！！上海鄉村宅配寄到家的冷凍年菜，用紙箱仔細包裹，每組年菜，

還特別放置入紅色專屬紙盒，不管是自己買回家當年菜，或是去親戚家蹭飯，

直接帶個冷凍年菜禮盒過去，也是喜氣洋洋的耶！超討喜！！！

隨貨還免費附贈了質感極佳的豐財紅包禮盒，裡面是財源滾滾燙金紅包袋，好應景啊！▼上海鄉村屋簷下的年夜飯ＤＭ，裡面有各種販售的年菜參考。上海鄉村海派五品年菜收到後是冷凍狀態，一道道菜餚，特地用食品級鋁箔袋，

以及料理袋包裝，上面皆有清楚註明品牌、成份、重量、保存方式、

保存期限及加熱方式等，標示的非常詳細，加熱食用的時候，才不會無所適從。本幫六喜封肉

特別選用台灣新鮮五花肉，搭配特製老滷汁，慢火精燉４小時以上，

五花肉呈現肥腴厚實，吃來軟Q微彈，口感很棒，口味油潤濃郁，

鹹甜帶香，吃起來是很過癮，根本就是白飯殺手！！孩子也很喜歡呢～荷葉蒲燒鰻魚飯卷

蒲燒鰻魚飯特地用荷葉包裹在外面，加熱後飄來陣陣荷葉清香，

好香喔！清新宜人，一打開荷葉，熱氣蒸騰，香氣撲鼻而來，

忍不住食指大動，裡面金黃油亮的鰻魚平鋪在米飯上，鰻魚肉質細緻，

口感肥美軟嫩，甜甜鹹鹹的醬汁超下飯，家裡的孩子特別喜歡～砂鍋燉土雞湯

採用台灣放山老母雞，搭配上海手工金華火腿，小火慢燉，熬煮１０小時，

直到食材精華融入雞湯，呈現色澤金亮，滋味香醇甘美，從口沿喉溫熱而下，

暖身又暖心，雞肉燉煮到非常軟嫩，這道我們家Ｑ弟自己就喝了半鍋湯.....

因為口味跟我們到五星飯店，喝過的超豪華雞湯很相似，超好喝！！波士頓龍蝦醉冷麵

波士頓龍蝦當年菜超喜氣！！選用一整隻波士頓龍蝦，直接幫忙處理切對半，

龍蝦已用藥膳和甘香醇厚的花雕酒蒸煮過，逼出鮮香甜味，搭配日本銀絲麵線，

將麵線下滾水稍微燙熟，將其浸泡在波士頓花雕藥膳酒中，讓其吸飽精華，微醺滋味好迷人喔！上置已加熱完成的波士頓龍蝦，鮮度絕佳，肥美飽滿，

美味令人難忘，超級好吃！！這道上桌絕對氣派，準備年菜的我都臉上有光啊！！檸香黃金鯧魚

這道菜好有異國風味啊！肥美誘人的黃金鯧魚，直接將包裝拆掉，

淋上酸辣清香的特製醬汁，擺上已貼心幫你切片好的檸檬片，蒸煮到全熟。魚肉肥厚細嫩，搭配酸甜微辣的泰式醬料，酸辣開胃，必吃！！

超級好吃！！！本來以為孩子們可能不喜歡....結果完全錯誤，

我們家姊弟檔狂吃！實在太好吃了，好下飯喔！我自己也很喜歡呢～加購的豪華白燒砂鍋魚頭禮盒，有專屬自己的紙盒盛裝，精美的印刷，

好有日本雜誌的高級感唷～根本是送禮首選啊！包裝美到我都捨不得拆了呀......

裡面有兩大包含料的湯頭、屏東肥美龍虎斑和超大顆日本生食級干貝。▼隨豪華白燒砂鍋魚頭禮盒附贈專用上海鄉村保冷袋，看起來超喜氣！！豪華白燒砂鍋魚頭

好大份的砂鍋魚頭啊！乳白溫熱的湯頭，搭配濃雞湯，文火熬煮８小時，

加入龍虎斑魚頭，搭配上大量配料：魚肉、白菜、木耳、凍豆腐、筍片等食材，

還有超大尺寸的豪華生食級干貝陪襯，紅綠相間，襯著新鮮魚頭，色澤鮮亮，

份量十足，魚肉厚實軟中帶Q，魚皮處富含膠質，湯頭溫潤柔美，鮮甜至極，

匯集了山珍海味於一鍋，喝上一口，覺得自己好幸福啊！太豐盛啦！！上海鄉村推出「屋簷下的年夜飯」系列，不愧是江浙料理40年老品牌，

料理手法結合傳統與創新，加上精心嚴選食材品質，莫怪能烹調出一道道美味料理，

每道菜都有一定的品質，都好好吃喔！婆媽們只要事先將訂購的年菜，放到冰箱的冷凍庫，用餐當天再解凍退冰即可，完全不用再跑菜市場去人擠人，也不用怕過年食材漲價太多，

經濟實惠又方便！冷凍年菜搭配電鍋或隔水加熱，就能輕鬆還原餐廳口味，將飯店級年菜氣派端上桌啦！

過年就是要乾淨、漂亮的迎接美好新年，直接訂年菜真的很省事，過年過節不再是婆媽們的噩夢囉！

在家用餐也沒有時間限制，吃完飯全家人還可以發紅包、打打牌、聊聊天，享受家人聚在一起的時光。

喔一喜日本料理 (北斗鎮)

涼涼的天氣，正是小酌補充熱量的好時機，特地安排到彰化縣北斗鎮，

奠安宮媽祖廟（近中華路）的「喔一喜日本料理」，來嚐嚐精緻、細膩，

充滿日本和風的日式料理，地址是宮後街26號，也就是中華電信對面啦！

附近設有付費停車格，亦有許多白線可以停車，離北斗交流道也不遠，交通方便。喔一喜日本料理店面以木造建築為主，採用木欄杆、門簾、紙燈籠、

綠樹造景等日式元素，充滿異國風情，踏入室內空間，真的有點被驚艷到！想不到北斗竟然有這樣有特色的店家，各種日式風格擺飾、

酒類皆擺放木架上，琳瑯滿目的蒐藏，讓人看得眼花瞭亂，天花板為深黑，

搭配金屬燈架及多盞照明燈，耳邊流瀉著日式老歌，顯出幾分日式興味，

門口右側是蝦兵蟹將悠遊其中的水族箱，新鮮看得見！廚房為全開放式，搭配料理檯，由師傅打理，所有的烹調過程，

都在客人眼前一覽無遺的呈現，一般來客建議坐於板前，

可親眼欣賞師傅處理食材烹調，健談的朋友，也可以與師傅聊聊天。二樓設有包廂，隱密性不錯，方桌、大圓桌矗立其中，

粗估至少能容納15~20人，因為帶孩子們前來用餐，所以選擇了包廂，

可以放鬆一嚐美食，不用擔心愛玩的寶貝，影響到其他客人的用餐品質，二全其美。▼透明冰箱內，貼心販售各種飲品酒水，供客人飲用。菜單主要有套餐、丼飯、定食或壽司類等，價格落在$100～550元之間，

還有季節限定的尚青食材，想吃可得看運氣，竟然還有無菜單料理，

身為無菜單料理控的我們，一定要點來品嚐看看啦！

店家支援線上點餐系統（點我連結），桌子旁都設有服務鈴，超級方便！點餐後，服務人員先送上一壺熱呼呼的麥茶（可續），

餐具有古樸陶瓷小碟，搭配黑色筷子，簡單而有質感。

第一盤端上的是，店家特別招待的涼拌毛豆，清爽又開胃。880無菜單料理

刺身綜合拼盤

紅、白、橘、粉等五顏六色的各式魚料：鮭魚、鮪魚、旗魚及干貝，

靜躺在圓形盤上，旁放上白蘿蔔絲、紫蘇葉及芥末等，還有日式小傘當陪襯，

黃綠相間，極為搶眼，刺身的鮮度不錯，魚肉軟嫩富有彈性，口感極佳。海鮮沙拉

食材有鮮綠生菜、生洋蔥、玉米筍、秋葵及花椰菜等，

搭配鮮蝦和炙燒過的小卷，葡萄乾和白芝麻添色增味，

再淋上特製的和風醬汁，兼具鹹、酸、甜等豐富滋味。安格斯牛肉

嫣紅的肉色間紋織著雪般脂肪，肉質細緻，肥美好食，

搭配洋蔥絲、泡菜、花椰菜等配料，更顯清爽解膩。北海道鮭魚鰾

店家特製麻油口味，在涼涼的天氣吃，好對胃！

加了鮭魚、魚鰾、蛤蠣、杏鮑菇、洋蔥，最後再搭配青蔥，

這盅食材裡面，最特別的就屬北海道鮭魚鰾啦！塊狀白色膠狀物，

口感軟Q香滑，鮮甜好吃，加入味重的麻油，滋味濃郁鮮香。香煎赤鯮

魚肉煎得金黃焦脆，魚香四溢，擠些檸檬更增風味，

嚐起來肉質細緻，口齒留香，讓人意猶未盡， 美味極了。海膽握壽司／比目魚握壽司

海膽握壽司顏色偏深而呈橘紅色，滑嫩溼潤，入口即化，

滋味濃郁、甜美，舌尖滿是海之鮮味。比目魚握壽司魚肉Q彈緊實，

雪白微炙出焦香，入口瞬間溶化，根本無需咀嚼，滿口油潤濃香，

肥美無比，搭配蝦味魚卵有畫龍點睛之效，超！級！好！吃！！！藥膳鰻魚湯

蛤蠣、白精靈菇搭配雞肉、鰻魚頭一起燉煮，

養生枸杞増香添色，湯頭溫潤而清甜，順口好喝。冬瓜山粉圓／季節水果

無菜單料理的最後兩道餐點是甜點和水果，

為美好的無菜單料理，劃下完美的句點。松露比目魚丼飯

丼飯為套餐模式，除了主餐外，附贈沙拉、茶碗蒸、湯品、

甜點和水果，丼飯底下鋪上白飯，上置雪白細緻的比目魚，微經炙烤，

擺上松露、吻仔魚、蝦味魚卵等配料，五顏六色看起來很誘人！

搭配松露，香氣馥郁，豐富滋味且多層次，讓人一口接一口停不下來，

孩子們給予此道丼飯超高評價，值得一嚐唷！松露炙燒安格斯牛丼飯

一樣是孩子們點的餐點，白飯被滿滿的安格斯牛肉覆蓋，

淋上鹹鹹甜甜的醬汁，搭配吻仔魚和蝦味魚卵，牛肉經過炙燒後，

更添香氣，焦香四溢，大口吃來真的很過癮，孩子們也給予好評。後記：

想不到，彰化北斗竟然有無菜單料理！！

喔一喜日本料理就在奠安宮媽祖廟附近的中華電信對面，

還有販售套餐、丼飯、定食或壽司類，海鮮鮮度不錯，

用料豐富，尤其炙燒過後的握壽司，好好吃！

餐點精緻細膩，用餐環境輕鬆舒適，服務也很不錯呢～