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2018-03-20
美好的周末即將到來，歷經一周的辛勞，就用美食好好撫慰疲憊的身心吧！ 小柔為大夥兒分享的是「Bangles Bistro 班格斯西式餐館」， 就位在桃園縣中壢市慈惠三街106號二樓（近太平洋SOGO中壢店）。 
繽紛而鮮豔的紅色裝飾，黑底白字的字母招牌， 搭配木質調牆面，更顯得活潑搶眼，充滿濃厚異國風情。 
餐點主要以套餐為主：沙拉、湯品、排餐、甜點及飲品等， 一套價格約落在$NT.370元～1,290元之間，可依照個人喜好選擇點餐。 ※菜單中升級飲品系列需補差價。 
餐前麵包 圓型的穀麥麵包，可搭配冰涼的奶油一同食用， 有淡淡麥香味，吃來鬆軟可口。 
香檳 無酒精性飲品， 充滿果香，很爽口。 
開胃冷盤 生菜搭配蛋白、番茄、鮭魚捲，旁有鵝黃色地瓜泥裝飾 看起來頗為精緻，清脆爽口 ，很開胃呢～ 
主廚特選湯品 主廚特選每日不一樣，可向服務生詢問今日湯品！ 提供的是巧達濃湯，乳白色澤，質地濃稠，隱約嚐得到馬鈴薯碎粒， 喝來香濃綿密，帶些洋蔥甜味，滿順口的。 
法式焗烤洋蔥湯 洋蔥的香甜、搭配上頭焗烤過的麵包， 麵包體吸飽香濃洋蔥精華，喝起來濃醇，口味也不錯。 
西西里番茄蔬菜清湯 使用整顆番茄，搭配洋蔥下去燉煮，喝起來帶些酸甜味。 
美式烤雞肉凱薩沙拉 沙拉很快就送上桌，份量適中，用方形白盤盛裝 沙拉清脆爽口，撒上起司、葡萄乾及乾培根， 一旁的雞肉軟嫩有彈性，似乎是雞胸肉，上面的暗紅色細絲 是進口乾辣椒絲，吃起來不會辣，口感很特別。 
野莓堅果沙拉 野莓醬料畫龍點睛，讓整盤堅果沙拉吃起來酸甜開胃。 
費達乳酪燻鴨青醬沙拉 燻鴨微紅，肉質細柔，沙拉新鮮又清脆， 青醬作為調味，清爽不油膩，爽口又美味。 
特選燉飯 據說點最貴的美國頂級老饕牛排或西班牙級伊比利老饕豬才有的哦～ 偷嚐了一口，燉飯香濃，口感柔潤，具有飽足感。 
美國頂級老饕牛排 別看這小小兩塊，肉質是我們點的排餐中最好吃的呀！ 採用USDA Prime極佳級最高等級的美國牛肉， 因為數量有限，僅佔美國牛肉的2.9％。 
為了能品嚐原味，所以當天熟度選擇五分熟， 肉色粉嫩而不見血，火候掌握得很好； 牛排外層微焦，分布平均的大理石油花，入口柔軟、細緻 微帶彈性，肉汁豐沛，搭配蒜片與配菜，口感實在太棒了。 
美國頂級肋眼心牛排 友人點的是七分熟，外微焦內粉嫩，肉質有彈性微Q， 入口溫潤，初嚐只覺得肉質軟嫩，爾後愈嚼愈香， 後韻重，油潤香味及甘美甜味在口中久久不去。 
美國特級菲力牛排 七分熟牛排厚實，外層烤至焦香，內裡半熟嫩紅， 肉質偏瘦而精實，卻又柔軟易於入口， 搭配的醬汁可襯托出牛排的多汁甘味，亦可搭配玫瑰鹽食用。 
草莓瑪格麗特 鮮豔盛裝在雞尾酒杯上的紅色飲品，使用鹽口杯及檸檬角為飾 滿滿的細碎冰沙，沁涼消暑，酸甜好喝。 
櫻桃雪碧泡泡 櫻桃糖漿為底，加上透明雪碧，以櫻桃為飾 友人表示：喝起來很清爽。 
夏威夷摩提多（左）、經典摩提多（右） 喝起來帶有薄荷的清香，整體口感偏酸， 並有檸檬皮的苦澀味......小柔自己個人沒有很喜歡！ 但或許喜歡......喝酸的朋友應該會喜歡(?) 
極品巧克力聖代 透明的玻璃杯盛裝巧克力冰淇淋，擠上鮮奶油，搭配切塊巧克力餅， 還插著一根捲心酥、放上OREO巧克力為飾，灑上圓扁形巧克力， 上桌時賣相頗佳，冰淇淋吃來爽口不膩，算是有誠意的一道甜點。 
冰火布朗尼 雪白奶油堆疊成高塔，撒上堅果，盛放於白色方瓷盤， 綴以OREO巧克力碎塊，中間淋上些許巧克力，擺盤非常精緻美麗。 
金磚蜜糖吐司（草莓版） 草莓版蜜糖吐司，吃來酸甜滑口，金磚配著香草冰淇淋一同食用， 蠻好吃的，可惜整體偏甜，吃多會膩。 
金磚蜜糖吐司（巧克力版） 酥香的吐司金磚，淋上雪白奶油，綴以冰淇淋球，撒上巧克力粉 捲心酥及香蕉陪襯，看起來賞心悅目，吃起來甜蜜順口。 
後記： 班格斯西式餐館用餐空間舒適具特色，服務人員送餐速度也拿捏得宜， 當天用餐還蠻悠閒，不會讓人覺得過於緊湊，服務態度也非常親切 餐點美味，價格合理，難怪會成為許多桃園人喜愛的餐館。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-11-22
台灣的美食多元化，能夠居住在台灣，是一件幸福的事情啊！ 今天小柔要帶大家來到桃園市10月份才新開幕的「樂福利」餐酒館用餐 這是由部落格之前介紹過的 德朗火鍋／ 德朗餐廳 副主廚所開設的餐館哦！ 桃園人真是有口福，不用跑台北，就能吃到如此夠水準的美味餐廳，真的很幸福呢！
而女主人則是負責外場，女主人雖然是學古典音樂出身的 留法期間也是學音樂，回國後在德朗餐廳任職4年，擔任經理一職 強項是侍酒與客製宴會活動規劃設計，雖未取得任何職證照， 在職期間曾協助德朗餐廳取得wine spectator兩個杯杯 帶領德朗管家團隊期間，所有德朗管家皆取得wset至少一級以上的認証哦！ 夫唱夫隨的一內一外搭配，可以說是天衣無縫呀！
樂福利主要販售具「台灣味」的「法式料理」，開設在桃園市永順街21號， 外觀簡約而低調，是由老房子所翻修裝潢 除了門口屋簷上，有小巧的英文名字及外側白字黑底的招牌， 再無其他醒目標示，帶些神秘的氛圍，低調得讓人好奇啊！ 樂福利主要提供的是耳熟能詳的台灣家常料理，並結合多樣性的菜單的設計 使用台灣在地小農食材，卻以繁複的法式料理烹飪手法呈現餐點， 又毫無違和感，每道餐點都讓人驚喜萬分呢！
主要提供套餐、排餐、飲品及酒類 價位落在$NT.110～1,380元不等
時令水果 以芭樂、柿子、火龍果、橘子及蓮霧搭配的季節綜合水果 健康排毒觀點來看，空腹吃水果有助清腸唷！
特製麵包 餐廳提供的特製餐前麵包，口感有彈性充滿嚼勁， 濃濃的麥香更是令人著迷，可搭配特製奶油或是黑芝麻、米香一同食用。
炙燒豆腐風味沙拉 炙燒到微褐色的細嫩鐵板豆腐，搭配紫葉生菜、 柴魚、小魚乾、小番茄、迷你甜菜跟及花瓣等食材
尤其是小魚乾，因為主廚事先香煎過，因此可以在這清爽的生菜沙拉中， 吃到小魚乾的香氣，搭配特調新竹桔醬，酸甜爽口又開胃。 堤魚蒜味凱薩沙拉 新鮮蘿蔓，搭配花菜、小番茄、乾培根、麵包丁等，口感豐富 淋上凱撒沙拉醬，滋味溫潤爽口，可說是一道清爽又美味的輕食餐點。
四川風味酥脆雞腿翅 此道為餐廳熱門餐點，雞腿翅皮炸得極為酥脆，肉質鮮嫩多汁 入口滿口油潤生香，並夾著微辣的中國傳統四川炒手沾醬，意外地合搭
吃了一口滿是驚喜，讓人欲罷不能呀！ 臘肉美人腿蒜苗義大利麵 法國料理食材，竟然會加入臘肉及筊白筍？ 原來是融合了台式風味料理之食材 佐以法式料理烹飪手法，呈現出來的餐點精緻、細膩 將家常食材融入其中，中法合璧，卻極富美味。
看似雞尾酒的自製果露氣泡飲 果露是糖漿的新名詞，但為了與一般市售的濃縮汁及化學糖漿有所區隔 果露為自然萃取的天然果露，是由店家自行精心熬煮 搭配綠色細碎檸檬皮與玫瑰花瓣取代鹽口杯，綠紅相映，看起來相當夢幻啊！ 高濃度的果露，黃色為百香果與紅色的莓果口味，倒入澄澈透明的氣泡水 氣泡水含碳酸，pH值約介於5至6間，酸酸甜甜的像極了汽水，非常討喜呢！
法式血統的菜頭排骨湯 乍看之下以為是法式料理的濃湯，其實不然 裡面的食材，卻是家常料理常出現的菜頭、紅蘿蔔、排骨與香菜 湯頭則是老母雞湯、紅蘿蔔、西芹、洋蔥及各式香料 精心熬煮八小時，並搭配高麗菜、鮮奶油等食材 熬煮費時費工，營養豐富，喝起來香濃馥郁，讓人讚賞！
當菜頭排骨湯，遇上法式濃湯，竟然可以這麼麻吉！ 真是讓小柔大開眼界，美食！就是玩創意、玩新意啊～ 從這道飲品，就可以看出主廚對於餐飲的熱情。
老母的芹菜花枝搭配兒子的白花醬泥蒜味泡泡 好長的菜名啊！顧名思義，又是一道台法混血餐點 店家以老母常炒的＂芹菜花枝＂家常菜，搭配兒子的白花醬泥蒜味泡泡
兩者融合得恰到好處，讓人看似吃台式料理 實則吃法式餐點，相當具有趣味性啊！ 炭烤米克斯菇菇拼盤 豐富的綜合養生菇類，由左而右邊別是： 柳松菇－獨特的香味，以其清脆滑嫩的咬勁為最大的特色，菇柄脆嫩，味道鮮美，口感極佳 玉米筍－鮮甜脆爽，營養豐富，熱量是一般甜玉米的三分之一 冬菇－厚實的菇帽，略帶嚼勁，香氣十足 珊瑚菇－被稱為野生菌之花，鲜甜爽囗 蘑菇－有堅果的香氣，結構緊實，連梗都美味可食 杏鮑菇－因味道像杏仁，口感像鮑魚而得名 美白菇－味道鮮美、質地細緻、乾脆而不塞牙、口感極佳
主廚以簡單的火烤，就能帶出菇類的原本特性與香氣 撒上胡椒鹽或搭配一旁的蒜味泡泡，也別有一番風味呢！
百里香煎雞腿波菜焗烤千層麵＜限量＞ 此道餐點為限量版兒童餐千層麵，常常一出爐就賣光啦！ 主廚堅持手感麵糰製作，需要耐心與定力不斷的重複一樣的工序 才能打出又薄又Q彈的千層麵皮，起司及番茄醬，紮實香濃 豐美濃郁的重口味，香滑馥郁的牽絲起司，令人難以抵抗啊！
也因是番茄醬口味，深獲小朋友喜愛，還融入菠菜 讓小朋友不知不覺吃了好多營養哦！
樂福利風味帶皮薯條 薯條香酥爽脆，馬鈴薯口感紮實並略帶鹹味 吃起來令人大呼過癮，超級滿足！ 可以沾取主廚特製凱薩醬一同食用，也很對味呢！
鮮蝦義式細扁麵 又稱蝦蝦麵，麵條Ｑ彈有勁， 這道餐點工序繁多，主廚使用20幾種材料 並將蝦子的精華濃縮在此麵裡頭，搭配糯米椒更顯對味 鮮蝦韻味深遠，好像徜徉在大海裡頭，好開胃，愈吃愈順口。
鹹香伊比利火腿堅果炒飯 炒飯最大的賣點就是搭配了珍貴的「伊比利火腿」 伊比利豬有「勞斯萊斯級豬肉」美譽，亦有人將其形容為「神戶級豬肉」 據稱與松露、鵝肝與魚子醬並列為歐洲「夢幻傳奇食材」之林唷！ 伊比利豬吃的是野生香草、樹根和橄欖 因此肉質嚐起來，會多了點香草的香氣，很特別！ 科學證實過，此種黑蹄豬脂肪成份大部份為不飽和脂肪酸 與橄欖油相同，因而伊比利黑蹄豬也被稱為「會走路的橄欖樹」哦！ 伊比利火腿肉色殷紅，搭配粒粒分明的炒飯並夾著堅果，實在太享受了！
焦化帶皮鴨胸襯大埤酸菜 採用台灣雲林在地養殖鴨肉，搭配大埤酸菜、特製紅莓醬 鴨胸外皮酥香，肉質軟而紮實，濃縮的鴨肉香氣及滋味， 愈嚼愈香，從內至外，由口至胃， 都被鴨肉的香濃豐潤給包圍，一吃就令人驚豔呀！ 搭配香果時蔬，爽口不膩，喜歡！（舉牌
香酥港式雞蛋仔 經久不衰的香港街頭小點心，主廚以米粉代替麵粉 製作出的台版雞蛋糕，香脆並夾著柔軟的多層次口感 撒上花生粉後，搭配季節水果、葡萄乾與「柿餅」 香甜又帶有古早味，讓人懷念啊！
咖啡拿鐵 拿鐵咖啡，亦稱鮮奶咖啡是諸多義大利式的拿鐵咖啡中的一種 一般的拿鐵咖啡的成份，是三分之一的濃縮咖啡，加上三分之二的鮮奶 樂福利的拿鐵有著滿滿的奶泡，搭配香濃的咖啡，深沈濃郁
可依喜好，搭配紅方糖及古早味米香一同食用。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-01-25
小柔一家到桃園市經國路281號的「活跳跳活蝦餐廳」用餐， 餐點口味真是讓人驚喜！充滿新鮮與古早味， 讓人回味再三，不得不大力推薦給各位朋友啊～
給前來用餐的客人免費停車，不用找停車位的感覺真好啊！（茶）
昏暗的紙紮紅燈籠，充滿古色古香的情懷，氣氛極佳。
可依照用餐人數選擇適合的位置，最多能容納到上百位不成問題。
還有茶跟開水可以無限暢飲哦！
有吃又有玩，都不用怕無聊啊～
小朋友在遊戲空間可以玩耍好一會兒呢！
所有餐點都是現撈、現煮、現做，服務生會事先告知：每道菜皆須等待。 但食材新鮮、美味，會讓人覺得等待是值得的！
看我們帶小孩，還詢問我們需不需要兒童椅？ 小朋友不適合喝茶，還特地幫我們多上一壺熱開水，相當貼心呢！
可依照自己喜好點餐，因為第一次來用餐，我們請服務生推薦我們必吃餐點。
地瓜葉新鮮，師傅的炒功很好， 可以吃到蒜頭的香氣與葉菜的鮮綠柔嫩 小Q姊姊超喜歡，幾乎半盤都是她吃的，好難得啊！ 看來小孩喜不喜歡吃菜，跟烹煮的人手藝有很大的關係ＸＤ
餐廳大推！清爽的蘆筍與素香鬆搭配美乃滋， 包裹在蛋皮與海苔內，爽脆順口，令人驚豔， 大人小孩都愛吃～必點啊！連吃素食的朋友都可食用。
師傅採用五花肉，搭配特製醬料醃製而成 味道不死鹹，很下飯，可沾取酸香的醬料，更顯開胃。
利用青蔥與雞蛋烹煮調味，油煎成美味烘蛋 口感厚實鹹香，充滿古早味。
店家大推！所有的蝦料理都是採用活跳跳的泰國蝦 此道料理使用蒜頭調理，湯頭可以喝到蒜頭的清甜與鮮蝦的鮮甜 味道不辣不嗆，卻充滿蒜頭的香濃清甜， 服務生推薦把蒜湯拌著「蛤蠣湯」約１：１飲用 會使得湯頭更香、更濃郁，蒜頭性溫，暖脾胃 幫小朋友拌飯吃也不錯！可增強抵抗力哦！
在鐵甕裡烹煮的胡椒蝦，打開上蓋冒出陣陣白煙與逼人的香氣， 口味偏重，搭上Ｑ彈有勁的泰國蝦，真是迷人 店家保證所有的泰國蝦都很乾淨，不太會吃到髒髒的沙袋。
新鮮的蛤蠣，每顆肉質都飽滿厚實 搭配薑絲、蔥段一同烹煮，非常清甜好喝，搭配「蒜頭蝦」的湯一同喝 真是美味加倍，讓人口齒留香，非常難忘呢！據說只有內行的老客人才懂得這樣吃哦～
Ｑ嫩的茶凍，清爽好解膩。
活跳跳活蝦餐廳 實在讓人太驚艷了！ 師傅的料理功夫得宜，每道都充滿古早味 好吃讓人再三回味，讓小柔默默地把這家餐廳列為口袋名單 停車超方便，又有兒童遊樂區跟飛鏢機 好適合家族聚餐或同事聚會啊！推薦給各位朋友哦～ 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2016-04-01
流星雨 今天要帶大家嚐嚐一間很特別的早餐店 - 牛角坡早餐店 牛角坡早餐店位於桃園市龜山區文化一路86-30號， 可說是當地頗富盛名，網路介紹眾多的熱門排隊名店。 因為舊址被徵收，目前是重新開業的新店址，所以外觀看來挺新的。營業時間為上午六點至中午十二點，週日公休。 造訪時為上午九點多，店內客人眾多，一位難求，非常受歡迎啊~ 天花板及牆面都刷成純白，掛上大量店家生活照片，拉近距離感，感覺挺好。 採用木造桌椅，座位安排上偏近，令人感覺有些擁擠。 店內處處可見禁帶外食的標示XDXD
該怎麼說呢?看來是很清爽，但冬天覺得好冷囧最內側有一區半開放式(?)戶外區上有透明天棚，採光良好， 不過當天冷颼颼，我完全不想靠近外頭，乖乖坐在室內。 店內空間挺大，也有設置洗手間， 用特製的大門簾做為區隔，設計得還不錯。 櫃臺區位於入口處左側，呈長方型，分為外帶及內用二區。牛角坡的餐點種類還不少，炒麵、蘿蔔糕、吐司、蛋餅皆有，價格從15元~65元不等。 飲料有紅茶、綠茶、奶茶、咖啡等，價格從20元~55元不等，算是中西合併的台式早餐店。
餐具請自取~餐盤垃圾亦請自行回收。
衛生紙用來擦拭桌面…因為餐具垃圾是自助式回收嘛~客人又很多， 基本上自己再動一次手清潔桌面比較好。 店家的辣椒醬建議敢吃辣的朋友一定要嚐嚐， 與一般常見的辣椒醬不同， 呈現深黃色，混著紅色碎屑(辣椒?)， 不只顏色不同，質地也偏濃稠，口味更是非常的特別。
紅茶甜而有苦澀味。
咖啡微苦而順口，香味一般般。
這是店家的招牌，麵條外表看來平凡無奇， 呈黃色而粗細適中，乍看下有些像油麵條， 口感鬆軟而沒有什麼彈性，但是也不到軟爛， 我個人喜歡比較有勁道咬勁的麵，所以一開始覺得吃不習慣， 但細細咀嚼後覺得混著帶有蒜香的肉燥，吃來清爽而不油膩， 貢丸稍鹹，口感鬆軟， 荷包蛋煎得嫩嫩的，外雪白而內澄黃，為半熟狀態， 柔軟的蛋白細嫩滑口，香濃的蛋黃混著醬汁與炒麵同吃，味道更為香醇濃郁。 辣椒醬入口時只覺得溫和而帶些甘潤感，然後在唇舌間綻放十足的辣味， 後勁偏重，殘留口中久久不去，餘味無窮，大推!!!
嗯~表現中規中距，蛋餅皮香軟，肉排軟嫩有味， 淋上醬油膏吃來還不錯，提味重點是加入好厲害的店家獨門辣椒醬!!!
以50元的價格來說，四片吐司夾著漢堡肉、肉鬆、蛋、火腿及黃瓜絲， 無論是料或份量都給得挺大方，吐司烤得帶些焦黃而微酥， 老公覺得還不錯，滿喜歡，但我個人覺得稍微乾了些，有些難以入口。
原本只是想簡單吃個早餐，沒想到炒麵比我預期的美味， 尤其是店家獨門特製的辣椒醬，更是令人驚豔的小亮點， 只是平日間就已如此多人，假日想必更受歡迎， 還好店內空間寬敞，稍候片刻便有座位， 滿推薦不趕時間的朋友前往一嚐特色炒麵及辣椒醬哦~ 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
2016-02-26
室內有冷氣，戶外可以賞石門水庫附近景色
內容有：九菜一湯一水果，白飯自助式無限續碗 平日附紅茶，假日沒有附飲料唷!
竹筍鮮甜，悶的很軟嫩，湯汁沒味道且有些油膩
小隻的溪蝦，炸得香酥脆，撒上胡椒鹽，非常適合當下酒菜XD
鴨皮烤得夠香脆，味道也很香，可惜肉質稍柴
雞皮嫩Q，肉質鮮嫩
炒山豬肉 沙茶醬料重口味調味，豬肉肥瘦參半，吃起來脆口，很下飯的一道
炸的酥脆的新鮮魚肉，淋上大量調製的番茄酸甜醬
魚肉鮮嫩，淋上特製醬油，味道很優!
下方有點火的酒精膏架，味道偏重口味 炸得香酥的魚頭外，還有很多火鍋料，但是湯頭偏油膩
薑絲魚鮑 味道非常道地的客家小炒，夠酸~~喜歡吃酸的朋友非常滿意!
炒青菜 新鮮的當季高麗菜，大火快炒，吃起來脆脆的
當季盛產的西瓜，吃完飯後吃水果，可以去油膩
但是魚肉非常新鮮，可惜部分菜色偏油膩，這邊算是吃粗飽! 而非吃美食，抱著太大期望前來品嚐的朋友可能會有小失望唷!XD 大壩頂活魚餐廳 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
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