萬得富爸爸肉骨茶 永和店 (永和區)

肉骨茶創始於馬來西亞巴生，之後流行於新加坡一帶，

也廣傳於中國大陸、台灣、海外華人地區等，

但馬來西亞卻是最正宗的起源！





今天要造訪位在新北永和店的萬得富爸爸肉骨茶

外觀以大紅色為招牌，並印著馬來西亞國旗，輝煌條紋，

由十四道紅白相間的橫條所組成，左上角為藍底

加上黃色的新月及十四芒星圖案，辨識度極高。



門口有超大菜單可以參考，都是店內的招牌熱銷餐點。



所有餐點，都是事先點餐，用餐後付款，

很多都是現點、現做，因此需稍作等待。



透明冰箱冰著各種飲品、小菜，很多飲料都是從馬來西亞進口的哦！

想嚐鮮的朋友可以買來試試，好多都是賣場買不到的飲品唷～



一樓店內簡約潔淨，座位並不多，

開放式廚房就在結帳櫃檯後方，廚房乾淨，看起來沒有油膩感，

所有烹調步驟一覽無遺，讓用餐的客人更加安心。





二樓用餐區域較為寬敞，約莫可容納約７０人左右

牆上印有老闆的童年回憶與喜愛的圖騰，充滿個人特色與風格。







全店皆有冷氣開放，用餐空間看起來極為舒適宜人。





碗筷、調味料等皆是採自助式自取。



菜單除了正統的馬來西亞肉骨茶外，還推出了雞骨茶、

乾肉骨茶、套餐、南洋麵食、馬來小點心及鍋類等，

價格落在NT.20元～399元之間，相當平價。





枸杞山藥雞（套餐）

套餐主要由山藥雞湯、白飯及兩樣菜：四季豆及豆干組成。



白米飯看起來略微長型，吃起來香軟，微甜並充滿米飯香氣。



枸杞山藥雞湯 讓人好驚艷哦！

香濃的金黃色湯頭，熱呼呼的， 香醇甘美，

帶有些許中藥香氣，雞肉柔軟，山藥口感竟然有脆度！

不管大人還是小孩，都好喜歡！推薦呀～



肉碎飯套餐 附肉骨茶湯煲&馬來炸蛋



先來說說肉碎飯，咦？這不是台灣的滷肉飯嗎？

鹹中帶些微甜，香氣四溢，油潤而不膩，很香，口味與台灣滷肉飯，略有差別。

飯上覆蓋著馬來炸蛋，吃起來可不一般，炸蛋最迷人之處，

莫過於其香酥而脆的外層，混著鹹甜的醬汁，在口中完美結合，一定要趁熱吃哦！



肉骨茶湯煲看起來像極了台版藥燉排骨，

褐濁湯頭及撲鼻香氣讓人相當好奇，喝了一口更是了不得，

濃醇而甘醇，微帶甜味的湯汁鮮美無比，大推這道湯品，太好喝了。



排骨及豬肉塊，燉得柔軟甘美，料多實在！



巴生乾肉骨茶

肉塊利用特製醬料，煨成醬汁濃稠的巴生乾肉骨茶

調味甜鹹中帶微辣，醬汁濃郁有香氣，

肉質稍硬但是滿有彈性的，軟骨的部份彈脆有嚼勁，是道非常下飯的餐點。



搭配肉骨茶，甘醇清爽，可以綜合乾肉骨茶的重口味。





檳城白咖哩海鮮麵

檳城白咖哩麵，是一種快熟麵，講求的是使用原汁原味的白咖哩當作湯汁

搭配簡單方法烹煮出家鄉味，香甜的味道，很適合小朋友食用，

上面有滿滿的配料，像是蔬菜、丸子、花枝、鮮蝦、肉片及半顆滷蛋，營養豐富。





鴛鴦鍋（咖哩叻沙／馬來酸辣）

咖哩叻沙是由馬來人、華人、娘惹等不同文化混合的美食，

最大的特色是使用加了椰奶的咖哩湯頭，味道較為濃郁，

有著咖哩及椰奶的香濃，入口後散發微微的辛辣微勁，特色十足。



馬來酸辣 湯頭酸辣夠味，帶有南洋的嗆辣口感，吃起來好過癮哦！

搭配菜盤及牛肉盤，又是一鍋美味好食的鍋物啦～



肉盤我們選擇的是牛肉片，鮮紅瘦肉搭配些許雪白脂肪，

肉質偏瘦，切成好大一塊，並帶有厚度

幾乎佔滿盤子……看起來爽度破表，賣相絕佳！



牛肉片口感紮實有彈性、富嚼勁，塞滿一整口，肉汁滿溢好過癮！

以酸辣鍋烹煮，加上辛香辣味，更能突顯出牛肉的甘美多汁。



烏梅汁

酸甜而甘，香醇濃郁，

消熱解辣，可說是酸辣鍋的最佳良伴～



後記：

萬得富爸爸肉骨茶 口味讓人好驚喜！

正宗的馬來西亞肉骨茶系列美食，好好吃呀～

而且價格平實，用餐環境還有冷氣開放，

在炎熱的夏天裡，實在是個很棒的用餐處所。

柒串燒屋 (新莊區)

各位格友日安~

流星雨 最喜歡的平價純現烤串燒 - 柒串燒 在新莊輔仁大學旁開二店啦~

柒串燒屋-輔大店位於新北市新莊區中正路516號之32，

就在輔仁大學正門口旁，從捷運輔大站1號出口走過去約3分鐘，

店面掛著熟悉的紅色大招牌，鮮藍商標及特殊設計的「柒」字店名，很醒目很好找哦~就像是長安東路的原小柒複製搬過來，

門口處依序為食材冷藏櫃、櫃檯及開放式廚房烤爐等，

空間並不大，一樣是由年輕男生負責處理食材、點菜、燒烤出餐等。

維持了柒 串燒屋一開七名朋友共同創業經營的熱情與認真，

因為都是七年級生，所以將店名取為「柒」，點出自我及紀念這份難得的情誼。

這次收到好朋友阿儒的邀請，來見證小小柒的誕生真的很開心~^^~





柒串燒不收服務費、不限用餐時間。

口味分為三種，分別是和風焦糖、經典椒鹽及德州風味等。

都是由店家精心調配，讓每種食材呈現出最棒的風味，

點菜單上的黑格代表不提供，白格代表可勾選。

然後一定要再次強調好便宜好便宜好便宜……

大多是15元~40元的銅板價，魚類海鮮類60元~110元，

最貴的是香魚120元，台啤跟海尼根也是49元跟59元的價格。當天搭乘捷運，所以放鬆心情小酌啦~

請大家注意自身及他人的安全，飲酒不開車，開車不飲酒哦~牛、豬、雞/德州風味、羊肉串/焦糖 40元/串

肉串以竹籤底端的顏色來識別，紅色是牛肉串，藍色則是豬肉串。

牛肉有彈性，肉汁甘美，愈嚼愈香。

豬肉肉質柔軟，特殊辛香愈發突顯出豬肉的甘甜肥潤。

雞肉軟嫩、細緻而入味，羊肉味溫和而微香，焦糖甜甜鹹鹹的風味很爽口。蔥肉串/和風焦糖 40元

豬肉包著青蔥，入口滿是蒽香及肉汁，香氣跟口感可說是絕配。

培根串/和風焦糖 40元

培根香鹹而肥美，搭配上軟而脆的金針菇，甜甜鹹鹹，很清爽。接著是雞軟骨、雞皮及蔬菜類。雞軟骨/和風焦糖 40元

軟骨烤得焦香，Q脆的口感吃起來很過癮，超級下酒啊!!!雞皮/和風焦糖 30元

外層香脆而內柔軟，兼具脆度及彈性，

對比又協調口感真是太棒了，滋味肥潤甘美，超好吃，超級推薦。



杏鮑菇/椒鹽 30元

椒鹽帶些微辣，突顯出杏鮑菇的清香多汁。

四季豆/經典椒鹽 20元

一樣是香辣微鹹，四季豆清脆而有汁液，又香又好吃。甜不辣/和風焦糖 25元

有三大片，居然還是一樣維持25元，這價格太親民太貼心了~

甜不辣厚軟而微有彈性，嚐得到焦糖香脆的糖粒，甜鹹軟硬，口感跟滋味都好豐富。清爽的蔬菜類結束，又進入肉類串燒啦~去骨雞腿/經典椒鹽 70元

經慢活細烤，完全不用油炸，真正是考驗烤功及耐心，

烤得是皮金黃而薄，又酥又脆，完全不油膩，

肉質柔軟而嫩，辛香微辣的風味，太迷人了，

而Q脆的軟骨部位讓口感更為豐富多變化。米腸/和風焦糖 20元

一直都好喜歡小柒的米腸，份量紮實，好大一隻~

腸衣烤得脆而綻開，裡頭糯米柔軟綿密，好香好好吃。



德式香腸/和風焦糖 40元

德式香腸的特性在於外皮薄脆，煙煄香氣強烈，

肉質紮實彈牙又多汁，愈吃愈涮嘴。青椒/經典椒鹽 20元

青椒烤得恰到好處，柔軟而仍保有蔬菜清甜多汁，

微微的辣味辛香，讓人難以抗拒。

豬血糕/和風焦糖 15元

外層微酥，口感柔軟而有些許黏性，

焦糖的香氣、甜中混鹹，還吃得到未融化的脆脆糖粒。

香菇/經典椒鹽 30元

切成好入口的大小，厚實而軟嫩，香味濃郁。因為太好吃，老公忍不住又加點了雞內臟為主加上龍珠、豆干等……

不過我差不多飽了，這盤幾乎由他一人解決XDXD豆干/經典椒鹽 15元

外皮帶些焦香，口感厚實帶彈性，

鹹而微辣的調味剛剛好~雞尾/和風焦糖 30元

口感軟彈，處理得很乾淨，老公非常喜歡。

雞心/和風焦糖 30元

散發雞心特有的濃郁香氣，Q彈而脆的口感令人難以抗拒，推薦給喜歡雞內臟的朋友。

雞腸/和風焦糖 25元

軟Q中帶些靭度，愈嚼愈香。龍珠/和風焦糖 35元

我好像頭次吃到用烤的龍珠欸~

滿大顆的，本來以為用烤的會偏乾，沒想到阿儒的烤功一流，

外層焦香，內裡溼潤有彈性而脆，鮮美好吃。接下來是鮮美海鮮類進攻時間~

秋刀魚/德州風味 60元

完整一尾的秋刀魚，好大方，外皮酥而微脆，焦香四溢，

紮實有彈性的肉質滿是香濃的鮮味，讓人一口接一口，大呼好吃~魚下巴/德州風味 40元

這樣一塊居然只要四十元…太佛心太佛心QQ

外皮金黃香酥，魚肉白細而肥嫩，鮮香而溼潤，

味道是比較清淡，但更為肥美，沒什麼刺，很方便食用~鮮美的貝類上桌，尺寸一樣讓人滿意，

拿出50元硬幣比一比，就知道這盤扇貝及干貝多大氣多有份量啦~扇貝 90元

好大一顆，個頭飽滿，口感兼具肥美、彈牙、香滑，

吃來軟嫩又多汁，滋味好鮮美。

麻古茶坊 板橋中山店 (板橋區)

各位格友日安~

最近實在是太熱啦~

想消暑解渴，就跟 流星雨 一起來杯清涼的鮮果茶飲吧!!!

新北板橋最近開了一間 麻古茶坊，

可是紅遍南部的熱門飲料名店，首度北上拓點展店，

首店選在美食遍佈的中山路二段110號~門口就是埔墘國小站公車站牌。



店內色調以白色為主，天花板以木質橫梁裝潢，招牌是鮮亮的紅色，

呈現清爽明亮的田園風格，放著輕快的流行音樂，充滿活力。








麻古茶坊的飲料以鮮果茶飲為主，選用新鮮的檸檬、柳橙、百香果、葡萄柚、番茄等。

搭配清爽原茶調配出一杯杯新鮮又爽口的好喝茶飲，價格大約在50元至100元間不等。

亦有四款原味茶飲如綠茶、紅茶、金萱茶、清茶等，價格從20元至40元不等。

亦有奶茶及獨家特調，種類十分豐富，讓人一時間眼花撩亂，不曉得該從何喝起呢~





甜度跟冰量都可以自由選擇，

甜度從10分、8分、5分、3分、1分到無糖皆有，

冰量亦分成正常冰、少冰、少少冰及去冰四種。



造訪時避開尖峰時段，瞬間一杯杯的新鮮果茶飲就準備好啦~

橘紅、淡黃、亮黃、鮮綠等滿美麗色澤中飄蕩著透明的冰塊，

散發淡淡清甜果香，看起來好清涼、好誘人!!!











封口是鮮亮的紅色。



番茄梅蜜 65元/大杯 95元/瓶

粉粉嫩嫩的淡橘紅，夢幻般的色澤好漂亮，

使用新鮮小番茄，加入香甜迷人的龍眼蜜，及自家手煮的古早味梅子汁，

打成綿密的冰沙，酸酸甜甜好好喝，番茄的香氣恰到好處，

就算是平常挑嘴不喜歡番茄的親友都能接受，獲得一致好評。







梅子冰茶 30元/大 45元/瓶

近乎透明般的色澤，飄著一顆紅褐甘梅及些許梅肉，

以店家自煮梅子汁為主體，加入新鮮檸檬汁添上鮮明酸味，

清新的檸檬果香混著淡淡梅香，微甜中隱約有些微鹹味，好爽口。





柳橙綠茶/大 70元 100元/瓶

陽光般明亮的鮮黃色，代表著新鮮柳橙的原汁原味，

裡頭有著滿滿的柳橙果肉纖維，絕對是真材實料，

甜美果香混著淡雅茶香，香甜清爽的好滋味。







葡萄柚綠茶/大 60元 90元/瓶

清香怡人，透亮的橙紅是自然原色，裡頭更有豐富的果肉，

甘美中夾雜著微微的清爽苦味，喝來更加爽口不膩，消暑解熱。







奇異果綠茶及香橙百香綠茶，一綠一黃，色澤明麗。





香橙百香綠茶/大 75元 100元/瓶

混合了柳橙及百香果，雙重果肉讓口感更為豐富，

比起單純的柳橙綠茶，加入百香果後，香氣及甜度更為強烈濃郁，

有種與炎夏超搭的熱帶風情，喝起來會讓人覺得很香濃、很過癮。



奇異果綠茶/大 75元 100元/瓶

透澈的鮮明綠色，很多很多的鮮奇異果肉，

酸度與甜度達到微妙的平衡點，清新淡雅的香氣及口味讓人上癮。





高山金萱茶/大 25元 40元/瓶

25元的超大一杯好便宜，茶色是清淡的澄黃，

三分甜恰到好處，香味柔潤自然，韻味清雅，

入口不苦不澀，好好喝。





波霸紅茶拿鐵 60元/大 90元/瓶

上紅下白，層次分明，奶香溫潤不過濃，

茶香醇厚，不苦、不澀，喝來十分順口，

搭配柔軟帶有Q勁的白粉圓，讓口感更豐富。









百香雙Q果/大 60元 90元/瓶

這道百香果飲滋味酸甜，微脆的椰果加上柔軟彈滑的白珍珠，

在口中舌尖彈跳出輕巧明快的節拍，相似又不同的質地，混合在一塊兒超有趣，

咀嚼中還可以咬到香滑的百香果肉及爽脆的果籽，豐富的口感讓人一喝就上癮。





炎炎夏日，溫度屢創新高，補充水份很重要~

麻古茶坊採用大量真材實料的新鮮水果，滿滿果肉喝來口感一級棒，

流星雨覺得每一款都很有特色，好喝、清爽，

還可以依照個人口味輕重，自由選擇甜度及冰量，

雖然剛開店不久，大受民眾歡迎，常常是大排長龍，人滿為患，

喜歡新鮮果茶飲的朋友千萬不要錯過，保證一喝就會愛上哦~




創作者介紹
鄭小柔Charlene

鄭小柔Charlene❤食尚嬉遊記

撈月和牛海鮮火鍋吃到飽 (新莊區)

疫情趨緩，只要遵守防疫規定，即可開放室內餐廳用餐，

跟著小柔一起來新北新莊「撈月和牛海鮮火鍋吃到飽」吃火鍋吧！

餐廳位於中港路509號1樓，搭捷運到幸福站，步行約10-15分鐘就到囉～

距離公車站：中港站、中信街3號、天莊社區、聯邦社區、

正邦社區等都不遠，附近也有多個收費停車場，停車不是問題。撈月和牛海鮮火鍋吃到飽店門掛著大招牌，紫底白字，隨興字體有種日式秀雅韻味，

店外放置了幾張椅子，供用餐尖峰時間需等候的食客乘坐。走進店裡，天花板採用黑色及木質調裝潢，牆面是明亮的米色系Ｘ淺灰色系，

鋪著木質地板，清爽簡約，店內空間呈長方型，櫃檯就在入店後的左手邊，

餐廳採實聯制，餐桌上放有隔板，火鍋是一人一鍋，外出用餐更安心～餐廳後方設有自助吧，有各種汽水、飲品、咖啡、

茶類和冰淇淋，白飯跟醬料也都是自行取用，無限量供應哦！由服務生帶位上座，餐廳貼心提供置物籃，可放置隨身的包包或物品，

餐桌上簡單擺了餐具，還有菜單供食客參考，吃到飽的價格分成：

＄３９９、＄５９９、＄７９９、＄１２９９元四個價位（服務費１０％另加），

２歲以下免費，３～６歲＄２００元，７～１１歲半價。依照吃到飽的價位不同，食材的等級也有所不同，我們點的是＄１２９９元，

所以菜單上有的餐點，都可以點來吃看看，比較特別的食材：

豚鴨類－伊比利豬梅花、松阪豬、櫻桃鴨。牛肉類－澳洲和牛、奧汀牛、

特級無骨牛小排、黑安格斯翼板牛、黑安格斯板腱牛、牛舌。

海鮮類－日本生食級干貝、野生海斑節蝦、爆膏紅蟳、石斑魚清肉、

鸚哥魚清肉、去殼大生蠔肉、大鮑魚、天使紅蝦、大草蝦、特選大干貝、

鮭魚清肉、鱸魚清肉、日本蟹膏拌飯、宜蘭牛蹄蟹、深海魷魚和愛爾蘭海螺等。麻辣湯底

湯底主要有：蔬菜高湯、招牌湯底、麻辣湯底、藥膳養身湯底，四則一，

嗜辣的我選擇麻辣鍋，裡面有鴨血、豆腐，湯頭喝來麻香四溢，辛辣有勁 。藥膳養身湯底

店家特製藥膳鍋，甘醇、溫和養身，順口不膩。日本蟹膏拌飯

店家推薦的日本蟹膏拌飯，裡面有白飯、蟹膏、芝麻、

海苔絲和青蔥，吃起來香香鹹鹹，味道還不錯，很具有飽足感。黑安格斯板腱牛

板腱牛肉片肉色嫩紅，脂肪較少，切得很大片，

吃來有香馥的牛味，口感較紮實有嚼勁。黑安格斯翼板牛

牛肉分切成片，在滾燙熱湯內涮煮３～５秒，呈現粉嫩的紅色，

吃起來柔軟多汁的口感，讓人有滿滿幸福感呀！特級無骨牛小排

肉色鮮紅襯著雪白脂肪，肉質柔軟肥嫩，

肉汁四溢，甘美肉味好濃郁、好誘人啊！澳洲和牛

鮮紅帶著細緻的雪白脂肪，光是看著，就令人食指大動，

在鍋中稍燙片刻變色後即可入口，軟嫩多汁，肉味香濃，

真的是超級好吃啊！吃到飽好處是可以無限續點，

不過整體吃完，和牛只吃了兩盤，就是飽到不行啦！（老了～戰力太弱）奧汀牛

瘦肉多，油花少，是店家此款奧丁牛肉片的特色，

肉質紮實帶有彈性，不管是用白鍋或紅鍋煮都好吃。天使紅蝦　肉質紮實彈牙，很有存在感。

宜蘭牛蹄蟹　蟹肉鮮甜，Ｑ彈美味。

日本生食級干貝　圓潤有光澤，溼潤多汁，軟嫩微彈，鮮甜好吃。東北小卷　尺寸好大！色澤紅白相間而鮮亮，肉質彈牙，滋味鮮美甘甜。

蛤蠣　肉質飽滿，帶有甜味。

北極甜蝦　肉質紮實，鮮甜好食。大草蝦　

色澤鮮亮，頭尾完整而身型飽滿，鮮度絕佳。老油條

麻辣鍋的好朋友，吸飽麻辣湯汁，爽勁好吃。土雞蛋餃　皮薄餡嫩，吃來軟滑。

芋頭貢丸　清爽帶有芋頭的香甜，口感很好。高麗菜　清洗得很乾淨，放入火鍋烹煮後，吃來脆甜。娃娃菜　清甜爽脆，口感極佳，我個人很喜歡。後記：

新北新莊撈月和牛海鮮火鍋吃到飽頂級肉品、海鮮無限量供應，價格分成：

＄３９９、＄５９９、＄７９９、＄１２９９元四個價位（服務費１０％另加），

２歲以下免費，３～６歲＄２００元，７～１１歲半價，整體服務品質還不錯，

點餐後送餐速度頗快，需注意的是～每桌用餐時間為入座起１００分鐘，

入座後７０分鐘為最後加點；食材鮮度都不錯，個人最喜歡澳洲和牛和特級無骨牛小排，分享給大家～

泰式餐廳- PATTAYA (金山區)

特地跟朋友到新北金山來朝聖「芭達雅Pattaya金山泰式料理」，

地址位於金山區北部濱海公路一之三號，旁邊就是海邊，

據說老闆本身是泰國人，之前也是五星級飯店的泰式料理主廚哦！

餐廳的餐點好吃、美味，每到用餐時間總是人潮滿滿，

連食尚玩家都特地來採訪介紹，要吃一定要提前訂位唷！

重點是訂位不一樣會接電話XD（餐廳營業時間超忙～根本沒時間接電話的概念）。開車前來Pattaya金山泰式料理的話，可以停路邊白線，

佔地頗大，小有規模，沿著階梯走進餐廳，木造建築、傢俱，

好泰國啊！真的有一秒到泰國的感覺耶！建築好道地啊～

搭配大量植栽花藝，營造出帶有南洋風情的舒適氛圍。用餐位置分為好幾區，有半露天跟室內用餐區域，

大象木雕、泰國傳統三角靠墊等，充滿異國風情，

好喜歡這樣舒適自然的環境，連漂亮的老闆娘也是泰國人哦！室內用餐空間寬敞、舒適，夏天還有冷氣開放，

旁側擺放許多泰國特有的醬料、泡麵和食品，

懷念泰國嗎？想買泰國的東西嗎？這裡可以讓客人盡情選購～▼靠窗的位置，可以直接看到北海岸哦！Pattaya泰式料理販售各種泰國道地料理，主要分為涼拌類、炸烤類、

咖哩類、熱炒類、火鍋類、湯品、甜品和飲料，價格約落在＄５０～６００元之間，

價格還算實在，重點很好吃！！（辣度可依需求調整）帶朋友來用餐，都獲得一致讚賞呢！檸檬水（免費）

一上座服務員就遞來檸檬水，而且還是用泰國傳統的銀壺具盛裝，

泰道地了！忍不住要跟服務員說＂空坤咖＂（泰語，謝謝之意）。泰式奶茶（壺）

泰國道地的手標泰式奶茶，口感香醇滑順，

甜度因為要符合台灣人的口味，因此不會太甜，算是恰到好處，

是自然的甘美，有茶香而不苦澀，不愧是招牌，好好喝～泰國香米飯（鍋）

吃泰國料理，一定要配泰國香米飯啊！酸辣涼拌海鮮

新鮮生菜、紫洋蔥、小黃瓜、芹菜和番茄等，

搭配花枝、鮮蝦，淋上特製酸鹹醬料，清爽又開胃。酸辣生蝦（６隻）

生蝦剝殼後，用刀劃開，取出腸泥，

擺盤後淋上酸辣醬料，酸酸甜甜的，一口吃下，

啵棒～去泰國都是這樣吃的啊！！（舔嘴）月亮蝦餅

這是我吃過最最最厚的月亮蝦餅啦！浮誇厚實的蝦餅，

裡面滿滿的蝦仁，每一口都充滿鮮味，搭配特製醬料，

酸酸甜甜的，超好吃，儘管很有飽足感，我還是忍不住吃了兩片。泰式香烤花枝

花枝很新鮮，烤過後香氣四溢，吃來很Q彈帶脆度，

搭配泰式涼拌青木瓜絲或特製醬料同吃，真是美味～讚！紅咖哩牛

泰風特製紅咖哩燉牛肉，紅咖哩香氣芳香濃郁，

微辣帶著椰奶香氣，充滿南洋風味，混著白飯同吃，好好吃，

我們家小姊弟超愛這一味～各吃了三碗飯啊！（小孩來只愛吃這道）綠咖哩雞

綠咖哩也是泰國料理必吃的菜色，更是拌飯的好朋友啊！

所有菜色辣度都可以依照個人喜好調整，也可以選擇正常辣度（較道地），

綠咖哩辛香辣味，溫和卻餘韻悠長，跟紅咖哩的辣味不同。打拋豬

豬絞肉與洋蔥、辣椒、九層塔混炒，香香辣辣超下飯。泰式炒河粉

河粉Q彈，鮮蝦軟嫩，單吃帶甜味，

與配料一同攪拌後，辛香夠味，喜歡～鮮蝦粉蝦煲

冬粉吸收了蝦子的湯汁精華，滑溜鮮香，

帶有胡椒微微的辣度，吃來好過癮。冬蔭功蝦炒飯

冬蔭功是泰國著名的酸辣湯，用來當炒飯的醬料也很不賴～

金黃粒粒分明的炒飯，帶有香茅、青蔥、酸檸檬、辣椒，

以及魚露的香氣，整盤份量十足，非常有飽足感啊！清蒸檸檬鱸魚

常見的泰式料理，酸辣清香，魚肉肥厚細嫩。脆皮芥藍

芥蘭的甘苦與脆皮豬肉片可說是絕配啊～

常見的組合卻是經典搭配，清脆爽口的芥藍，帶些微辣更夠味。酸辣海鮮湯

採用的泰國金色鍋，看起來閃閃動人，湯頭酸酸辣辣，

酸香四溢，食材加入鮮蝦、蛤蠣及花枝等海鮮，讓湯頭鮮美甘甜。椰漿嫩雞湯

湯頭帶有椰漿的香氣，溫潤好喝，

裡面的配料有雞肉、紅蘿蔔、白蘿蔔及番茄等。摩摩喳喳（冷）

摩摩喳喳是泰國、馬來西亞、新加坡及越南等東南亞國家，

非常具代表性的甜品，以椰奶為主調味，加入豆類、西米露、芋頭、

地瓜等多款配料，口感豐富多變化，滋味香濃可口，甜而不膩，吃完很有滿足感呢～吃完好吃的美食，旁邊就是海邊，帶孩子們到海邊走走～

撿撿貝殼，看看寄居蟹，遠方不遠處還有沙灘－中角灣國際衝浪基地，可以玩耍。