MEATLOVE橡木炭火韓國烤肉 (中山區)

疫情漸緩，大家終於可以好好出門透透氣，吃頓美味的韓國烤肉，

犒賞一下自己吧！愛吃愛喝的小柔，要帶大家來吃一間肉美酒香，

桌邊代烤，不用動手即可輕鬆享用美食－「Meat Love橡木炭火韓國烤肉‧美麗華店」。Meat Love橡木炭火韓國烤肉位在Miramar美麗華百樂園的五樓，

可開車（附設停車場），也可以搭乘台北捷運文湖線‧劍南路站，

3號出口出站，步行約5～10分即可到達，交通相當便捷呢！餐廳用餐空間為方型，一進到室內，右手邊是接待兼收銀檯，

整體以米白色、黑色為主裝潢底色，沒有過多色彩，簡單大方。簡約散發溫暖的明黃燈光，搭配溫潤的木質調桌椅，

木製沙發座墊椅，蠻好坐的，還另有私人包廂，

溫馨帶點工業風格，給人很自在、舒服的用餐氛圍，

播放著節奏強烈的流行音樂，散發濃濃的韓風啊～Meat Love橡木炭火韓國烤肉的特色是傳統的炭火燒肉，

是韓式料理代表之一，餐廳主旨是希望大家不用出國，也能享受道地韓式料理，

主要提供各種肉類燒烤，搭配多種韓國特有的主食、小吃、飲料及酒類，

亦有商業午餐、多人套餐和合餐可選擇，價格落在$NT.60~ 6150元不等。餐具採用新羅時期王室御用的黃銅餐具，質感佳，真的很重！

高貴精緻且材質本身即有殺菌的功能，提供四種沾醬及配料。小菜（可續）

酸辣夠味的泡菜、鬆軟香甜的蘋果馬鈴薯、

爽口涮嘴的涼拌：豆芽、海帶及小黃瓜等，

清脆的生菜及辛香青蔥絲、洋蔥是拿來包肉解膩用的，

小菜跟生菜基本上都是可以無限續點哦～Meat Love嚴選天然橡木白炭，燃燒時火力穩定有淡淡的香氣，

利用紅外線穿透的特性，均勻火烤肉品，完整鎖住肉汁與美味，

搭配特殊設計烤網，不同的肉品，能呈現食物的最佳風味，

玫瑰金色的金屬圓型抽風吸管，除去大量油煙，是維持空氣品質的重要功臣。餐廳另一特色，是服務人員會幫忙將肉品烤熟，

還會分剪成好入口的小塊，是不是很貼心啊！！

店內其他客人也都很開心，不用自己動手，只要吃喝聊天，真是太幸福了。

四人套餐牛板腱肉

板腱肉色鮮紅襯著雪白脂肪，切成片狀，

肉質軟甜而有彈性，滿嘴都是牛肉的油潤香腴，

香氣十足，愈嚼愈香，配酒或冰涼的飲料～一級棒！！熱騰騰的板腱裝盤上桌，單吃、包菜沾醬吃都好棒，

搭配一桌小菜、年糕及酒水～吃吃喝喝超爽！超HIGH！肋眼

肋眼牛排的油脂豐富、肥美，而且厚實大塊、份量足，

服務人員會詢問需要幾分熟？牛排烤約六七分熟，同樣分剪成好入口的小塊，

搭配店家特製的醬料提味，肉質軟嫩、多汁真好吃呀！厚厚的五花肉

豬五花肥瘦比例恰到好處，長長一片厚實肉塊，

深紅、粉紅襯著雪白脂肪，這肉的品質真不錯呢！

沒有過多的調味，原味就是簡單灑上鹽，在鐵板上烤成誘人的金黃色，

入口油而不膩，結實、軟潤、有彈性，單吃就很好吃，

包上生菜，搭配不同口味的醬料及蒜片又有不同的風味。秘醬梅花肉

梅花豬肉圓形偏厚，利用特製醬料醃製過後，

呈現深褐色，紋理細膩，燒烤過後，豬肉外層金黃香酥、

肉質彈牙富有嚼勁，甘美的肉味在口中擴散，太過癮了。無骨脆皮炸雞（或果香辣甜炸雞） 

無骨炸雞外層炸成美麗的金黃色，皮脆而酥鬆，

肉質有彈性而多汁，搭配醃製蘿蔔讓滋味更有變化，

酸辣的醬汁讓炸雞變得更爽口，無骨吃起來爽度UP UP～泡菜豬肉鍋（或牛胸肉大醬鍋）

泡菜豬肉鍋用陶鍋整鍋上桌，襯著紅澄澄的泡菜湯汁，

真是太美好了，裡頭有好多料：豬肉塊、泡菜、豆腐、剝皮辣椒等，

湯頭辛香甘醇帶有辣味，甘潤的豬肉、軟嫩的豆腐、夠味的泡菜，

吃完燒肉，來上這麼熱呼呼的一碗……實在太銷魂，太滿足了。辣炒年糕

軟Q的韓式年糕，帶有彈性的韓式魚板，

搭配甜中帶辣的濃郁醬汁，佐以青蔥增香添色，好吃～鮮蝦櫛瓜煎餅

韓式煎餅，是到韓式館子必點的經典菜色，

煎餅薄脆加入了櫛瓜及大小不一的鮮蝦，

吃起來香香酥酥的，充滿鮮香，每一口都吃得到海鮮，

Q彈的鮮蝦，搭著紮實煎餅，口感很棒，佐以醬料吃，更加爽囗。無酒精飲料x4（或燒啤組一套:原味燒酒x1+cassx2）

吃肉怎能沒有酒？套餐搭配的酒水，除了常見的燒啤之外，

當然少不了韓國代表性的水果酒，也有他牌汽泡飲料，選擇蠻豐富的。後記：

Meat Love橡木炭火韓國烤肉真的是間很適合朋友聚餐的好店，

牛肉、豬肉的品質都好，沒有過多的醃漬調味，

爽口的小菜、道地的辣炒年糕、還有韓國代表性的燒啤、水果酒等，

美食、酒水接連上桌，全程燒烤服務，不用動手輕鬆吃喝，

可以放鬆跟朋友聊天談笑，實在是人生的一大享受呢！

來吧Bar&Food&Fish&Darts (信義區)

天氣漸熱，跟小柔到台北市信義區優質、擁有好手藝的餐酒館－

「來吧Bar&Food&Fish&Darts」居酒屋，來嚐嚐美味串燒和小食吧～

位於光復南路415巷4號，從國父紀念館捷運站3號出口，沿著光復南路，

過仁愛路，中華電信左轉，走來不算太遠，步行大約5分鐘即可抵達。來吧居酒屋黑底白字的小型招牌，還有紅色居酒屋的字樣，

店門掛著亮麗的日式小門簾，上面寫上酒＆菜，

外牆斑駁的木牌上，掛上了用黑色毛筆寫上的菜色參考，

日式與現代風格穿插，充滿獨樹一格個性小店。室內空間不大，分為一般座位區、吧臺區及閣樓區，

粗估約可容納25人上下，裝演簡約而帶些懷舊感，

天花板挑高，黑色金屬燈架及照射燈走工業風，

黑色皮質沙發椅及木桌搭配板凳，散發溫暖及熱情。懸掛式液晶電視，播放著流行電影，搭配節奏強烈的流行音樂，

熱門時段，客人們聊天談笑，肆意吃喝，充滿了熱鬧、

歡樂的氛圍，燈光柔和，讓人有種放鬆感。▼自成一格的閣樓區，有花牆、懶人椅，看起來像是秘密基地，非常受到歡迎。開放式吧台就是廚房哦！可見到服務人員忙碌的身影，

處理、烘烤及烹調食材皆在此處，香氣與溫度瀰漫在餐廳中。



▼提供電子飛鏢機和桌遊等設施，朋友們聚餐喝點小酒，玩個遊戲熱鬧一下，感覺很不錯。



▼來吧提供客製調酒、紅白酒喝到飽。來吧Bar&Food&Fish&Darts餐點中西合併，以串燒類及小食為主，

價格依種類不同，從$NT.100元至350元間不等，價格平實，

並提供客製調酒、紅白酒喝到飽，週一～週二女生500元、男800元，

其他時間：女生800元、男1000元，超划算！香烤牛勒

牛肉柔軟，並帶有微微彈性，肉汁甘美，愈嚼愈香。牛五花青蔥 

五花牛肉包著青蔥，入口滿是蒽香及肉汁，香氣跟口感可說是絕配。風味翼板牛排

細心烤至微焦，內裡仍保持粉嫩的紅色，烤得火候掌握得很好，

牛肉分切成塊，肥瘦適中，嚐得到外層的焦香又有柔軟多汁的口感，

灑上蔥花及黑白芝麻，增香添味，搭配胡椒、檸檬、醃漬洋蔥絲，

讓單純的牛肉更有變化，我個人很喜歡呢！皮蛋玉米脆皮

金黃酥脆的三角脆餅，搭配特製的皮蛋醬（原為莎莎醬），

第一次吃到用皮蛋做成的醬料，真的好好吃，很讓人驚喜～

香香鹹鹹，辛香可口，好適合當下酒菜喔！酸辣薄脆起士小餅

酸辣薄脆的烤餅，上置香鹹的起司，

口味偏重，吃起來很過癮。明太子起士玉子燒 

玉子燒夾入起司、明太子，橘黃相間，鬆軟香甜，

口感鬆軟綿密，香濃的蛋味，口味微鹹，像小蛋糕一樣，好好吃，

鮮美的明太子，香鹹濃郁的起司香氣及溼潤豐厚的口感，混合成迷人的三重奏。明太子白醬讚岐烏龍 

讚岐烏龍浸在白潤湯汁中，襯著橘黃明太子、鮮綠香芹片點綴，

煞是好看誘人，烏龍麵沒有令我失望，是我喜歡的粗細度，

軟彈有嚼勁，滑溜不失勁道，白醬香滑濃郁，熱呼呼的吃實在很過癮，

一口接一口，滿口奶香，獲得同行友人一致推崇，好吃～必點！廣島生蠔

生蠔整顆上桌好豪氣，搭配檸檬片增香添色，

淋上醬汁後直接吃就很棒，很新鮮！口感柔軟滑嫩，

極鮮而甜，海味強烈，湯汁更是鮮得不得了，一口都不能剩。酒蒸蛤蜊 

滿滿一盤蛤蜊，肉質飽滿，薑切成小塊，滿滿的青蔥讓鮮美的湯頭更添辛香，

肉質厚又飽滿，相當結實有彈性，口感很好，鮮甜度破表！

吃到最後湯汁也能喝哦！從口暖胃，全身熱呼呼的好棒。竹夾魚一夜干

魚身對半剖開，外層烤至焦黃，香脆微硬，

肉質白細，肥嫩充滿濃縮的鮮味，好香好美味哦！啤酒

麥味濃厚，甘醇滋味是最迷人的地方，

適合搭配重口味的肉串，冰冰涼涼超順口～精緻調酒

客製化調酒最迷人！可以依照想要口味（清爽、適中、厚重），

搭配基酒，還有喜歡的香氣（水果、花香或茶香），

調製出偏酸、適中或偏甜的口感，我個人很喜歡～後記：

來吧Bar&Food&Fish&Darts價格平實，中西合併的串燒和小食，

種類多又有特色，點幾份餐點，配杯酒，是間超級適合朋友聚餐、

盡情歡笑的熱鬧小店，店家還有提供代客叫車的服務，

讓你可以更放鬆的吃喝玩樂，真的很貼心呢～～▼餐後店家貼心送上開水。▼提供打包服務，不浪費食物。

海珍活海鮮 (蘇澳鎮)

母親節快到了！想帶媽媽吃大餐，又怕到處人擠人？

何不考慮到宜蘭‧南方澳漁港吃海鮮餐廳呢？

「海珍活海鮮」地址是宜蘭縣蘇澳鎮漁港路61號，

附近設有收費平面停車場，停車非常方便呢！




海珍活海鮮門口左方擺放了海鮮水族箱，各式海鮮悠游其中，

鮮度可說是百分百啊～龍蝦、螃蟹、大蛤、大貝類等，

頭好壯壯，活跳跳滴……，右方則是鋪以碎冰方型海鮮檯，

其上陳列多種新鮮魚類、蚵仔及螺蚌類，繽紛而美觀。





河豚、鮑魚、鮟鱇魚、黑喉、龍蝦等，體型飽滿，色澤鮮亮，

餐廳特別與漁船合作，新鮮直送，品質及鮮度有保證。



客人可以到這兒挑選喜歡的海鮮，論斤秤兩的買，

再選擇喜歡的作法，就可以開心上桌等著享用美食啦～



海珍活海鮮一樓為用餐區，設有空調和電風扇，

裝潢簡約，燈光柔和，帶些中式熱炒餐廳風格，

牆上畫框上有提字，還有超大龍蝦模型，看起來頗具趣味。





餐廳販售的自製手工鳳梨豆腐乳、烏魚子，

可當來南方澳漁港旅遊的伴手禮，櫃子上擺了各種酒類，

冰櫃裡亦有多種飲料、果汁和啤酒，皆可與餐點搭配佐餐。





▼點餐內用，白飯、開水為免費無限供應，可到自助式餐台自由盛取。



由服務生帶位上座，提供的是玻璃碗盤和免洗筷，

帶小朋友前來用餐，有一次性的免洗餐具，可避免摔破。



純手工 鳳梨豆腐乳（招待）

店家送給客人免費試吃的鳳梨豆腐乳，據說是餐廳手工自製的，

味道甘醇，柔和芬芳，還帶有鳳梨的自然酸甜，味道極好！

喜歡的話，還可以帶個幾罐，當作來宜蘭‧南方澳漁港玩的伴手禮哦～



小鮪魚生魚片（招待）

餐廳免費招待的小鮪魚生魚片，每桌客人都有哦！

生魚片油花細密，口感軟嫩而豐潤，滋味濃郁香甜，

超級新鮮，真的很好吃，完美地將小鮪魚肉的甘美香濃表現出來。





甜蝦二吃

將整尾甜蝦一分為二（蝦頭和蝦身），左邊為冰鎮甜蝦（蝦身），

新鮮度破表！！甜蝦綿密柔軟而有甘味，超好吃！

實在讓我有點驚艷呢！連我們家小朋友也愛不釋口呀～



右邊則是做成酥炸蝦頭，蝦頭表現得酥、香、脆，

整個蝦頭都可以吞下肚，調味鹹香，好適合拿來當下酒菜呢！

火候也掌控的不錯，值得讚許，一蝦二吃感覺很超值啊～



鹽酥鮟鱇魚

在日本關東，鮟鱇魚因膠原蛋白十分豐富，被喻為"人間極品"呢！

亦被稱為「窮人的龍蝦」，鮟鱇魚炸得金黃色的外皮，酥脆而肉質肥厚，

口感軟嫩細緻，鮮美更勝一般魚肉，難怪日本人超喜愛吃鮟鱇魚呀！





半煎煮河豚

河豚（河魨）肉極度美味，是中國「長江三鮮」：河豚、刀魚、鰣魚，

在日本也有所謂「西有河豚、東有鮟鱇」之稱，今天這兩種魚都被我吃到，

實在太有口福了呀！河豚肉質柔軟而嫩，口感像極了雞腿肉，太迷人了！







豆乳辣椒蟹

餐廳招牌鳳梨豆腐乳和新鮮活跳跳的螃蟹，二者相結合，

橘紅襯著濃黃，上方擺上濃綠香菜，打上蛋花，

其旁佐以柔軟可口的麵包，搭配同吃，紅綠黃三色鮮明，

香味飄散，道道都色香味俱全啊～光看就令人食指大動。



螃蟹的品質真是沒話說，蟹黃超飽滿，蟹肉紮實，

鮮美有彈性，蟹腳肉質飽滿，鮮香十足！！太幸福了～



宜蘭西魯肉

宜蘭代表性的特色名菜，簡單來說就是綜合什錦羹，

我個人一直都很喜歡這種濃稠，並帶有黏度的古早味羹湯，

加入了大量蟹腳、魚翅、香菇、大白菜、胡蘿蔔、金針菇及豬肉塊等，

上頭還有油炸成金黃色的蛋酥點綴，增香添味，以及大量的鮮綠香菜，

味道濃郁鹹香，羹湯吃來鮮香爽口，味道極好，獲得一致好評。





鮟鱇魚果凍（招待）

鮟鱇魚擁有非常豐富的膠原蛋白，拿來做成天然果凍剛剛好！

加入了檸檬跟糖水後，味道像極了檸檬愛玉，餐後品嚐，爽口又去油解膩。



後記：

宜蘭‧南方澳漁港「海珍活海鮮」採用漁港現撈直送海產，食材新鮮，

價格公道，烹飪技巧卓越，有口皆碑的海鮮餐廳，點餐內用還有白飯無限供應，

餐點道道精緻美味，讓我們吃得很開心，很適合跟親朋好友一起來聚餐、吃海鮮，享美食哦～

湯蒸火鍋 (五結鄉)

入住宜蘭縣五結鄉民宿，民宿主人特別向我推薦「湯蒸火鍋-宜蘭利澤店」，

據說這家，可是高CP值在地人喜愛的平價排隊火鍋店呢！

我們在店家剛開門營業時前去用餐，沒多久就門庭若市，好多人在排隊等著用餐啊～湯蒸火鍋附設停車場，店內裝潢走日式風格，

大量的木質調裝潢，搭配木桌及木椅，用餐空間寬闊，

座位數頗多，即便如此，正逢用餐尖峰時段，

還是所有座位全滿，一點都不誇張啊！主食鍋物以牛、豬、羊、雞及海鮮為主，

餐價格約在240元至420元，選擇很多樣化，

主打的超值系列，份量十足，食材綜合蠻豐富，價格經濟實惠。▼凡店內開鍋，即享飲品和冰淇淋無限量供應。基本湯頭
有原味湯、石頭火鍋湯和檸檬香茅等口味，

使用大骨和蔬果，慢火熬煮而成的美味湯頭，

可依照個人喜好，任選一種，免加價哦！副餐

有白飯、寬版冬粉、手工拉麵、王子麵、

鍋燒意麵（+10元）和烏龍麵（+10元）。菜盤

有金針菇、南瓜、茄子、紅蘿蔔、玉米筍、芋頭、高麗菜、

白菜、豆皮、鑫鑫腸、蟹肉棒、排骨酥、丸子、餃子及豆腐等，

每鍋還附上生雞蛋，蛋黃可以用來搭配沾醬，也可以打蛋進去鍋物煮。▼魚漿管DIY。海陸大餐鍋－人氣精選牛肉＋鮮蝦（套餐）

培根牛肉色澤鮮紅，雪白脂肪處較多，份量也不少，

吃來肥嫩而柔軟，肉汁滿溢，稍微涮煮即可入口，

搭配約莫六隻鮮蝦，肉質鮮甜，Q彈好吃。愛吃肉肉鍋（肉品增量50%）－犇鍋（霜降牛＋雪花牛）

一捲捲的大片牛肉，兩大盤看起來份量蠻多的，

豔紅襯著雪白，肥嫩豐軟，香潤好多汁。▼桌上好幾盤肉盤，讓人忍不住食指大動。湯蒸火鍋是在地人推薦的平價熱門排隊火鍋店，

主打高CP值餐點，無限量供應冰淇淋和飲品，

平價、實在，肉類的份量都算蠻多的，分享簡單食記給各位朋友參考。

竹安無名美食 (頭城鎮)

今天要帶大家來吃宜蘭礁溪濱海公路上的「竹安無名美食」，

其實這間小吃店沒有明顯招牌，也沒有名字，重點是也沒有門牌地址啦！

會發現這家，純粹是在地朋友帶路來吃飯，才知道的呀～

所以想當然爾，網路上也沒有這家店的任何食記介紹，

趕快跟著我們來吃隱藏版在地銅板小吃美食啦！竹安無名美食藏身在濱海公路上，地址大概是宜蘭縣頭城鎮頭濱路一段227巷，

然後沿著大馬路往旁邊找，看到不起眼的鐵皮屋，有個黃色立牌，

上面寫上搶眼的紅色字體"焢肉飯"、"麵飯"就是這家啦！親切的老闆與老闆娘，主打平價便宜又美味的在地小吃，

店內座位數不太多，鐵桌塑膠椅，提供免洗餐具等，

就是一般的小吃店，用餐的看來都是有些年紀的在地民眾~餐點種類很簡單，焢肉飯、魯肉飯、炸醬麵、

餛飩麵、陽春麵，湯類、滷大腸及各式小菜等，

價格從10元到60元，超便宜！銅板美食，無誤！！！！焢肉飯

來這邊吃飯，幾乎都會點店內招牌－焢肉飯，滿滿一大盤，

焢肉醬色偏紅，色澤濃郁油亮， 肉質較肥，Q軟有彈性，油香四溢，

滷蛋香Q，油豆腐外老內嫩，滷得很入味，搭配葉菜類，淋上微黏的醬汁後，

好香～好好吃，以50元的價格來說，這樣的份量跟味道，銅板美食當之無愧啦！！

吃完這盤，其實我幾乎飽了.....沒戲唱了.....感覺吃下一個便當啊～囧（份量很多）魯肉飯

味濃肉香，切成塊狀的魯肉，香嫩肥軟，

是我喜歡的口味，豬肉肥瘦比例適中，還不錯吃～陽春麵

使用白麵，清爽又無負擔的古早味陽春麵，口味中規中矩。滷大腸

大腸肥厚，處理得很乾淨，滷得香透入味，軟嫩帶有嚼勁。燙青菜

有肉也要有菜，營養均衡。餛飩湯

湯頭透明，浮著些許油花，喝起來就是單純大骨湯的味道，

滿清淡的，加了蔥酥跟芹菜，増添些許鮮味及香氣，

餛飩是飽滿型的，圓圓的，麵皮薄透，肉餡鬆軟，還不錯。味噌蛋花湯

就一般台式味噌湯…淡淡的，普普通通，加入青蔥跟蛋花。蛤蠣湯

蛤蠣品質好，肉質飽滿又好吃，湯頭鮮甜。竹安無名美食非常平價，味道中上，招牌的焢肉飯真的讓人吃得好飽哦！=3=

滿滿一盤焢肉飯有肉、有蛋、有豆腐、有青菜，只要50元，真的很經濟實惠！！

從礁溪市區到這裡，也只要10～15分鐘，滿滿的隱藏版古早味，分享給大家哦～