鄭小柔Charlene 等級4 | ![]() ![]() |
排序方法:
日期 笑臉
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2018-06-11 ![]()
![]() 入住綠舞國際觀光飯店,搭配一泊一食專案(含自助式早餐), 另外加購午餐與晚餐,非常美好有趣的宿泊回憶, ![]() 蝶舞咖啡廳 輕鬆明亮舒適的用餐環境,錯落有致的桌椅擺設, 坐在位置上,可以觀賞著窗外龜山島美景,以及宜蘭田園風光, 餐廳平日提供套餐,假日則提供自助式Buffet午晚餐。 ![]() 春序套餐 主廚匯集宜蘭春季在地食材,呈現食材自然原味, 主餐有兩種可選擇:酒神艷火菲力及海神彿曉的祝福, 皆搭配噶瑪蘭威士忌入菜,呈現微奢華的典雅美味料理。 ![]() 前菜:《春曉田園交響曲》-主廚手作南瓜豆腐 採日式傳統工法製作,並取冬山鄉新鮮的南瓜, 經烤後再溫燉成泥,搭以細心磨製的黃豆, 淬煉出鮮甜細緻的口感,充滿著宜蘭田園之美, 入口即化,細緻、軟滑,滿是淡淡南瓜香味,並微帶甜度。 ![]() 沙拉:《春時白鑽》-松露油炭烤杏鮑菇時蔬沙拉 春季時令各式蔬食,佐火烤杏鮑菇,使香氣濃郁, 杏鮑菇食材本身味道像杏仁,嚐起來像鮑魚, 溼潤Q脆,口感很棒,搭佐有白鑽之稱的白松露油, 呈現豐富層次的絕妙的口感。 ![]() 開胃菜:《春神的新衣》-蘭陽圤肉香茅桂丁雞 主廚將宜蘭特有的卜肉,重新改良,呈現全新風貌, 精選嘉義桂丁雞,炸衣酥香,皮薄肉嫩,油脂適中, 內餡保持肉汁的甘甜與香氣,讓人驚喜!好好吃啊! 搭配獨家梅醬,香茅草及月桂葉,點綴出春時清新,超級推薦! 這卜肉也是目前我們在宜蘭吃過,最好吃的卜肉了,必吃呀~(大推) ![]() 湯品:《春敘圓舞曲》-木薯篤鮮湯 將上海名湯「醃篤鮮」,融入宜蘭春木薯, 搭配金華火腿與上湯同時熬製,以溫火燉煮半日以上, 再佐以義大利帕瑪森起司,將口感增添一分雅趣,清新又好喝。 ![]() 熱前菜:《琥珀與櫻桃的秘密》-烏魚子櫻桃鴨竹碳義大利麵 採用屏東烏魚子,搭櫻桃鴨取鮮肉, 並酌取竹炭之色、香,佐為手工義大利麵以及鮮炸蝦片, 讓香氣的層次更為顯著,整體味道像極了擔仔麵,西食中吃,好吃又有趣。 ![]() ![]() 主餐2選1《酒神艷火菲力》-嫩煎牛菲力 菲力牛排呈圓形,份量厚實,搭配蘆筍、紅黃椒等義式蔬菜, 牛排外層烤得微焦,內裡呈粉紅,肉質偏瘦, 吃來柔軟、多汁,愈嚼愈香, 佐以噶瑪蘭威士忌醬汁,讓香氣更為馥郁迷人, 多國元素,讓口感層次更為豐富,呈現精緻迷人滋味。 ![]() 主餐2選1《海神彿曉的祝福》-清蒸石斑茴香佐葛瑪蘭威士忌 宜蘭漁港現撈石斑魚,當天直達飯店給廚師們處理, 以清蒸佐蔬噶瑪蘭威士忌,搭茴香醬汁並融入蔬菜高湯, 魚肉厚而肥嫩,雪白而鬆軟,口感鮮美柔順,帶著濃郁雅緻的酒香,好食。 ![]() 甜品:《春曲草莓園》-春季草莓布丁蛋糕 以新鮮大湖草莓產地直達,製成主廚親自熬煮的草莓醬, 佐以戚風蛋糕及新鮮草莓粒,中間夾著覆盆子果凍,蛋糕體鬆軟細緻,酸甜好吃。 ![]() 《黑森林獵人》比利時黑巧克力布朗尼佐噶瑪蘭威士忌(左) 飲品:《來自遠方的稍信》-海鹽奶泡愛爾蘭咖啡(右) 愛爾蘭咖啡意味著:「長久思念的釋放」, 濃郁的噶瑪蘭威士忌,搭配主廚精選黑咖啡, 佐手作乳酪奶泡伴海鹽,搭配比利時頂級莊園70%巧克力布朗尼, 沉穩的內斂口感,還吃得到新鮮核桃果仁,兩相搭配,相得益彰。 ![]() 蝶舞咖啡廳平日提供套餐,假日則提供自助式Buffet午晚餐, 而一泊一食的早餐,也是在此用餐,結合了宜蘭在地小吃, 因此早餐除了中西日式餐點外,還可以看到宜蘭最有名的鴨賞、蔥油餅等, 讓人食指大動,想要來品嚐看看呢! ![]() ![]() 義式臘腸、冷肉、培根、荷包蛋、肉包、奶皇包、饅頭、日式涼麵、 米粉、茶葉蛋、壽司等,還有現點現做的歐姆蛋捲,相當豐盛。 ![]() ![]() 稀飯的配料也沒有少,像是肉鬆、醬瓜、鹹蛋、辣筍絲、麵筋、皮蛋等, 吐司、麵包、牛奶、豆漿、鹹粥、果汁、咖啡及水果,也是種類繁多。 ![]() ![]() 午晚餐還有提供宜蘭現撈各式海鮮、牛肉及冰淇淋, 五顏六色,三牲三素,種類繁多,非常豐盛美味。 ![]() ▼美味的早餐。 ![]() 舞饌日式料理餐廳 細緻的吊燈、木質調設計,古色古香,優雅而充滿日式風情, 空間極大而寬敞,座位滿多的,有西式及日式座位,亦有包廂式可選擇, 木桌搭配沙發或椅子,有軟墊可靠背,坐起來十分舒適。 ![]() ![]() ![]() 無菜單料理 宜蘭最有名的就屬無菜單料理,菜色交由主廚決定!不必在糾結啦~ 主廚結合廚藝、創意與巧思,與當季新鮮食材,變幻出道道經典美味。 入座後送上熱茶,桌上已備好口布巾、筷子及瓷杯等餐具, 瞄了一下,發現很多餐具,都是從日本運送回台灣的, 連口布的花色也非常細緻,並使用星光燦爛折法,餐具講究至極。 ![]() 《前菜》手釀水果酒佐大進脆梅 主廚以宜蘭員山鄉金棗,搭配龍眼蜜釀酒, 並精選水源做為基底,大進脆梅一口咬下, 滿溢清爽,開胃可口,伴酌蜂蜜酒,冬天喝身體都暖和了起來。 ![]() 《沙拉》主廚宜蘭小農料理 精選宜蘭在地四種食材,利用食材特色,堆疊出豐富的層次, 讓熟悉口感在口中蔓延,享受食材帶來的天然與愉悅,由右而左分別為- 芋頭佐手工柚子甜醋醬:芋頭來自四季村,以清蒸手法,沾取酸甜的柚子醬,酸甜可口。 三星上將梨:使用酒釀三星特產上將梨,清脆甜美,好好吃。 小黃瓜:溫泉小黃瓜,上置南方澳飛魚卵,清爽開胃。 小蕃茄:五結鄉小農栽種的小番茄,搭日本紫蘇葉,非常日式的吃法。 ![]() 《刺身》南方澳生魚片 採用宜蘭漁港現撈海產,冷盤上的海鮮有: 黑鮪魚大腹、金目鯛、比目魚握壽司、花枝、鰹魚柴魚, 特選黑鮪魚大腹,肉色深紅,有著粉色脂肪,口感軟嫩, 鮮美多汁,幾近入口即化,佐以阿里山現磨山葵, 各式生魚片特有的滑潤鮮味,包覆舌尖……太美味。 ![]() 《蒸物》漁夫風海鮮蒸物 以肉質細緻的松葉蟹肉及上等的北海道干貝, 精選嘉義桂丁雞與宜蘭在地土雞蛋,搭配甜蝦等精選時令食材, 茶碗蒸細緻、入口即化,用料非常實在,讓人十分驚喜。 ![]() 《吸物》主廚南方澳和風海鮮湯 每日南方澳新鮮鮮魚(金目鯛),搭配柴魚高湯及魚骨熬煮, 綴以日本進口蘿蔔,令口感更為鮮甜,醇厚的大海滋味,讓人久久不忘。 ![]() 《揚物》宜蘭龍鳳腿 龍鳳腿是宜蘭頗為知名的特色小吃,主廚將其改良並精緻化, 以手做腐皮捲搭配黑毛豬肉,經由高溫油炸,佐以員山金棗醬, 肉香味十足,圓潤風味讓人口齒留香。 ![]() 《主食》蘭陽鹹豬菜肉飯 宜蘭五結米,焦脆爽口,佐以櫻桃鴨油的圓潤香氣, 再搭配燻烤過濃郁鹹豬肉,伴佐雪裡紅的鮮味, 搭配的小菜為:大根蘿蔔、香魚甘露煮、玉米豆腐, 豐富層次,飽足與滿足一次達成! ![]() ![]() 《鍋物》文字燒小火鍋(依價格提供肉品) 由左而右分別為澳洲和牛、美國沙朗牛肉、噶瑪蘭黑豬肉, 特別選用日本柴魚高湯做為基底,直接將肉片在其上稍微涮煮,讓肉片呈現最原始的風味與香氣; 澳洲和牛: 肉質軟嫩、油脂豐美,烤至五六分熟即可享用,多汁鮮甜。 美國沙朗牛肉:細緻軟嫩,豐潤多汁。 噶瑪蘭黑豬肉:肉片長又帶點厚度,肥美軟腴。 ![]() ![]() 甜點-黃金金沙乳酪(左)/季節水果(右) 黃金金沙乳酪是飯店主廚獨家研發的甜點, 以宜蘭鴨農生產的鹹鴨蛋,製作成可口的乳酪蛋糕, 鬆軟、綿密、溼潤,帶有黏稠感的紮實乳酪蛋糕, 鹹香帶甜,百吃不膩,目前此項甜點正申請專利中呢! ![]() 2018新春綠舞年菜盛宴 迎接新春,飯店推出冷凍年菜外帶宅配服務, 集結各式年節精選料理, 針對 6~8人的團圓圍爐家庭市場, 不用搭飛機 ,也可以吃到世界各國年菜料理(每套 售價 $7,688 ,限量200 套), 過年婆婆媽媽們,不用再灰頭土臉,費盡苦心準備年菜囉! ![]() 預定好年菜,會有兩箱宅配寄到指定地點, 一箱為冷凍,一箱為常溫,冷凍箱裡面是各種冷凍年菜,上面有加熱提示, 只要將年菜稍微加熱,即有滿桌子的豐盛美味料理可以享用。 ![]() ![]() ![]() 新春綠舞年菜盛宴 -菜色內容: 【印歐風味】 米蘭風味燉小牛膝 主廚以義式傳統工法,程序上極為耗工,非常考驗師傅廚藝底蘊, 經過多重反覆燉煮,再以法國夏多內白酒釋出香氣, 如沐酒中讓肉香中充滿層次優雅升華,肉質軟嫩,充滿牛肉特有的迷人香氣。 ![]() 印度風味燉羊膝 以數十種之多獨家香料,熬煮6小時以上, 並佐以咖哩的優美質感,融入肉中, 搭配主廚手作印度烤餅食用,可感受不同的異國氛圍。 ![]() 【中品極饌】 吉祥棗香金磚扣肉 這金磚扣肉好吸睛啊!媽媽還以為是將腿庫肉,雕花成玫瑰花形狀,好美哦! 精選在地溫體黑毛豬,肥瘦比例剛好的豬五花肉, 溫火潤出色、香,搭配宜蘭在地金棗,製做滷汁,小火煎煮2小時以上, 呈現吉祥的金黃色澤,口感香Q軟嫩,富有彈性,過年不可缺少的菜色之一。 ![]() 新春開運鮑蔘雞湯 主廚以獨家古法精選十種帝王藥膳,煎製成上湯, 熬煮8小時以上後,再搭配在地溫體烏骨雞,佐以黨蔘與鮑魚, 讓精華完整融入於湯中,湯頭溫潤、甘醇,令人感到暖心。 ![]() ![]() 【六點盛和】 香魚紫蘇甘露煮 選用風味絕佳的宜蘭香魚,因生命力為期一年, 所以在日本被稱為「年魚」,是傳統上經常使用的年菜, 主廚先以大火烘烤約半小時,並搭獨家配方-紫蘇梅, 慢火燉煮8小時以上,讓香魚口感香甜交織,層次更顯豐富。 ![]() 蜜漬金棗 採當季宜蘭金棗,搭配醉釀方式,小火燉煮約2小時以上, 將原本苦澀的外皮,淬煉為香甜口感,搭佐台灣在地米酒等, 入口香氣更為豐郁迷人,酸酸甜甜的,金黃色澤非常討喜。 ![]() 柚香大根 主廚以充滿年味的蘿蔔,搭配經典和風古法進行醃製, 日本進口柚子皮提香,一口咬下,清甜潤澤,滋味滿溢。 ![]() 辛煮鳳螺 宜蘭在地鳳螺,採台式香料手法,醃製上更為耗時, 需以2日進行入味,吃起來Q脆香鹹,將大海鮮味完美呈現。 ![]() 磯煮小鮑 以天然資源豐富的宜蘭九孔鮑,搭配獨家醬料, 以和風手法進行入味,將鮮味徹底釋放,融合大海滋味。 [IMG:51] 野菜築前煮 集合各式宜蘭在地根莖類蔬菜:蓮藕、紅蘿蔔、白蘿蔔、豆類等, 搭雞腿肉,佐上日本進口的小里芋,用以和風柴魚湯香燉,呈顯出道地日式美味。[IMG:52] 【經典小點】 圓滿鳳凰酥/團圓金棗酥 鳳凰酥:精選台南關廟鳳梨9號,搭配宜蘭產地直達-鹹鴨蛋, 再以獨家配方烘烤,香甜口感讓人難以忘懷。 金棗酥:宜蘭在地當季金棗,搭配台南關廟鳳梨9號, 外皮酥、鬆、軟,有淡淡的蛋香及奶香 ,餡料很紮實, 散發濃郁的金棗及鳳梨果香,吃來甜美紮實、爽口不黏膩。 ![]() ![]() 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-07-26 ![]()
![]() 大家到宜蘭三星鄉遊玩,都指名要品嚐 擁有八十年歷史的老店「天送埤味珍香卜肉」 ![]() 這間熱門排隊名店,每到假日或是用餐時間 總是門庭若市,若是沒有提早來排隊,一定得等上至少半個小時。 ![]() 店內透明櫥窗有:燻鴨、、鴨翅、鴨賞、粉肝 粉腸、燻豬頭皮等,多款小菜整齊展示,看起來非常美味。 ![]() ![]() 用餐空間由一樓至二樓,滿滿的人潮 也令小柔非常期待其有名的卜肉,真的那麼好吃嗎?(笑) ![]() 透明冰櫃裡的飲料、啤酒,都是自行取用 最後吃完,再一起結帳就可以了。 ![]() 餐具、杯子,也是採自助式的喔! ![]() 味珍香的菜單,價格還算平價 大概落在$NT.15元~$NT.260元之間不等。 ![]() 白飯 $NT.15元/碗 ![]() $NT.25元/碗 滷肉飯,中規中矩,小朋友還算捧場。 ![]() 炒麵(小) $NT.70元/盤 炒麵味道調理得宜, 利用胡蘿蔔、高麗菜、肉絲等食材炒黃麵 稍嫌油膩,不過蠻好吃的。 ![]() 燙空心菜 $NT.60元/盤 滿滿一大盤,3~4個大人吃剛剛好。 ![]() 卜肉 $NT.260元/盤 「卜肉」日本「天婦羅」的一種,從閩南語音「爆肉」直接翻譯成國語而來 。 日治時期,第一代老闆因緣際會得到了日本廚藝大師親授天婦羅的絕活,至今傳承第五代。 老一輩的家庭主婦,每到傳統節慶祭拜,都會準備的菜餚之一 豬里肌肉除去筋以及油脂的部份,切成條狀, 再裹上蛋、糖、鹽、太白粉與麵粉,入鍋油炸兩次,逼出油脂。 ![]() 味珍香的卜肉吃起來微甜, 跟小柔在宜蘭其他地區吃過的卜肉略顯不同。 ![]() 除了豬里肌肉的卜肉,味珍香還研發改良了 高麗菜、九層塔的蔬菜炸物,酥脆又美味,竟然還比卜肉更好吃(?) 撒在白飯上,變成蔬菜炸物飯XD ![]() 綜合拼盤 ![]() 有鴨肉、炸油豆腐、香腸、鴨賞等,料多又豐富 但是吃起來......小柔覺得中規中矩。 ![]() 炒青蔥 $NT.150元/盤 新鮮三星蔥,搭配香菇、肉絲等配料 以大火快炒,吃起來鮮甜美味,讓人驚豔,好吃! ![]() 點了滿滿一桌,全部都被我們掃光光 來味珍香用餐,建議多個朋友一起來吃,不然每盤份量都超多的... 大家一起分食,划算,又可以吃到比較多樣的菜色哦! 創作者介紹 鄭小柔Charlene 鄭小柔Charlene❤食尚嬉遊記 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-07-03 ![]()
![]() 小柔去宜蘭羅東夜市那麼多次,都沒有注意到優質小店「公園貳拾號」 在友人極力的推薦下,前往用餐,一吃就讓人驚豔~~讚不絕口啊!!!! ![]() 公園貳拾號位在夜市裡面,魏姐包心粉圓的斜對面,不算難找 確切地址位於宜蘭縣羅東鎮公園路108號 ![]() 公園貳拾號是甜品、冰品專賣店, 店家販售的食材,都是經過嚴選,強調安全健康 主打料好實在,讓人吃得更安心啊~ ![]() 下午2:00~5:00,有提供附近鄉鎮外送服務哦! ![]() 價目表參考 ▼ ![]() ![]() 價格落在$NT.40元~$NT.70元之間,非常平價。 ![]() ![]() 公園貳拾號甜品都是親手烹煮,芋圓、地瓜圓類標榜使用台灣在地天然地瓜粉製作 店家也自行強調成份天然(較健康),因此口感不會太Q哦!(太誠實的店家了XD) ![]() 滿滿的甜品食材任選,光看就讓人直流口水啊~(吞口水XD ![]() ![]() 可以外帶,也可以店內用餐 店內裝潢有別於一般甜品店,而是帶點工業風加上些微鄉村風格 精心的佈置,可以讓人感受到店家的用心哦! ![]() ![]() ![]() 黑板上還有店家手繪圖畫,讓整個環境又帶點年輕活潑的氣息。 ![]() ![]() 八寶冰 $NT.60元/碗 有芋圓、芋頭、粉圓、紅豆、綠豆、花豆、 紫米、花生、小薏仁(珍珠麥)及煉奶(另加5元)等食材,全部的配料都有哦! 實在太划算了,超高CP值呀~~ ![]() 滿滿一碗配料,料多味美又實在 讓同行的友人也讚不絕口呢!!! ![]() ![]() 仙草奶凍 (冰) $NT.45元/碗 仙草奶凍可以任意選擇四種配料搭配, 滑溜的仙草也是店家自行熬煮,沁涼消暑,讓人非常滿意呢~ ![]() ![]() ![]() 紫米牛奶 $NT.45元/碗 店家力推的一道甜品,紫米8月中之後, 就會採用宜蘭當地小農種植的無毒紫米喔 ![]() 甜品本身就有冰,因此不外加任何冰塊哦! 紫米牛奶一樣可以搭配自己喜愛的配料, 吃起來有紫米香味跟奶香味,令人回味無窮。 ![]() 外帶也十分方便,那麼棒的公園貳拾號,一定要分享給朋友們啊! ![]() 創作者介紹 鄭小柔Charlene 鄭小柔Charlene❤食尚嬉遊記 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-07-03 ![]()
![]() 想不到宜蘭礁溪火車站附近,會有這麼一家高CP值的咖啡店 位在長榮鳳凰酒店及9號溫泉旅店之間, 也在小柔之前介紹過的東方紅無菜單料理旁。 ![]() 「伍拾號咖啡店」地址是:礁溪鄉健康路50號1樓之3 現在遷移到:礁溪鄉信義路48號 附近都設有停車場,停車還算方便。 ![]() 咖啡店的外觀清新自然,是一間以貓咪與單車為主題的咖啡廳哦! 店內提供早午餐、下午茶、輕食與咖啡飲料等類型餐點, ![]() 伍拾號咖啡跟宜蘭著名的9號咖啡,不是同一集團所有 伍拾號咖啡之所以稱為"50號",是因為它的店址,剛好是健康路50號啦! 老闆就直接取名伍拾號咖啡店,讓人覺得好好記,印象深刻呢~ ![]() 店外有小盆栽及座位,大片透明觀景窗,將店內擺設盡覽眼前 跟著小柔的步伐,到伍拾號吃頓悠閒下午茶吧~ ![]() 伍拾號咖啡店的室內空間明亮寬敞,以木質調搭配各種腳踏車裝飾點綴 清新自然的北歐風格,讓人看了很舒服呢! ![]() 店內可以看到老闆各種單車蒐藏、單車模型等,讓人宛如進到小型展覽館似的 隨處都可以讓人駐足欣賞,充滿驚奇與新鮮感啊~ ![]() 這單車造型切刀,竟然可以切披薩,太有趣啦! ![]() ![]() 店內除了隨處都是單車佈置外,還有貓窩及逗貓棒 沒錯! 店內有隻店貓,靜靜悠然地守護這伍拾號咖啡店。 ![]() 喝咖啡,還可逗貓玩,實在太有趣了~ ![]() ![]() 店內的開水是自助式的,都可以自行取用 並免費提供WIFI,打卡按讚還享有95折優惠呢~ ![]() 伍拾號咖啡店主要提供: 咖啡、茶、冰沙、三明治、法式堡、烤餅、點心、啤酒及甜點等 價格落在$NT.65元~195元之間,樸實又平價。 ![]() 美式酸黃瓜鮪魚 $NT.100元/份 ![]() 鮪魚三明治,以烤過的全麥吐司搭配生菜、番茄、小黃瓜、起司及鮪魚等配料 佐以現炸黃金脆薯,清爽、好吃不油膩,飽足感十足。 ![]() 蘋果煙燻牛肉 $NT.120元/份 ![]() 烤過的法式堡,夾著生菜、蘋果片、煙燻牛肉、起司,搭配特調醬料 吃起來健康清新,嘴裡充滿煙燻香氣,小柔非常喜歡 搭配黃金脆薯,就是一份美味輕食。 起司雞肉烤餅 $NT.85元/份 ![]() 烤餅迷人之處在於它的簡單味道中,帶著濃厚的麵粉香 口感香脆,佐以起司、雞肉、胡蘿蔔等配料,烤得熱呼呼的,起司還會"拔絲" 沾取店家自製莎莎醬,有著豐富的番茄、洋蔥等香草佐料,香濃馥郁,讓人愛不釋手。 ![]() 鮮水果茶(冷) $NT.120元/壺 ![]() 以蘋果、檸檬、百香果等水果,搭配茶飲及濃縮果汁調製而成 酸酸甜甜的水果茶,沁涼解渴,還可以撈水果出來食用呢! ![]() 香蕉拿鐵 $NT.130元/杯 拿鐵咖啡,亦稱鮮奶咖啡是諸多義大利式的拿鐵咖啡中的一種 一般的拿鐵咖啡的成份,是三分之一的濃縮咖啡, 加上三分之二的鮮奶,一般不加入奶泡;它與卡布奇諾相比,有更多鮮奶味道哦! 店家將香蕉果露融和在拿鐵裡面,呈現溫潤綿密的口感 香濃醇厚,帶有淡淡的香蕉香氣,味道非常迷人。 ![]() 芒果牛奶 $NT.120元/杯 夏天當然一定要嚐嚐芒果牛奶啊~ 店家現打芒果加入鮮奶,以冰沙之姿呈現杯中 能嚐到芒果特有的甜香及酸甜軟滑的芒果冰沙,讓人覺得很幸福。 ![]() 舒芙蕾 $NT.85元/份 ![]() 此道是店家的招牌之一, 舒芙蕾Soufflé,或稱作蛋奶酥 是一種源自法國的甜品,經烘焙後質輕而蓬鬆。 剛出爐的舒芙蕾,會在3~5分鐘內消陷下去 所以若要拍照的朋友,動作可要快啊~啊~~(敲碗 口感蓬鬆而細緻,入口即化,像極了在吃"泡沫",好吃又有趣。 ![]() 巧克力布朗尼蛋糕 $NT.85元/份 ![]() 巧克力蛋糕體紮實,佐以鮮奶油花及蘋果, 略硬的口感及香濃的甘苦滋味,還可以嚐到核果 建議搭配咖啡或茶飲一同食用,咖啡或茶香與口中的巧克力香濃滋味相結合,美味倍增。 ![]() 後記: 來伍拾號咖啡可以與貓咪及單車美麗邂逅,自在舒適的用餐空間, 三五好友聚餐好選擇,或者悠閒吃頓早午餐或下午茶,享受一整個慢活時光吧! 創作者介紹 鄭小柔Charlene 鄭小柔Charlene❤食尚嬉遊記 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2016-07-11 ![]()
![]() 冰涼的飲品,就理所當然的成為了夏天的好朋友啊~>///< ![]() 新開幕的茶飲店「茶聚 I-Partea」,主打天然原味、醇質新鮮。 ![]() ![]() ![]() ![]() 致力打造最健康、最天然、最美味的天然茗品, 絕無添加香精色素,以自然原味呈現, 光是這點,就足已讓爸媽們安心給小朋友,喝他們家的飲品了! ![]() 茶聚主打的是「天然原味 質樸新鮮」, 所以堅持選用檢驗合格的茶葉和原物料,非常用心 就是希望讓顧客喝到最安心、最健康茶飲唷~ ![]() ![]() 還有一點感覺特別的是, 茶聚強調「好茶要喝無糖」,因為好的無糖茶 才能喝出茶葉原片的口感與香氣,不苦不澀,順口回甘 這也是茶聚堅持「天然原味 樸質新鮮」的精神,堅持選用經檢驗合格的嚴選好茶 用心經營的態度,讓人覺得十分敬佩,並且更加安心。 ![]() 茶聚是手搖飲店面,提供客人外帶服務 有別於一般飲料店,來這裡買茶飲,可以看到店面裝潢 以中國風與日式禪風相佐,並以原木天然的素材為主, 加上東方元素概念點綴,讓人有耳目一新的感覺, 彷彿訴說著:堅持天然茶道精神啊! ![]() ![]() 茶聚對消費者的安心認證: *所有茶飲皆採天然蔗糖。 *所有奶茶皆不含反式脂肪酸。 *使用杯材均通過SGS檢驗。 *茶葉原物料通過HACCP國際食品安全驗證。 ![]() ![]() 也不乏有現打冰沙、鮮奶特調及鮮果特調可選擇, 不使用濃縮果汁,使用新鮮水果,挑選合格安心食材,讓人喝得更安心。 ![]() ![]() 所有茶飲皆為新鮮現泡,多喝茶不僅能生津止渴 還可以提振精神及抗老化的效果喔 鹿谷金萱茶 $NT.30元/大杯 ![]() 鹿谷金萱茶屬於高山茶之一,喝起來口感清潤,帶有淡淡的花香與奶香 頗為清香甘甜,加了手炒蔗糖後,多了一股特殊的蔗香,甜美爽口! ![]() 翡冷萃綠茶 $NT.30元/大杯(限無糖) 採用日式綠茶採蒸菁工法,鎖住甘甜, 每日新鮮現煮,絕無使用隔夜茶,無糖無熱量 ![]() 輕鬆享有現泡的口感,茶味清香,並帶有淡淡甘蔗香 入喉清爽生津解渴,像極了老爸在家泡的茶葉一樣天然,真是夏天的好朋友啊~ ![]() 月光青茶 $NT.85元/中杯(限無糖) 青茶強調現點、現泡,且選用手工摘採的頂極高山茶, 特別的是採用獨家漩茶技術,讓每一杯茶湯鮮味不流失, ![]() 茶香聞起來有淡雅的香氣,入喉清香甘甜, 還有一點點果香及奶香。 ![]() 茶聚的大吉嶺莊園茶,茶湯呈現寶石般的艷紅, 同樣是利用特殊漩茶技術,鎖住鮮味 ![]() 因為有濃郁的特殊果香, 喝起來後勁十足、層次多變。 ![]() 翡翠檸檬青 $NT.50元/大杯 ![]() 茶聚的人氣茶飲,每日現泡高山青茶,搭配手搾新鮮檸檬汁的鮮果特調飲 喝起來酸酸甜甜,並帶有檸檬香氣跟茶的回甘 清爽不膩,非常解渴,一口就能感受到現搾現泡綜合香氣。 ![]() 招牌鮮奶茶 $NT.60元/大杯 此款為茶聚招牌人氣飲品,嚴選慢火烘焙煎茶再加入鮮奶 鮮奶是選用本土酪農,自產自銷的柳營鮮乳 ![]() 喝起來有烘焙過的香氣,清爽順口, 真的與一般鮮奶茶口感很不一樣唷! ![]() 黑糖珍珠鮮奶 $NT.55元/大杯 小朋友最愛的飲品,手工黑糖搭配新鮮熬煮的珍珠 珍珠Q彈不軟爛,煮的軟硬度恰到好處, ![]() 焦糖味唇齒留香,讓人欲罷不能,也是店家的招牌人氣飲品哦! ![]() 茶聚的無糖茶喝起來,香氣清揚,順口回甘,不苦不澀,真是讓人印象深刻 而他們堅持採用天然甘蔗提煉出的「健康糖」,絕不使用人工果糖, 茶品也堅持新鮮現泡,絕不使用隔夜茶; 如此堅持自然原味、天然食材,在食安風暴危機頻傳的現在,真的是最安心選擇啊! 如果你想找高品質的天然好茶,千萬不要錯過茶聚唷~ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
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